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第三方登录：冻饺子皮太硬怎么办？包好的饺子东子啊冰箱里，再拿出来煮皮会很硬，怎么办？（最好回答详细点）谢啦！_百度知道
冻饺子皮太硬怎么办？包好的饺子东子啊冰箱里，再拿出来煮皮会很硬，怎么办？（最好回答详细点）谢啦！
冻饺子皮太硬怎么办？包好的饺子东子啊冰箱里，再拿出来煮皮会很硬，怎么办？（最好回答详细点）谢啦！
我有更好的答案
希望对你有帮助。二 冻了的得比没有冻的提前放下锅，而且煮得要比没有冻的久，即使已经煮熟了还是得多煮会，大约多煮五至十分钟。顺便在告诉你下，要冻的饺子得包小点，以免里面很久都煮不熟 不好吃以上完全是个人平常的经验总结首先你要知道，放一个小时在煮，差别在于一 没有冻的包好直接煮，冻了的得提前一个小时拿出来，冻了的和没有冻的煮的方法是不一样的
采纳率：31%
煮的时候最好稍微解冻一下就会好一点的。包好的饺子最好要马上速冻，就不会产生这种情况了。
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隔水蒸就软了 要用沸水蒸或者用高压锅煮
高压锅里放水和冻饺子
放上压力阀
等锅开后 喷2到3回气就行了
饺子不要冻太久，否则煮的时候容易裂。冻饺子煮之前稍微缓一下，然后再水里加点盐。
变硬是因为冰的升华 使水分流失 导致变硬变干开裂
只要在冻上的饺子上撒些水
让冰冰住饺子表面 升华的只是饺子表面的水
拿出来解冻就可以了
硬就硬呗 有什么问题
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饺子皮做好包好后,怎样放置不会粘在一起
饺子皮做好包好后,怎样放置不会粘在一起
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多撒点面粉就好了
会黏在一起是因为你面揉的太软了
和面的时候水不要放的太多
这样面硬点的话稍微撒点面粉就不会黏在一起了 希望能帮到你
采纳率：100%
没冰箱，撒一层薄薄的面粉在上面。。，就找个大的盖垫饺子包好后，装进塑料袋，直接放冰箱的冷冻室冻起来就不会粘
做好后放盘子一定不能有水，我每次都是做好直接装盘后放冰箱速冻室里速冻，都是一个个的。
封口处少粘一些水即可。
用点干面粉，但是不要太多，也叫手粉
冷藏 中间撒上干面粉
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。下面放个纸板结果粘着也拔不掉，放保鲜袋也是一样，愁死我了。回复 12:31:45来自
宝宝2岁洛阳市我都是放的保鲜袋，不粘啊 12:34:05来自
|宝宝3岁别有水 冻实了就不沾了 12:36:15来自
|杭州市，，，露露 发表于
下面放个纸板结果粘着也拔不掉，放保鲜袋也是一样，愁死我了。我专门买的不锈钢托盘！包好的饺子放里面！等冻好很容易拿呀 12:43:26来自
|先把饺子一个个摆好在托盘里，放冰箱冷冻2小时，然后取出再按每次吃的量装袋冷冻就好了 13:16:50来自
|宝宝5岁桂林市包好之后，撒些面粉在每个饺子上然后再冷冻，那样会好一些 13:25:13来自
|宝宝3岁宜宾市我也是啊，每次都粘一起。 13:28:05来自
|宝宝4岁遂宁市包好放冰箱，等冻得一个小时以后就把它们一个一个分开，之后想冻一起都不可能了 17:33:06来自
|宝宝6岁达州市面不能太软了，放的时候不要挨着，冻硬了再装袋子里就不会粘了 17:37:27来自
|宝宝6岁北京市放在冷冻室里一个个摆好不能紧挨着，冻好后放进保鲜袋在放回冷冻室 17:52:22来自
|宝宝2岁南充市多撒粉下去 17:58:02来自
|上海市放在托盘里，冻好了在一个一个装到保鲜袋里，如此循环，我一般一次包一百多，够吃好久，一边包一边冻 22:27:53来自
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