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&&&&夏天做地摊生意摆夜市做什么赚钱？
夏天做地摊生意摆夜市做什么赚钱？
导读：夏天做地摊生意摆夜市做什么赚钱？小本创业做什么好?做地摊生意摆夜市赚钱吗?相信很多人对地摊生意都不屑一顾，但你有可能不知道有很多亿万富豪都是从在夜市摆地摊创业发家的!小本创业做什么好?做地摊生意摆夜市...
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夏天做地摊生意摆夜市做什么赚钱？小本创业做什么好?做地摊生意摆夜市赚钱吗?相信很多人对地摊生意都不屑一顾，但你有可能不知道有很多亿万富豪都是从在夜市摆地摊创业发家的!小本创业做什么好?做地摊生意摆夜市赚钱吗?小本创业做什么好?摆夜市赚钱吗?从夜市地摊到一年营收一亿二千万黄惠琼一年出国五、六趟，参观珠宝展寻找货源，花费两千万找国外设计师开发新品，所以能连续三年夺得Sogo饰品销售冠军。忠孝东路太平洋Sogo百货二楼，有家占地不到两坪的饰品摊位Elisa，小本创业做什么好?这个小摊夹在其它饰品专柜中，一点都不起眼，但它却从2003年起，连续三年夺得Sogo饰品销售第一名;每个月平均坪效六十万元，比同业高出三成。目前Elisa在北台湾拥有十七个百货专柜，去年营业额一亿二千万元。小本创业做什么好?三年前甚至买下北投天月的温泉住宅，专门供员工泡汤纾压。小小的饰品，营业额能做到上亿，背后，却是一对夫妻从夜市路边摊，一路敲进百货公司大门、十年不敢生第二胎的曲折历程。Elisa的创办人，是六十年次的黄惠琼和她的先生陈昱成。小本创业做什么好?十二年前，他们一毕业就结婚生子，揣着怀里仅剩的五万元，在台北找工作。摆夜市赚钱吗?原本夫妻俩打算应征一般工作，但算来算去，做生意发财的机会还是比坐办公桌大，最后决定闯一闯。黄惠琼想起学生时代曾在贸易公司打工，认识专门做饰品外销的工厂。因此决定批发饰品来卖。小本创业做什么好?她到士林及中永和的工厂，以“想买几个饰品送妈妈”为由，分几次凑了三十几个饰品，再买一个007手提箱摆放饰品，就跑到不会遇见熟人的中坜夜市摆起地摊来。摆夜市赚钱吗?因为有到饰品外销工厂验货的经验，她知道如何看镶工、材质;她也观察到，国外客户的订单大多落在几款特定饰品上，这几款应该会很好卖。黄惠琼的第一次，是挤在肉羹面及卖衣服的摊子中间卖饰品。小本创业做什么好?摆夜市赚钱吗?当时陈昱成总觉得，自己一个大学毕业生，竟然沦落到摆地摊，岂不丢脸，载着黄惠琼到夜市后，就借口视察市场，留黄惠琼一人守着饰品摊。黄惠琼眼看丈夫比她还胆怯，只好硬着头皮叫卖。小本创业做什么好?摆夜市赚钱吗?算准杀价空间　施小惠和客人搏感情摆夜市赚钱吗?黄惠琼口才并不流利，怯生生的她甚至不知如何介绍商品，但当时夜市的饰品普遍较老气、一颗又大又亮的红宝石或蓝宝石就做成胸针，缺乏设计感，黄惠琼卖的则是主石搭配小钻的胸针，商品明显较有流线感，先天就占了优势，一个进价三十元至五十元的饰品，在夜市售价二百五十元至五、六百元不等，第一天竟然进帐三千元。小本创业做什么好?卖一件饰品等于卖二十碗肉羹面，连隔壁卖果汁、肉羹面的摊子都想批饰品来卖。创业初期手头依然拮据，她常常连一条十二元的巧克力都舍不得买。摆夜市赚钱吗?眼看路边摊生意毕竟不是一辈子的志业，而明曜百货的特卖活动，成了黄惠琼努力踏入百货业的敲门砖。摆夜市赚钱吗?得到第一次试卖机会，习惯摆路边摊的他们，连桌子都不知要准备，拎着007手提箱到百货公司就要开卖，幸好明曜紧急借来长桌及绒布才让他们应急。更多赚钱项目：大学生创业最新投资项目一定有适合你的
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大排档利润揭秘：一个夏天能赚台路虎揽胜
前瞻网摘要：每年的6月中下旬到9月上中旬为大排档的旺季，近三个月下来，处于繁华地点的大排档，毛利润都能赚到一百万元左右，除去房租和服务员工资，大排档的老板们跳跳脚，都能买台百八十万的路虎揽胜。
提起大排档，不少人想到的就是烧烤，其实真正的大排档，并不是狭义地指烧烤摊，而是一溜排开去的小吃摊。前段时间，一位刚刚毕业的&90后&大学生通过手抓饼在两年时间里发展了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店，年收入达250万元的消息让人才真正明白，其实，隐藏在大排档中的小吃食品有很多不为人知但又惊人的利润。
据一大排档老板介绍，每年的6月中下旬到9月上中旬为大排档的旺季，近三个月下来，处于繁华地点的大排档，毛利润都能赚到一百万元左右，除去房租和服务员工资，大排档的老板们跳跳脚，都能买台百八十万的路虎揽胜。
1烤肉店：一晚上最多挣3万
在皇姑区步云山路上，烧烤店一家挨着一家，每天交通晚高峰过后，这些烧烤店都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，支起炉子烧起炭，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
据了解，位于路口的一家烧烤店是最赚钱的。老板马先生爽快地说：&我这里的肉都是真材实料，吃的客人多，当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上，最多赚到3万块。&马老板介绍说，他通常会去塔湾肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说，购买每斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串，平均成本0.475元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利润达到150%。羊肉串的成本和牛肉串差不多，每串卖到2元钱，利润很高，但是走量比较少。
