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&& &&& 故事〓他味觉尽失，却创造出一家全世界最不…
规则？那就是用来打破的。冒险Something New美国芝加哥有一家餐厅，每个去过的人都说，“到这里来的人，与其说是来吃饭，不如说是来找刺激的。”最有趣的部分？你知道今天的菜单，却永远不知道下一秒会发生什么——这家餐厅叫Alinea，位于美国芝加哥。人们知道Alinea在开业第一晚，就迎来了整个美国最重要的美食家；知道开业第二天，它就被评为全美前50最佳餐厅的第26名；第三天，它就登上了《纽约时报》美食头版。但人们不知道，创造出这些菜的人，Alinea的主厨Grant Achatz，他失去了味觉。失去了味觉？对啊。就是眼前这盘菜，50几种细密的味道，他一一做了出来，却并不知道酸甜苦辣...Alinea擅长分子料理，每一个小东西里面都藏着秘密那件事发生在Alinea刚开业不久，所有的厨师像往常一样在厨房试菜。Grant冲大家发脾气，“这菜怎么味道这么淡？再加点盐。”没有人说话，厨房里锅碗菜刀烹饪的机器全都安静。后来，他自己把话头接了过来，“......已经够咸了，对吗？”就像电影突然从彩色切到黑白，眼睛一下失去了光，就像亮在夜里的那盏灯，骤然熄灭，“啪”。命运没有公平一说。哪怕对一个从小就决定当厨师，并努力到现在的家伙。4岁半的那个下午，Grant“擅自”决定了自己的未来。他的厨师叔叔用酸黄瓜卷起薯条。小家伙一开始觉得恶心，可是又经不起好奇心的折磨，“那会是什么味道？”终于受不了诱惑，捏着鼻子，凑上前咬了一口——油盐酱醋的奇妙平衡，就像是魔法。厨房变成了烹饪实验室，可是爸爸说，“你在浪费时间”，“厨师？那只是谋生的工具”。Grant很擅长将食物重构：16岁他已经熟练用橙皮、欧芹等食物来装饰菜品Grant不反驳，只是看书、做笔记、埋头往前冲啊冲，而且一个毫无背景的小孩子凭借努力去了当时美国传奇大厨Charlie Trotter的厨房。就好像每一个刚刚毕业初入社会的孩子，都有过混乱的几年。他成了大厨最厉害的徒弟之一，却也陷入了最初的迷茫。Charlie出版的第一本书，让Grant第一次知道了Fine Dining一迷茫，人就会乱想。把葡萄酒混入牛腩的时候想，“我好像，只是在为别人煮饭而已...”在上菜一刹那会想，“烹饪到底是为了什么...？”下班回家，拥挤的地铁上会想，“付出了这么多，也许我并不适合当个厨师？”那坚持了十几年的所谓“梦想”，好像一瞬之间变得普通了。像爸爸说的那样，“只是一个谋生的工具”。他想离开。师傅威胁，“你如果离开这里，不会有你曾经在我的餐厅工作过的任何记录。”他轻笑，这哪里是现在在乎的？不是担心生存，只想找回灵魂，找回那个让自己出发的那个原因。抱着试试看的心态，他来到The French Laundry。3天前看到《美食与美酒》杂志介绍这家餐厅，主厨Thomas Keller刚刚被评为“全美最佳厨师”。是不是找到一个更厉害的师傅，一切就会好起来呢？那是日，半下午的时分。餐厅里一个客人都没有，一个瘦弱的老头正在擦着地板。Grant直愣愣绕过他，问，“你们的主厨在吗？”The French Laundry就像在电影里，扫地僧往往身怀绝技，这个也挺了挺身子，“我就是”。Thomas Keller，一个让人觉得超亲切的大厨一个获了“全美最佳厨师奖”的主厨，居然在拖地？Grant在那一刻就已经完全被征服——年轻的厨师暗暗下定决心，“我想成为Thomas Keller”。Grant在The French Laundry研发出的第一道菜：用哈密瓜和鲟鱼子做成Thomas呢，他知道Grant只拿自己当作了想要“追赶”的对象，暂时摆脱了迷茫，但那个临界点一旦突破，这个很有天赋的小孩子，很可能会再次陷入兵荒马乱。他不动声色，安排Grant去了西班牙El Bulli工作一周，只说，“是一家难得的餐厅，去玩玩看吧。”建在西班牙海岸边的El Bulli，中文叫“斗牛犬餐厅”。