做梦和竟争对手说话做水果出现烂价怎么搞

我在农村市场摆地摊卖水果遇到竞争对手!我该怎么办_百度知道惊呆!烂水果都去哪里了?有超市、水果摊竟是这么干的……
夏、秋季,是各类新鲜水果轮番来袭的季节,水果内含有丰富的维生素,吃水果益处多,可以补充营养、美容养颜、瘦身减肥…… 然而买水果最怕什么?当然是买到表里不一的水果啦!
据说水果的售卖圈内有一句话叫“水果不烂,地球不转 ”。也就是很通俗地理解为:只要卖水果,就肯定有烂的。
那么水果一旦出现腐烂、破损的情况,部分商家会怎么处理?这些问题水果最终又去了哪里呢?
根据记者走访水果店、菜场和超市调查发现,原来这里面藏了不少的秘密:在水果店、菜场或超市里,卖水果的人都在重复着一个动作:挑水果! 将快要坏掉的水果先挑出来,然后会怎么做?
水果摊贩:烂水果好水果混着卖
水果容易腐烂,破损率要控制在10%之内。本着能卖就卖,新鲜和不新鲜的水果混在一起卖的原则。
进货之后,将已经不新鲜的水果放后面。因为人们进来首先会看到新鲜的水果,然后就把不新鲜的紧跟在后面卖。如有顾客质疑,你可以回答,都是今天刚上的,被人扒来扒去就成这样了.....你如果想要,就给你便宜点。
你以为他们会亏本了?当然不会!
因为你要知道,水果利润最高可达60%,最低也有30% 。所以即使没有获得最大利益,不新鲜的水果以稍低价卖出去,售卖者依然是有利可图的。
还有一点就是,受访水果摊贩也坦承,对于水果的价格也是看人而定,熟客价格相对便宜一些,而年轻人来买,价格会相对高些。
当然,你也可以说,我买水果一般都去超市,那里的价格肯定很公平。但超市的水果就一定很可靠吗?
超市工作人员处理烂水果秘籍:翻包
他们会根据水果外貌来处理不新鲜或是已经坏掉的的水果。将坏掉的水果切掉一部分,包上保鲜膜,再打上当天的标签,这在行内有个专业名称叫翻包!
原来有超市这么干啊!据记者了解到,最常翻包的水果是瓜类和火龙果。而超市工作人员称:这样做一点儿事没有,一般人是吃不出来的,况且价格方面是有优惠……
问题水果到底有什么危害?
专家说,由于水果的水分比较多,最容易受至扩展青霉这种霉菌的影响。在扩展青霉的生长繁殖过程中,产生一种展青霉素,这是一种毒素,据研究,人吃后会出现恶心、头痛、头晕、呕吐、腹胀等症状,甚至肾水肿的情况。
水果挑得不新鲜,可是会大大影响家人的健康呢!今天,小编就来教你怎么挑水果,赶紧来学学吧!
①大小:好的水果一般都是中等大小的。太小的可能发育不良,且偏酸的多。太大的由于营养过剩,
导致味道偏淡。
②形状:尽量挑形状均匀的。虽然虫蛀的果子(尤其是桃子)由于代谢旺盛会更甜,但是绝大多数的 “歪瓜裂枣”是发育不均匀,部分没有长开。
③色泽:水果上出现差别太大的两种颜色,如深红色和深绿色,吃起来会偏酸涩。在色泽均匀的前提下,颜色要浅,尤其是绿色要浅。另外, 如果水果上出现黑斑,最好不要买。
④光滑度:一些需要去皮的水果,如柑橘类和西瓜,过于粗糙的表面代表着皮厚,但过于光滑也不好,这说明果子可能还没成熟。
⑤软硬:挑大型水果时,按压可以判断皮的厚薄及成熟度,因为在水果成熟过程中伴随着果酸和果胶的降解,硬度和弹性都会下降,可以根据想要的口感来选择。
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微信组团“拼好货” 收到竟是“烂水果”
  中国象山港  
&&& &2斤荔枝9.9元,没想到收到的荔枝全是烂的。&昨天下午,市民小胡打进本报热线称,她在微信上&组团&买荔枝,好不容易等到快递,但打开后,一股恶臭扑面而来,里面的荔枝全坏了。
&&& 最近,&拼好货商城&在微信上悄然走红,该商城以&组团&买便宜水果的营销模式吸引眼球,有人成功买到物美价廉的好货,但也有人像小胡这样,在这股&拉伙组团&的热潮中,不小心买到了&烂水果&。
&&& &6人团,安徽新鲜油桃6个9.9元&&5人团,新鲜柠檬4个9.9元&&5人团,新疆库尔勒香梨8个9.9元&&&小胡介绍,她是在微信朋友圈上看见的&组团&买水果信息。&我收到一个朋友发来的链接,需要9个人组团买荔枝,看着价格还行,也就一块参团购买。&小胡说,她是在6月2日的时候下单购买,6月10日收到货,满怀欣喜打开快递,却是一箱烂荔枝。
&&& 记者根据小胡提供的微信号,登录&拼好货商城&微信公众号后发现,该微信商城的销售主页上,主要销售荔枝、榴莲、牛油果等新鲜水果,并标明每样水果的拼团价以及市场价,如果成功组团则是享受拼团折扣价。
&&& 该商城在每个拼团信息上写明,消费者需在成功支付开团后再邀请好友参团,只有参团人数达到规定数目,拼团的订单才会生效并于三天后发货。水果普遍购买折扣价在5折左右,最低有2.5折,共有13种不同水果的组团优惠购买信息,同时只限江浙沪地区并包邮。
&&& 尽管&拼好货商城&的水果价格实惠,然而,不少购买过的消费者反映,质量没有保证,东西好坏全凭运气。
&& &我其他的一些朋友也在该商城购买了,但买的不是荔枝,是橙子和榴莲,收到的也都是好的,只有个别有问题。&小胡告诉记者,当她收到烂荔枝后第一时间联系了当时一同参团购买的朋友,朋友们表示收到的均是好的荔枝。小胡说,她通过微信找到了商城客服并投诉,客服表示将在5到7个工作日内退款。
&&& &大家在微信上买水果,不管好坏,还是长个心眼吧。&小胡说,她想通过自己这次失败的购物经历给消费者们提个醒:由于水果是时令商品,如果不是当地配送的话,运输中就较容易出现问题,虽然有使用缓冲物品铺垫,有些还装有冰袋,但仍难以保证水果收到时依旧新鲜,因此在微信或网络上购买水果应多加留心。(记者 胡星艺)
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