办养鸭水产养殖场风险评估有什么风险

规避养殖业风险之我见
来源:互联网 作者:秩名
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&&& 当前养殖业面临很多风险,但主要有五大风险,这就要求国家应制定切实可行的扶持政策,养殖场(户)也要有防范风险意识,管理风险智慧,驾驭风险能力,把风险降到最低。
 科学养殖,从根本上解决赢亏问题。国家应发挥各级畜牧技术推广机构作用,研究制定、集成推广简单实用的标准化规模养殖技术。养殖场(户)也应&练好内功&,坚持自繁自养,选择适宜品种,建造标准畜禽舍,使用优质饲料,规范饲养管理,注重环境卫生,增加科技含量,降低生产成本,树立品牌意识,提高市场占有率,从根本上解决赢亏问题。
&&& 强化防疫,降低疫病风险。近几年,养殖业中出现的各种疫病相继肆虐,病死畜禽不但让养殖场(户)的直接经济损失极为惨重,而且疫情会带来持续性影响,净化过程使养殖场(户)生产效率降低,生产成本增加,进而降低效益,同时,也极大改变了生产和市场走势。无论养殖场(户)怎么熟悉养殖周期,一波凶猛猪疫突然来袭,什么规律都变了。一般短期内价格就会迅速下跌,但数月之后,出栏的短缺又导致价格必然暴涨。行业中已经形成共识,疫病是决定价格高低的最大变量。
&&&& 国家应发挥各级动物疫病预防控制机构作用,依据抗体监测水平,科学制定免疫程序。养殖场(户)也要密切关注疫情形势,越是在价格低迷、效益不佳时,越要加强疫病防控,注重消毒、免疫、保健,降低疫病风险。
&&& 强化预警,降低市场风险。从投入上考虑,养殖场(户)存在仔畜禽、饲料、防疫灭病、水电、取暖、死淘、人工、土地租金、圈舍折旧、周转资金利息等成本,虽然全国各地养殖场(户)之间有差距,但总体而言,标准化规模养殖场(户)成本相差不会太多。近几年,畜禽养殖由于无序竞争,畜禽存栏大量增加,饲料原料货缺价涨,养殖业已由低投入高产出时代进入到高成本时代,加之进口畜产品、走私畜产品大量涌入,使养殖业存在着市场饱和风险。一旦养殖场(户)对行情涨跌判断不准,大势补栏遭遇亏损期,恐怕单个养殖企业是无法与市场抗衡的。
&&& 国家应设立各级畜牧业监测预警机构,全面开展畜牧业统计监测,做到对上对下信息共享,提前预警,促进畜禽生产稳定发展。养殖场(户)也要经常浏览网络,密切关注价格、生产、供求等监测预警信息,适时出栏,及时补栏,淘汰低产母畜禽,预留后备母畜禽,保持良好生产能力,降低市场风险。同时,为保护养殖场(户)权益,成立行业信息协会势在必行。
&&& 强化引导,降低政策风险。政策风险来自于国家宏观政策和地方政府发展规划可能与养殖业利益相冲突。
&&& 土地、环保方面,经济越发达地区,对环保要求越高,对土地渴望越强烈,就越不欢迎养殖业,原因很简单,养殖业富民不强官。这种情况下决定中国99%的养殖场可能都是法律意义上的&非法养殖场&。因为一个合法的养殖场,最少要有三个证:动物防疫合格证、工商营业执照、环保排污许可证,其中环保排污许可证则是绝大多数养殖场无法办到的。原因很简单,一方面,按照现有的投入和标准,绝大多数养殖场根本无法通过环评;另一方面,土地紧张,有意识控制养殖场数量。畜牧业是涉及&三农&的大问题,农业在国民经济的基础,畜牧业是农业的第一大产业,但却是弱势产业,目前全国小散养殖户已快速退出,一旦规模养殖场被逼破产,几年后谁来从事养殖业?畜产品供给安全保障从何谈起?怎能&猪粮安天下&?需要各级政府高度重视。
建议国家取缔苛刻的环保要求,出台土地、环保方面真实惠农政策;取缔进口肉等调控政策,整合资金资源,肉贵时加大市民补贴力度,价贱时开展畜禽价格保险,既可防止肉贵伤民,也可防止畜贱伤农,让养殖场(户)真正享受到惠农政策红利,从机制上稳定价格,降低政策风险。养殖场(户)也要审时度势,主动推进标准化生态养殖场建设,积极开展粪便、污水、病死猪无害化治理,生产优质、高效、生态、安全产品。
 强化科普,降低舆论风险。近几年,随着食品安全事件频频爆发,舆论对养殖业的影响日益加剧,且显示出无与伦比的杀伤力。食品安全事件,一大部分是行业自身监管不力造成的,也有一部分是其他行业、媒体、社会舆论等炒作造成的。但不管怎样,一旦某个产品或行业遭遇舆论聚焦性抨击,消费者的信心丧失,价格必然暴跌,全行业必然集体为之付出惨重代价。瘦肉精事件、三聚氰胺事件以及猪流感风波、速生鸡风波、人感染H7N9流感风波等等都是例子。
 建议国家加大科普宣传力度,尊重科学、崇尚真理,及时纠正错误,正确引导消费。养殖场(户)也要审时度势,主动推进标准化生态养殖场建设,积极开展粪便、污水、病死畜禽无害化治理,生产优质、高效、生态、安全产品。
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苏ICP备号-2农村养殖什么不愁销路 不用承担巨大风险
导读:许多农村想要创业的人就去搞特种养殖,感觉那是比较赚钱的,比如说蜈蚣养殖、蝎子养殖、土元、豪猪、竹鼠等等特种养殖项目,但为什么只有很少的人赚到了钱呢?因为特种养殖其实是一项复杂的工作,有许多关键的技术问题,解决好就可以获得成功,反之就会导致失败。同时,更不能迷信暴富,如果有一口吃成胖子的思想,很有可能许多农村想要创业的人就去搞特种养殖,感觉那是比较赚钱的,比如说蜈蚣养殖、、土元、豪猪、竹鼠等等特种养殖项目,但为什么只有很少的人赚到了钱呢?
