70年代青岛出口英文真空压缩机鸡,那时我还小光知道好吃了,不知道青岛哪里产的,现在还能买到吗?或者说

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摄影师小光眼中的沙子口大集:优美的集市
11:20 来源:爱青岛
  接到拍摄沙子口大集的任务,作为一个青岛人我满心羞愧,这个已经有近百年历史,毗邻沙子口码头,以干、鲜海产品为主要特色,逢五逢十开集,离市区最近的民间传统集市,我居然从没去过。
  日正逢腊月初十,我决定带上相机一探究竟,而且要按照普通市民赶集的方式,坐着公交赶集去。只是当日气温罕见地下降到零下12度,有点担心赶集的人流量会不会受到影响。
  查询了一下公交抵达沙子口大集的方式,想不到还真是便利,乘坐104 / 113 / 301 / 304 / 610 / 611 / 612 / 630 / 都市观光1线等沙子口站下车即可。
  我乘坐的是104路公交车,随着沙子口站的临近,车上拿着各种购物装备的乘客越来越多。这个沙子口大集究竟有多大的魅力,严寒居然也挡不住市民们雀跃热烈的购物热情,越来越期待。
  沙子口站终于抵达了,原本担心下车会迷失方向的资深路痴——我,跟在一大群拖着购物小车的大爷大妈身后,乐开了花。前行几步就是地下过街通道,穿过通道返回地面,眼前猛然出现一条喧闹欢快、熙熙攘攘的人河,正是久负盛誉的青岛沙子口大集。
  这是青岛特色的崂山海水豆腐,据传制作工艺源于即墨田横,兴盛于青岛崂山区,以崂山水煮浆,海水点卤,迄今已有三百多年历史。
  满满一车都是白白胖胖新鲜的海蛎子,学名牡蛎,就是《我的叔叔于勒》中提到的“珍贵”生蚝——“用一方小巧的手帕托着生蚝,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蚝壳扔到海里”。每次看的时候我都想说,来青岛吧,请你吃一锅。
  这是现场加工的新鲜扇贝柱:用来连接扇贝柔软身体和两片贝壳的两块柱状“肌肉”,学名叫闭壳肌,风干即成干贝。摊主动作麻利,有人问价格,头抬手不停,一会功夫就是一小盆。
  这是新鲜海胆,青岛人很少生吃海胆,家常做法就是清蒸。家里长辈总会告诉孩子,海胆是凉性的,一次不能吃太多。
  这是现场发制的海参,温水泡发干海参三天,入锅内煮两小时有余,取出剪开洗净泥沙,除去海参牙,给市民省去了发制海参的繁琐过程。
  这是久负盛誉的青岛甜晒金钩海米,传统做法用胶州湾独有蛎虾,盐开水焯后入冷水取出,剥皮阴凉通风处晾干,堪称青岛人烹饪的万能调味法宝。
  这是王哥庄甜晒鲅鱼干,海水清洗鲜鱼,去除内脏,入海水浸泡2小时左右,不添加任何调料,放置阴凉处自然风干三天左右,口味外干里嫩,青岛特色名吃“鲅鱼饼子”就是用它做的。王哥庄村民一般从11月持续到来年3月前后制作甜晒鱼,气温低、空气干燥、海边风大都为制作提供了便利条件。除鲅鱼外,还有面包鱼、鼓眼鱼、鲈鱼、黄花鱼等均可制成甜晒鱼。
  老两口在这个橘子摊前选了很久,一颗颗拿起仔细捡选,不慌不忙。浪费时间慢慢走,浪费时间慢慢变老,什么时候,我们这群急匆匆的心才肯舍得浪费时间去体味生活。
  这个就有点厉害了:中国民间传统工艺制作的豆豉,也就是日本人趋之若鹜、精装高价的纳豆,其实中国人早在春秋战国时期或者秦汉时期就开始吃这玩意啦,古称“幽菽”——“盖豉本豆也,以盐配之,幽闭於瓮盎中所成,故曰幽菽”。贵州、广东、安徽、河南、湖南、江西、山东、四川、陕西、甘肃等省都有不同的制作工艺,统称为豆豉。按原料不同分为黑豆豉和黄豆豉,按制作工艺不同分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉、水豆豉。图片中出现的是山东豆豉,传统做法用黄豆浸泡24小时,大锅慢火煮至豆子软烂,锅内水分不干不湿,盛出放进大盆,用干净棉笼布裹紧,上覆棉被,放入适宜温度静待发酵,山东民间常常放在热土炕头,发酵7-10天,拉出长丝,即成豆豉。取适量,切入白菜心、青萝卜丁、胡萝卜丁、生姜末,撒盐,密封放冰箱保鲜静置24小时,拌匀即食,并于三天内尽快吃完。富含蛋白质、各种氨基酸、乳酸、磷、镁、钙及多种维生素,风味独特。
  现场炸制的脂渣摊,香喷喷的肉香弥荡在零下12度的清冽空气中,似乎不那么冷了。又脆又酥的脂渣源自青岛民间,是地道的青岛特色小吃,一般青岛人有三种吃法,直接吃;切洋葱,适量虾皮、脂渣,蚝油拌匀即食;炖菜出锅后撒脂渣即食。
  刚出锅的面食,包袱布也裹不住滚烫蒸腾的热浪。
  不知不觉,逛了两个多小时的沙子口大集,犹如看了一出欢腾热闹的大团圆喜剧,看得我喜眉笑眼、心满意足。
  总有一些时刻,觉得生活很优美,比如去集市上转转,触摸光滑、纹理、皱褶,嗅着咸腥、清香、浓香,分辨火红、嫩绿、银白,活色生香的讨价还价……
  过了腊八就是年,春天也不远了。
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今天是大年三十啦!
