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11-8 周四听说今天（每次去市场的前一日）会很忙，其实并不。今早安尼想跑步，本来她说我们轮做一应杂事，这两天由她做，后三来由我，后来她改变了主意，她还很客气地和我商量，我很爽快地答应了。这个26岁的女孩个子不高，金黄色的头发扎成一小束，长着一对蓝灰色的大眼睛，英语很流利，，讲话很直率，听她说话感觉她不是那种温柔的女孩，但非常勤快和自觉，做事很努力很认真，早上起床轻悄悄的，和主人相处得很熟。罗宾很赞赏她，我对她也没有一点意见。吃完早餐我们先一起清洗了冷库和加工间，因为是做食品这一行的，皮特要求非常严，甚至连四轮手推车上的四个轮子都要用铁丝刷子刷一遍，安尼也认真到连油漆地面上的每一块淡淡的污迹也不放过。完了安尼拉上我开车去镇上给顾客送货，在来回DONYBRROOK镇的路上，安尼给我说了一些她高兴和不太高兴的事情，比如早上她跑步时见到了的什么动物和野花，比如她在这三周的工作。她说她最不喜欢周末，因为每周必须要清晨四点起床开车去市场（皮特的驾照由于超速被警察没收五个月），每天不停地开，甚至做到十小时，她感到非常疲劳，甚至很困，她也只能打个盹。有时皮特的脾气莫名其妙的不太好，她也只是忍着，她说她下周决定到阿尔伯尼养山羊的牧场去体验生活，还想在那里学做奶酪。下午我睡了一小会就准备我的中式晚餐佐料，其中有一个是牛肉炒蘑菇。他们既然有这么好的牛肉，把牛肉做成他们吃的那种样子中国人会觉得简直浪费透顶了。下周我准备找到花椒大料来它个卤牛肉、炖牛腱。夏天这三个月因为广州的牛肉价格飞涨都没舍得怎么吃牛肉呢。回来皮特先给我交待了几件周末要做的事情，还算仁慈，无非是拔拔草，浇浇水，照看鸡，收收蛋，清扫他的工作间等。我想我干多半天就能干完了。这样我还有两天多的自由时刻！说完皮特开小卡邀上我去后山，他从13年前买下这个农场就开始种橄榄，一共种了一千棵橄榄树，现在早就收获了，所以我们的很多工作和加工橄榄有关，但是他自己并不榨油，而是送到外面的专门店。啊，原来后山的风景是如此的优美，比前山更广阔，还有密密的树木，湖泊，我给皮特拍了一张相，这个皮特，我感觉很象我上一次的第九个办渔场的HOST，他们都叫皮特，都有胖胖的肚子，之前都做过水下工作，一个当教练一个搞捕捞，现在又都拥有了自己的农场渔场，都有了各自的主打产业，甚至而且都是二婚或三婚。
回来备完晚餐材料和罗宾安尼开车去离这里八公里的一个养鸡场收蛋，安尼告诉我到那里一定可以看到袋鼠。并说还可以见到两个韩国WF。到了公路向左拐，开了不多一会儿我们再左拐进入一片树林，林子里正有两只野兔跑跳而过，这是我今天见到的第四只兔子。在崎岖不平的小路上开了不多一会我们见到了一所白色的很新的平房，房子比皮特他们的长，旁边有一个鸡蛋加工间，室外长了一棵开满紫花的花木，我们进去参观，室内很暗，他们不开灯，因为他们还在分拣鸡蛋。这家农场归65岁的埃德伍德和60岁的玛格瑞特所有，他们主要是生产供应鸡蛋，只见老埃德在分蛋机旁开着灯低头选蛋，把不好的蛋拿出去，而分大小的事由这台机器来做。它可以按重量将蛋分出五档：800克、700克以及600、500克和特别小的蛋，然后这个蛋分别按不同的蛋道滚入玛格瑞特的一侧，玛装盒后传到后排的两个韩国WF手上，他们再分别装蛋放盒，贴标签，放入纸箱。
