销售做快消品怎么样,现在深圳做什么销售比较好比较好?

快消品经验技巧分享,怎样做好快消品销售?_梦想照进现实_新浪博客
快消品经验技巧分享,怎样做好快消品销售?
朋友生活在三四线城市或县镇,没有实力雄厚的企业,看不到好行业及公司,当地又无黄金行业,心态有所急躁,如何择业?
目前有很多经济欠发达的城市,当地没有规模化的支柱性产业,大都是消费型业态,创业者大都是小商户、小工厂、小门面、小代理、小批发、小旅馆、小餐饮等,仅仅是满足本地人的吃喝玩乐和购物需求。
对内而言,受制于小老板自身的格局、心胸、事业心和能力;对外而言,受制于本地人口、消费能力和市场规模,在双重限制之下,这类公司成长空间不大,跟随这样的小老板谋发展,小河沟里能翻腾出多少浪花,员工顶多混个温饱。
如果同学们生活在三四线城市或县镇,本地没有优势行业或大公司,建议大家至少到省会城市或周边二线城市择业,择业环境将大大改善。
想成为行业高手,一定要站在大平台上,客户资源丰厚,同学们经过充分市场竞争的锤炼,眼界开阔了,思维模式固化了,做事方法提升了,执行力增强了,有这些打底,才能修炼成销售高手!但三四线城市没有好平台,也没有像样的市场机遇,硬件不行,无法令我们快速成长。
出门闯荡两条路可选——
在两条道路上的成功人士比比皆是,值得我们效仿
1、在省会或地级市立足,有事业,有人脉,家庭随之过来安居;
2、积累财富回家乡创业。成为销售高手之后,如果是开店,那么在选择货源、开店地址、打造核心竞争力、资金管理、团队管理、客户群管理、促销策略等方面,做事都是有章法的,出手就是高手表现,一年赚十几万、几十万OK;
3、物竞天择是自然发展规律。第一波在三四线城市发家的创业者,占了一个天时和胆略,但改革开放30多年,现在的商业竞争早已不是当初草莽横行的模式,第一波创业者如果不思进取,抱陈守旧,会被后来竞争者打败,而我们就是凶猛的后来者;
4、在小城市创业,竞争对手的思维模式和做事方法大都也是小城市做法,对手实力和本地竞争的激烈程度完全不能跟一线城市PK,我们欠缺的仅是投资和客户群而已,进一步分析,三线城市的客户群相对容易积累,如此则剩下投资一项;
5、在省会或地级市打拼,既提升本事又能积累投资,再回家乡创业,好似“虎入羊群”,创业难度并不大。
蓝小雨写的书《我把一切告诉你》中有类似分享,学到不少销售技巧和话术,可以加Q口Q裙群输入验证吗码20107下载书籍及更多销售干货案例。
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2015年快消品行业生意太难了!到底还干不干?
发布日期: 08:50:59
&&作者:大舌妹&&浏览次数:7964
10万家食品厂家和经销商大吐苦水,2015年快消品行业生意太难了!到底还干不干?
快消品经销商平台粉丝十万以上,今日翻阅大量厂家和经销商的留言,感触颇多。平台的粉丝有的是年营业额破亿的大商,自己运营了很多品牌,但是越来越困惑;有的刚开始从事食品代理行业,选品、做市场、管理一头雾水;也有摸滚打爬多年的商家,生意不上不下,今年开始业绩突然下滑,吓出一身冷汗......
2015年生意真的很难做,整体下滑严重,部分商家业绩下滑40%以上,增长的商家微乎其微。食品行业整体下滑并非一时现象,中国的食品工业经过30年的高速发展,自2012年起增速开始放缓,近几年无论是销售总量增速还是利润,下滑都非常严重。2015年国家统计局的上半年利润数据更是惨不忍睹。为什么会这样?
