本人开了个冷饮店,今天来了一群穿制服的,说是市容局的,收建设单位管理费费。开了个单子,有明白人给看看是不是乱

对不起,您无权访问该用户的日志课题组组长:林志远
课题组成员:李灏、刘征驰、李家恒、郑堂君
指导老师:蔡汉雄
老爸茶,一个古老而又现代的话题。社会方面,对老爸茶的态度各有不同、褒贬不一。有人说:“海南老爸茶是海南的传统文化,应该予以保留。”又有人说:“海南老爸茶是一种陋习,在海南很多地方,很多海南男人每天喝跑去喝老爸茶,而女人只能带着孩子到外面干活,把挣来的钱都交给男人;海南老爸茶正在助长这种恶习,应该去除这一消极的传统文化。”这两种观点,到底哪一种才是真的呢?我们不得而知。怀着年轻人的好奇心,我们想要看清老爸茶的真正面目。
交了开题报告后,我们很快投入到了海南老爸茶的研究工作。为了深入了解它,我们通过翻书、上网、拜访专业人员等各种途径,终于弄清楚了海南老爸茶的产生、发展、活动过程及具体的方向。但我们仍感到在概念上有很多的不足和缺陷。所以,我们紧接着有深入调查它对社会各个方面的影响。我们利用每个星期五的一些时间,到各个地方进行实践调查,不仅开展市民问卷调查活动,还进行了有关知识的课题访问。经过不懈努力和不断的完善,我们终于揭开了海南老爸茶的面纱,从而更加清晰的重新认识了它。
感谢研究性学习,真的让我们学到了很多很多??????
海南老爸茶面面观
―《关于对海南老爸茶的研究》研究性调查报告
海南老爸茶,这个能让众多海南男人每天沉迷于此的东西,究竟是何方神圣,具有如此不同凡响的魅力呢?就让我们共同来探讨海南老爸茶的方方面面。
一、老爸茶的起源
早期的老爸茶,尽管是以来往商贾为主要供应对象,但价钱不贵,大约1个小铜板可以买3碗茶,而且喝茶不限制时间。所以老爸茶创立之初就带着平民化、大众化的色彩,发展到现在,更是成为海南市井文化的主要标识。一壶加糖的红茶,一份糕点,一台炎炎夏日里扇出一丝凉意的风扇,桌旁围坐着三三两两闲聊家常的茶客,这是眼下海口、文昌各地最常见的市井图画,描绘出海南人的闲暇舒适的生活状态。
去喝茶人们也不必事先约好,每天随时想去就去,碰上了就一起聊聊,没有碰上就随便看看街头的行人,自由得就像是从海边吹过来的潮湿的海风,这也是海南人性格随意平和的注脚之一。不像广东人,如果不事先约好,人们是不会独自去喝茶的。
支撑起老爸茶店的消费大军可以用一个词来形容:有闲阶级。休闲的退休老人,待业的青年,经营小商店的个体户,绝大多数的茶客都靠着这样的方式借以消磨生命中无所事事的漫漫长日,因为到老爸茶店喝茶,要上一杯加糖的红茶,再加上一块糕点,坐上几个小时,一结账,也不过两三元钱,但正是这种毫无压力的消费,加上街坊邻居式的服务,让人充分感受到老爸茶店的平和和闲适。在这里,我们能够体会到热带海岛四季暖和的气候特点,也能体会到使海南人的性格里浸润着的淡泊和温和。
虽然并没有明文规定老爸茶店只允许男人入内,但事实上,绝大部分的茶客都是男性,以前主要是老人为主,现在更多的年轻小伙子也步入茶店,并且成为老爸茶店的主力大军。那么,