通过上次采购食物，我知道所有澳洲的鸡蛋都是分成6个一盒以及12个一盒的来卖，而且买一盒12个的比分别买两盒6 个的便宜很多多，于是每次我当然选择买12个一盒的大吃特吃。等他们做完这一切，我们就搬运了一共12大箱鸡蛋放入罗宾的货柜冷藏车里，原来罗宾承当了采购分销商的角色，采购他们的蛋，运到市场上去卖。做完这一切埃德邀请我们去喝酒喝茶吃点心聊天，罗宾也很客气地自己带了一包漂亮的自制点心来添色。从制作精美点心这一方面来比，尤其是家庭手工制作，实话讲，老外比我们擅长很多。我们七个人坐在埃德的新房阳台是谈天，我赞叹埃德家坐拥在这么美丽的山丘和湖泊，而且正对着他家客厅宽大的落地窗之外。首先，窗沿下是一大排不同品种的玫瑰正在怒放，接着是十分开阔的一大片草地，再往前是一个湖，湖中有几棵白色干枯的树干，后面紧跟着一排缓缓的山峦，夕阳正西斜，野鸭和野鸟们正悠闲地在湖中游弋……太享受了。大自然对他们这么慷慨，当然，也归于人少，还有人们爱护的结果。
我问埃德他们是退休后购买的这片农场吗？他们说不是，他们是正宗的农民。玛格丽特和埃得伍德说他们十年前在以北（比大卫更北更远）的农场里种麦子，在那里，他们的农场非常大，但种麦子赚钱少，他们用手势比划说，麦田巨，所得少，最后他们还是决定卖掉那个大大的农场购买了这里小一些的农场改为养鸡，我问养鸡很赚钱了吗？他们说也不是，不一样。种麦子一年当中忙碌的时间只有四个月，其余都比较闲适，而养鸡一年到头鸡们不让你休息，你每天都得伺候鸡收鸡蛋干活。但是看他们几近奢华的客厅和厨房，（一个非常空旷的客厅和一个很大的豪华厨房），他们的房屋设施说明他们还是赚到了钱的，否则皮特这么辛苦也没得休息可住的比埃德简陋多了。大概皮特还在攒钱阶段，我猜想。这里看样子极需人手，所以我们见到了一个韩国的男孩和女孩，他们看样子像是情侣，刚才在那里包装入箱的活全是他们干的，他们的英语还不如我，不过我们可以交流。女孩告诉我男孩准备来澳洲移民，而她自己是学生，她准备来这里工作两年后再回到韩国继续她未完成的大学学业。女孩说他们早上捡一次蛋，晚上捡一次蛋，每次大约得捡两个小时，我想他们一定捡烦了。同时猜想要是我来这样的农场拣蛋腰会不会很累啊？鸡场里有两条大白狗，看护着这两千多只鸡，以防狐狸和老鹰，我没见到这鸡场有中国农民式的鸡笼，鸡们都在外面自由活动，只是中间有一个鸡棚供夜晚入住，严格说，这是一个放鸡牧场。
品尝完了精品的点心和美酒，我们告辞，埃德说他们的农场经常会有客人专门来观鸟，我们确实看到了一只漂亮的飞到阳台觅食的蓝色羽毛的小岛。落日时分，我们还看到了一群小袋鼠，他们像是一个家庭集体出来活动，这里的袋鼠个头比袋鼠岛上的小一些，但是跑动起来依然活泼优雅，埃德还在桌上随时放上一个望远镜供人观赏。晚上回到家我总结这一天，唯一可惜是是埃德的草场已经开始变黄了，我问为什么皮特草场的草还是绿色的呢？安尼说大概是因为皮特的牛总在吃草，草场不停地更新的原因吧。不猜想了，安尼明天四点要起床，我不能打扰她们，我也跟着睡吧。我还盼望着我这宝贵的两个自由日快快到来呢。11-9周六早上，先睡个小懒觉，我听到了他们起床的声音，我还是睡我的，好不容易有两天歇着呢，何况还不是全休，有一堆事要做。为了便于记忆，我把那日常的例牌农事总结为九桶水和九只鸡，尽管要求各不相同，只要一桶一桶地倒，边倒边数，总没错。除了那九桶水和九只鸡，皮特还交待了另外的事情，我一件一件地处理也做到了中午12点，中间来了一个高大的中年人，是皮特的邻居，我没开门让他进，但隔着门告诉他皮特去了。噢，劳动时还差点出危险，因为皮特房屋后墙的木楼梯已经腐朽了，我扫完蜘蛛网下来时那块木梯板正好掉下来，差点儿没把我“跌死”（广东话），好在我反应快，否则他们要出保险费了。