这家餐厅每做5000份菜，才能确定开发25-50道菜，成功率是1%-5%。《时代周刊》曾评价它：人们在此吃的不仅是美食，更是文化和优雅的情调，甚至幽默和顽皮。这一去，Grant打了个机灵，像是回了魂。谁都能看出他叙述在西班牙那家餐厅的经历时候，掩饰不住的开心，“那里的海鲜炖饭，像玻璃一样透明；有橡胶手套，会在你离开的时候冲你招手。感觉像是在火星上！”El Bulli的一道菜一瞬间，好像回到了4岁半第一次爱上烹饪的那个下午：食物不仅仅关乎于胃，更应该要刺激你大脑的某个区域，开心、激动、吓一跳...管它什么鬼，总之要让人跳出那张淡定脸！咦？厨师的办公室不应该是厨房吗。满墙的公式是什么鬼?找回了自己，Grant想要走得更远。他辞别Thomas，来到芝加哥Trio餐厅工作，第一次当上主厨，就是为了想要实验一下自己的想法，探索更多的可能。就在这个时候Grant发现身体好像出了问题，他的舌头上有一些白斑，如果吃了很酸的东西，或者喝很烫的咖啡，就会止不住的痛。可是，他才遇见人生中最重要的一个人——Nick Kokonas。右边这位就是超有钱的Nick Kokonas晚上睡不着，数着星星，好像看见了《小王子》里的那朵玫瑰。现在工作的地方，毕竟不是他自己的餐厅，太多的约束。他反复、反复咀嚼Nick的话，“如果有一天，你想开自己的餐厅，我一定会帮你。”4天过后，清晨5点，Nick被手机的震动声吵醒，是Grant邮件，“如果你是认真的，我想要好好和你谈谈开餐厅这件事。”黑松露的喷香，反而要用简单的食物来衬托，比如土豆。懂吃的Nick，一顿饭就勘破了Grant对于烹饪的敏锐舌头还是在痛，但根本就没有时间去医院。Grant太忙了，忙着做梦，忙着打造第一个真正属于自己的餐厅，Alinea。他甚至用口香糖贴舌头上，用这种方式来止痛。直到Nick把他强行拖进医院，发现了他舌苔上的白斑——舌癌第4阶段，哪怕手术切除掉3/4的舌头，也还有70%的死亡概率。几个字硬邦邦，从医生的嘴巴里面蹦出来。然而这相当于，判了一个厨师死刑，然后，又判了一个人的死刑。医生也难受，“你才28岁，你每天工作18个小时。你压力太大，事业心太强。你这是自食其果。他只想灌醉自己。知道诊断结果的那一天，Nick和Grant一起走到医院对面的酒馆，要了一瓶玛格丽特。他明显不在状态，之前一直念叨Alinea的他，开口第一句话，“我觉得对不起我的儿子”。喝了一口酒，感觉眼泪都随着喉结一滚，砸进了这个男人的心里，“他就要失去爸爸了。”Grant和家人在一起，吃的居然是街边汉堡“你打算怎么办？”Grant的回答出乎意料，又情理之中，“还能怎么办。就是.....死掉啊。”死掉...吗？电影《遗愿清单》里，两个老头子都还有6个月好活。一起拿张草稿纸，写下想做的事情：跳伞，亲吻全世界最漂亮的女孩子，帮助一个陌生人......Grant没有那么丰富，他只想做好一件事——Alinea。Alinea正门Alinea正式营业的前一天，这个70%死亡概率的癌症病人，将所有员工集合起来，“我们将会是全国最好的一家餐厅。哪怕第二，都是失败。”他做到了。从10岁以来就一直一直做着的那个梦，居然变成了现实。“就在开业的第一天啊”可没有人知道，这个时候这家餐厅的投资人Nick正在思考如何告诉媒体，可能1个月，可能半年，Alinea的主厨可能就要去世了......打完3篇草稿，Nick接到了一个电话，“我们是芝加哥大学医学院，听说了Grant的事情。你们愿不愿意来检查一下？”充分做好了死亡的准备，才发现好像死神好像只是路过。学校对Grant的诊断和之前的医院一样，舌癌第四阶段，但论断相反：我们可以不用切除舌头，而且化疗过后，活下来的几率有70%。听到这里，Grant只问了一句话，“同意书在哪里？我该在哪里签字？”脸都肿起来的病人化疗持续了12周。那段时间，Grant时间表排得比领导人都还要满当当。他早上5点半到医院，然后再回到Alinea准备当天的午餐，再去医院进行第二轮化疗，再回到厨房......