除了海南人,任何人都无法理解海南的妇女为何可以默默忍受丈夫或儿子的游手好闲。其实,老爸茶店只不过是反映出海南人传统思想的一个侧面:男人是做大事,挣大钱的,家务活、田里活等各类杂事是女人应该干的活。海南的男男女女,不管他们接受了多高程度的文化教育,骨子里都还是保留着这样的观念。所以,处于经济萧条的现状下,做不了大事、挣不了大钱的男人只有选择等待时机,同时也等于选择了无所事事,于是,老爸茶店成了他们最佳的消遣方式,因为这是他们唯一可以消费得起的方式。在这里,他们可以暂时逃避生活的压力,暂时忘记失业的落寞和无奈。于是,很多人对于海南男人的懒散和麻木产生了误解。其实,他们并不是不愿意承担,而是无力承担。如果有机会,大男子主义的海南男人更愿意为家庭承担起整片天。
老爸茶店三起三落的同时也深深地勾勒出海南的经济发展脉络。据《海口市志》记载,70年代以前,消费不高,一二毛钱一壶茶,再加上一块糕点,也不会超过一块钱,因此非常兴隆。但从1988年海南建省办经济特区以来,海口市的老爸茶馆的老板们立即把“大众茶”改为茶艺馆,陈设豪华,老榕树、雕花石墙、小桥流水,都是常见的风景,每壶茶10元左右,当时的老爸茶店几尽绝迹。然而经济发展与海南最终擦身而过,1992年以后,一些精明的老板率先恢复了以前的大众茶,也就是从那时候起,才正式命名为“老爸茶”。老爸茶店的兴衰与海南的经济似乎成了鲜明的对比,它越生意兴隆,海南越经济萧条。
无论如何,老爸茶店一直以来都是海南男人街坊邻居之间最集中的社交场所。过去的老爸茶店,老人们一边喝茶,一边唱起了琼剧,那时候的老爸茶店,有着更多文化层面的内涵。现在的老爸茶店里,除了闲聊一些家常新闻或打牌外,激动人心的共同话题几乎一成不变,就是猜测本期尚未公布的彩票中奖号码,这些似是而非的猜测、玄乎其玄的数字就这样从茶店里散布出去,飘落在海南人渴望发财的梦中。海南建省初期昙花一现的繁荣就像是一幅遥远的风景,彩票就是那道风景的凭吊。
不过,100多年过去了,老爸茶并没有发生太大的变化,时间似乎在这里凝固。店堂的陈设,还是相同的简陋;供应的茶点,仍是熟悉的口味;店里的氛围,依然充满了浓浓的人情味。很多海南男人,都在这里打发过了他们的每一天。
二、老爸茶的发展
骑楼、西式茶店――老爸茶店的旧影子
与内地一些城市的茶店不同,“甜茶”是海南茶店里的主角。地道的海南本地茶客,在老爸茶店里喝茶时并不太喜欢点品质较高的龙井或者碧螺春之类用茶叶泡制的茶,他们最为喜欢的是带有甜味的茶――咖啡、奶茶、红茶、柠檬茶等等,有时甚至冲泡红茶时都会加上一些糖,而茶店的这些经营内容、茶客的习惯,都与海南的历史、海南的归侨、海南的生活习俗有着密切的联系。
二十世纪初期,海口拆城扩街,将原来的五六米宽的石板路扩建为汽车街道,并将原来的四五条路扩建到30多条,并建立起市政厅,而当时为了进行市政建设,政府吸引华侨资本回乡投资,从南洋各国回来的华侨陆续在中山路、长堤路、得胜沙等建起了骑楼,这一区域的商贸业也急速地发展起来,当时全市商店迅速发展到600多家,贸易总额达到一年数百万元,而最为突出的特点就是华侨资本对海口近代城市的形成起了最为关键的作用。
华侨不仅带回了资本,也将他们在东南亚一带养成的生活习惯带了回来。在热闹的骑楼街道边,自然少不了供给商家和住户休憩的地方,一些西式的茶店开始出现,而其经营者多为华侨的亲属,这些店的地点多设在中山路、得胜沙、博爱路一带。
