厨师改行做小吃，选择很重要_千首小吃abc_新浪博客
厨师改行做小吃，选择很重要
&厨师改行做小吃，选择很重要
&今天我在去千首餐饮集团考察的路上，遇到一个很有意思的人，之所以和他聊了起来是因为，他本身是个厨师，五星级饭店的大厨，想要自己创业，选了很多项目，就是不满意，和我的情况基本一致，不一样的是：
&我要去千首餐饮集团考察，他是在千首餐饮集团签约学习回来，路上我们遇到了，跟他聊了很多，包括怎么在网上找项目，怎么到处考察，怎么在朋友的推荐下去到了千首餐饮集团，以及在品尝过千首餐饮集团的品牌项目后各个品牌难以取舍的纠结，都说了一遍。
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&接着她说：“说句实在话，我来的时候，也没想过直接签约，签约学习后，我却一点都不后悔，在千首餐饮集团这个地方，服务特别周到，我在这里得到了很多，像是核心技术、核心配方、配方配料，都有专业的技术培训老师手把手教学，包教包会，学成之后还有核心技术手册送个我，还给我看了他们的核心技术手册”；说着还给我扫了一眼他的手册。
&“设备、工具都送，连刀和案板都送，而且，我以后有什么不会的还可以打电话到千首餐饮集团总部的服务电话，让专业指导老师讲解，后期还能来免费学千首餐饮集团的后期小吃升级的口味，我考察了这么多就没见过一个”那人说着，笑成了花。
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&我听着，瞬间觉得有种“不枉此行”的感觉，这次路上的相遇是美好的，也让我对千首餐饮集团的小吃项目充满信心。
&就在这时，我发现个问题，就是他是从千首餐饮回来的路上，我是去千首餐饮集团的路上，怎么过会再一个车上，只有一个可能，我做错了车！
“师傅，停车，我坐错车了！！！”
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联系人：陈经理
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荣誉徽章：　　我老公死活要买房，借了一屁股债才把首付凑起，马上又要每月2800的还贷，还有明年儿子上幼儿园高昂的费用压的我喘不过气！没钱没文凭想很久只有摆小吃摊稳当，累点辛苦点有钱还款就行啊!各位前辈帮帮忙，我一个人适合做什么小吃？我想做鸡蛋灌饼，一个人做不来，菜煎饼担心和满大街粗粮煎饼相撞！目前意向两个摆摊点，一个是工业区大学门口，周边有五六个厂，只有早晚能摆！一个是市区周边三个大学，很热闹的小街，估计一个摊要1500，不知道哪个好帮帮忙　　
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　　呼呼，自己顶　　
　　怎么没人啊　　
　　顶　　
　　第一个好！我给你顶　　
　　1500是一个月吗？要不先到工厂附近摆，如果不行。再租个摊子。
　　哪个城市啊？
　　小吃摊看似简单，其实挺辛苦的，一个人做很难，你在哪个城市？我想想看有什么适合你的　　
　　顶！加油
　　回复第8楼，@活在当下1982　　顶！加油　　--------------------------　　呵呵，跑这来顶了，你自己的事有着落了吗？　　
　　你老公是在上班？有没有人能跟你一起做？一个人能做的品种局限性太大。我帮你想到了几个相对简单的，不知道能不能适合你那边的情况。烤面筋、铁板煎豆腐、在家熬些粥品保着温，到摊上用塑料杯盛。技术方面可以问我。　　
　　回复第7楼(作者:@jiezi101 于
07:37) 　　小吃摊看似简单，其实挺辛苦的，一个人做很难，你在哪个城市？我想想看有什么适合你的 　　[本帖发自…… ==========南京噢　　
　　回复第10楼(作者:@jiezi101 于
21:06) 　　你老公是在上班？有没有人能跟你一起做？一个人能做的品种局限性太大。我帮你想到了几个相对简单的，不…… ==========谢谢谢你　　
　　终于可以来了　　
　　回复第8楼(作者:@活在当下1982 于
09:27) 　　顶！加油 ==========加油　　
　　回复第7楼(作者:@jiezi101 于
07:37) 　　小吃摊看似简单，其实挺辛苦的，一个人做很难，你在哪个城市？我想想看有什么适合你的 　　[本帖发自…… ==========在南京，周边有大学，但项目都有　　
　　我一个人，做什么呢?学校里什么吃都有　　
　　@松婷的梦想
13:33:11　　我一个人，做什么呢?学校里什么吃都有　　-----------------------------　　早餐啊；学校啊 外出吃早餐的多
　　快餐 之类的；因为学生 工人啥的 赶时间 ； 楼主都没稳定工作 就买房 还贷款那么多 一个月还3000块
　　天气转凉了，别忘了加衣裳哦！一生不变情侣装亲子装淘宝小店，恭候您的光临！http://shop.taobao.com
　　回复第19楼(作者:@中国小A 于
13:46) 　　快餐 之类的；因为学生 工人啥的 赶时间 ； 楼主都没稳定工作 就买房 还贷款那么多 一个月还3…… ========恩，知道错了=　　
　　一个人是做不小下的， 我也是一个人创业,我是做麻辣烫的，工序太复杂了， 希望能结识你， 我们可以创业，做麻辣烫，生意绝对好。 成本很低！1000块就可以了！ 希望你加我QQ
　　回复第21楼(作者:@心还在Z 于
21:16)　　一个人是做不小下的， 我也是一个人创业,我是做麻辣烫的，工序太复杂了， 希望能结识你， 我们可以……　　==========我是南京的　　
　　做什么都要先定位，比如一个人只能选较单一较简单的。烤面筋鱿鱼之类就要找人群：学校，夜市等。跟随人走，先确定做什么，练好技术再找比较固定的地方连摊　　
　　我也是一个人在创业，适合做的确实太少，没法儿老婆带孩子帮不上，楼主加油！　　
　　有没有在深圳想合伙做麻辣烫的
　　做牛杂　　QQ：
今年5月份我申请腾讯课堂，咱们直接在课堂上交流小吃经验。加吧
　　如果想做特色小吃可以找我，我们公司专做特色小吃培训，扶持小本创业，（微信/电话）
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