上海·狠牛创作面馆
从店内到装饰，“狠牛”一路狂蹄，摘下无数“后现代主义”的标签，狠牛很惹眼，从外面看像是新式的日料店或者会所，大落地玻璃窗和门，5米多的层高是空间很开阔，极简风格的配设，仿古的深色桌子配白色椅子，器皿也很有特色，小小的拗造型感觉。
狠牛就像七八十年代工厂车间，狭长的空间里，顶棚高悬，通风管道便粗犷的裸露在外，简洁的灯光设置把这里烘托的别有洞天和一番情趣。相比起来，墙面就更为简约，点到为止地营造出了一种略微沧桑的感觉：而论其装饰，有且只有一面大镜子，却巧妙地影射出了狠牛的“另一半”，时刻洞悉着其深邃的含义。半开放式的厨房，几乎能从各个角度，任每位顾客将整间厨房看的真真切切，想必是出于对制作工艺与卫生情况的无比自信，才有底气做到这一步吧！处在老上海租界的狠牛，通过设计和自然人文环境的融合，无意中就营造了一种独特的小资和情调气氛，也吸引了众多的外籍友人和商务人士过来品尝美味和环境。
人们很容易能感受到狠牛素洁大方中传达出的一丝宁静，惬意。在工作之余选择这样一处幽静话闲，享受生活，可谓美事一件，轻松生活。
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【上海寻味】将面条“狠”到底
请问，这是在干嘛?
扯面。。。
“狠”扯“狠”扯“狠”扯
我可没有胡编乱造，这家店就叫狠牛 Noodle
Bull，富民路上的一家面馆，名气不小呢，中西食客通吃。初次进门，一个字，够“狠”！这里很简单、很悠闲、很独特。
瞧这装潢，简单否？简单也。原木餐台、故作裂缝式的水泥墙面、一道布帘子的厨房门、被捏到不能再旧的牛皮菜单（忘记留影了），平日里享惯了富丽堂皇的饕餮馋嘴们说不定会爱上这纯朴的气氛。而像我们这种打工族，也对此简单环境尤感新鲜与亲切，谁有事没事地往那些金碧辉煌的殿堂里钻啊，透透气，行不？
盯着着朴素的装潢半响，恍然大悟，店主选择了低调的配饰，不就是等于在高调地呈现食物么；没有了花里胡哨的打扰，食客则可以静下心来品味盘中餐了不是？嗯......妙哉。
且看这份酸辣牛肉干面 -
大片的辣椒，整块的牛肉，配上点儿青菜，裹一根滑溜溜的刀削面一齐入口，我那可爱的窦小姐可是刷拉拉地就干完了。我胆怯地趁她还未洗劫一空前赶紧挑了根尝尝，酸辣适中，好像略微淡了点。。。味道归味道，菜色归菜色，这样的灯光，这样的五彩，赏心悦目已。
再看我的麻酱面（不好意思，小女子就号这一口。非麻酱爱好者要么沉默，要么忽略此节，谢谢配合。）单看这装盘，和在悉尼吃过的日式冷面甚为相似：黄瓜丝、胡萝卜丝还有腐竹丝，真是投我所好啊，难免有些偏见了。话说品尝美食本身就是主观的体验，大家各有所爱，倒不用为了获得别人的认可而争来争去。这么私密的情感不一定要和全世界一起分享，有那么几位闺蜜就好了。
待我把酱汁调匀之时，一碗“狠”黏“狠”酱的粗款拉面诞生了。面有筋道，酱汁很足，下肚之余口齿留香。不错。看来我之前关于酱汁不足的担心是多余的，就没有没有酱汁的地方，果然很牛。如果芝麻酱的味道再厚一点点就完美了，或者再撒一点点芝麻（纯属幻想)
食面不能没有汤，否则不是噎死就是被腻死，尤其是我这种酱面，一口面，一勺汤，正点。窦小姐的酸辣汤，我的狠牛汤（既然都来了，就得尝尝招牌嘛）。亲身体验过后表示：狠牛汤没让我失望，牛肉的鲜味、番茄的酸甜和一点点胡椒的辣味综合地很好，挺开胃的；而酸辣汤貌似有点酸过头了，辣味儿不知去向。
狠牛餐厅之初体验到处结束，总体感觉优良，简单、平凡、美味，期待下次光临。临走时还发现餐厅深处有一个酒吧台，酒精控们有机会可得去试试。我的任务完成了，欢迎各位赏脸收看。
这里是狠牛餐厅，让我们将面馆“狠”到底吧。狠不狠，你说了算。
P.S 这里音乐很动感，应该是想刺激各位的食欲吧。至于有没有效，你去了才知道。
人均：40-50 RMB
"The Lazy Song"
Today I don't feel like doing anything
爷TM今儿毛都不想干
I just wanna lay in my bed
爷就想窝在被窝里头
Don't feel like picking up my phone
就是不想接电话捏
So leave a message at the tone
所以你就留个言呗
'Cause today I swear I'm not doing anything
因为爷发誓，今儿爷毛都不干
I'm gonna kick my feet up
爷把脚翘老高
Then stare at the fan
瞪着风扇发愣
Turn the TV on, throw my hand down my pants
打开电视，把手塞进裤子里捣鼓捣鼓（是这意思不？？！！）
Nobody's gonna tell me I can't
谁都别告诉我我不能~
I'll be lying on the couch,
我会歪在沙发上
Just chillin' in my snuggie
窝在我温暖的窝窝里
Click to MTV, so they can teach me how to dougie
换到MTV台，看他们教我跳舞
'Cause in my castle I'm the freaking man
因为在我的城堡上，我就是爷！
Yes I said it
是啊，我说了
I said it 'cause I can