住在得胜沙的一位吴阿婆说,解放前的西式茶店不是普通的老百姓能进去喝的,里面的服务员多身穿旗袍,十分优雅,茶店里的服务也十分周到,甚至还有热毛巾可擦手。
老人们回忆,当时的茶店里经营的主要是咖啡、红茶、牛奶、咖啡奶、红茶奶、阿华田和可可以及各式糕点等。店里设有专门的茶师及点心师,这些师傅多是东南亚一带的归侨,他们带回了专门的制作方法,比如咖啡豆都是由茶师亲自炒,茶也是由茶师们亲自冲制,而各式各样的糕点也是点心师制作的,其炒制咖啡时香味能在骑楼的小街上飘出好远,那时一般都是收入不错的人才可以进入这些茶店内聊天喝茶。
“这种西式茶店应该说是老爸茶店的最早形式。”省烹饪协会常务副会长兼秘书长林俊春说,这种西式茶店所提供的茶及点心,不仅是归侨爱吃,当时本地的居民也因此喜欢并接受了这些口味,慢慢地这种泊来式的喝茶方式成为了海南人的生活习惯。
国营茶店、私人茶店――从西式茶店走向平民化
解放后,海口的西式茶店店铺又有所增加,但其经营的品种仍然以原来的品种为主。但到了上个世纪的七十年代末期,陆续出现的国营西式茶店可以说让更多的海口人可以走进了茶店,享受到这种原来高收入者才可以拥有的待遇。
1979年,海口市饮食公司所属西茶店有宝岛茶店、椰林茶店、红旗茶店、红岛茶店、工农兵茶店、朝阳茶店、海岛茶店、永红茶店等8间国营西茶店。海南省烹饪协会副会长唐人志曾在海口市饮食公司当过采购。他说,西茶原来是饮食公司里一个最为主要的部分,还专门成立了西茶党支部,他说那时所需的茶料和面粉也都是国家配额供给的,因此每冲一杯茶都十分讲究,不能多放一点,也不能少放影响了味道。
而喝茶的价格也慢慢地降了下来,当时红茶每杯是七分钱,咖啡是一角钱,牛奶一角三分,而咖啡奶和红茶奶就稍微贵点,是一角六分钱,加上面包、蛋糕等糕点,一顿下来就是两三角钱,茶店里坐的时间不限制,慢慢地许多人喝茶已经养成了一坐就是几个钟头的习惯。
“那时茶店的面积不太大,都在五六十到一百平方米左右。”住在博爱路的李阿姨回忆,当时她和许多工友在放工后,都会去茶店里坐上一会儿,喝杯红茶,吃点糕点,她还记得那里自己最爱吃的是茶店里的“炸包”(一种炸过的面食)。
上个世纪八十年代后,国营西茶店慢慢地减少,个体经营的茶店逐渐兴起,而这些茶店的经营内容及品种较之以前的茶店又有很大变化,开始在西式茶店内经营起一些中茶,并提供一些海南本地人喜欢的汤面、粉、绿豆汤、番薯汤、猪杂等,不仅有了甜的,还有了咸的,让各种品味慢慢地为更多的顾客所接受,特别是一些时间较为充裕的中老年人。
而就是在这段时间,这种为许多大众所接受的喝茶方式开始慢慢地被海口人称为“老爸茶”。“老爸”在海口话里是指中老年人,也有人说其实“老爸茶”应该写为“老霸茶”,因为海口话里,老爸是指爸爸,而“老霸”则指爷爷一辈,“老霸茶”更为贴切,但后来可能人们更多地接受了“老爸茶”的说法。
在海口茶店的门口,往往找不到挂着“老爸茶”这三个字的茶店,“喝老爸茶”的说法其实更多的只是为海口本地人所称,在琼海、文昌、万宁等类似茶店较多的地方,并没有将这种茶店称为“老爸茶”,而是单纯地叫之为“茶店”。
早上和下午――吃茶的黄金时间
海南人把“喝”茶称为“吃”茶,除了受当地方言影响外,也许还因为进茶店时,茶毕竟是配角,主角是各种好吃的点心、粉面、甜品、地方小吃等。