化疗的机器从鼻尖扫到锁骨，不断进行辐射，这让Grant严重晒伤。他的那层皮肤坏死，脱落。但谁都没想到，随着皮肤一起脱落的，还有味觉，一个厨师的味觉。如果不能尝到味道，那还怎么成为厨师，怎么烹饪？Grant迷失了。他已经不能做他曾经致力于的那件事，那曾经是他的全部，他生命的全部。更重要的是Alinea怎么办？虽然大家都不说，但是那种不知道未来的情绪每个人都心知肚明。像一只手，掐着每个人的脖子。Grant不会死，却似乎也不能做个厨师了。可他还不想让Alinea刚出生，就死去。可能连他自己都不太相信了，但是还不想就此退出。他不知道要怎么办，但是想要告诉别人，他还没有放弃。他常常拿着笔，在草稿纸上画啊，写啊。要用什么食材、可能的效果、怎样去摆盘....有一天写着写着，他自己就笑了：“我怎么忘了呢。用餐其实是一场脑力游戏啊。”It's up to here.到底什么才是最重要的？一道招牌菜吗？不不不，是让餐厅有自己的性格，在Alinea，新鲜感永远是第一位的。口感和香味，必须用有意思的手法来实现。他反复斟酌用量，助理厨师习惯性问他，“如果泡菜的酸度是5，面包是1，你想要的酸度是多少？”也许除了舌头，还有了解味道更好的方法——数学和化学。Grant第一次觉得，也许就算没了味觉，也可以成为一个大厨。关于烹饪的一切，不仅仅限于舌尖。他开始着迷于打破餐桌的常规：“怎样让这个东西浮起来？”“它能隐形吗？”——这个家伙，他的野心在于烹饪每个人的好奇心。到后来，他甚至不用进厨房，在草稿纸上就可以烹饪出一桌好菜。= =你的好奇心才长得像鱼片~这个没有味觉的人，不断探索、尝试、失败、又偶尔收获创造所带来的最天然的开心。就在化疗期间，他和徒弟Mike做出了能漂浮的食物，糖气球。里面是氢气，吸进去声音会短时间变哑，很好玩他会在炭堆里藏着下一道菜，会用桌椅、灯光、倒影，用餐厅的一切，来制造幻境；会打破你对食物的刻板印象，一道菜端上来，你完全不敢确定是什么味道。会让油封鸭腿和黑松露，在你的嘴里大爆炸。有点中国汤包的感觉也会耍浪漫，为一片培根，制造出最美的“新月”。他和Mike商量新菜，“我们从来都是考虑量，能不能从时间的角度想想？”Mike笑他，“这是霍金教授要考虑的东西吧！”他要求每个星期三都是“新菜之夜”，长期做同一个东西让他觉得无聊。Mike劝他，如果你看看今天客人的名单，没有一个人是之前来过的，我们做的每一道菜，对他们来说都是全新的。Grant不管，“对我来说不是”。他被打上标签，“没有味觉的厨师”。化疗结束，所有的指标都告诉Grant癌症已经清除了，但是白细胞、红细胞、各种蛋白各种指标没办法准确告诉他，是否会恢复味觉。然后终于在几周后的一个早上，Grant醒来泡了杯咖啡，像往常一样加了很多很多糖。他喝了一大口，然后自己忍不住就觉得，“......好甜。”他把杯子放下，看了它一会儿，又喝了一口，然后大笑了起来。那种感觉，好像被赋予了第二次生命。在Alinea, 许多菜品像是对绘画的再诠释要知道，Alinea的灵魂不断求新，意味着机遇同时也意味着危险。不少人也曾经诟病Grant，是在“为了创新而创新”。那又怎么样？追求自己的过程中，需要一点拧巴，知道自己要去哪里的人，不缺从头再来的勇气。Grant打破的或许不仅仅是食物烹饪的规则，更重要的是他让你看到可能性。这顿饭，它陪你穿过对庸俗的投降，陪你洗掉蒙了心窍的猪油，陪你放下对安全感的执着，让你重新相信食物除了吃，还有点别的什么意义，我们除了生存，还有生存以上的更多。人生本来就是探险，旅途当中每个人都应该多一点，尝鲜未知的勇敢。你会因为老了无法下床屎尿不禁，而在青春时拒绝璀璨际遇吗？拥有过，好像才比较好哇。一个补充：Alinea在2016年世界最佳餐厅 &(The World's Best Restaurant 2016）的评选中，是第15名。如今Grant及其徒弟在美国有3家餐厅，分别是Alinea, Next, The Aviary。图片来自动图来自纪录片《CHEF'S TABLE》来源：开始吧