在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，3元/串，每串上有3个鸡头，实际成本仅有1.5元。而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1元/串，售价为2元，毛利润不到100%。去除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本，总体算下来，每天营业额的一半就是纯利。
2海鲜摊：利润最高损耗也比较大
在各类烧烤大排档中，海鲜的价格最高，利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店，老板小黄本身就是丹东人，自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运，他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说：&我们赚的也是辛苦钱，白天去接货，晚上熬夜烧烤，确实不容易。&
黄老板介绍说，海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每盘食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大，要是当天晚上卖不出去，第二天就全死了，搞不好还得赔钱。
在沈阳，海鲜烧烤最赚钱的，当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元，旺店每天能卖出去8000只到1万只虾，每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和的钱，每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，别轻易碰这行，因为投入的食材成本大，还不易储存，如果烂在手里，那就是一笔大亏空。
3骨头馆：光卖毛豆一天能赚千元
在铁西区虹桥路上的一家骨头馆，每桌客人点的第一盆大骨棒18元、第二盆就要28元。每天晚上，这家的大排档都是这条街上最热闹的。老板透露说：&其实酱大骨真不挣钱，就是打着这个招牌。大排档期间，最赚钱的当属毛豆、鸡架、啤酒这些配搭儿。&
大排档里少不了煮毛豆和水花生，这家店的价钱是6元/盘。在农贸市场上，毛豆和花生的批发价每斤都不到3块钱，一斤毛豆或者花生通常能装5盘，每盘的成本只有0.6元，利润高达5.4元，按一晚上卖出去200盘计算，光是毛豆、花生就能赚1000多元。
酱大骨的售价是18元/盆，每盆重量在1斤左右，单纯骨头的成本是八九块钱，再摊进去液化气、调料、房租、人工、水电、损耗的费用，每盆也就能挣个3元钱左右。而如果是卖鸡架，6元/个，成本则为3元/个，利润高达100%。
此外，这家店比较赚钱的还有啤酒，每名客人喝三四瓶很正常。零售价6元/瓶的啤酒，成本是3.25元/瓶;零售价4元/瓶的啤酒，成本是1.875元/瓶，基本都是喝一瓶赚一瓶。就连不起眼的矿泉水，毛利润也能达到270%，比如24瓶一箱的矿泉水进价是13元，平均每瓶0.54元，一般卖到2元/瓶。如果是卖1元钱的纯净水，利润大概是80%，不过数量比较少。
韭菜利润：是成本的19倍
韭菜可以说是大排档中最常见的蔬菜种类之一，据辽宁省农委信息中心监测，近日韭菜的批发价格为1.25元/斤。而大排档店主介绍，一斤韭菜一般能分出4至5盘，平均三角钱左右一盘。即使算上人工烤制、炭火费用、烤制需要的及调料费用，也就是0.5元/盘。平时销售10元/盘，利润为成本价格的19倍。
揭秘：在穿成一串串的韭菜和一盘散放的韭菜之间，多数人会选择前者。其实，如果按盘卖，服务员会把盘子装满，如果按串卖，每串大约只有二三十根韭菜，比按盘销售的韭菜数量少很多。
豆腐皮利润：
成本主要在竹扦子
大排档中铁板豆腐皮和烤豆腐皮很畅销，1元钱能买6串，大部分消费者在购买的时候都是5元起买，但一位烧烤店老板介绍，豆腐皮其实最便宜，主要成本不是豆腐皮而是竹扦子。以烤豆腐皮为例，一捆豆腐皮6元，大约能穿675串，每串0.0089元。竹扦子2.5元100根，平均每根0.025元。1元的豆腐皮成本0.2034元，利润为0.7966元。
揭秘：大部分路边摊为了赢得更大的利润，会对竹扦子进行回收再利用，他们将散落在街头巷尾的竹扦子捡起来用水泡一晚上，次日再穿上豆腐皮，卫生状况堪忧。
烤玉米利润：
卖一个赚两个的钱
在沈河区的一个夜市上，一个售卖烤玉米的摊主介绍，虽然玉米受季节限制，只能卖半年，但是利润非常大。每根烤玉米零售价3元，实际成本才0.7元，加上运费、人工、的费用，成本最多1元。每天她都能卖四五百根，一天净赚800至1000元。
揭秘：玉米的大小很有说法，为了降低进货价格，摊主一般是成袋购买，里面玉米有大有小，质量也参差不齐，所以一定在买玉米之前看看烤玉米的个头是不是一样大，如果差不多，则质量较好，是经过挑选的。
手抓饼利润：
卖一张赚一多半
现在的手抓饼最低4元起价，面团等原材料及加工费用不足2元/斤，利润大约达60%。保守估计，大排档光卖手抓饼一个月就可以赚7200元。
揭秘：增加食材增加赢利点。现在的手抓饼增加了很多食材，例如培根、沙拉、午餐肉、鸡蛋、火腿肠等，当每加入一种食材的时候，就会把它的利润放大。以火腿肠为例，进价1.31元，销售到3元/根，利润再翻倍。
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