茶店里的早餐可谓是丰富多样的,咸的有可以让你连汤带水、热乎乎地吃进去的万宁后安粉、文昌抱罗粉,也有拌得入味可口的海南粉、文昌腌粉;甜的有咖啡、奶茶,各式面包和糕点,甚至还有清补凉、地瓜汤、万宁粽子、煎饺子之类的,这些你都可以在老爸茶店里面一天换一样地吃,老爸茶店就像是大型制作坊,虽然空间简陋,却能做出多式多样的东西满足不同口味的人的需求。可以说,小吃品种繁多的一间茶店,就像是一条小吃街一样丰富,难怪茶客们对茶店流连忘返。
早上和下午,都是老爸茶店里客人较多的时候,三四元钱一顿早餐,低廉的价格和丰富的样式让许多人都愿意将这里当作自己的早餐地点。住在文昌的张大爷和老伴说自己很少在家吃早餐,他们往往在老爸茶店里点上一两样,两个人花上四五元钱,就可以解决一顿丰富的早餐,而家里实在无法做出样式这么多的早餐款式。
夏日,一个松懒舒服的午觉之后,海南人喜欢吃点东西,在海南话里,这叫“吃日斗”,“吃日斗”大概是在三四点的时候,在农村的家里,这个“吃日斗”的习惯往往是简单吃一些中午吃剩的饭菜,而在一些有老爸茶店的乡镇或是城市,“吃日斗”的地点往往改在了茶店里,而这又类似于西方人特别是英国人所喜欢的“下午茶”。
西方人喜欢在午饭及下午工作休息的时间,喝点红茶,配以西点,而他们的红茶往往会加上糖或者淡奶;或者是在悠闲的下午,几个亲朋好友坐在户外的铁艺桌子前,点上一杯茶,喝上一下午。后来这些习惯传到了新加坡、马来西亚等国家及香港等东西方文化结合的地方,而在这些地方,当时聚集着许多从海南出外谋生的海南人,在回乡时也将这些生活习惯带回海南,人们开始喜欢上这种带着点“泊来”性质而又悠闲的生活方式。
与早上相比,下午来老爸茶店的人似乎坐在茶店里的时间会更长些,因为经常会约上几个熟人朋友一起,趁着喝茶的时间,家长里短、生活琐事、社会趣闻甚至于一些自己“分析”的彩票信息,每人拿着长长一条的 “奖纸”(写有已出彩票号码的纸)。 你一言我一语的聊上好久。下午,在一些颇受欢迎的茶店,几乎很难找到座位。
三、老爸茶对人的影响
××××…………
而“海南男人”是和“老爸茶”捆绑着出现在人们的视野中的,甚至在一些外乡人眼里,他们成了等同意象,可以相互诠释。曾有人总结:“海南女人在地里,海南男人在茶里”。从此海南男人被打上懒散的印记。云者纷纷。但极少人会问津老爸茶的渊源,殊不知这半碗凉茶水还是曾经成就了海南男人的骄傲。
老爸茶最初起源于海甸溪边的得胜沙。民间仍有一说,老爸茶的兴盛和渔民有关。过去出海捕捞的渔民中多为男人。连续数月在海上作业,面对不可预测的风浪侵袭,一旦满载而归安全登陆。这些疲惫不堪的打着赤脚的打渔男人们则围坐在小茶馆里,随手在裤管上擦去鱼腥味,一壶热乎乎的老爸茶,信马游缰天南地北地神侃,把几个月憋在海上的话都倒出来。他们自信满满,满船渔利就是实力证明。而这样说来,老爸茶反倒成了海洋文化的派生品。总之,喝茶成了岛民的一种生活。
曾经,喝茶的男人也是“干事业”的人,而当时海南男人喝老爸茶无论在自己眼里,还是在女人眼中,都是那么和谐自然的一件事儿。在那个经济不甚发达的年代,闭塞迟缓的海岛没有外来冲击,没有参考速度。任何事情都可以闲散经营,连时间都富余得无处挥霍,喝一天茶任日头划下西天又算得上什么?