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34阅读《十七岁》，回答问题。&#13;十七岁龙应台　　①我到剑桥演讲，华飞从德国飞来相会。西斯罗机场到剑桥小镇还要两个半小时的巴士车程，我决定步行到巴士站去接他。细雨打在撑开的伞上，白色的鸽子从伞沿“啪啪”掠过。走过一栋又一栋16世纪的红砖建筑，穿过一片又一片嫩青色的草坪，到了所谓巴士站，不过是一个小亭子，已经站满了候车躲雨的人。于是我立在雨中等。　　②两只鸳鸯把彼此的颈子交绕在一起，睡在树荫里。横过大草坪是一条细细的泥路，一排鹅，摇摇摆摆地往我的方向走来，好像一群准备去买菜的妈妈们。走近了，才赫然发现她们竟然不是鹅，是加拿大野雁，在剑桥过境。　　③接连来了好几班巴士，都是从西斯罗机场直达剑桥的车，一个一个从车门钻出的人，却都不是他。伞的遮围太小，雨逐渐打湿了我的鞋和裤脚，寒意使我的手冰凉。等候的滋味——多久不曾这样等候一个人了？能够在一个陌生的小镇上等候一辆来自机场的巴士，里头载着自己十七岁的孩子，挺幸福。　　④他出来的时候，我不立即走过去，远远看着他到车肚子里取行李。十七岁的少年，儿童脸颊那种圆鼓鼓的可爱感觉已经被刀削似的线条所取代，棱角分明。他发现了我，望向我的眼睛既有感情却又深藏不露，很深的眼睛——我是如何清晰地还记得他婴儿时的水清见底的欢快眼睛啊。　　⑤我递过一把为他预备的伞，被他拒绝。“这么小的雨。”他说。“会感冒。”我说。“不要。”他说。细细的飘雨濡湿了他的头发。　　⑥我顿时失神；自己十七岁时，曾经多么强烈憎恶妈妈坚持递过来的雨伞。　　⑦放晴后，我们沿着康河散步。徐志摩的康河，原来是这种小桥流水人家的河，蜿蜒无声地汨汨穿过芳草和学院古堡。走到一条分支小溪沟，溪边繁星万点，葳蕤茂盛的野花覆盖了整个草原。这野花，不就是《诗经》里的“蘼芜”，《楚辞》里的“江离”？涉过浓密的江离，看见水光粼粼的小溪里，隐约有片白色的东西飘浮——是谁不小心落了一件白衬衫？　　⑧走近看，那白衬衫竟是一只睡着了的白天鹅，脖子卷在自己的鹅绒被上，旁边一只小鸭独自在玩水的影子。我跪在江离丛中拍摄，感动得眼睛潮湿；华飞一旁看着我泫然欲泣的样子，淡淡地说：“小孩！”　　⑨到国王学院对面吃早餐，典型的“英式早餐”送来了：炒蛋、煎肉、香肠、蘑菇、烤蕃茄……又油又重，我拿起刀叉，突然失声喊了出来：“我明白了。”他看着我。　　⑩“原来，简单的面包果酱早餐称做‘欧陆’早餐，是相对于这种重量‘英国’早餐而命名的。”　　经过圣约翰学院，在一株巨大的栗子树上我发现一只长尾山雉，兴奋地指给华飞看——他却转过身去，离我五步之遥，站定，说：“拜托，妈，不要指，不要指，跟你出来实在太尴尬了。你简直就像个没见过世界的五岁的小孩！”（选自《语文阅读欣赏·七年级下卷》）1．本文通过哪几件事反映了“我”与儿子之间的隔膜？请用简洁的语言概括。________________________________________________________2．文中写“我”前往巴士站接儿子，而第②段描写“两只鸳鸯”和“一排过境的加拿大野雁”有何作用？________________________________________________________3．第⑧段划线句子中“我”“感动得眼睛潮湿”“泫然欲泣”饱含丰富的情感，请结合上下文简要分析。________________________________________________________4．通读全文，谈谈本文以“十七岁”为题有什么深意？________________________________________________________
