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水果店如何经营盈利更多？
很多人都看到了如今开一家水果店的火爆生意，于是纷纷想要投资进来来获取一定的经济效益。那么投资水果店的利润是有目共睹的，我们要如何经营才能让水果店盈利更多呢?这也许是许多创业投资者都在思考的问题，也是很多人都想要了解的，今天小编就告诉大家一些水果店盈利更多的方法。线上线下结合这是一个互联网的时代，马云的成功再次向大家证明，能抓住消费者就能够迎来不错的商机，那么水果店怎样更好赚钱?时下水果电商十分火爆，虽然很多的水果店开在人多的地方，总有顾客前来光顾，但是这些人多以大爷大妈为主，只是对一些时令水果感兴趣，为了取得好的效果，投资者可以联合电商，注重线上线下的销售模式。促销活动水果店想要赚更多的钱，无疑促销活动是能够带来不错的收益，一是能够提高店面的认识度，另一方面就是能够吸引食客，而不管是哪一种，所带来的效果都不能忽视，而所谓的促销活动，第一可以根据节假日推出，第二可以依照店面的实际情况。所以说创业想要投资开一家水果店，那么在经营的过程中就必须要注意以上这两点，只有将互联网结合到实体水果店的经营中来，才能大大的促销其销量，增加其成本，而一定的促销活动也能带来一定的利润和人气，当然也就能够获得更多的市场财富了!
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如何开一个水果店
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&&如​何​开​一​家​水​果​店​?​开​一​个​水​果​店​起​名​、​选​址​、​装​潢​、​进​货​及​管​理
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水果店经营技巧有哪些？水果店经营策略
[摘要] 水果店，是非常常见的一种店面，但是大家却是屡试不爽啊!居民社区开店，面向的是整个社区的住户，开个水果店是个不错的选择，水果就像日常三餐一样，在人们生活中不可或缺。开一家水果店，不管店面的大小如何，盈利...
　　水果店，是非常常见的一种店面，但是大家却是屡试不爽啊!居民社区开店，面向的是整个社区的住户，开个水果店是个不错的选择，水果就像日常三餐一样，在人们生活中不可或缺。开一家水果店，不管店面的大小如何，盈利的大小还是在于店主会不会经营了。今天小编为大家分享水果店经营技巧有哪些？泡芙加盟经营策略，感兴趣的朋友一起来看下吧。
　　水果店经营技巧有哪些？【选址】
　　选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
　　1.菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。
　　2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
　　3.在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，挣钱也比较容易。
　　4.比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。
　　5.成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
　　水果店经营技巧有哪些？【装饰布局】
　　关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
　　1.店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。
　　2.关于天花板的规划:在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。
　　3.规划布局:简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。
　　4.水果架及水果柜设计要点:防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
　　5.设计制作
　　水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计，以免之后手忙脚乱。
　　水果店经营技巧有哪些？【批发技巧】
　　1.确定经营种类:一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
　　2.时间和批发地点选择:水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前活跃。
　　3.认清批发商：批发商大概有两大类四小种：本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。
　　4.弄清楚批发的真实价格：各种批发商口头上的价格都差不多，但不同类别的批发商价格让步范围不同，要搞清楚真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少，进的货数量不一样价格也有差别，多观察几次就能搞清楚了。
　　水果店经营技巧有哪些？【水果挑选和储藏】
　　水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要务，减少损耗是挣钱的基础。经营者怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
　　要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格高，顾客也容易图新鲜而购买，是好挣钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。
　　水果店经营策略【经营技巧】
　　每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例，分析经营好水果店的技巧。
　　1.一种实惠带动生意
　　谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样，他摊上的水果进货时便全是较低的手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售，其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼，每到上下班或中午休息时间，有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们，踊跃购买，并且成了陈元朗的义务宣传员，使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货，于是批发加零售，微利加厚利，陈元朗不动声色，直忙得收不过钱来。
