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大蒜价格现状、影响因素及其走势预测分析
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你可能喜欢想找一个大蒜收购商_百度知道2014年大蒜种植面积及收购风险评估（转帖）
谈谈今年收购季节的变化，咱们分为三个阶段来分解析
收购的起点
新蒜以下来半个月了，河南出现0.6毛的价格仅仅2天
，就开始上升，老百姓赔钱不认卖了，都打算晒干蒜赌一把，价格开始了慢慢的回升。
目前老蒜的状况是销量缩小出现了憋涨，此时新蒜和老蒜的差距0.8 -1.6
混迹蒜，开始出现了一批拿鲜蒜晒干的人，这部分人是看到了中间的差价，这并非是到了储存商们心理价位开始动手了。
老蒜不认卖，老百姓也不认卖，老手们会在此时出手吗？目前还不敢头顶老蒜去收新蒜，最多也就是发国内外的和小贩挣点老蒜和新蒜中间的差价，撇开减产目前看，在起点的基础上有老蒜撑价新干蒜不会低于1.5元。【1.5&&元和面积单产无任何关系】
高点和拐点
这里咱们就不得不说总量了，至于老蒜的剩余的量，就像减产一样，会有时间和事实告诉我们的。
新蒜自11年后全国面积以550万亩上下由价格来浮动，今年总的种植面积比去年少了10%这个大家都知道的，单产河南和去年持平河南的总种植100万亩左右，金乡蒜苗不太好减产，金乡总种植面积才50万亩左右，邳州莱芜基本持平。下面有山东总种植亩数，注明有点误差请大家理解
金乡：50万亩&左右
金乡及周边：鱼台、微山、兖州等：26万亩左右&
菏泽：巨野、成武、单县、曹县、定陶：65万亩&
济南：商河、长青、齐河等：20万亩&
苍山：28万亩&
临沂：沂水、平邑等&19万亩&
聊城：临清、茌平、莘县、冠县、东昌府：22万亩&
莱芜：16万亩&
滨州：惠民：3万亩&
东营：广饶：6万亩
山东省总种植面积195万亩，金乡50万亩目大家公认的是金乡减产10%-15%,
其它地区苗情都比较正常，减产的50万亩对于195万亩的总量来说可见微不足道.
咱还是理性的看减少了10%的种植面积和剩余老蒜的利弊吧，减少10%那新干蒜的起步1.5价格自然就很合理了，下面就是1，5元后的走势了，有了不认卖的老百姓，老蒜当然会更加有信心了，
好戏新老蒜两家会互相捧台，当中间出现高点后在1.8元后，此时应该到了两家拆台的时候了，超过1.5老百姓都是盈利了，那大家就应该问问老百姓今年是少种？还是多种呢？，
如果有不理性的储存商，在新老蒜中间瞎叫唤凑热闹，煽风点火，看看最后害的是谁，只要老百姓的面积增加今年有不好过了，大家想想今年蒜片会和去年一样加工吗？去年那么低的价格生产出的蒜片难道不敢放两年吗？难道就蒜头敢放两年。蒜片就不敢吗？今年蒜片需求量就算是在去年统一基础上的价格今年也会减少30%的需求量，那么价格越高今年生产的会越少，垃圾蒜最后还是要进库里，今年腌制糖蒜和蒜头蒜片一个道理，去年价低都是放两年的准备，所以说今年大家要理性的看待收购季节。
3收尾的时间
只有中期的高点提前被释放后拐点迅速出现、降低老百姓的惜售心理，大家理性看待价格让该消化的消化，毕竟时间有限，价格控制到合理价位，老百姓少种，那么库里会出现新的稳定向上走势。
最终老蒜是的风险是留给了14的储存商还是留给了14年的老百姓？
来自：国际大蒜贸易网论坛
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北方有腌渍大蒜的传统，腊八蒜、糖醋蒜等都是人们喜爱的做法，它们能保留大蒜中的所有矿物质成分，而且能在很大程度上消除蒜辣味，不过其杀菌作用与生大蒜比会降低。糖醋蒜的提取液中含有抗氧化活性，对癌细胞有一定的抑制作用。家庭制作糖醋蒜时要采用酿造醋泡制，如果加一点糖，味道会更鲜美。腊八蒜泡制后会变绿，这对人体无害，还具有一定的抗氧化作用。这两种制作方式都具有解腻和促消化的作用，很适合搭配肉类食用。
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。
煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
郑州收购大蒜 大蒜还富含硒,这种物质同样具有强大的抗癌效应.实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群.另外,硒以谷胱甘肽过氧化酶的形式发挥抗氧化作用,从而起到保护膜的作用.大蒜中还富含超氧化物歧化酶在抗氧化方面也有着不可低估的作用.此外,大蒜中含有17种氨基酸,其中赖氨酸,亮氨酸,缬氨酸的含量较高,蛋氨酸的含量较低,白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜,但氨基酸总量百分比略高于紫皮蒜.以上就是“大蒜收购价格|麦亮农牧|大蒜收购商大蒜收购价格|麦亮农牧|大蒜收购商”的全部内容了，如果还有什么不太了解的地方，我们专业的客服会为您详细解答，下次我们会为您介绍收购蒜薹|收购大蒜|收购豆角薹，敬请关注！复制新窗口打开立即咨询
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