下午我做自己的事情，主要是把背包缝结实了，否则不能背着继续我的万里长征了，这个包是女儿的，本来这种包就不结实，就是为给你用那么几次。出来给自己自拍了几张农夫照，但是我们劳动时的姿态都不够神武，所以很少有拍工作照的。下午我把昨天的日记补上，晚上我想看电视和DVD，这家不像安东尼家有那么多高级碟，但还是有一些，我在其中发现了一个碟叫《男人怎样种树》。11-10周六昨晚看了一个澳洲的电视节目，是介绍美国农业的，哇，澳洲农业一比起美国农业又是小巫见大巫了。美国的农业机器简直可以用大得吓人来形容，为了便于机械操作（我想是不是主要是为了自动灌溉水管转着行走？），他们把农田都分成一个个大圆圈，从天空上看非常壮观，哪天我自己从沟沟上也看一看。不过要说享受农业生活我可不喜欢那种美国式的，还是澳洲的农业更接近原始的自然环境，美国为了适应农业大生产，整个生产环境已经完全改变了自然的模样，就像咱们过去有一句话叫“敢叫日月换新天”。周五把事情做得差不多了，今天有一项工作是给草地浇水，只要每半个钟头拿起胶管换一个地方，这胶管底下带一个尖头，轮换地盘时往地上一扎就行了。
下午我准备好了一切就上后山了，我带上防蝇罩和鱼网，幻想湖里是否能有鱼让我捕捉？这是因为那天皮特开车带我上来让我发现的一个新天地，我一越过橄榄在小山顶时，又被惊呆了，后山展现给我了一张巨大的立轴画，原来皮特的牛今天全跑到那里去了，我说怎么今天在前院外一只都没见到。
这些牛或躺或卧或站在碧绿的草丛里悠闲地吃草，后面紧贴着茂密的森林，山坡下有一个湖，湖里面游着几只野鸭，湖边还有树，湖前是一大片没腰深的野草，这些牛儿们，比很多的人幸福啊。
这应该是我一生向往的伊甸园了吧。我在湖边坐了好久，观鸭看鸟，因为此时正好有四只野鸭飞入湖中，它们落水的姿势无比优雅，先是快速地降落，然后飞速地滑过水面，濺出一排斜线形的晶莹水花，我不知道芭蕾舞四小天鹅是不是因为老柴看了这些湖中的野鸭或禽类才有感而创作的。我越过河水跑向山上的大草场，只可惜今天此时要下雨了，天空是灰色的，我借助一闪而过的阳光给牛儿们拍照，给这个绝佳的全景拍照，顺便给自己来一张，心里想，如果中国人谁有这样一个美妙的湖光山色，那还喂什么牛啊，肯定整个搞旅游了。
下午的电视节目里有一个台正在介绍一个澳洲本土的旅游点，比起皮特家的牧场，简直太小儿科了，哪还能配得上“风景”这个词啊回来的路上湖边发现了一只死野鸭，草地上看到了一只袋鼠，比埃德家那天的一群个头要大一些，安尼说它是误闯入皮特牧场却不知道怎么跳出去了。这次回澳洲还见到了好多鸟，野兔，狐狸，蜥蜴、蛇等。回来的路上，我又发扬喜新厌旧的精神，不准备走回老路，结果让我吃了苦头，为此我走了半个多小时没膝深的草地，因为周围全是围栏FANCE，我上次在杰夫家就知道了它们的厉害，它们是带电的，虽然电不死人，但能“打”人，我不敢冒然穿过，只好一直沿着走，一直走到了皮特的邻居家附近，再不越过铁丝栏杆就回不去了，于是发明了一个方法，好在我带着鱼网，木杆是绝缘的，我用它来压低底下的铁丝，从电网和下层铁丝中间小心穿过去了，记住教训吧，下次还是要走老路方便。