首先请允许小知祝大家除夕快乐,鸡年大吉,新年新气象!
这个时候,小知也特意为小伙伴们梳理出了一份青岛人2017过年必备吃喝玩乐、生活攻略。
希望给你们带来帮助,过一个平安快乐的春节
中国天气网讯25日讯,预计2017年春节假日期间(除夕至初六),我国大部没有强寒潮、低温冰冻等极端性天气,对假日活动影响不大。但中东部地区有雨雪降温天气,京哈、大广等部分高速路段道路结冰或湿滑风险高,后期华北、黄淮等地有雾,能见度低,返程部分高速路段或机场航班起降将受影响。
再来看看青岛的天气怎么样吧~
青岛市气象台发布的假期气象预报,春节期间,预计初二我市将迎来较强冷空气,将出现大风和雨雪天气,有大风降温和小雨雪。
具体来看,除夕到初一白天多云间晴,北风4-5级转南风3-4级,最高气温2-5℃,最低气温-4-1℃。
初一傍晚到初二,全市有小雨雪,初二夜间部分路段可能有结冰,南风3-4级转北风5-6级阵风8级,最低气温市区-3℃左右,其他区市-5℃左右。
初三到初六,晴间多云天气,初四早晨气温最低,市区可达-6℃左右,其他区市-12至-8℃,之后气温缓慢回升,风力3-4级为主,对污染物的扩散不太有利,初五、初六可能有雾。
总的来说青岛过年期间还是比较凉渗的,有风有雨有雪可能还有雾,一定要做好保暖工作!出行注意安全~
燃放烟花爆竹时间
市安全监管局发布的《关于禁止销售和燃放烟花爆竹品种规格等有关事项的通告》中规定:农历腊月二十三、除夕、正月初一、正月初二、正月初三和正月十五可以燃放烟花爆竹。其他时间禁止燃放烟花爆竹。
在以下场所和区域禁止燃放烟花爆竹:
1.车站、码头、机场等人员密集的公共场所;
2.医院、学校、幼儿园、老年休养场所等;
3.楼顶、阳台、楼梯、走廊、窗口等;
4.山林、绿地、旅游景点等;
5.殡仪馆、公墓等殡葬场所;
6.市级以上文物保护单位或者场所;
7.加油(气)站、液化气供应站(点)、油库等禁火区或者其他生产、存放易燃、易爆物品的场所及其周边一百米范围内区域;
8.市人民政府划定的其他禁止燃放烟花爆竹的场所。
高速公路免费
根据国家交通运输部发布的文件《重大节假日免收小型客车通行费实施方案》,春节期间,全国高速公路实施7座(包括7座)以下小型客车高速公路免费通行的政策,免费时间为日零时至2月2日24时。
城区交通运行预判
春节假期期间(除夕至正月初六)城区交通指数呈现低位持平趋势,受走亲访友的影响,初一会出现相对小高峰。
假期期间,预计城区内小范围集中拥堵会出现在各大商圈、商场周边道路,如中山路、台东、CBD万达、万象城、香港路佳世客、麦凯乐、李村商圈、金狮广场、利群金鼎广场等地点,主要原因是停车场饱和,等候进入停车场的车辆及周边道路违法停车引发车辆缓行或短时拥堵。
交警提示:建议节日期间出行的市民尽量选择公交车、地铁等公共交通出行。选择驾车出行的市民,请将车辆停放至停车场或路内停车泊位,并关注道路诱导屏发布的拥堵提示信息。
部分商超春节营业时间
春节长假怎么可以不去商场逛逛逛?所以本市部分商超春节前后营业时间表妥妥给你们准备好啦!
