2018年养牛前景如何 做大做强养牛人常盛牧业
同事说让写点关于国内养牛业的文章，算是对2017年的总结和2018年的展望。自己给推辞了。感觉是江郎才尽，对这个行业无话可说。
在16年7月，自己曾经愤世嫉俗的写了一篇《扯犊子》，隐晦的表达了对养牛业乱象的看法。人在江湖漂，我也怕挨刀。明说自是不敢，只能乱扯。但即便如此，也有对号入座的。让人不得不佩服，这世界“犊子”真多！
不想写的另外一个原因是自己有近两年没有专业混奶牛圈了。不混圈子，对圈里的事自然是不能凭着道听途说就发表看法。老祖宗说“祸从口出”，少表达看法要安全的多。
尽管拒绝了同事，但内心还是有点不甘。毕竟从事养牛相关行业15年，这不是说忘就能忘的。尤其是*近和许多业内同仁沟通后，还是觉得应该记下自己的想法。对和错，留给他人评说。自己能确保的是自己的初衷不是恶，是真心希望这个行业的从业者，辛苦但心不苦！
2017年可以说是从08年国内开始规模化养牛以来*惨淡的一年了。看看行业老大和老二的遭遇和处境，都能说出“养牛不是人干的”这种丧气的话来。但如果扩大范围看看前20位养牛大户，有一些效益还真不错，似乎从事养牛一样也可以很牛。
真是几家欢乐几家愁！
欢乐有欢乐的道理，忧愁有忧愁的缘由。仔细思考思考，也许会帮助我们看明白一些事情，脸上多点笑容。
全球化。这是不可避免的了。2017年1-9月我国农产品进出口贸易逆差是406亿美元，相比去年同期增加34%以上。12月1日起又对一些农产品的进口关税降低了50%以上，这进一步将国内和国外养牛人放在同一个层面上竞争。特朗普搞“美国优先”，但估计中国不会有“中国优先”的政策出现。以后也许会有政治因素引起的临时农产品贸易限制，但闭关锁国的路不可能再走了。能不能在国际化的竞争中存活胜出，只能靠自己的努力和造化。这方面，不能有任何幻想。
工人阶级与农民阶级。不管爱听不爱听，必需承认，工人阶级是先锋队。工人阶级比农民阶级有天生的优势。要是不信，看看国内奶业老大和老二的表现，再对比一下养牛业的老大和老二。不管养牛如何规模化现代化，这改变不了它处于产业的底端和*容易受伤的特性。搞原材料生产的，就是玩不过加工和流通的，各个行业都一样。加工行业玩垄断，如果仅仅从商业模式上来说，人家是成功的避开红海，畅游蓝海，轻松赚着垄断带来的暴利。至于社会责任，呵呵，那只能靠良心。而良心在金钱面前，多是不堪一击。养牛从业者如果认识不到这些，会梦想着搞加工的能够良心发现，其结果多是梦想破灭和满腹牢骚。男怕入错行，女怕嫁错郎，如果不慎入了这行，就得拿这行的现实处境来思考。但这并不是说养牛的就自暴自弃。养牛的可以改变小环境，打好自己这把牌，但改变不了打完这把牌后的收益。收益多少的决定权在加工者的手里，多收了三五斗并不意味着是个好年景！
做大还是做强。决策者曾经认为大就代表着强。08年以后大量小型加工厂的关停和规模牛场的出现就是例证。现在回过头来看，大和强实在不是一回事。大是说规模和体量，强则是说质量和成色。大，不一定强；强，则不一定要大。*理想的又大又强，则是千年一遇的事。在原奶销售和环保的双重压力之下，大牛场的苦只有自己清楚。养牛，除了情怀，它本质上是一种商业行为。商业行为的目的都是为了效益。如果产生不了效益，大规模只能意味着大风险。放弃浮夸吹牛把养牛当鱼饵钓政策钓补贴，把效益放在首位以严肃的商业思维思考并以*适合自己的规模来养牛，才是*“中”的，极端只能失败。大和强两者之间，强永远强于大。
有了以上思考，那么18年该如何做呢？静下心来好好想想，道路不外乎以下几条。
撤。经济学上有个概念叫沉没成本，是指以往已经发生的与当前决策无关的成本。我们在做决策时，应该不去考虑沉没成本。但现实中人们还是经常受到沉没成本的影响。比如如果现在投资100万养牛，成功的几率是49%，许多人不会投资。但如果过去投资200万养牛亏了，现在融到100万，是继续投资养牛还是投资其它行业？尽管投资养牛的成功几率还是49%，许多人在这种情况下会选择投资养牛。因为内心里觉得，不投资这100万，过去投资的200万就白投了。可事实是新的100万投资和过去的200万投资之间，没有啥关系。投资的成功概率不会因为过去投了，追加投资时会增加。权衡好，思考好。如果觉得自己当初犯了错，选错了行，嫁错了郎，那就承认自己的失误，该离就离，该分就分，没必要在错误的道路上继续错下去。放弃，也是一种胜利。
靠。依靠个说话算数的搞加工的“工人阶级”。这要找个有契约精神的加工企业，同时要有好的媒介才能靠得上。比如行业称道的上海奶协，就将本地的养牛人和光明乳业有效的促和在一起。“工”“农”联合一起闹革命，做到了持久协调发展。有了好靠山，不愁卖奶，才能静下心来好好养牛，把牛养好。尽管看起来有点傍大款的味道，但这确实是相当靠谱的一条出路。
加。就是搞牛奶加工。尝试从农民阶级转化为工人阶级。自产，自加，自销，做好就是一条龙。遗憾的是理想很丰满，现实却非常的骨感。到现在还没见到成功的由“农”到“工”成了龙的。一条龙对经营理念，人才和资金的要求，远高于单一业务。养牛和养人差别太大，要让牛和人都买账，的确不容易，没有两把刷子还真玩不转。
熬。没法撤，靠不上，加不起的，只能熬，只能每天奔走于不同的加工企业之间求爷爷告奶奶。熬到啥时是个出头日子呢？鬼也不知道。好在熬的人都比较乐观。相信下季度，相信下半年，相信只要太阳还能升起，日子就有盼头。要能熬，需要逼着自己提升内功，该花的花，不该花的一毛不拔。逼着自己净化牛群，把带毒带病生产性能不行的淘汰，留下健康高产的。逼着自己培养人才，提升员工能力，一人能干两个人的活。也许熬到巴氏奶是主流消费品哪*就熬出头了，就可以“翻身农奴把歌唱”，媳妇熬成婆了。
不管2018年养牛人是决定如何过，真心希望他们口袋里有银子，脸上有笑容。身体也许累点，但心里不累。您当前位置： &
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2018年养牛前景如何
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