昨天皮特家有好多电话，今天奇怪一个电话都没有，院子里很安静，就是苍蝇讨厌，进屋嗡嗡乱飞恼人，我打死了很多大个的，可是它们掉到窗户缝里弄不出来，于是我抱了一只鸡进屋让它们享受这顿美味，其中一个比较能理解我，吃了好多，另外两只太笨，光吃米，不肯吃这些高营养食品。11-12周一今天是安尼离开的日子，上午安尼最后教我一次怎么加工腌橄榄果汁，其实就是给水加盐加醋，方法是先放称好的盐，煮开，再倒醋水，煮开后倒入塑料桶中就行了。这活说起来容易，可是做罐子前后也需四五十分钟。然后她们出去了一会，回来就要去班伯瑞市赶长途大巴了，安尼连午饭也没顾得上吃。这些HOST明知快到点了，也不会想着给安尼预备一些吃的东西，反正我对他们的习惯都习以为常了。我们对安尼都有很不错的印象，初一看她蓝灰色的眼睛像鹰一样锐利，给人感觉可能很厉害，其实她是个非常能干的姑娘，生活上也非常自觉，常常主动帮主人干活做饭做家务，她说她的父亲是奶牛农场主，原来她还有卡车驾照呢，因为以前要帮助父亲运牛奶。将安尼送到车站，我们分别拥抱告别，互相祝福，之后皮特要去看牙医，我就利用这个时间去班伯瑞的图书馆上网，班伯尼的图书馆非常好，跟图书管理员说一声她给你个卡号就行了。不会时旁边的小伙子还主动帮我，真不错。我还到超市买了两大盒腰果做零食并防低血糖备用。下午回来快五点了，赶紧把上午出去时没干的活干完，一共做了五桶盐水，晚饭是罗宾做的“怕死你”，就是意大利通心粉。晚上问他们的税收情况，原来是按收入提收的，而不是那个市场管理费，以前搞错了今天的电视节目皮特告诉我说有一个是有关天主教教士猥亵小孩子的调查。我所有的HOST里很多人不爱看或少看电视，尤其是安东尼这类知识人士，说电视是垃圾，而皮特非常爱看“垃圾”。皮特客厅里有一长两短三个皮沙发，这两短很舒适，他每次干完活回来，只要一坐下，就首先啪的一声打开自己沙发底下一个自动弹出式的脚凳，然后打开电视，而我只能通过电视听一些支离破碎的英语。11-13周二今天的工作是准备橄榄果油的瓶子，给它们印标签、贴商标、标签，趁着只有自己一个人，还给自己拍了一个唯一的WF劳动着的DV。下午皮特的邻居来探望他，就是周五来过的那个中年男人，他还带来了他的妻子和孩子，孩子告诉我说，他们的农场有八万五千棵橄榄果树。后来皮特告诉我，原来这个有八万五千棵橄榄树的农场是中国人的，产权是中国人的，但是他不长住，长住在中国，所以他请了皮特的邻居给他做经理manager。晚上罗宾做了BBQ招待皮特，因为今天才真正是皮特的生日，但最隆重party已经于上周五在皮特的妈妈家举行过了，这次只是我们三个人。11-14周三上午在加工间装橄榄油，皮特自己装，我来贴标签，一直做到下午。上午皮特请来他的邻居来打麦草包，我问这个工作是纯友谊还是付费干活？皮特说他付了三千刀，一共打了一百多个草卷，每个卷合折２５刀，皮特说如果你要是买这卷草，那得付７５刀呢。下午我又问我们装的５００毫升的橄榄油多少钱一瓶？他说１５刀，他也认为很贵呢。这样一算，皮特种了两千棵油橄榄树，每年共产八千五百升橄榄油，如果都做成橄榄油瓶装，那他光是橄榄油一项可收入２５.５万刀呢！今天我得到一个信息，就是埃德伍得曾经回过我邮件邀请我去他庄园，可是我一点都不知道，我很喜欢埃德的大木屋和窗前景，可是要弯腰从地上捡蛋吗？捡那么多蛋腰累不累啊？我到底去不去呢？如果要是想去下次再收蛋就是一个很好的机会直接对他说了。11-15周四时间过得真快，今天对我来说就是周末了，因为每逢周五皮特和罗宾就要去和弗里门多的市场两三天，虽然皮特还是给我交待了一堆的任务，可对我来说那到底是自由之日。上午只是帮皮特循环腌制的咸橄榄汁，皮特先用一个泵泵橄榄油，泵完循环清洗这台泵，再用这个泵来循环橄榄汁，一共七个大塑料罐，每一个都循环一遍一上午过去了大半，有一些表面的发白毛了，皮特将它们冲洗一下又放回去，加些新盐水继续腌制。皮特说一个品种需腌制一年，还有一种要两年。做完这些皮特院子来了两个顾客，看上去是夫妻，他们在一起谈话，然后罗宾让我去挖大蒜，她先用铁锨show me做给我看应该怎样挖，她做得挺费劲。