这可是目前为止各平台最全版本的哦!
春节期间部分店家年三十18点闭店,部分年夜饭餐饮营业照常营业。其余时间恢复正常。
1月27日(除夕) 10:00-18:00
1月28日至2月1日(初一至初五) 10:00-22:30
2月2日至2月3日(初六至初七) 10:00-22:00
2月4日(初八) 10:00-22:30
2月5日(初九) 10:00-22:00
商场及超市
除夕:09:30-14:00
初一:10:00-20:00
初二起恢复正常营业时间
周一到周四:9:30-21:30
周五到周日:9:30-22:00
1月27日(除夕) 10:00-18:00
1月28日至2月2日(初一至初六) 10:00-21:30
1月27日(除夕) 10:00-17:00
初一开始10:00营业,闭店时间会较除夕稍微晚一点,具体时间当天视情况而定。
1月27日(除夕) 10:00-18:00
其他时间正常营业 10:00-21:30
1月27日(除夕) 提前闭店
1月28日至1月30日(初一至初三)执行春节时间表,晚上提前结束营业。
1月31日(初四)起恢复正常营业时间。
1月27日(除夕)17:00闭店,部分年夜饭餐饮营业(包括Lamoda和鼎好);其他时间除CASANOVA停业外,其他店均正常营业(初一至十五营业至21点)。
麦凯乐总店
1月27日(除夕) 8:00-18:00
1月28日至1月30日(初一至初三) 8:00-21:00
利群金鼎广场
【包括利群商厦、四方购物广场、百惠商厦、海琴购物广场、前海购物广场、长江商厦、长江购物广场、瑞泰购物广场】
1月27日(除夕) 8:00-20:00
1月28日(初一) 9:00-20:00
1月29日至2月1日(初二至初五) 8:30-20:30
2月2日至2月11日(初六至十五) 9:00-21:00
大拇指广场
就目前了解:
1月27日(除夕) 10:00-16:00
1月28日(初一) 10:00-18:00
银座和谐广场店
1月27日(除夕) 9:30-17:00
1月28日至1月30日(初一至初三) 10:00-17:00
初四起恢复正常营业时间9:30—21:30
伟东乐客城
1月27日(除夕) 10:00—17:00
1月28日至1月30日(初一至初三) 11:00—20:00
初四起恢复正常营业时间10:00—21:30
青岛奥克斯广场
1月27日(除夕) 10:00-16:00
1月28日至1月29日(初一至初二) 10:00-18:00
1月30日(初三)起恢复正常营业 10:00-21:30
青岛鑫江东方城
1月27日(除夕) 9:00-18:00
1月28-30日(初一至初三) 10:00-18:00
首先当然希望各位小伙伴们身体健健康康的~但是这份医院就诊时间表还是要准备下,以备不时之需~
青岛大学附属医院为全年无节假日医院,急诊24小时接诊,普通门诊和专家门诊照常应诊,接诊时间为每天7:30~11:45(除夕到初三开诊时间是08:00);13:30~17:00。
统一咨询电话:
青岛市市立医院为全年无节假日医院,本部院区和东院区急诊24小时应诊。2017年春节长假期间,本部院区、东院区、市立医院(集团)皮肤病防治院的专家门诊、普通门诊均正常接诊。
* 接诊时间:8:00~12:00 13:00~17:00
* 各院区地址及导医电话:
本部院区:青岛市市北区 胶州路1号
东 院 区:青岛市市南区 东海中路5号
市中心医院
中医科门诊除1月29日(初二)停诊外,其余时间上午出诊;中医肾病科正月初三、初六上午出诊,其余停诊;专病门诊包括疼痛门诊、介入门诊、心律失常门诊、核医学、康复门诊、神经外科门诊节日期间停诊;神经内科专家门诊上午开诊半天,下午患者请到急诊科的神经内科就诊;急诊科、小儿科24小时开诊;儿科白天专家门诊及普通门诊同时开诊;春节期间烧伤科患者挂号后请到2号楼2楼烧伤科就诊;甲状腺外科挂号后到1号楼6楼甲状腺科就诊;肿瘤中心门诊:除值班科室外,其余科室停诊。另外,市民可以手机下载登陆慧医app,查询预约医院第二天坐诊专家及开诊的普通门诊。