因为特种养殖其实是一项复杂的工作,有许多关键的技术问题,解决好就可以获得成功,反之就会导致失败。同时,更不能迷信暴富,如果有一口吃成胖子的思想,很有可能成为投食者的&猎物&。
特种养殖你别管卖种苗的怎么吹,其实养殖技术都不是那么成熟,毕竟大家的经验加起来也只有那么几年,只要碰到一个突发事件,就一切都完了。
而且,特种养殖的市场市场是确定特种养殖项目的关键,因为特种经济动物养殖成本较高,产销价格较贵,消费对象有限,产品需求弹性少,对于人们不了解的东西来说,推广也是比较困难的。
养鸡赚钱吗?事实上,特种养殖少数人从事可以挣钱,从事的人多了必然亏本。因此,在选择项目前,不仅要了解该项目现在有没有市场,而且还要预测未来
3~5年内有没有前景。当某一品种养殖的人少,市场又看好时,可大胆引进;当广告满天飞,四处卖种时,就应谨慎行事,避免造成经济损失。
而传统养殖项目,诸如、养鸡、养牛等等,虽然价格也有起伏,但由于销售市场稳定,养殖技术成熟,长远来看养殖户都还是赚的,所以,对于一心创业的农民朋友来说,养猪、养鸡其实都是比较稳定的赚钱养殖项目。
2016养鸡赚钱吗?相对于这些特种养殖项目来说,养鸡还是赚钱的。当然,如果你想赚大钱,这些传统养殖项目里也藏着很大的商机,现在由创业仆来为大家举几个例子,看看这些农村养鸡户的赚钱绝招:
30元一斤的灵芝鸡
1995年,郑玉权从种植平菇、白灵菇等食用菌逐渐转向种植赤芝&&灵芝的一种,初次试水,便一举成功。但还没等郑玉权高兴,一个现实的问题就把他难住了。&没人认可,都知道灵芝是好东西,但都认可野生的,就是不相信种植的灵芝。&即便是能与黄金比价的灵芝孢子,也只能被随意放在一边晾晒。
普通消费者对种植的灵芝不认可,始终制约着郑玉权将他的灵芝产业做大做强。&看书时,发现所有药品的试验都是用动物做的,既然别人不相信我的灵芝,那就干脆给动物吃。&从2005年开始,郑玉权开始试着用灵芝喂鸡。&大部分家庭都吃鸡,如果灵芝鸡能被接受,灵芝也就有去处了。&
第一年,郑玉权从江苏家禽研究所进了500只绿壳蛋鸡。从未养过家禽,郑玉权心里没底,尤其是在了解到鸡是一种极易生病的家禽后。可让郑玉权没想到的是,第一年养鸡的他,居然顺利过了这关。
&从来没喂过商品饲料,喂的都是掺了灵芝粉的玉米、豆饼制成的颗粒料。&郑玉权告诉创业仆,从出雏后,灵芝鸡就进行放养。所有的鸡都散养在为种植灵芝备料而种植的杨树林里(杨树的枝丫粉碎后是种植灵芝的主要材料)。
一般肉鸡出笼只要80天左右,但是郑玉权的灵芝鸡却要半年。第一批鸡出笼,郑玉权将灵芝鸡放到朋友在四季园菜场里的摊点上卖,虽然起初30元一斤让人觉得不可思议(普通老母鸡一般15-18元/斤),但是很多尝过的人就不愿意放弃了。
最让郑玉权对灵芝鸡的品质充满信心的是,日,圣诞节,他送了一只鸡给朋友,是放在纸盒子里的。因为鸡和鸡蛋用的是同样的包装,朋友没在意。就这么放在了后备箱里。
2009年元旦,朋友打开后备箱,竟然发现盒子里是只鸡,当即联系了他。不吃不喝五天,这只鸡居然还活着!为了纪念,郑玉权把这只灵芝鸡带回了农场。&现在还在,做了记号,一直养着。&
1000元一只的人参鸡
今年我出售了30只&人参鸡&、1800多枚鸡蛋,实现毛收入8万多元,纯利润达到5万多元。&5月10日,正在温棚为孵化&人参鸡&苗做准备工作的宣恩县长潭河侗族乡中坝村养殖户龚伦鹏高兴地说。
今年48岁的龚伦鹏在外打工14年。2008年,他与家人商量后,决定办&人参鸡&养殖场。说干就干,龚伦鹏夫妇用当年在外打工赚来的20多万元,在自家房屋里建起了100多平方米的养殖场,并从江西泰和买来乌鸡苗,从长白山市购入人参,从武汉买来养鸡设备,还到荆州学习养殖技术。