一种思维习惯已经深深嵌进海南男人的骨子里,要谈事,先喝茶。事情成不成都先把茶砌上,茶桌是酝酿事的地方。而茶桌文化所带来的闲散、庸懒也被一代又一代海南男人带着上路,雄心和意志被渐渐掩埋。而在市场嘶杀节奏迅锰的当下,这样的闲散状态,显然已轮为桎梏。
四、老爸茶与中学生
五、老爸茶的利与弊
老爸”茶店,顾名思义,便是老爸老妈子们相聚喝茶的地方。这里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等,要品茶就去茶艺馆。在这里,茶客们常常是边喝茶,边吃小吃,小吃品种多种多样,是吃小吃的最佳去处。小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等,甜的,咸的,应有尽有,各有风味。
茶客们在茶店里,悠悠闲闲,一边喝着茶,一边吃着小吃,看报纸,或说着古今中外闲情逸事,谈天说地。老爸们爱谈论时事,说世道变化,××官贪污被抓,××老板胡作非为……说到激动时,喜怒形于色,或是拍案惊奇都无妨。说得口干舌燥时,再喝茶再说,或是悠悠地吸一口卷烟,吃一两块小吃,又继续说下去;老妈子们却是一手摇着蒲扇,东家长西家短,谁家的媳妇孝顺,谁家的儿子发财,谁家的孙子乖巧,尽是鸡毛蒜皮地扯着……不管如何,他们总是其乐融融,和和气气,悠悠闲闲。
包容性强其实是老爸茶店与其它茶店相比之下最为不同的一点。这种包容性首先体现在它的经营内容上可以中西结合,既有西式茶点,也有中式餐点,还兼有各种地方小吃;对于顾客来说,也是不受限制,不管是穿着、坐姿、人数,在茶店里打打牌或者大声说话,都不会有人给你投来异样的眼光;对于喝茶的时间来说,更是不论长短,你可以一壶茶一直从早上喝到晚上。
老爸茶店,是生活的小天地。社会变幻风云,芸芸众生,人情世故,尽融于其中;老爸茶店,是传统生活的一个镜子,传递着人们生活情趣的变化,又是发泄生活郁闷的场所;老爸茶店,渗透着人生某种滋味,需要慢慢地品味。
说到老爸茶,你是否回想起以前老爸带着你在老爸茶店惬意喝茶的种种场面呢?我们的小组成员,就是怀着这样的心情,怀着对老爸茶心中暖暖的回忆,去研究这海南的的传统文化。
作为一种信息交流的方式,老爸茶有其不可代替的作用,但似乎应当有更丰富的东西。其实,你只要仔细观察一下,而今的老爸茶也发生了一些积极的变化,那就是融入了一些时事、大政的话题,包括对政府工作、经济发展、市政建设的一些积极的建议。这里有许多真话、实话。若能把现在热门的意见箱、市长专线等设在这里,肯定会听到更真切的百姓心声。
这种“休闲”的意味让人感受到了海南人一种平和、安乐的心理状态,但许多从外地来的人却不理解,“为啥那些人会有那么多的时间泡在茶馆里?而不是多想想怎么赚钱?”。“”“”老爸茶的盛行最集中地体现了一部分海南人那种闲适、随意、松散的生存状态。同时茶坊或茶场(所)也成了茶客们精神和思想的乐园,一切的苦痛、烦恼、孤寂、困惑都可以在这里消解。同样,欢乐、得意、荣耀也可以在这里张扬膨胀。这种场所笑脸最多,你可以袒胸露臂,可以粗声大气,高声吆喝,可以吹吹牛皮,甚至可以打打扑克放纵一下自己―――诚然,如果一个人长期泡在老爸茶坊,在消解烦恼的同时,同样也会把曾经有过的激情和雄心壮志消解得荡然无存。当我们在回味、提倡海南这个传统文化时,老爸茶的敝处也展现在我们面前,这是我们乃至海南人民都无法回避的问题!
