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侯晋羊汤店
信息作者：未知&&点击:&&来源：阜新农业产业化信息平台&&时间：
&&&&& 侯晋羊汤店始建于2000年，现占地面积1000平方米，建筑面积900平方米，可同时容纳600人就餐。&&&&& 本店采用一年生散羔羊为主要原料，且自行采购、屠宰，确保优良的品质。羊汤汤色乳白、不油腻，手把肉肉嫩不膻，羊头肉、羊肝、羊蹄、羊鞭、羊蛋等一应俱全，另配以各种农村风味主食，尤其本店的饺子更是享誉美食界。&&&&& 每逢有朋自远方来，阜新人都会请客人品尝一下侯晋羊汤。当客人满意而归，反馈的意见是“阜新的人好，羊汤更好喝！”&&&&& 尽管如此，本店仍继续改善坏境，改良菜品，扩大再生产，竭诚希望各界朋友合作、支持。我们的口号是：“科学发展，追求和谐。”
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主办：阜新市农村经济委员会 承办：阜新市农产业产业化管理办公室 电话(传真)：
地址：辽宁省阜新市西环路77号 阜新市农村经济委员会版权所有 (C)
技术支持：辽宁工会大厦首届“绿色养生美食节”之“侯晋羊汤全席”
辽宁工会大厦绿色养生美食节已于11月9日拉开帷幕，珍贵的野生羊肚菌、松茸、林蛙等山珍食材，正宗辽参以及绿色有机蔬菜，经名门大厨的精心烹制，为慕名而来的贵宾演绎了真正的&绿色、养生&美食盛宴！调和五味，平衡阴阳，以食养生，药食同源。中国传统的养生文化，在这次美食节中得到了完美的诠释。
关于美食节所用的有机蔬菜，外表上与一般蔬菜并无差别，但其&内含&大相径庭，据酒店采购部刘经理说，种植这种有机蔬菜所用的土壤是用玉米秸等原料粉碎发酵，配适量的农家肥混合而成，在生长过程中不施加任何化肥农药，这可是纯绿色啊！
美食节期间，还从阜新蒙古族自治县引进地道的蒙族风味侯晋全羊汤。候晋羊汤是阜新蒙族特色菜肴，羊汤鲜美润热,香气四溢。其中的&全羊汤、手扒羊肉&羊味十足、香味浓郁，堪称辽西一绝！
侯晋羊汤采用当年生散养羔羊，确保羊肉鲜嫩无污染，将新宰杀的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货，一起放入水中煮熟并熬制成乳白色，无油不腻，味道鲜美可口，能祛风驱寒，大补健身，许多领导曾慕名前往品尝。
本次美食节，满桌皆为绿色食品：手抓羊肉、羊汤、羊肉饺子、煎饼、煮红薯、玉米、有机青菜、豆腐&&加之每桌配有全套调料，客人可根据自己口味需要自行调制，羊汤免费添加。保您吃得放心、安心、顺心，保您吃得酣畅淋漓,热火朝天。每人收费88元。
至于美食节菜品的养生功效更加令人关注：
海参：具有补肾益精，养血润燥，通便利尿的功效，还可促进人体发育，增强免疫力，调节血压，降血脂，抗癌等功效。
林蛙：富含多种维生素，被列为四大山珍之一。主要有滋补强身，延缓衰老等功效。
野生菌类：益气补虚，促进脾胃功能，增强人体免疫力，调节血压，降血脂，抗癌等功效。
羊肉、羊汤：补肾壮阳，益气养血，祛风寒，是冬季进补之佳品。
狗肉：具有补中益气、温肾助阳功效，还能提高消化能力，促进血液循环，防寒抗寒。俗话说&吃了狗肉暖哄哄，不用棉被也过冬&。
鹅肉：补阴益气，暖胃开津，提高人体免疫力。从辽A吃到辽P，营口上榜地道美食竟是它们！
辽A 沈阳市老边饺子老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃，它历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。沈阳老四季抻面馆沈阳老四季抻面馆开业于1988年7月，主要经营鸡架和抻面。抻面用料上乘，品种多样，面色白而透亮、口感好。配纯而浓的鸡汤及正宗涪陵榨菜,，起来面香汤浓味鲜。辽B 大连咸鱼饼子咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼还有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周。烤鱿鱼大连火爆鱿鱼名为小吃类，是中国著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连。