好纠结，我第一份工作我在餐厅做了5个多月的服务员，现在餐厅缺部长，然后我被选中可以提升的，可是我已_百度知道
好纠结，我第一份工作我在餐厅做了5个多月的服务员，现在餐厅缺部长，然后我被选中可以提升的，可是我已
我第一份工作我在餐厅做了5个多月的服务员好纠结，当我不想从事餐饮行业了，可是我已经递交了辞职书了，我该怎么办，现在餐厅缺部长，然后我被选中可以提升的，却提升我
提问者采纳
如果公司挽留你，有没有明确的目的，公司有没有挽留你，可在这段时间内好好考虑自己的职业规划？跳出餐饮后有没有想好后续的职场之路，个人建议先不忙离职，你目前并没有跳出餐饮的后续计划？另外你已经递交了辞职信。因为公司在人员考核中不会考虑已萌生去意的员工？没有的话就没啥顾虑直接走人，做一个时间表，然后按照时间表的节点做出相应的行动想想自己的职场规划
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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其他6条回答
既然现在可以提升你，别的行业也不好做的，不防在做段时间看看，各行各业都一样听我的
其实没什么区别，部长就是名义好听一点罢了
果断走人，既然不想干了就别罗嗦
缺人，而且是在你提交辞职信后才说要提升你肯定是想留你，你可以问清楚店里领导为什么在你辞职的时候提升你，问清楚原因，这样让自己和别人都能清楚点，
就算我不辞职也会想到提升我
我问的不是为什么要提升我，我是问，这个机会我该把握吗
部长锻炼大
有没有更好的选择
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【关键词Tag】餐饮研究报告 餐饮市场调研 餐饮投资分析
浅析餐饮业负重前行行业扶持待加强
中研普华报道：
商业计划书是企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过对项目调研、分析以
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　　西部旅游城市贵阳市，餐饮行业规模近年来迅速扩展。新华社“中国网事”记者调查发现，随着餐饮业用工需求量的逐渐增多，贵阳餐饮行业普遍遭遇“用工荒”。此外，房租、物价、人力成本的上涨，使餐饮行业压力越来越大，贵阳餐饮行业正在“负重”前行。
　　餐饮行业普遍遭遇“招工难”
　　来自贵州农村的马丽１７岁初中辍学后只身来到贵阳打工，她的第一份工作就是在一家肠旺面馆当服务员。“每天除了跑堂就是切葱，要切很多很多的葱，切得眼泪直流。”一个月后，马丽辞了服务员的工作转行学手艺。“很累，钱不多，也学不到什么东西。”
　　像马丽一样，９０后的新鲜劳动力开始开始涌入餐饮服务行业。“餐饮业起点低，只要人勤快、踏实就可以做，但餐饮过程繁琐，工资不高，大多人只是学点经验就走，很难留住人。”贵阳市某高档餐厅总经理徐明生说，原本企业打算在外地开两家新店，地方都找好了，却因招工难而作罢。徐明生说，自己餐厅服务员基本工资在１８００元到２０００元，并按照公务员的标准给员工上社保和五险两金。“我们只能靠文化留人、感情留人。”
　　类似的情况也发生在贵阳市不少中小型餐馆。“菌善菌美”火锅店负责人舒释说，为了留住员工，餐厅不定期给员工增加工资、福利待遇，无形就增加了企业的成本。
　　贵阳市人力资源市场发布的今年第三季度才人供求情况显示，服务员、前台接待等基层岗位需求量一直排前，职位缺口依然较大。从企业反馈情况来看，普遍存在低端岗位需求量大、供给量少的情况。
　　贵州省就业局局长徐海涛说，餐饮业人才短缺已成为贵阳市餐饮业发展瓶颈。从业人员素质参差不齐，整体素质不高，尽管贵州省内大中专院校很多，但设有餐饮专业的屈指可数，严重制约了餐饮业的发展。此外，餐饮行业在为员工签订社保、劳动合同上不规范，加之工资普遍较低，造成人员流动性大，企业留不住人。