海南华侨中学开题报告表
课题名称:关于对海南老爸茶的研究
课题组的构成:组长:林志远
组员:李家恒、李灏、刘征驰、郑堂君
导师:蔡汉雄
课题选择的缘起:为了追踪时代潮流,捕捉社会现象,惊叹于老爸茶如此巨大的影响力,想要看清他的真面目,弄清其中的奥妙,故决定对其进行研究。
课题研究的目的:1、了解老爸茶各个方面及其影响。2、培养社会实践能力。3、丰富各方面的知识和技能。4、培养团队合作精神。
课题研究涉及的内容范围:1、老爸茶的起源。2、老爸茶的发展。3、老爸茶对人的影响。4、老爸茶与中学生。5、老爸茶的利与弊。
课题研究拟使用的方法:1、查阅相关图书报刊。2、收集网上相关资料,进行下载。3、进行问卷调查并统计调查数据。4、对有关人员进行课题访向。5、讨论调查成果、得出结论。
课题研究所需的场地、设施、器材条件:电脑、打印机、校内外公共场所、照相机等。
海南华侨中学学生课题组课题研究计划
课题名称:《关于该南老爸茶的研究》
课题组成员:林志远、李家恒、李灏、刘征驰、郑堂君
小组分工:
1、要负责事项:
林志远:组织分工、整理总结
李家恒:编辑与整理所收集的资料
刘征驰:编辑资料并撰写论文
郑堂君:收集网上的资料
李灏:采访并进行各类调查
2、课题任务
林志远:老爸茶的起源
李家恒:老爸茶的发展
刘征驰:老爸茶对人的影响
郑堂君:老爸茶与中学生
李灏:老爸茶的利与弊
活动安排:
时间、任务、实施方式
讨论研究课题的展开全组讨论
―11.9了解海南老爸茶的理论知识查阅资料
―12.3了解海南老爸茶的发展过程实践调查
―12.17了解海南老爸茶对人的影响出访调查
―12.31了解海南老爸茶的利与弊查找资料
2009年暑假放假期间:自由调查查找资料&
对此次研究性学习进行总结全组讨论
计划访问人员:
校内:知道相关知识的同学和老师
校外:相关专家、彩民和售票人员
课题研究的场所及设备:书店、电脑房、校外公共场所、电脑、打印机、照相机等
预期的成果:书面结题报告
导师的意见:按计划进行
地点:校内电子阅览室形式:查资料目的:让组员了解课题日期:
接到了研究性学习开题报告单后,我们小组便行动起来。这个关于“老爸茶”的主题是组长林志远提出来的,我们觉得还算有趣,于是便定下题来。
&“老爸茶”也就是悠闲的海南人民喝的下午茶,但“老爸茶”是什么,“老爸茶”是怎么来的,“老爸茶”的配方是什么,“老爸茶”发展现状如何我们全然不知。于是我们决定了解一下什么是“老爸茶”。
到阅览室,办理了手续后我们便上网在“百度”中查找老爸茶的资料,资料很多,我们做了记录或把资料放进自己的邮箱中。
从阅览室中我们了解到,“老爸茶”其实是“老霸茶”,也就是“老爷茶”一般是爷爷辈的人们聚会闲谈时喝的茶。茶的种类很多,有红茶,咖啡,炼乳,乐口福,阿华田等,都是些早餐时喝的饮料。
可是,“老爸茶”怎样冲,什么时间喝老爸茶人参,人们对这一海南具有的标志性的文化又了解多少,光是查资料没法知道。由于最近学习比较紧张,我们决定,先了解那么多,等放寒、暑假时,再来理会这个研究性学习报告。
11.512.5111.5
15%&40%25% 17%
9%52%31%5%
& 8%16%&30%43%
18% 43%24%12%
17% 43%18%19%
20% 34%27% 16%&&