就诊咨询电话:。
青岛市海慈医疗集团春节假期期间(大年三十至年初六)门急诊照常应诊,专家应诊信息请您关注医院官方微信相关通知。
咨询、预约电话:777801。
青岛市妇女儿童医院
妇科中医门诊、遗传门诊、营养门诊、儿保门诊、妇保门诊春节期间休息。
心理科:1月27日(除夕)-1月31日(初四)休息,其他时间正常工作。
遗传采血:1月27日(除夕)、1月30日(初三)-2月2日(初六)上午7:30—11:30正常工作,其他时间休息。其他门诊科室均正常工作。
服务咨询电话:
青岛市第五人民医院
青岛市第五人民医院为全年无节假日医院,急诊全年24小时接诊。在春节期间,为了方便市民就诊,青岛市第五人民医院外科、骨科、变态反应科、妇科、眼科、口腔科、放射科、特检科等科室正常为市民提供诊疗、检查服务,以确保市民遇到健康问题时得到及时诊治。
咨询电话:。
青岛市胸科医院
市胸科医院急诊科24小时应诊;内科、外科、影像中心、检验科、药剂科24小时值班,市民可随时就诊。
值班电话,胸科门诊,急诊科。
年前的快递还有没到的?过年买的东西什么时候才能派送?青岛地区常用快递放假时间表看这里↓↓↓
第18届新正民俗文化庙会
时间:1月28日至2月11日(正月初一至初七、正月十五)
庙会期间开放时间:
1月27日(除夕夜)23:30——1月28日(初一)00:30
1月28日—2月3日(初一至初七):08:30——16:30
2月11日(正月十五元宵节):08:30——16:30
地址:青岛市民俗博物馆
“金鸡献瑞—2017青岛天后宫第18届新正民俗文化庙会”大年初一将拉开大幕。民间手工艺制作、戏曲表演等各色民俗体验,依然是今年庙会上的重头戏。
据悉,1月27日除夕夜11点30分至凌晨12点30分,天后宫也将依循惯例开放,但与往年不同的是,今年的零点敲钟活动因大钟维修而暂停。
藏马山中洋大庙会
时间:正月初一到正月十六
地址:藏马山景区
黄岛人民半价游:所有黄岛区(含原开发区,黄岛区,胶南市)居民凭有效证件参观体验千禧谷只需50元、参观植物园·钢雕创意园可享受半价优惠。
藏南人民免费嗨:所有藏南镇居民凭有效证件可免费参观大庙会藏马庄会场和蓝莓小镇会场。
庙会分为蓝莓小镇洋庙会和藏马庄民俗村中式庙会两个会场。
期间,特色美食、民俗演艺、异域歌舞、欢乐巡游、激情滑雪、古韵温泉、古装马战让岛城居民可尽情领略中式传统文化与西方异域文化的完美结合。
西海岸花灯节
营业时间:9:00-21:00。亮灯时间:17:30,关灯时间:21:30。
白场票入园时间9:00-15:30,价格30元;
夜场票入园时间15:30-21:00,价格50元。
地址:青岛市黄岛区胶州湾东路3666号西海岸生态观光园
首届西海岸花灯节已于1月20日在青岛市黄岛区西海岸生态观光园内正式亮灯迎客,以“火树银花西海岸,花灯传承中国年”为主题,是目前岛城规模最大、灯组数量最多的一届花灯节。
此次灯会投资1000多万元,共有54组大型灯组、1000余亩超大展区。此外,花灯节从1月20日持续至2月14日,共26天。
城阳羊毛沟花海湿地灯会
时间:1月31日至2月27日
地址:羊毛沟花海湿地
票价:30元
免费优惠:花灯节期间,年龄在70周岁以上的游客可凭身份证、老人证等有效证件,以及身高在1.2米以下的儿童,免门票入园;
半价优惠:年龄在60-70周岁的老年朋友,以及身高在1.2米-1.4米的儿童也看享受到半价票的优惠。
“首届羊毛沟花灯美食节”将于春节期间1月31日至2月27日,大年正月初四—二月初二,向广大游客正式开放。
总占地面积600余亩,由30余组巨型灯组构成的两大彩灯观赏区域。最长灯组“二龙戏珠”长达60米,是本届灯会的“灯王”,除此之外,节日期间游客可以在羊毛沟河畔放流许愿花灯,猜灯谜,参加征文大赛、摄影大赛等。