一、中国人群的年龄结构发生了明显的改变,消费总量在下降。
从事工作近20年了,今年近40,我开始重养生了。人到中年,身体能够感受到大不如前,早起习惯喝杯蜂蜜水,常吃蔬菜水果、纤维食品,很少在外面吃饭,担心地沟油、各类添加剂,拒绝喝酒.....这种养生的自身需求,不能不说是一个有趣的分析点。如果你卖酒,对我这样的女士来说,你算完蛋了。即使习大大没有刮起清廉风,我压根也不喝。
不只是我,身边很多朋友都慢慢少喝酒,甚至戒酒。一个多年的朋友,生意做的很大,移动公司很多地区业务是他的,酒量2斤没问题,但是今年3月份突然宣布戒酒。无论再多人劝,真的滴酒不沾,真的就突然戒掉了。问他为什么?说是肝不好,医生建议戒酒。
我们80后慢慢奔四,70后已经奔五,90后也开始奔三了。按照古代惯例,30既是而立之年。30左右的人群是中国的主流消费群体,但这个群体正发生快速的转变。日国家统计局发布最新人口数据,中国人口13.6782亿。16周岁以上至60周岁以下的劳动年龄人口9.1583亿人,比上年末减少371万人,60周岁及以上人口2.1242亿人,占总人口的15.5%,16周岁及以下人口13755万人,占总人口的10.1%。
16-60岁的主流消费群体在不断下降,老龄化人口占比越来越多。食品行业消费群体集中在16-60岁,60岁以上人群对什么饮料、甜点、大鱼大肉来说少有诱惑。这种结构的变化对我们国家的食品消费总量影响巨大,是影响业绩下滑的最核心原因。近期不断有专家提出放开二胎,甚至不再实行计划生育等观点,也是不无道理的。
二、消费多元化升级,互联网营销侵吞大品牌的业绩!
生意不好,首先表现在大品牌业绩下滑严重。娃哈哈2014年和2013年同期相比下滑7%,2015年上半年下滑的幅度更大。康师傅2014年年报显示业绩同比下跌1.97%,2015年上半年同比下滑16.56%。双汇2015年上半年业绩同期下降14.53%。可口可乐2015年上半年同期下滑3%。
1、大品牌业绩下滑原因之一是渠道的饱和。
像康师傅、可口可乐、娃哈哈这样的大品牌,渠道早已遍及天下。无论是一线城市,还是边远农村、山村,到处可见其产品品牌。全国2862个县,666个地级市,34个省会城市,没有一处不占领。没有更多的销售渠道,业绩增长是很难进行的。为了提升销量,原本康师傅规定400米一个网点,现在增加到200米都可以开一个。同样的消费量,势必会造成单点销量下滑。老干妈已经走出国门,布局开拓更多国际渠道。
渠道饱和的另一反应动作便是多品类多品牌的产品战略。可口可乐打开市场之后,芬达、雪碧、美汁源等陆续推出,最终全品类操作。从单品突破到产品组合,从单点发力到组合拳。
大品牌迫于销量压力尚且如此,中小品牌更是一出生就被撂在狼窝里。
2、产品太多了,消费者购买渠道在变化,互联网在抢食传统产品的市场份额。
消费总量虽然在下降,但是有特点的小品牌在崛起。比如溜溜梅(年销量10亿以上)、三只松鼠(年销量20亿以上)、锐澳鸡尾酒(10亿以上)......这类产品多数具备互联网的元素。
笔者的女儿,16岁,很少在超市买食品。家里每周都会收到很多零食快递,小家伙只选择网购。很多食品竟然是通过一个叫做哔哩哔哩的网站看到,网络搜索联系卖家购买。突然有一天她送给我一款酒,黑色兔子,说是同学们都很喜欢,大胆的包装及个性的口感让我惊讶。没多久就在部分商超看到这款产品。我的小侄子,小学5年级,酷爱打游戏,吃的喝的全在网上淘,很多都是进口或者看起来酷炫,甚至叫不出名字,不知道什么品类产品。
发现自己有点读不懂新新人类了。消费者在变化,他们的兴趣爱好不断升级创新,线下超市找不到这类产品,网络渠道选择成为一种不得已的购物通道。而且传统食品整体包装形象和品牌感觉和互联网产品相比,实在太LOW了。这种情况下销量下滑成为必然。很多经销商也慢慢开始关注喜欢这类创新产品,有些厂家开始模仿跟进。如杜康酒创立的DO2,而江小白早已在互联网传疯了。
3、大品牌的创新成了跛脚怪兽!