她做完我告诉她我不用你这个铁锨，我会用你们的锄头将这事做得更好，你放心好了，我不会伤到大蒜的。我是觉得他们那种方法太笨了，在手工劳动方面也许还是咱们中国人略胜一筹吧，我吭吭没几下就把那些大蒜全部斩尽杀绝，其实只要卖力气，看得准，挖得深，大蒜这东西从地里刨出来很容易。不过今天我也长了知识，本来我以为长在头上的那些圆圆的才是大蒜，原来那是花和籽，大蒜头却深藏地下。不过，在机械方面，西方人确实比我们动了大脑筋。你看他们八万五千棵橄榄树，要是人工摘得摘到什么时候去？可是他们只需要两部机器两个人，就可以将这么多橄榄轻松收入囊中。其实光是从吃饭这个方面就看到中国人和西方人的区别来了，他们刀叉勺一大堆，咱们一双筷子全搞掂。可是不能小看了他们的刀叉勺，这说明他们喜欢借助手发明工具，借助工具的力量来办事，他们切面包要电锯，切个胡箩卜也要工具，咱们一把钢刀，把什么都能剁了，所以在他们的厨房光是厨具就一大堆，咱们墙上挂上铲勺加把漏勺，就做出四香五味了，可是他们整那么多玩意在吃的味道上就是不如咱，但从大工业生产和大农业生产上来说，人家一个人能耕种上千上万亩的庄稼来，也许我没见过咱们北大荒的农场，我想即使在我们的大农场一个人也是搞不掂的，而人家连操作带维修所有的农用机具，每个男人都有一个工作间，摆放着钳工钻工车工一就俱全的家伙，这都是叫人工费太贵而逼的，请看这回打麦垛，请人打了一天，皮特就花了三千刀，顶我来回好几趟上澳洲的路费了。
今天来皮特家的客人特别多，皮特的年青顾客走了以后，又来了一个拄着拐杖的老人，他来的时候我们正在吃饭，他来了我们继续吃，而他坐下后就拿出一个小本子连问带记录，看这个架势我猜想他一定是一个政府官员，来调查皮特的生产或为交税或为政府了解农业情况提供资料的。后来我才知道原来他是一个记者，他是要给皮特写一个故事，也许为报纸，也许为杂志，这让我感觉很奇怪，他那样一种提问题的方法，完全像是搞社会调查的，怎么听也不像让皮特讲故事的样子。他走后我们三人又回到车间去干活，今天结束的还算早，罗宾说让我晚上可以做中国菜，我就决定做牛肉烧胡箩卜。然后罗宾带上我又上埃德家去提鸡蛋，做完之后我顺便问玛格丽特她是否还需要WF的事，玛说他们已有好几批WF了，这件事就这样算了。我也有一点怕一天到晚地弯腰捡鸡蛋，可能老腰挨不住呢。不过皮特说他们两位是很好的人。路上我见到了七只袋鼠，他们特别喜欢在老埃德家附近的草地上活动，还看到了皮特公路边邻居家常常和羊在一起活动的那只大鸟EMU，可惜每次都是车跑起来才让我见到，无法尽兴。晚上玛格丽特又开车来送蛋，她带了一手掌大的小钢壶装着白兰地，兑上冰块一起喝，再一会儿皮特请来开车的胖胖的黑人司机也到了，他今晚就睡在CARAVAN里，明天一大早和皮特他们一起动身。看到每天皮特和罗宾忙个不停的身影，我真是感叹他们赚钱不易呀，哪里有一丁点安东尼和哥劳瑞夫妻俩的诗情画意啊。皮特歇下来喜欢坐在电视前看电视，而罗宾除了忙家务协助皮特劳动就是上网，好像主要目地还是做生意，没有一点闲情逸致。哪像我们闲得无聊还坐在电脑前QQ聊天……下午皮特还不放过我，给我安排了一大堆事，什么打印300张橄榄油商标，继续挖大蒜、晒大蒜，我最讨厌要搞他加工间的卫生，因为皮特的卫生要求过分严格了，还让把所有的箱子盒子拖出来用拖把拖一遍。听说他要来一个新WF，法国小伙子，怎么不等他来再搞。这小伙子能开车，这下可解决皮特的大问题了。11-16周五每天劳动之后才会感觉到舒舒服服地躺在床上睡上一个大觉是多么幸福。四点钟我听到他们起身的动静了，我继续睡。早起院子里静极了，只听到鸟儿们的叫声。