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现代物流助力“菜篮子”_苏州新闻网
现代物流助力“菜篮子”
来源:苏州日报
提案摘要:农产品交易市场仍存在交易方式落后、服务功能单一等问题,尤其是食品安全及时监控显得被动。
从田头到餐桌,一棵菜要经过非常多的环节,如果按照传统的流通方式,想要严格地控制质量、成本、价格等重要因素,基本上是不可能的。因为,它不要求必须标准化生产,无法从源头上进行监管,一旦进入市场环节,进行末端治理势必疲于奔命。
以现代物流为依托的农产品流通,则完全可以做到&过程控制&,质量、成本、价格都是在掌控之中的。一方面它的基本前提就是标准化生产,另一方面整个交易、结算、信息、检测、储藏、运输等过程,都可以做到有据可查。试想,苏州的&菜篮子&只要形成了现代物流体系,那么&吃得放心&就会不成问题了。□金根
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江宁农副物流: “B2B+O2O”服务市民“菜篮子”
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  搜索商品、选择数量、确认支付,只需几次轻松的鼠标点击便可在家等待新鲜蔬果的配送服务。这是笔者在南京农副产品物流中心“e鲜美”网站上的一次购物体验。农副物流集团积极拥抱互联网,积极探索尝试B2B、O2O等电商模式,通过拓渠道、塑品牌、强服务,用自身的“蝶变”服务市民“菜篮子”。  “e鲜美”平价直销店为市民“菜篮子”减负&  在很多市民眼中,农副物流多是做农产品批发和运输,与自己没有直接关系。殊不知,农副物流与市民的“菜篮子”负担息息相关,农产品流通环节多、流通成本高直接抬高了市民的生活成本。目前,农副物流以“e鲜美”旗舰店为基础、社区店为终端,以农产品质量安全溯源体系为保障,在南京主城区已初步建成了多种类、多层次、布局合理、管理规范的平价直销店网络,最大程度给市民菜篮子“减负”。笔者了解到,今年年底,“e鲜美”项目将发展到150家以上,设立智能云柜服务点50处。  农副物流还以“e鲜美”平台为抓手,组建了自有的配送公司,大力发展直销配送业务。据悉,目前该集团已对近千家机关、院校、部队、企事业单位等集伙单位开展直销配送,冷链配送、直供配送月销售上千万元,供货价格较零售市场低30%左右。  抓质量、塑品牌,严把市民“菜篮子”安全关&  “创新产品是实现优质农产品到家入户的关键所在。我们把推进农产品标准化建设作为品牌塑造的抓手,以农产品质量标准化、信息服务网络化、一站式联运供应链为主要目标,编制了符合南京农副物流及江苏区域特点的联盟标准。”农副物流集团有关负责人告诉笔者,目前,他们正联合江苏省农科院开展农产品分级、包装、冷藏、储运等方面的标准化工作,筛选了131种热销蔬菜、水果,构建起农产品基础编码与质量溯源系统,为组织农产品跨区域联合与经销、开设蔬果标准化销售专区、产销直供与线上交易提供技术支撑,通过溯源机制,严把市民“菜篮子”安全关。  强服务,当好全国农副产品批发市场升级改造样板&  在稳定好农副产品市场价格,把好“菜篮子”安全关的同时,农副物流还积极强化对批发商的服务能力。他们创新服务举措,为批发商与全国多家大型生产基地、合作社牵线搭桥建立战略合作伙伴关系,签订产销协议,减少农产品流通环节,降低农产品销售成本。同时,通过南京都市圈农产品物流网、专业网站、市场门户网站、市场自办刊物等渠道,及时发布市场供求信息、服务商户。  农副物流贴心的服务受到了入驻商户和上级主管部门的一致认可,被国家商务部评为“全国农产品流通方式创新重点联系单位”。“经过多年发展和探索,农副物流已成为引领全国农副产品批发市场整合改造、提档升级的样板市场。下一步,我们将继续创新举措,为市民‘菜篮子’做好服务保障工作。”农副物流中心相关负责人表示。来源:江宁区政府
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