时间:正月初八
地点:崂山华严寺景区
华严寺庙会,因华严寺而得名,举行时间为每年的正月初八,属民间自发的宗教祭祀活动,在崂山当地享有深厚的群众基础,历史可以追溯到三百多年前。
它保留了旧庙会固有的喜闻乐见的民俗形式,以健康丰富的现代生活内容,风味小吃汇集于此,各式各样的泥塑、草编等年货琳琅满目。
崂山非物质文化遗产节
时间:正月初八
地点:崂山世纪广场
独具崂山本土特色的民间队伍,用充满浓郁乡土气息和崂山地域特色的民间艺术形式,展现了崂山传统的文化魅力。
王哥庄、北宅等街道也会在除夕夜及正月期间开展舞龙、舞狮、猜灯谜等活动。市民们春节期间可以到崂山各街道及农家宴商户中,体会包饺子、磨豆腐、坐火炕、剪窗花等传统民俗,尽情享受冬日里暖意融融的乡村情趣。
浮山所正月十三文化山会
时间:2月10日-13日
地址:1388文化街
山会分为祈福上灯仪式、地方传统特色活动、民俗文化活动展示、文化艺术活动展示、商贸活动五部分。
金口天后宫庙会
时间:正月十六
地址:金口镇天后宫
金口镇天后宫位于即墨金口镇金口村,于乾隆三十三年由南北客商捐资修建,迄今已有400多年的历史。每逢庙会之时,香火鼎盛,香客络绎不绝。
目前金口镇正在进行修复开发,沉寂多年的金口古街、古港将重整风姿,以其独特的魅力出现在世人面前。
东京山山会
时间:正月初一 、正月二十
地址:即墨 · 东京山风景区
东京山风景区位于崂山北麓,即墨鳌山卫镇马连沟村。曾经有为当地迷航渔民送灯归航的传说,也有为穷苦百姓治病救人的传说。
每年的正月初一、正月二十、三月初三、六月初六、九月初九是逢庙会的日子,以正月二十的庙会为最盛,最多时一天可达5万人之众。山会历时久远,自明朝便开始盛行,至今已有600余年的历史了。
》》》除了各种花灯节、庙会,还有一大波的景点优惠呢!
1、儿童免费游海底,两个成人只需170
正月初一到十六,青岛海底世界开展春节特惠活动(已享受其他优惠政策的除外),成人单人90元(旺季通票130元/人),两个成人同行只需170元,1.5米以下儿童在成人陪同下可享受免费待遇。学生继续享受半价优惠;
2、9.9元逛海昌极地海洋公园
正月初一至十五,60至69岁老人、1.2至1.4米儿童、农历年属鸡的游客,凭身份证购买极地海洋馆+任意小馆(欢乐剧场、5D动感体验馆、深海奇幻),即可享受9.9元/人(极地海洋馆+任意两小馆19.9元)的专享优惠价格。
3、属鸡游客免费游动物世界
大年初一到初七,青岛森林野生动物世界推出活动,凡属鸡的市民均可以凭有效证件享受免费游园的特权。
今年过年期间超多大片上映,看得我目不暇接!你最想看哪部?
导演、编剧: 韩寒
主演: 邓超 / 彭于晏 / 赵丽颖 / 董子健 / 金士杰
类型: 剧情 / 喜剧
上映日期: (中国大陆)
赛车手阿浪一直对父亲反对自己的赛车事业耿耿于怀,在向父亲证明自己的过程中,阿浪却意外的卷入了一场奇妙的冒险。他在这段经历中结识了一群兄弟好友,一同闯过许多奇幻的经历,也对自己的身世有了更多的了解。
导演: 王宝强
主演: 王宝强 / 白客 / 岳云鹏 / 柳岩 / 黄渤
类型: 喜剧 / 动作 / 冒险
上映日期: (中国大陆)
盛唐集团总裁唐宗突然离世并留下遗训,让他的儿子唐森(白客 饰)在穷小子武空(王宝强饰)的陪同下前往印度寻找遗嘱。在印度巧遇自恋臭美却又忠诚的朱天鹏(岳云鹏 饰),以及美丽性感却深藏秘密的美女吴静(柳岩饰),四人兜兜转转竟结为同盟,而最令四人不解的是为何这次取遗嘱之旅凶险重重,危机四伏,并且遗嘱之所以放在印度,更是隐藏着秘密。
西游伏妖篇
导演: 徐克
编剧: 周星驰 / 李思臻
主演: 吴亦凡 / 林更新 / 姚晨 / 林允 / 包贝尔
类型: 喜剧 / 奇幻 / 冒险 / 古装
上映日期: (中国大陆)
作为《西游降魔篇》的后继故事,唐三藏在上集感化了杀死段小姐的齐天大圣,并收其为徒后,带着孙悟空、猪八戒及沙僧,一行四人踏上西天取经之旅,路途凶险,除魔伏妖,师徒四人也在取经的过程中有个各自的成长与改变。