研究性学习结题报告
海南文化中最有特色的就是归侨文化,老爸茶就是其中之一。老人们回忆,老爸茶应该起源于19世纪末期,一些海外归侨在海口得胜沙修建了富有西式建筑风格的几条骑楼街道,靠着码头之便,货流相接,这里成为当时海南的商业中心。这些回乡的老华侨,就在这里兴建起新式茶馆,供应红茶、咖啡、牛奶、还有西式糕点,由此可见老爸茶所蕴含的归侨文化特色,即便是现在的老爸茶店,也主要经营这样的饮品,不过,也融入了更多的海南地道小吃,如清凉可口的凉粉、红薯粉等。老一辈的华侨带回家乡的不仅仅是金钱,同时也把自己海外的生活体验在家乡重新复制。他们无论在海外经历了什么样的悲惨遭遇,如今衣锦还乡,总得标榜出自己与众不同的品味,或者他们是借此记忆曾经有过的海外经历。身在异乡思归,身在故乡复茫然,割裂不断的血脉故土,永生难忘的漂泊经历,梦里两边都仿佛成了故乡或异乡,于是筑成了第一代华侨的双重特色
“老爸”茶店,顾名思义,便是老爸老妈子们相聚喝茶的地方。这里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等,要品茶就去茶艺馆。在这里,茶客们常常是边喝茶,边吃小吃,小吃品种多种多样,是吃小吃的最佳去处。小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等,甜的,咸的,应有尽有,各有风味。
茶客们在茶店里,悠悠闲闲,一边喝着茶,一边吃着小吃,看报纸,或说着古今中外闲情逸事,谈天说地。老爸们爱谈论时事,说世道变化,××官贪污被抓,××老板胡作非为……说到激动时,喜怒形于色,或是拍案惊奇都无妨。说得口干舌燥时,再喝茶再说,或是悠悠地吸一口卷烟,吃一两块小吃,又继续说下去;老妈子们却是一手摇着蒲扇,东家长西家短,谁家的媳妇孝顺,谁家的儿子发财,谁家的孙子乖巧,尽是鸡毛蒜皮地扯着……不管如何,他们总是其乐融融,和和气气,悠悠闲闲。
早期的老爸茶,尽管是以来往商贾为主要供应对象,但价钱不贵,大约1个小铜板可以买3碗茶,而且喝茶不限制时间。所以老爸茶创立之初就带着平民化、大众化的色彩,发展到现在,更是成为海南市井文化的主要标识。一壶加糖的红茶,一份糕点,一台炎炎夏日里扇出一丝凉意的风扇,桌旁围坐着三三两两闲聊家常的茶客,这是眼下海口、文昌各地最常见的市井图画,描绘出海南人的闲暇舒适的生活状态。
去喝茶人们也不必事先约好,每天随时想去就去,碰上了就一起聊聊,没有碰上就随便看看街头的行人,自由得就像是从海边吹过来的潮湿的海风,这也是海南人性格随意平和的注脚之一。不像广东人,如果不事先约好,人们是不会独自去喝茶的。
老爸茶的特色:
包容性强其实是老爸茶店与其它茶店相比之下最为不同的一点。这种包容性首先体现在它的经营内容上可以中西结合,既有西式茶点,也有中式餐点,还兼有各种地方小吃;对于顾客来说,也是不受限制,不管是穿着、坐姿、人数,在茶店里打打牌或者大声说话,都不会有人给你投来异样的眼光;对于喝茶的时间来说,更是不论长短,你可以一壶茶一直从早上喝到晚上。
老爸茶店,是生活的小天地。社会变幻风云,芸芸众生,人情世故,尽融于其中;老爸茶店,是传统生活的一个镜子,传递着人们生活情趣的变化,又是发泄生活郁闷的场所;老爸茶店,渗透着人生某种滋味,需要慢慢地品味。