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阅读《十七岁》，回答问题。&#13;十七岁龙应台　　①我到剑桥演讲，华飞从德国飞来相会。西斯罗机场到剑桥小镇还要两个半小时的巴士车程，我决定步行到巴士站去接他。细雨打在撑开的伞上，白色的鸽子从伞沿“啪啪”掠过。走过一栋又一栋16世纪的红砖建筑，穿过一片又一片嫩青色的草坪，到了所谓巴士站，不过是一个小亭子，已经站满了候车躲雨的人。于是我立在雨中等。　　②两只鸳鸯把彼此的颈子交绕在一起，睡在树荫里。横过大草坪是一条细细的泥路，一排鹅，摇摇摆摆地往我的方向走来，好像一群准备去买菜的妈妈们。走近了，才赫然发现她们竟然不是鹅，是加拿大野雁，在剑桥过境。　　③接连来了好几班巴士，都是从西斯罗机场直达剑桥的车，一个一个从车门钻出的人，却都不是他。伞的遮围太小，雨逐渐打湿了我的鞋和裤脚，寒意使我的手冰凉。等候的滋味——多久不曾这样等候一个人了？能够在一个陌生的小镇上等候一辆来自机场的巴士，里头载着自己十七岁的孩子，挺幸福。　　④他出来的时候，我不立即走过去，远远看着他到车肚子里取行李。十七岁的少年，儿童脸颊那种圆鼓鼓的可爱感觉已经被刀削似的线条所取代，棱角分明。他发现了我，望向我的眼睛既有感情却又深藏不露，很深的眼睛——我是如何清晰地还记得他婴儿时的水清见底的欢快眼睛啊。　　⑤我递过一把为他预备的伞，被他拒绝。“这么小的雨。”他说。“会感冒。”我说。“不要。”他说。细细的飘雨濡湿了他的头发。　　⑥我顿时失神；自己十七岁时，曾经多么强烈憎恶妈妈坚持递过来的雨伞。　　⑦放晴后，我们沿着康河散步。徐志摩的康河，原来是这种小桥流水人家的河，蜿蜒无声地汨汨穿过芳草和学院古堡。走到一条分支小溪沟，溪边繁星万点，葳蕤茂盛的野花覆盖了整个草原。这野花，不就是《诗经》里的“蘼芜”，《楚辞》里的“江离”？涉过浓密的江离，看见水光粼粼的小溪里，隐约有片白色的东西飘浮——是谁不小心落了一件白衬衫？　　⑧走近看，那白衬衫竟是一只睡着了的白天鹅，脖子卷在自己的鹅绒被上，旁边一只小鸭独自在玩水的影子。我跪在江离丛中拍摄，感动得眼睛潮湿；华飞一旁看着我泫然欲泣的样子，淡淡地说：“小孩！”　　⑨到国王学院对面吃早餐，典型的“英式早餐”送来了：炒蛋、煎肉、香肠、蘑菇、烤蕃茄……又油又重，我拿起刀叉，突然失声喊了出来：“我明白了。”他看着我。　　⑩“原来，简单的面包果酱早餐称做‘欧陆’早餐，是相对于这种重量‘英国’早餐而命名的。”　　经过圣约翰学院，在一株巨大的栗子树上我发现一只长尾山雉，兴奋地指给华飞看——他却转过身去，离我五步之遥，站定，说：“拜托，妈，不要指，不要指，跟你出来实在太尴尬了。你简直就像个没见过世界的五岁的小孩！”（选自《语文阅读欣赏·七年级下卷》）1．本文通过哪几件事反映了“我”与儿子之间的隔膜？请用简洁的语言概括。________________________________________________________2．文中写“我”前往巴士站接儿子，而第②段描写“两只鸳鸯”和“一排过境的加拿大野雁”有何作用？________________________________________________________3．第⑧段划线句子中“我”“感动得眼睛潮湿”“泫然欲泣”饱含丰富的情感，请结合上下文简要分析。________________________________________________________4．通读全文，谈谈本文以“十七岁”为题有什么深意？________________________________________________________