导演、编剧: 唐季礼
主演: 成龙 / 李治廷 / 张艺兴 / 索努·苏德 / 母其弥雅
类型: 喜剧 / 动作 / 冒险
上映日期: (中国大陆)
考古学教授Jack(成龙饰)多年没有踏出学校,校长和学生都对他添油加醋的历史半信半疑。一次授课后,一个印度女孩找到Jack,用一张千年地图吸引了Jack的目光。于是Jack和挚友的儿子李琼斯(李治廷饰)、助教小光(张艺兴饰)组成“寻宝小分队”,为“神秘宝石”展开冒险,在迪拜和土豪飙车,在冰岛潜入神秘冰穴,在印度大战土狼,和印度贵族斗舞,动作喜剧再升级,打笑全世界。
导演、编剧: 陈玉勋
主演: 舒淇 / 王千源 / 张孝全 / 曾志伟 / 杨祐宁
类型: 剧情 / 喜剧 / 奇幻 / 古装
上映日期: (中国大陆)
《健忘村》的故事发生在一片世外桃源般的村落里,因为一名不速之客的到访和一个神秘宝物的出现而引发了一系列喜剧故事。
来源:在青岛、青岛日报
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上一篇:下一篇:&&&&◆导报记者 李隽 青岛报道&&&&1971年10月,广州,第三十届中国广州贸易交易会。&&&&在琳琅满目的参会展品中,一个制作逼真的煤炭码头模型吸引了众多与会客商的目光。在港口装卸主要依靠人工、部分机械作业的当年,这个码头模型展现出来的机械化水平,令目睹者惊叹。&&&&这个模型的“蓝本”是已然正式竣工投产的青岛港七号码头――由青岛港自行设计、自行施工的我国第一座机械化煤炭码头。该码头实现了卸煤、输煤、堆煤、供煤、装船配套成龙,机械化程度达到95%以上,装一条万吨煤船一般只需要2个小时,与以往人力作业相比,效率提高上百倍,比使用流动机械时的效率提高了三四倍。其装备的螺旋式卸车机,是青岛港的一大发明创造,后被推广到不少港口使用。这座煤炭专用码头的建成,使青岛港每年的煤炭通过能力达到了500万吨以上。&&&&“就是在这座机械化煤炭码头上,我们第一装卸作业区的职工曾创出65分钟装一条万吨级煤船的世界装船纪录。”81岁高龄的赵建基老人自豪地告诉经济导报记者。赵老自1956年起就在青岛港工作,离休前曾任青岛港务管理局副局长。&&&&曲折中坚定前行&&&&日,满载旅客的上海至青岛“长绣”号大型客轮停靠在新建的客运泊位上,码头上欢声雷动&&&&年新中国成立时,青岛港年货物吞吐量仅有72万吨;1970年,这个数字是代表质变的651万吨。&&&&当煤炭码头模型出现在广交会上,作为社会主义中国的建设成果向世人展示时,青岛港码头工人的创举引起了国内外的高度关注。而这个码头模型,也是上世纪70年代――一个充满曲折历程的年代――青岛港坚定前行,努力促进港口建设和生产发展的一个“缩影”。&&&&新中国成立60年来,我国港口经历了4个发展阶段,从一穷二白跨越为港口强国。上世纪70年代,是其中的第二阶段即起步发展阶段,以大力建设新码头、努力提高港口吞吐能力为主要特征。那时间的青岛港亦潮流涌动,开始了以技术改造、扩建新建为主的港口建设。&&&&1973年,针对对外贸易海运量猛增,港口通过能力已不适应形势发展的状况,周恩来总理提出要“3年改变港口面貌”。当年6月1日,青岛市港口建设指挥部成立,隶属于青岛市管理。国民经济“五五”、“六五”计划期间,青岛港口建设被列为国家重点 ,建港工程形成规模。1973年6月,青岛港六号码头整体改造工程开工;1974年2月,新建黄岛油码头工程正式开工,总投资6590万元,设计年通过能力为1000万吨;1975年4月,新建客运站工程开工;同年9月,六号码头总体改造工程完成,极大地提高了码头的通过能力,其通过能力由改造前的年70万吨猛增到200万吨左右,货种也比以前大为增加;1976年6月,当时中国沿海港口最大的件杂货码头――青岛港八号码头7泊位正式施工;1976年10月,黄岛油码头一期工程建成……日,交通部下达了《关于天津等4个建港指挥部并入港务局的通知》。