当地人把竹签将鱿鱼串起来，在铁板上烤熟，再加上特制好的辣椒酱调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜！辽C 鞍山牛庄馅饼聪明的牛庄人制作出了著名的牛庄馅饼。经过80多年的发展，牛庄馅饼不仅远近闻名，甚至到人民大会堂一展风采，真可谓香飘四海。辽D 抚顺麻辣拌抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等，此类衍生物还有九叶粉之类的，辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，不过最正宗的都在抚顺。是抚顺儿女出门在外最思念之物。正宗的满族“八碗八碟”饭桌上的八碟八碗，与满人的豪爽相匹配。碟是实实在在的大碟，碗是深深大大的高碗，当这高高大大的一齐落满桌，不由得你不举碗痛饮，畅快淋漓。猪肉炖粉条，酸菜、粘玉米、笨鸡等等，等等。现今八碟八碗的饭店已经在全国各地都有，是典型的东北菜。辽E 本溪小市羊汤本溪小市镇羊汤驰名东北。早就有所耳闻，到过小市而不喝羊汤的，将会是毕生一大憾事。说起羊汤可是好东西。以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时，至汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切碎的内脏盛起，放入盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精等调料 即为羊汤，趁热食用鲜美无比。太河宴太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，由一组冷拼和八道热菜、一道汤、四道点心组成。把继承本地的传统菜肴同创新发展结合起来，使太河宴具有浓郁的地方特色。辽F 丹东海鲜宴现在说起丹东的海鲜早就不是一黄一白，大名鼎鼎的黄蚬子和面条鱼。现在到丹东吃饭流行的必须是海鲜宴！小优因为是丹东银而骄傲！！！大海鲜咔咔就是吃！倍爽！炒叉子在辽宁东部城市，那里的人对本地特有的一种小吃那也是偏爱之极，那就是丹东的小吃——炒叉子。当地人自己经常吃这种小吃，而且一旦家里来了外地客人，第一个提到的也是吃炒叉子，那叫一个滋滋香啊~~~辽G 锦州沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方。锦州烧烤锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，口感纯正、色泽入目、外形美观，让人食而不腻、食而不厌。辽H 营口糯米烧卖营口糯米烧卖口感纯正，香飘万里！最主要的是皮薄馅大，糯米皮也是口感极佳！是一种以烫面为皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食 。三道岭水库大鲢鱼三道岭水库大鲢鱼个头大味道鲜，适用于烧、炖、清蒸、油浸等多种烹饪方法。尤以清蒸、油浸能体现出三道岭水库大鲢鱼清淡、鲜香的特点！辽J 阜新喇嘛糕阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。其特点是洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品。他本羊汤阜新羊汤起源于阜新蒙古族自治县他本扎兰一带，以孙玉国羊汤店、侯晋羊汤店为代表，充分体现了蒙古民族大碗喝酒、大块吃肉的豪放风格。阜新羊汤采用一年生散养的羔羊为主要原料、辅以中草药配方熬制，具有羊汤汤色乳白、不油腻，手把肉肉嫩不膻，羊头肉、羊肝、羊蹄、羊鞭、羊蛋等一应俱全。不仅在第二届东北美食节活动中获得了“东北名菜”称号，还广泛赢得了“塞北第一汤”的美誉。清沟鱼宴彰武县境内的大清沟，水清、沟深，藻类繁多，为鱼类的生息、繁殖创造了良好的环境。这里的鱼，由于摄食自然食物生长而成，因此，肉质细腻，无异味，并有着天然绿色食品的美誉。辽K 辽阳老世泰糕点老世泰糕点是辽阳市传统名食,素以其独特风味而闻名于世。老世泰糕点铺创立于清光绪年间。经营品种达四五十种,尤以四色糕、京八件及各色月饼见长。该店的糕点,具有浓郁的关外特色,造型精致，口感香甜！