阅读《十七岁》，回答问题。&#13;十七岁龙应台　　①我到剑桥演讲，华飞从德国飞来相会。西斯罗机场到剑桥小镇还要两个半小时的巴士车程，我决定步行到巴士站去接他。细雨打在撑开的伞上，白色的鸽子从伞沿“啪啪”掠过。走过一栋又一栋16世纪的红砖建筑，穿过一片又一片嫩青色的草坪，到了所谓巴士站，不过是一个小亭子，已经站满了候车躲雨的人。于是我立在雨中等。　　②两只鸳鸯把彼此的颈子交绕在一起，睡在树荫里。横过大草坪是一条细细的泥路，一排鹅，摇摇摆摆地往我的方向走来，好像一群准备去买菜的妈妈们。走近了，才赫然发现她们竟然不是鹅，是加拿大野雁，在剑桥过境。　　③接连来了好几班巴士，都是从西斯罗机场直达剑桥的车，一个一个从车门钻出的人，却都不是他。伞的遮围太小，雨逐渐打湿了我的鞋和裤脚，寒意使我的手冰凉。等候的滋味——多久不曾这样等候一个人了？能够在一个陌生的小镇上等候一辆来自机场的巴士，里头载着自己十七岁的孩子，挺幸福。　　④他出来的时候，我不立即走过去，远远看着他到车肚子里取行李。十七岁的少年，儿童脸颊那种圆鼓鼓的可爱感觉已经被刀削似的线条所取代，棱角分明。他发现了我，望向我的眼睛既有感情却又深藏不露，很深的眼睛——我是如何清晰地还记得他婴儿时的水清见底的欢快眼睛啊。　　⑤我递过一把为他预备的伞，被他拒绝。“这么小的雨。”他说。“会感冒。”我说。“不要。”他说。细细的飘雨濡湿了他的头发。　　⑥我顿时失神；自己十七岁时，曾经多么强烈憎恶妈妈坚持递过来的雨伞。　　⑦放晴后，我们沿着康河散步。徐志摩的康河，原来是这种小桥流水人家的河，蜿蜒无声地汨汨穿过芳草和学院古堡。走到一条分支小溪沟，溪边繁星万点，葳蕤茂盛的野花覆盖了整个草原。这野花，不就是《诗经》里的“蘼芜”，《楚辞》里的“江离”？涉过浓密的江离，看见水光粼粼的小溪里，隐约有片白色的东西飘浮——是谁不小心落了一件白衬衫？　　⑧走近看，那白衬衫竟是一只睡着了的白天鹅，脖子卷在自己的鹅绒被上，旁边一只小鸭独自在玩水的影子。我跪在江离丛中拍摄，感动得眼睛潮湿；华飞一旁看着我泫然欲泣的样子，淡淡地说：“小孩！”　　⑨到国王学院对面吃早餐，典型的“英式早餐”送来了：炒蛋、煎肉、香肠、蘑菇、烤蕃茄……又油又重，我拿起刀叉，突然失声喊了出来：“我明白了。”他看着我。　　⑩“原来，简单的面包果酱早餐称做‘欧陆’早餐，是相对于这种重量‘英国’早餐而命名的。”　　经过圣约翰学院，在一株巨大的栗子树上我发现一只长尾山雉，兴奋地指给华飞看——他却转过身去，离我五步之遥，站定，说：“拜托，妈，不要指，不要指，跟你出来实在太尴尬了。你简直就像个没见过世界的五岁的小孩！”（选自《语文阅读欣赏·七年级下卷》）1．本文通过哪几件事反映了“我”与儿子之间的隔膜？请用简洁的语言概括。________________________________________________________2．文中写“我”前往巴士站接儿子，而第②段描写“两只鸳鸯”和“一排过境的加拿大野雁”有何作用？________________________________________________________3．第⑧段划线句子中“我”“感动得眼睛潮湿”“泫然欲泣”饱含丰富的情感，请结合上下文简要分析。________________________________________________________4．通读全文，谈谈本文以“十七岁”为题有什么深意？________________________________________________________
科目:最佳答案见解析解析1．①儿子拒绝“我”递给他雨伞。　
②儿子对“我”感动于康河中的天鹅与小鸭子和谐相处的画面显得很冷淡。　
③儿子不屑于“我”对“英式早餐”的解读。　
④儿子反感“我”用手指着“苹果树”和“栗子树上的长尾山雉”。2．以两幅温馨和谐的画面烘托“我”去接儿子时高兴的心情，为下文写“我”与儿子之间的隔膜作反衬。3．一方面是“我”看到康河里的“白天鹅”和“小鸭”那种和谐温馨的画面，想到以前和儿子之间的那种和谐温馨的幸福，感动得流泪；一方面是因为儿子的冷漠有一种淡淡的伤感。4．以“十七岁”为题，寄寓了父母对子女长大成人的一种满足和幸福，同时也希望父母与即将长大成人的子女之间能够多一些沟通，多一些理解，消除一些本不该存在的隔膜，营造一种和谐温馨的幸福感。知识点:&&基础试题拔高试题热门知识点最新试题
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