我就说了！怎么的吧！
Today I don’t feel like doing anything
爷TM今儿毛都不想干
I just wanna lay in my bed
爷就想窝在被窝里头
Don’t feel like picking up my phone
就是不想接电话捏
So leave a message at the tone
所以你就留个言呗
'Cause today I swear I'm not doing anything
因为爷发誓，今儿爷毛都不干
Nothing at all
Tomorrow I'll wake up, do some P90X
明儿我会爬起来，做点儿健身操
Meet a really nice girl, have some really nice sex
认识个超棒的妞儿，做点儿超棒的爱
She's gonna scream out: 'This is Great'
她会大叫：“丫太牛B了！”
【听到没啊：太牛B了！】
I might mess around, get my college degree
我可能也瞎晃悠晃悠，搞个文凭啥的
I bet my old man will be so proud of me
那我老爹可得骄傲了
But sorry paps, you'll just have to wait
但是不好意思了老爹，您还得再等等
Yes I said it
是啊，我说了
I said it 'cause I can
我就说了！怎么的吧！
Today I don’t feel like doing anything
爷TM今儿毛都不想干
I just wanna lay in my bed
爷就想窝在被窝里头
Don’t feel like picking up my phone
就是不想接电话捏
So leave a message at the tone
所以你就留个言呗
'Cause today I swear I'm not doing anything
因为爷发誓，今儿爷毛都不干
No, I ain't gonna comb my hair
不~我连头发都不梳~
'Cause I ain't going anywhere
因为我哪儿都没打算去~
No, no, no, no, no, no, no, no, no, oh
不不不不不~没打算去~
I'll just strut in my birthday suit
爷就光着屁股大摇大摆
And let everything hang loose
一切都放轻松点儿
Yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah, yeah-eah
啊啊啊啊啊放轻松点儿~
Today I don’t feel like doing anything
爷TM今儿毛都不想干
I just wanna lay in my bed
爷就想窝在被窝里头
Don’t feel like picking up my phone
就是不想接电话捏
So leave a message at the tone
所以你就留个言呗
'Cause today I swear I'm not doing anything
因为爷发誓，今儿爷毛都不干
Nothing at all
Nothing at all
毛都不干~~
Nothing at all
毛都不干~~~
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3秒自动关闭窗口上海1933&狠牛牛肉面还有伊丽莎白丝
1933里的某家面馆，名字叫“狠牛”。听起来很坑爹的名字，不过同志们都饿了，于是只好进去吃饭了。老厂房改建的餐厅，还是蛮有味道的。面馆里人不是很多，可能是过了吃饭点的关系吧。面馆的氛围比起面馆，更像是酒吧的感觉，不吵不闹，很安静~
面馆的菜单是张牛皮纸，直接插在左边的陶瓷杯子里，颇有创意。注意牙签罐下面的，“基酒”。好名字！和基友一起喝的酒？
我点了一碗狠牛面。这家店店面的时候服务员会问你面的粗度，一共有3种粗细，牛肉面么一般是粗面比较好，于是果断点了粗面。面来了，碗很深很有个性，不过面却只放了碗的一般的样子。里面有胡萝卜，青菜，还有不多的几块牛肉。试吃。汤的味道很清淡，不是一般面馆里很重口的那种汤底。看了下他们家的招牌，原来是以不放味精味卖点的，怪不得没有不自然的感觉。不过清淡归清淡，但是也太清淡了点，牛肉面汤的那种香浓完全没表现出来~牛肉的味道也是一般般，可能也是太少了的关系没吃出来吧-
-倒是胡萝卜味道不错~这样一碗面35元，甚贵呀~
下午在某阳光房里碰到了cosplay的外拍。远远的就看到一个白白的毛茸茸的东西在蠕动，走近一看，果然是伊丽莎白大叔~不过在里面cos的不是大叔而是妹子，真不带感-
-旁边的应该是卡祖拉假发同志吧~咱几个带着的娃还是蛮抢眼的，社团里的几个朋友都放下伊丽莎白过来拍娃了~于是···
伊丽莎白表示很受打击！
领走前几个穿着浴衣的妹子进来了，可惜此时相机已经没电了，拍不了了。这个教训告诉我们，出门前一点必须要把电池充满啊！！！
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