起来先洗了一个澡和几件衣服，虽然还是注意节约，但在没有主人盯着的情况下用水还是自在极了，我一直不习惯洗碗时就在那脏兮兮的小半脸盆水里用洗洁精涮上一遍捞出来擦干就算完事，也有点太恶心了。时不时我还偷偷冲上一下，像做贼似的。经过这两个星期脱胎换骨的农场劳动锻炼，我已经变成了一个彻头彻尾的澳洲农民，每个手指甲和脚指甲缝里都浸满了澳大利亚的泥土，怎么洗刷也洗刷不干净了。起来打开冰箱找吃的，这方面澳洲人可不如中国人，咱们待客肯定随时为客人着想，可我看冰箱里即没牛奶也没肉，也没人告诉我这三天能吃什么，只见到木板上的半块面包，我也不喜欢乱翻主人冰箱未拆包的东西。好在我自己那天在市场买了盒牛奶没喝，好在有昨晚我的牛肉炖箩卜，凑合吃到皮特回来还是够了。乘太阳出来前先挖大蒜，这个活干起来很痛快，就是干完腰有点累。然后就去印橄榄油商标，擦洗煮橄榄的大钢锅……今天不准备全干完，悠着来。今天的鸡很不争气，只下了两个蛋还打烂一个，下午我发现了一个新现象，一只鸡在草地是吃鸡蛋，它哪来的鸡蛋？我猜想它是在草地上下了一个无壳的蛋，然后自己吃了，如果它们都如此这般尝到甜头自己生蛋自己吃的话，那人们就不养鸡了。
下午玛格瑞特突然开车来了，原来她是专门为了和我说一句话的，她邀请我去她的农场。她说如果杰奎琳不能去的话就可以上她家，因为她的两个韩国WF今天走了，突然她没有人手了。我只好抱歉地说昨晚罗宾已经帮我和杰奎琳说定了周一的时间和地点，很遗憾。不过昨晚去取蛋时我见到他们在一个黑屋子里擦蛋，我当时想这么黑工作如果是我我的视力能看得清楚吗？我有些怀疑。我喜欢埃德家的环境和设计优良的大屋子，据说他那里还有很多观鸟的人专门到访。可是不知道我适不适合天天捡鸡蛋擦鸡蛋。11-17周日昨晚躺在厅里的大皮沙发上看电视，看着看着就睡着了，那是一个介绍美国电力能源情况的节日，每次都是那个像日本人的主持人在亲身参与并介绍，其中一个镜头是工人坐在直升飞机上沿一条条高压线飞掠而过，他们是在检修并维护电路，发现问题时那飞机就停在空中，让工人手工维修，让我感觉十分惊险。如果每一件劳动都是轻松、变化、有趣、有收获的，而不是繁重、持续的，那就是享受。这是我这两天的体会。比如你打印商标，每半秒钟的操作带来的结果都是有些微差异的，好的结果是完整、清晰、深浅适中、位置得当，如果你稍不留意，或用力不一样，它们的个别字迹就会留空、重迭、过深或一塌糊涂，你每留下一个漂亮的印迹，那也是一种微小的成功感。昨天下午给皮特印了270张商标后没贴纸了，只好作罢。皮特为了节约成本，把打印错了的贴纸还让擦干净重打，这个比盖新印费时多了，那房间为了节能并保持18度的橄榄油最佳贮存温度，24小时开着空调，且必须一直关着，所以里面充满了一股酸味和擦纸液的化学味，好处是没苍蝇，有利有弊。那朵娇艳的橙红色玫瑰，奇怪的是在同一棵玫瑰树上仅此一颗，其它的花朵虽然美丽，但颜色就数它夺目，简直让我心疼得不知道怎么爱它才好，昨天给它照了无数不同时刻的照片（尽管照片能保留，但是那自然界在你眼中留下的色彩却是很难在照片上逼真显现的），今早它依然美丽着，好花不常开，只盛开这两天我已经很满足了，皮特这两位商人农民忙着赚钱没时间欣赏它们，失去了多么好的大自然的的稀奇馈赠啊。
还有那只野兔，我猜想野兔子在皮特家的残旧老房子底下一定做了一个窝，每次经过那里都会看到小兔子飞跑而过，但是想要拍照下野兔那真是太困难了，我不做此痴想。今天的活说着不多，可是悠着干也干到了四点左右才算彻底完。每天周一晚上澳洲电视台都会播出一个关于澳大利亚人的节目，每一天做一期，一般是一个人的自述配上画面，讲述自己的故事，今天是一个驯马妇女的故事，我发现他们特别爱讲人和动物的事，特别爱使用表扬的词汇，任何事情经他们一说，都特别了不起，这有利于保持乐观的情绪吧。
