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咨询内容(200字以内):【红酒加盟】如何开一家红酒专卖店? 红酒专卖店运作技巧→买购网
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红酒专卖店的运作技巧
根据自己的红酒特点选择合适的开店地址
即便是红酒加盟专卖店,开店的位置其实也有不同的选择,尽管红酒加盟专卖店不一定需要在人流畅旺的地方开店,然而如果是高档红酒专卖店,开在较为高档的地段也是很有必要的,同样道理,若然是合适于普罗大众的红酒产品的话,那么这种产品的红酒加盟专卖店更合适于开在住宅区里面。
针对不同的红酒产品特点,制定具有竞争力的零售价格
即便是开在不同地段的葡萄酒,其实也会有高中低档之分,然而并不是说开在普通住宅区的红酒加盟店面,哪些葡萄酒就只能销售中低价位的葡萄酒,其实我们也应该在专卖店里面适当的销售一些价高质优的高档葡萄酒,譬如列级庄葡萄酒,甚至是拉菲、拉图级别的葡萄酒,毕竟市场还是有这样的需求的,而且拥有这样的葡萄酒作为店面的“镇店之宝”,也能让店家的底气有所提升,更易推广葡萄酒文化。因此,我们可以适当针对不同的葡萄酒的产品特点,适当稳定高品质葡萄酒的价格,然而制定一些具有竞争力的葡萄酒零售价格,务求可以满足不同层次的人群的消费需求!
红酒加盟专卖店销售人员的培训
葡萄酒推广是一种文化上的推广,和其他产品“王婆卖瓜,自卖自夸”不同的是,葡萄酒知识越丰富的销售人员,将可以更容易让消费者得以信服,毕竟专业性才可以让人信赖自己。对于一瓶葡萄酒而言,消费者凭什么买你的产品?因为产区的相同,级别的类似,还有口味的差不多,这些都是目前中国消费者对进口葡萄酒的最大认知。然而进口葡萄酒的最大特点是酒庄的历史和文化的传承,还有品尝后的鉴赏性……由于普通消费者实在没有太多的知识能了解其中缘由,因此需要专业的促销人员来针对消费者的不同需求来给予专业的意见进行推荐,以协助他完成这个购买行为。 也因为如此,所以要定期进行红酒加盟专卖店销售人员的专业培训,不仅让他们能掌握销售技巧,更需要了解自己的产品特点和专业的葡萄酒知识。
要时常针对不同的季节和假日制定不同的促销计划
想让红酒加盟店的销量提升,那么有特色的促销计划自然是必不可少的,让我们成为消费者,用他们的眼光和视野去观察问题,就可以发现很多需要改进和提升的情况了,譬如当我们步入一个商超卖场时,是否会感受随时因应不同季节和假日所制定的不同的促销计划呢?譬如说节庆主题促销、特价买赠捆绑销售、限时抢购等等,这些都是可以应用在葡萄酒上面的促销手段,那么我们应该如何做好这方面的促销计划呢?其实只要我们了解葡萄酒的特色卖点即可进行重点宣传。如每逢情人节时,我们是否可以推广一下甜白葡萄酒,这可以寓意爱人之间甜甜蜜蜜,纯洁无暇的感情。
稳健的库存计划
如果可以做到诸如丰田公司零库存的管理,那么必然是最好的事情,然而这样的管理模式实在需要非常细致的管理,目前国内红酒加盟专卖店是难以实现的,但只要我们活用数字化库存管理的话,那么我们就可以安全地知道自己葡萄酒的库存记录以及周转时间。毕竟保证充足的库存才能让自己的产品在旺季来临后得以盈利,又不会在淡季到来时压货太多而引起损耗! 要实现精细化库存管理,其实还需要销售人员和仓管人员的良好数据对接,定期做好仓库的销售库存记录,并每天都做好合适的补货计划等等。
如何开一家红酒专卖店?
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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分享> 进口红酒加盟店如何经营?
进口红酒加盟店如何经营?
时间: 14:09:44 |
作者:高菲国际酒庄 |
浏览量:138
  很多在开红酒店或者做红酒生意之前,最想了解的问题就是:店赚钱吗?做红酒生意赚钱吗等等类似的问题,其实,任何有前景的行业,能否赚钱最主要的相关因素就是在于日常的经营,就拿开红酒店来说,红酒店是否可以赚钱一定是与能否把酒卖出去息息相关,因此,红酒店日常经营才能盈利的关键点,今天,小编就来给大家谈一谈红酒店要如何经营,扩大销量。
  一、扩大品牌知名度和产品曝光量。
  在一所城市开红酒店,我们面对的红酒市场和红酒消费者就主要是在某个市和某个区的范围内,从某个方面来说市场份额是有限的,如果当地有其它的红酒店,那么还可能面对激烈的市场竞争,因此开红酒店其前期有一个很重要的任务就是扩大品牌的知名度,通过一系列的方式让客户去认可你的和红酒酒品。
  扩大品牌知名度的方式有哪些:
  1、产品促销和买赠活动
  现今门店的促销折活动对于顾客来说仍然是最有吸引力的方法,红酒店可以在门店外举行小型品鉴会,吸引顾客,然后在店内进行买赠、打折的活动,一方面提升门店的葡萄酒品牌知名度,另一方面促进销量。
  2、意见领袖口碑宣传
  小编个人觉得这主要适合于四线城或是县城的市场,在这样相对有限的市场中,消费会成为一种潮流,打个比方,相对一些有影响力的人他们喝什么样的酒能带动当地消费潮流,因此,开红酒店可以跟这样的&意见领袖&建立联系,利用他们来进行红酒店推广,拓展口碑。
  二、培养长期客户
  在扩大自身知名度的同时,红酒店也要培养长期客户,利用专业的服务和本身高性价比的酒品服务顾客,不断地增加客户对于红酒店的信任感,培养长期顾客。
  三、不定期更新酒品,保证货源充足
  红酒店要定期整理库存,尤其是现在马上将近年关,畅销酒品的货源一定要充足,另外还可以不定期更新一下店内的酒品,来保持红酒店的活跃度和吸引力,有新品到店,联系新老客户开一次新品的品鉴会是很不错的增加与客户粘性互动,培养长期的忠诚的客户的一种方式。
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