老杨头烧鸡当地人吃出的大品牌，采用4个月出栏的小笨鸡，用独特的材料熏制，不使用防腐剂，不使用化学添加剂 ，具有味道鲜美，肉嫩香滑，是不可多得的美味佳肴。辽L 盘锦盘锦河蟹盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质，而且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用功效。芦苇烧文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，唐代时曾为皇宫海珍贡品。 盘锦文蛤，被称为“天下第一鲜”，且已家喻户晓。辽M 铁岭牛肉火勺提起铁岭著名地方特色小吃——“牛肉火勺”，身为铁岭人恐怕无人不知。早在二十年前，吃一顿牛肉火勺那也是让人津津乐道的事。二十年过去了，牛肉火勺依然受铁岭人的青睐。辽N 朝阳缸炉烧饼外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。熏鸡采用肥嫩雄鸡，宰杀后，加入各种调料。老汤煮，柏木熏，色泽红亮，气味芳香，外形美观，味道绝佳。辽P 葫芦岛兴城多宝鱼辽宁省葫芦岛市以兴城为主产区的多宝鱼，是地理标志产品。它原产于欧洲大西洋海域，学名“大菱鲆”，俗称比目鱼，以其营养丰富，味道鲜美著称于世。绥中石磨豆腐豆腐制作工艺选用优质大豆和含有多种人体所需矿物质的桃林泉水用传统方法精制而成。其味柔嫩滑爽、清香细腻，其性平寒，其色如玉。常食具有健体美容之功效，是难得的美位佳肴。要吃辽宁美食，照着这份清单过一遍，绝对完美！！！信息来源：综合锦州帮、丹东优惠信息整理长按，识别二维码，加关注贵宾热线：550 9999
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翠华园占地10余亩，位于大洼县唐家镇杜家村，与唐家油菜花海景区和疙瘩楼水库3公里，园内有阜新羊汤馆、鱼塘、菜园、果园、棋牌室等各种服务设施。是家庭聚会休闲娱乐的好去处，大小歺厅包房10余间，可200人的宴会。2000多平米的鱼塘，内有鲫鱼、草鱼、鲤鱼和胖头等数千斤，供客人垂钓；1500平方米的停车场，可容纳数十台车辆，也可为广大户外驴友提供自助烧烤和帐篷露营服务。
阜新羊汤起源于阜新蒙古族自治县他本扎兰一带，以孙玉国羊汤店、侯晋羊汤店为代表，充分体现了蒙古民族大碗喝酒、大块吃肉的豪放风格。
阜新羊汤采用一年生散养的羔羊为主要原料、辅以中草药配方熬制，具有羊汤汤色乳白、不油腻，手把肉肉嫩不膻，羊头肉、羊肝、羊蹄、羊鞭、羊蛋等一应俱全。不仅在第二届东北美食节活动中获得了“东北名菜”称号，还广泛赢得了“塞北第一汤”的美誉。
行车路线 兴隆台：沿向海大道南行，过盘锦中国食品城后第一个红绿灯向左转（唐家镇方向），行驶8公里左右，见杜家村或翠华园标牌后，向右转，直行到达，有彩旗引路
大洼：从宝源洗浴向东行驶，过油菜花海景区后，第一个岔路口向左转，过高速桥洞后向右转，沿稻田地东行，到达路口后向左转，直行到达。
或沿向海大道北行，过髙速桥后第一个红绿灯向右转（唐家镇方向），行驶8公里左右，见杜家村或翠华园标牌后，向右转，直行到达，有彩旗引路
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本次美食节，满桌皆为绿色食品：手抓羊肉、羊汤、羊肉饺子、煎饼、煮红薯、玉米、有机青菜、豆腐&&加之每桌配有全套调料，客人可根据自己口味需要自行调制，羊汤免费添加。保您吃得放心、安心、顺心，保您吃得酣畅淋漓,热火朝天。每人收费88元。
至于美食节菜品的养生功效更加令人关注：
海参：具有补肾益精，养血润燥，通便利尿的功效，还可促进人体发育，增强免疫力，调节血压，降血脂，抗癌等功效。
林蛙：富含多种维生素，被列为四大山珍之一。主要有滋补强身，延缓衰老等功效。
野生菌类：益气补虚，促进脾胃功能，增强人体免疫力，调节血压，降血脂，抗癌等功效。
羊肉、羊汤：补肾壮阳，益气养血，祛风寒，是冬季进补之佳品。
狗肉：具有补中益气、温肾助阳功效，还能提高消化能力，促进血液循环，防寒抗寒。俗话说&吃了狗肉暖哄哄，不用棉被也过冬&。
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