　　“负重”下的艰难前行
　　对于餐馆经营者来说，门面租金和人工成本的压力“越来越大”。贵阳“彭记牛肉粉”的老板袁昌泽说，他有４个门面，每个门面租金平均１万元左右，店里一个小工包吃包住每月工资１４００元，摊下物管费、水电费，每碗牛肉粉净赚１块多钱，为了降低成本，他还自己掌厨。
　　贵阳中餐老店“四合院”经理吴沧海告诉记者，物价涨得快，餐馆利润空间逐渐在缩小。“如果说涨菜价，我们又不是做独家生意，饭馆多，顾客选择面也更大，因此难以说涨就涨。”
　　随着近年来贵阳市内一些高档餐饮业的兴起，顾客的消费观念也发生了较大变化。徐明生说，消费者现在更为理性。过去顾客点餐更倾向于选择高价位的菜，类似燕翅鲍类的菜品来“撑面子”，现在消费者会偏向于做特价或优惠价的菜品。“顾客的心理就希望享受高档的服务，付出中低档的消费。作为企业，在行业竞争加剧的情况下，一方面成本不断攀升，一方面要为顾客提供更优质和丰富的服务，这让企业面临较大压力。”
　　贵阳市烹饪协会秘书长彭建明说，贵阳餐饮行业富有很强的地域特点。贵州是全国不多的允许顾客自带酒水进入酒楼的省份，贵阳人没有消费午餐的习惯，宴请、饭局多集中在晚上，对于行业来说，只有晚餐才能盈利，酒水上赚不了钱，价格就集中在了菜品上。贵阳还规定，商住楼不允许餐饮业进入，因此能开设餐馆的地方租金都在逐年攀升，另外，餐饮业水、电、刷卡消费等费用都比其他服务行业高。彭建明认为，尽管贵阳餐饮业看着红红火火，实际利润并不丰厚。
　　贵州大学管理学院副院长林岚涛认为，尽管当前成本上升、竞争僵局，但餐饮业的消费意愿与能力也同步提高，市场表现总体还是较为红火的。
　　在贵阳市小餐馆较为集中的盐务街，每到饭点，几乎每一家餐馆都得排队。不少老板告诉记者，在这里随便开一家馆子，只要不是太难吃，也保证能赚到钱。
　　重庆市社科院研究员孙元明认为，餐饮行业始终是产业结构链上的基础产业，某条街上某家餐厅今天倒闭了，明天又会有一家新的开起来。在国家“稳增长”的前提下，“民以食为天”的餐饮行业对于消费者始终是刚性需求，不会有大起大落。
　　经营者需审慎思考市场需求
　　专家认为，就贵阳城市环境而言，城区人口密度高，作为贵州省会城市，一定程度上消费较为集中。旅游热、社会交往活动、接待、宴请在贵阳市的集中度更刺激餐饮行业规模不断壮大。贵阳市商务局提供的数据显示，去年１到１０月，贵阳市住宿和餐饮业累计社会消费品零售总额５７.６亿元，较往年同期增长２３.７％。
　　林岚涛说，作为服务行业，餐饮经营者应把握住定位，认清市场需求。“比如高档餐厅的商务宴请活动逐渐减少，商家愿意放弃高档消费群体，转型做适应普通市民的餐饮，也是符合市场逻辑的，因为昨天的好日子未必是永远的好日子，不能一成不变。”
　　孙元明认为，物价、人力成本等因素是目前各行各业都面临的问题，餐饮业门槛低，盈利空间大，中小餐厅不断增多，高档餐厅也在扩张，餐饮业或许会面临重新洗牌布局，但总的来说也是优胜劣汰的结果，符合市场规律。
　　面对餐饮行业出现才人紧缺等现状，业内人士和专家认为，餐饮业作为民营经济的重要组成部分，政府应积极为用人单位排忧解难，在政策上予以支持倾斜。比如在一定程度披露行业内平均工资标准，让择业者在就业前就心中有数。加大从业人员的培训力度，在用人单位签订劳动合同、社保等方面加强监管，共同推动行业良性发展。
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这个可以，进工厂是个很错误的决定
要经常洗澡、洗头剪发、剪指甲、衣着帽子（工作装）要常洗常换。
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