至此,青岛市港口建设指挥部正式下放青岛港务管理局管理。&&&&对青岛港来说,日是个值得记住的日子:老港区原第三装卸作业区在六号码头42泊位开始了青岛港第一条集装箱船“旺翔丸”轮的作业,集装箱专用机械是从省外租借来的,当时共装卸了28个集装箱。“虽然那一年全年总共装卸了600标箱,但青岛港就此成为我国最早开办集装箱业务的港口之一。”赵建基老人如是介绍。&&&&“日,满载旅客的上海至青岛‘长绣’号大型客轮停靠在新建的客运泊位上,码头上欢声雷动。”84岁的高义信老人依然清晰地记得新建客运站正式投入使用的情景。&&&&1944年就开始在青岛港工作的高老回忆说,“原来的客运站很简陋。”在很长一段时间里,青岛港的客运设施狭小而简陋。其大港客运站建在大港入口处,面积520平方米,仅可容纳300人候船,来往于大连和上海的客班轮分别靠泊一号码头8泊位和二号码头9泊位,客运站离码头千米左右,旅客上下船很不方便。结合6号码头总体改造工程,青岛港建成了两个7500吨客运专用泊位,新建客运站总面积8000多平方米,站前广场3600多平方米,可容纳2000人候船,服务设施配套齐全。1978年,青岛港客运出港人数达到了13.4万人次。&&&&港口建设日新月异,货物吞吐量持续增加。1973年,港口吞吐量首次达到1000万吨;1975年,港口吞吐量完成1542万吨,提前53天完成国家计划,其他各项指标也达到和超过国家计划要求;1978年,港口吞吐量历史性地突破了2000万吨。&&&&自力更生求发展&&&&在黄岛油码头建成之前,青岛港利用“漂浮在海上的码头”,为中、外油轮装油1182.6万吨,使油品成为当时青岛港最大一宗货物&&&&“喜看老港换新颜”,这是《青岛日报》日二版头条文章的标题,该文的副题是:“记港务局自力更生实现一号码头技术改造的事迹”。&&&&自力更生、艰苦奋斗,是上世纪70年代青岛港发展的主题词语之一。&&&&1971年7月底,青岛港一号码头南岸的技术改造工程顺利完工并投入使用,这座饱经沧桑的老码头从此旧貌展新姿。尤其是首次在码头上耸立起来的大型门机以及铁路装卸线的配套建设,大大地提高了港口通过能力,标志着青岛港装卸生产跨上了新的台阶。在安装门机的过程中,青岛港人克服了重重困难。当时,国家只给青岛港下达了门机轨道投资额,却没有分配钢轨的指标,钢轨短缺成了铁路线迁建和门机安装的难题。青岛港职工先是利用旧钢轨铺筑了两台门机轨道,又通过收集废钢铁到国家物资部门调换旧钢轨1800米,加上自有的钢轨,解决了改造工程中的一大难题。&&&&老港区的二号码头10、11泊位曾是专门的进口粮食接卸泊位。上世纪70年代初期,为加快粮食接卸效率,青岛港在二号码头7、8库内自行设计、自行制造并安装了10条散粮卸船装车作业线,改变了过去散粮装卸的旧工艺,使散粮卸船进库装车实现了机械化,比原作业方式节省万能机5台、工人20名,船舶在港停时压缩2至3天。1979年4月,根据职工的合理化建议,青岛港在一号码头3泊位,利用废钢船上拆下的钢板,自行建起了两座容量各为3500吨的粮食减载简易粮囤,不仅可以加快利用潮水抢卸粮食的速度,而且基本上解决了因水湿或污染而造成的粮食混质问题。&&&&日建成投产的黄岛油码头一期工程,是青岛港当年的骄傲――这是我国自行勘测、设计和施工并全部采用国产设备和材料建成的现代化深水油港。&&&&少为人知的是,在黄岛油码头建成之前,青岛港利用“漂浮在海上的码头”,硬是在从1974年9月投产至1976年10月停止输油的25个月里,为中、外油轮装油1182.6万吨,使油品成为当时青岛港最大一宗货物。&&&&当年,随着胜利油田原油产量的大幅度提高,大部分原油要运到南京、茂名等炼油厂,原油外运成了急需解决的一大问题。面对仅靠铁路无力承担,一大部分原油势必通过海上转道运输的现实,青岛港责无旁贷地承担起胜利油田原油外运中转站的历史重任。