　　2.“傍”大超市的人气
　　五年前开始做水果生意的赵先生，两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店，就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市，赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格，店里的水果一般卖的比大超市便宜。
　　3.诱人广告语和活动促销
　　李小姐的水果店，有许多诱人的广告：水蜜桃的摊上立着一块“我很丑，可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……
　　夏天的时候，李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量，就可以免费拿走。你别说，这招还真聚集起不少人气。
　　4.写字楼水果配送
　　给附近单位配送水果是老蒋水果店的大利润来源。每天下午5点，老蒋会用小手推车将50～100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元，好的时候有100多元，关键是量要大。”老蒋说，“能找到大单位固定送，这样店里的水果能出完，才能赚到钱。”
　　5.直销
　　有一群小水果店老板，在家乡拥有果园，在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点，而且兼做联络站。水果丰收期，就经营自家的水果，利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
　　6.延伸服务提升人气
　　这家开在大学城旁边的水果店面积不大，服务项目却很齐全，时尚感十足。外面是水果区，里面是水吧，卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西，吸引了不少大学生，连附近小区的人也喜欢来这里。
　　长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人，打电话过来，订购20元以上的水果，就可以送外卖。如果对水果不满意，当天还包退换。
　　近，老板正筹划着推出水果券，“送老师、送朋友都很好啊，省得提着沉沉的水果上门，还要费心打听别人喜欢什么水果。”
　　7.现场扎果篮
　　张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果，生意好。原因是那块大大的牌子：现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多挣钱，事先把果篮包扎好，里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮，水果都是顾客自己选的，他还会咨询一下送给患什么病的人，介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳，周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销，张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
　　不管开什么店，在哪里开店，并不是把店开起来了就没事了，经营过程中也是需要一些小技巧的，所以店主一定要不断总结经验，适时创新，这样才能把店经营红火起来。小编祝创业的朋友们生意兴隆。更多资讯请继续关注78创业商机网。
（责任编辑：匿名）
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Corporation, All Rights Reserved 皖六公网安备3水果超市对经营的水果、展示的样品及陈列用的道具、展台、货架等设施，都应实行动态管理，使商品陈列达到整齐、清洁、有序的要求。具体有：整齐，即要求导购人员在摆放商品时要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。&清洁，即要求店员在商品摆放整齐的基础上，对商品勤加整理，保持商品的清洁。如陈列品、装饰品、宣传品等要随时保洁，定期更换；脏、烂样品要及时撤换更新并重新归类，使商品陈列处于整洁、完好的状态。&有序，即要求在一定时期内固定商品的摆放货位，并随季节、需求量等的变化适当调整；对陈列水果的说明、标牌、价签、POP等均应面向顾客。&&&诀窍二，充足丰满：尽可能的将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都都展示出来，扩大顾客的选择范围，同时也给顾客留下了水果超市商品丰富的好印象。用以吸引顾客，刺激顾客的购买欲望。具体有：&1．赏心悦目。水果摆放时，要力求格调一致，色彩搭配合理，给人赏心悦目之感；摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列，在不影响美观的前提下，将滞销的水果摆放在旺销的水果附近，以利于销售。&2．主题陈列。依据主题陈列，即在卖场内创造出一个场景，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果超市更具生命力。诀窍三：灯光色彩和音乐进入照明效果好与光线暗淡的水果超市，消费者会有两种截然不同的感受：前者明快、轻松；后者压抑、低沉。有的店面为了节省一点电费，而因小失大的情况时有发生。所以，水果超市在营业时间内必须使用照明灯。&色彩可以对人们的心情产生影响和冲击，建议店内主色调：红色、黄色、橙色。会给人一种温暖、热情、亲近的感觉。&音响可以为顾客创造轻松、愉快的购物环境，消除顾客和店员的疲劳感，使顾客在音乐的陪伴下产生强烈的购物欲望。同时也可以通过广播播放一些促销信息和新品介绍。最后，送上两种实用可靠的陈列方法：1．醒目陈列方法。醒目，就是要便于顾客看到商品。在商品陈列中要注意：&位置：人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位，从顾客的眼睛以下到胸部是最有效的高度，对这一黄金面积必须充分利用，防止空置浪费。2．图案陈列方法。图案陈列方法是充分利用商品的形状、特征、色彩进行摆布，注意适当的夸张和想像，形成一定的消费者最喜爱的图案，使顾客既看到有关商品的全貌，又受到艺术的感染力，产生美好的印象。比如，水果超市可以别出心裁地把一些高档水果摆成各种新颖独特、吸人眼球的图案来招揽顾客、销售产品。陈列是个慢工细活，但对销售却起着举足轻重的作用，所以，作为老板要慎重考虑哦。知果(gh_a897f3d54d37)　
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