说到老爸茶,你是否回想起以前老爸带着你在老爸茶店惬意喝茶的种种场面呢?我们的小组成员,就是怀着这样的心情,怀着对老爸茶心中暖暖的回忆,去研究这海南的的传统文化。
作为一种信息交流的方式,老爸茶有其不可代替的作用,但似乎应当有更丰富的东西。其实,你只要仔细观察一下,而今的老爸茶也发生了一些积极的变化,那就是融入了一些时事、大政的话题,包括对政府工作、经济发展、市政建设的一些积极的建议。这里有许多真话、实话。若能把现在热门的意见箱、市长专线等设在这里,肯定会听到更真切的百姓心声。
老爸茶一直是大陆人与海南人之间一个争议不休的问题这种“休闲”的意味让人感受到了海南人一种平和、安乐的心理状态,但许多从外地来的人却不理解,“为啥那些人会有那么多的时间泡在茶馆里?而不是多想想怎么赚钱?”。很多人把“休闲”或者“懒惰”来理解海南的老爸茶和海南人。老爸茶的盛行最集中地体现了一部分海南人那种闲适、随意、松散的生存状态。同时茶坊或茶场(所)也成了茶客们精神和思想的乐园,一切的苦痛、烦恼、孤寂、困惑都可以在这里消解。同样,欢乐、得意、荣耀也可以在这里张扬膨胀。这种场所笑脸最多,你可以袒胸露臂,可以粗声大气,高声吆喝,可以吹吹牛皮,甚至可以打打扑克放纵一下自己―――诚然,如果一个人长期泡在老爸茶坊,在消解烦恼的同时,同样也会把曾经有过的激情和雄心壮志消解得荡然无存。当我们在回味、提倡海南这个传统文化时,老爸茶的敝处也展现在我们面前,这是我们乃至海南人民都无法回避的问题!
而 “海南男人”是和“老爸茶”捆绑着出现在人们的视野中的,甚至在一些外乡人眼里,他们成了等同意象,可以相互诠释。
曾有人总结:“海南女人在地里,海南男人在茶里”。从此海南男人被打上懒散的印记。云者纷纷。但极少人会问津老爸茶的渊源,殊不知这半碗凉茶水还是曾经成就了海南男人的骄傲。
老爸茶最初起源于海甸溪边的得胜沙。民间仍有一说,老爸茶的兴盛和渔民有关。过去出海捕捞的渔民中多为男人。连续数月在海上作业,面对不可预测的风浪侵袭,一旦满载而归安全登陆。这些疲惫不堪的打着赤脚的打渔男人们则围坐在小茶馆里,随手在裤管上擦去鱼腥味,一壶热乎乎的老爸茶,信马游缰天南地北地神侃,把几个月憋在海上的话都倒出来。他们自信满满,满船渔利就是实力证明。而这样说来,老爸茶反倒成了海洋文化的派生品。总之,喝茶成了岛民的一种生活。
曾经,喝茶的男人也是“干事业”的人,而当时海南男人喝老爸茶无论在自己眼里,还是在女人眼中,都是那么和谐自然的一件事儿。在那个经济不甚发达的年代,闭塞迟缓的海岛没有外来冲击,没有参考速度。任何事情都可以闲散经营,连时间都富余得无处挥霍,喝一天茶任日头划下西天又算得上什么?
Ⅱ、研究过程
Ⅲ、关于塑料袋使用情况的结题报告
Ⅳ、开题报告表
Ⅴ、调查研究材料
Ⅵ、实验报告
Ⅶ、访谈记录
Ⅷ、各成员的心得体会
Ⅸ、成员评价
关于“塑料袋使用情况”的调查问卷
& &&您好,我们知道,使用塑料袋给环境带来的危害是巨大的。为此国务院颁布了“限塑令”的法律。现在我们就“限塑令”的实施情况开展一次调查。感谢您配合我们完成以下调查问卷,请选出符合您的实际情况的选项”!}

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