结合位于黄岛的永久性码头建设,青岛港首先抢建了简易的临时原油码头――1973年3月,“大庆13”轮靠泊青岛港一号码头3号泊位,作为中转油库使用;同年8月,又从大连调来一条4万吨级报废捕鲸船,改装成浮码头,取名“黄岛”号,锚泊于距海岸线530米,水深12米处,在海底铺设3条输油管道,将浮码头与陆上罐区连成一体,源源不断的原油流过管道,通过浮码头输送给一艘艘油轮……&&&&这座“漂浮在海上的码头”,不仅解决了原油在油码头建设过程中急需外运的矛盾,而且作为单点系泊码头的成功范例载入港口教材,成为青岛港的骄傲。&&&&“在青岛港,自力更生、艰苦奋斗是有传统的。”赵建基老人告诉导报记者,上世纪70年代后期,为了解决“三压”问题,交通部规定,如果装卸所用时间比允许的少,船东补助一定数额的速遣费给港口,允许港口自主支配,可以发放奖金、搞些福利。“我们用速遣费买过叉车。”&&&&经历风雨见彩虹&&&&“赶到改革开放,一年好似一年,一年好似一年。当然,也有一个过程,不是一蹴而就的。”&&&&十年“文革”动乱,给国民经济发展带来了极大的破坏。青岛港亦莫能外,港口生产秩序遭到破坏,造成经济效益下滑。以1969年为例:吞吐量549万吨,是1967年至1976年最低;进出船舶仅312艘次,是1966年至1976年最低;利润总额278万元,是1964年至1976年最低;工伤总次数2821人次,是1952 年至1976年最多。&&&&1972年,挪威籍货轮“梅板替”号装载2.9万吨小米,吃水11米,抢了8个高潮,8进8出青岛港,总停时20.98天,才卸下1万吨小米,对外造成极坏的影响。船长抱怨说:“我对青岛港的印象就是移船。”在那个时期,万吨以上的船,3进3出青岛港是最正常不过的事情。&&&&虽然受到“文革”的干扰和破坏,但在广大职工的努力下,青岛港的港口建设和生产仍有较大发展。用高义信老人的话说就是,“发挥了应该发挥的作用。”&&&&“小平同志复出后,国民经济形势有所好转。我们在青岛港也能明显感觉到,火车通了、认真干活了。”赵建基老人回忆说,当时从青岛港进口了大量矿石、钢材、化肥,再转运全国各地,用于经济建设和农业发展。&&&&1975年,在小平同志领导开展的全面整顿中,青岛港的干部职工认真贯彻落实“全面整顿”、“安定团结”和“把国民经济搞上去”等重要指示精神,结合青岛港的实际,召开了中国共产党青岛港务管理局第四次代表大会。&&&&1978年12月,党的十一届三中全会决定把全党的工作重点转移到社会主义现代化建设上来,中国进入改革开放的新时期。&&&&虽然当时仍然直属交通部领导,处在计划经济管理的体制下,“计划国家定、货源国家供、盈亏国家包”,既缺乏对外开放的自主权,也难以与区域经济相协调,但青岛港的干部职工仍以改革开放的强烈愿望和热情,做出了极大的努力。广大职工在局党委的领导下,认真贯彻党的十一届三中全会精神,在全港开展了真理标准问题的大讨论,进一步端正了思想路线,加快了落实政策的步伐 ,平反了冤、假、错案,逐步把工作的着重点转移到港口现代化建设上来。&&&&“赶到改革开放,一年好似一年,一年好似一年。当然,也有一个过程,不是一蹴而就的。”赵建基老人说。日,青岛港开始执行装卸工人计件工资制度,即底薪加计件;日,全港制定下发了《装卸定额管理办法》,有效地提高了劳动生产率。而港口的装卸机械逐步向重型、大型、现代化发展,机械设备和码头设施也随着港口建设发展而发展,同时新增加了小型叉车、推耙机等各类流动机械,初步解决了舱内作业困难和矿石等散货出舱不安全问题。日,青岛港正式开放国内、国际甚高频无线电话业务,成为中国内地沿海港口第一个实现甚高频统一化的港口。&&&&沐着改革开放的春风,青岛港走向又一个旭日喷薄的明天。&&&&(本报记者张黎、青岛港(集团)有限公司新闻中心房小光对此文亦有贡献)
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