笔者公司研发过一款产品,针对的是儿童。设计师设计了三款包装,大家一致投票认可凯蒂猫的设计。但是后期进行幼儿园调研发现,孩子们最喜欢的却是一款恶狠狠的加菲猫。这件事对我冲击很大,幸亏没有投入生产,否则肯定卖不出去。
年轻人到底喜欢什么?为此我开始研究哔哩哔哩这个网站,第一次看弹幕视频时,几乎晕掉。什么玩意?乱糟糟的,各种恶搞谩骂低俗,视频一点看不到。你知道什么是二次元、鬼畜吗?
英国有一个富二代俱乐部,生活鲜为人知,加入这样的俱乐部需要验明资金实力,更要过五关斩六将,而检验你适不适合的考验全部是对新人的恶搞。吃虫子、半夜去坟地、辣椒水等。但是一旦进入你就会成为他们的一员,进入新的部落。这样的圈子十分封闭,外界根本不懂他们的另类。我小侄子有一个游戏群,全部是爱玩游戏的朋友,全是年轻人,有足够的时间,我想进去体验被拒绝,理由是你根本不玩这个游戏,被发现也会受连带踢群。这样的社群部落封闭性越来越严,厂家想营销这样的人变得越来越难,甚至再无可能。
很多大品牌的研发人员、管理人员,能够对产品的设计、政策、包装、品质、促销、运营、品牌等起管理决定作用,但是这种权利正变得越来越危险。我们希望设计一款类似&脉动&、&小茗同学&一样酷炫的年轻产品,自己缺乏专业的团队,多数办公室闭门造车,年轻人会喜欢吗?娃哈哈近年来推出的产品陆续受阻,很大程度上是因为上层的观念和年轻人脱轨。大企业大品牌管理的层层审核,使得不错的市场反馈有可能被筛掉,决策层和消费者严重脱节,产品不受消费者欢迎很正常不过。
山东一个客户来我们公司交流,对我说他们的饮料非常好,功能很多,好到爆。我问他,为什么卖不掉?他说这就是想请我帮忙的原因。我告诉他稍等,然后把产品拿给我们的团队,全部是90、80后,十分钟大家品尝之后,没有一人愿意购买,老板当场傻眼。所以东西好不好不是你说了算,而是消费者说了算。消费从卖方市场,早已经转移到买方市场。
4、小品牌多在碰运气,老板多在逞能。
为什么这样说?我们发现很多中小企业老板,都在尝试自己把一切搞定。产品研发自己搞,产品包装自己员工设计,产品卖点自己找,产品名字自己起,产品政策,价格,推广方法,经销商合作等等等等,全部自己搞定,美其名曰团队的力量。而你的团队压根不专业,产品卖不出去很容易理解了。农夫山泉一款产品包装话费百万英镑,他们没钱培养设计人员吗?有的是钱,只是不专业,钟睒睒就不去冒这个险。孙悟空刚出生就比普通的猴子牛多了,但是依然要去拜师。
改革开放初期,邓小平总理提出&摸着石头过河&理论。当初的中国毫无经济基础,以美国为首的西方国家对我们技术封锁,管理、营销落后,不得以的情况下只能这么干。但是依然要拿来主义、改革开放、向西方学习。很多商家却很少能想通这个理,不愿意花钱,其实是重视程度不够。在设计、营销、顾问方面节省,甚至自己搞,在购买设备、厂房等硬件方面出手极其大方,几千万签下字就走了,做个设计十万块,贵。做推广10万,贵。能省则省。最终产品的形象包装、营销策略、定位定价等,都是最大的成本,一旦下方市场,立即死掉。轻资产不只是趋势,更是一种互联网思维模式的经营体现。
早期多数企业的发展靠的是胆量,只要敢,就能赚钱。很多中小商家找到空白市场一夜之间起家。随着经济供过于求、消费者消费趋势升级,往期的自信和经验价值不断缩小,变成最大的发展阻石。我的一个姐妹投资观光农业,结果连培五年,今年依然在亏损,陷进去出不来!
三、大舌妹给到的发展建议:
1、学会拜师,让专业的人做专业的事。你只管出钱出资源,选对合作伙伴。
2、必须学会和互联网+接轨,尤其要具备这种跨空间跨跨界的思维模式。
3、精简管理架构,你必须了解一线,尤其是消费者需求趋势。未来最重要的是消费者,而不是渠道。
备注:大舌妹不是专业研究机构成员,只能通过自己对快消品、对消费者实实在在的理解,和大家探讨交流,不足之处还望指正。感谢快消品经销商平台,感谢刘大贺老师引荐。
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