比如有一次，我把土豆皮吐在盘子上，准备吃完饭扔了，可是罗宾坐在我对面告诉我土豆皮多么好，多么有益于人类，搞得我都不好意思再让那土豆皮继续留在盘子里，只好硬着头皮吃了，其实并没有吃进去，留在嘴巴里找机会吐了。嘿嘿，这常常是在澳洲的一些小插曲。还有一次吃饭，我用他们的餐具——叉子总是不习惯，就扎上一块肉把刀尖伸进了嘴巴，罗宾赶紧警告我说这个动作很不好，说如果是小孩子的话家长要批评的，真多规矩啊。11-18周日昨日下午皮特带着法国小伙子根（Gvillen）发音Gean 回来了，因为只有一间客房，所以他住到CARAVAN里去了。根住在法国的撒尔斯市，他说他是在一个制造飞机（零件）的工厂工作。他已经在澳洲呆了近一年，很有经验了。
我非常喜欢我在远处给根拍照的这张像，它像很多葡萄庄园广告里的画面呢早饭时罗宾让我快来看她的后窗外，原来邻居家诞生了一只小马驹，奇怪的是马妈妈是棕色的，只有脑门上一道白，而小马驹却全身雪白，非常可爱，他跟着它棕色皮肤的马妈妈，头显得很大，我找机会在上午越过后院的草地想专门给它拍照，可是它只一闪就不见了。以下这几张是第二天跑过去照的。
早上又是皮特让我show 给根如何做他那早晨的常规农事，这倒好，HOST连讲解都省了，全由WF一并完成了。我就把我总结的“九桶水九只鸡一把扫”演示了一遍，然后就去加工间做了一些橄榄果的挑选、消毒瓶罐等工作，皮特还特意表扬我清洁工作做得好，他连油漆地面上滴一滴水都不能容忍，他昨天一回来先不进屋就专门跑到shed去检查我的工作成果，回来对我满意地点着头说“非常干净”。今天他对我说，你可以在你任何想回来的时候到我这里来继续工作，我说圣诞节的时候工作大概不好找，他说那你可以到我这里来。无论如何，我先要感谢他对我工作的欣赏。下午又做了一会儿贴商标洗水桶之类的工作就结束了。我去和后山告别。这次我有了经验，在皮凉鞋外面套上两个塑料袋，用皮筋一扎，防蚂蚁，非常轻便管用，我本想沿着安告诉我的路线绕树林走一圈，可是走到一半找不到皮特开小车踏出来的车痕了，只好自己瞎走，在林子里又拍了无数老牛吃草，王二小放牛。晚上罗宾带着英国女孩卡罗琳Caroline一起回来了，现在房子里有五个人，我还从没在这么多人的家里呆过呢。我们先在院廊里坐着说了半天话，我还是半懂半不懂地听，他们说到一个日本女孩在这里学英语如何刻苦，随时拿个小本子记、问，三个月过去，她已经可以用英语开玩笑了。这个特例很鼓舞人，可是我一点儿都没她那个刻苦劲，说起来是个学习英语的好机会，但我一到晚上弄完了自已的东西就困，就想睡觉，算了，半大老太能糊弄一下也就算了，我对自己目前的记忆力确实没太大信心。中午饭皮特做了BBQ，烤牛肉肠，晚上皮特又烤了羊肉和土豆，羊肉很膻，我跟着吃就是了。到目前为止我的厨艺在大放光芒，但他们三人喜欢的方式不一样，大卫说露丝你走了我们会想念你的美食的；而安东尼一听我说要再为他们做一次中国菜时立刻像小孩子一样拍起手掌来，而皮特喜欢在我做饭的时候贴着我的耳边悄悄地说：“我非常喜欢中国菜”，真好玩，难道他是害怕罗宾听到他喜欢吃我煮的饭菜吗？
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《澳洲农夫续集》3——第三家，皮特牧场，我的伊甸园（2）
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