由于养殖&人参鸡&成本高,2008年,每只&人参鸡&售价达500元、鸡蛋达15元每个。当时很多村民说:&500元一只的鸡从来就没有听说过,更别说买来吃。&由于&人参鸡&价格昂贵,农村普通百姓消费不起,导致当地顾客很少。几个月时间转眼就过去了,卖出去的&人参鸡&却屈指可数,这让陷入销售困境的龚伦鹏犯难了。
但是,即使销售情况不理想,龚伦鹏却始终坚信&人参鸡&的市场潜力和食疗疗效。白天他在网上读报,加强业务学习,晚上在鸡舍一待就是一夜,仔细观察&人参鸡&的生长特点。那段时间,妻子李绍琼以为丈夫&疯&了,成天和鸡住在一起,简直是不可理喻。
为此,夫妻间发生了很多争执。&如果不是我一直坚信养殖&人参鸡&的前途,或许我早就放弃了。但是,我就是&一条道走到黑&的人,这么多年,不管遇到什么情况,我都咬牙挺过来了,现在总算是有点盼头了。&在谈到前几年的经历时,龚伦鹏还是很感慨。
3月14日,在广东工作的好友李俊从东莞来到龚伦鹏家,详细了解&人参鸡&的销售情况。当谈到&人参鸡&价格过高、本地销售量少的情况时,两人商定由李俊联系广东商家拓宽外围销售渠道,龚伦鹏在家发展养殖。
李俊回到东莞后,充分发挥自己人脉关系广的优势,通过将&人参鸡&和鸡蛋赠送给亲戚、朋友、同事试吃的方式,对&人参鸡&进行广泛宣传。随后,浙江、广东等地慕名而来的商家越来越多,每只&人参鸡&卖到元,鸡蛋卖到每个30元。
本地村民看到&人参鸡&对外销售的情况越来越好,也开始尝试购买。&现在好了,外地的销售渠道逐渐打开,我相信本地的销售情况也会越来越好。我对自己选的产业很有信心。&不管经历多少困难、遇到多少挫折,谈到&人参鸡&养殖,龚伦鹏总是信心十足。
赚钱的木鱼石鸡
熊振合是地道的王化镇人,几年前,他和亲戚一起到舟山打工,学习水产养殖,可是没干几年,他便打起了&退堂鼓&&&一年到头辛辛苦苦,钱没挣多少,风险却不少。有一次,养殖地所在水域刮台风,他还差点被刮进海里。
自此之后,熊振合就琢磨着选个项目回乡创业。经过一番考察,他发现土鸡、鸡蛋市场销售前景很好,便于2011年回到家乡,利用万沟村1300亩的杨树林创办了合力养殖场,开始养殖土鸡、蛋鸡。
一群群土鸡分布在林地里,叽叽喳喳地叫个不停,随着喂食时间的到来,争先恐后地来到主人面前抢食饲料。这是近日在合力养殖场看到的场景。&散养土鸡养殖成本低,除了定期喂点玉米外,平时都是在林间捕捉虫子和啄食嫰草。&熊振合说,这种方式养出来的土鸡皮薄、肉质紧密、肌肉发达,口感好,营养也丰富。
在林地的不远处,一排全自动蛋鸡鸡舍里成群的蛋鸡也正在进食,而它们的口粮除了饲料,还有细碎的木鱼石碎末。&木鱼石中含有偏硅酸、锶、钼、锂、锌、硒等几十种对人体有益的微量元素,有很强的保健和美容作用。&
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畜牧养殖业如何应对市场风险
& & &畜牧养殖业与其他产业不同,它面临着疫病、市场、自然灾害、草料、政策、人为等多种风险,特别是近几年,越来越多的各种风险影响着畜牧业的快速发展,尤其是市场风险对养殖业的影响很大。多年的畜牧业发展证明,其发展轨道呈波浪式,然而,很多养殖企业在应对市场低谷时束手无策,甚至倒闭关门。只有积极采取措施,从多方面着手才能有效缓解市场风险带来的压力,在养殖业低谷时才能站稳脚,有效推进养殖业发展。1正确面对市场风险& & &市场经济有力促进了经济发展,给各行各业带来了发展机遇,但是也给各类行业带来了挑战与风险,畜牧养殖业也是如此。在出现养殖低谷时,我们要正确面对、冷静思考,不要急于或者盲目做出决策,要从各方面了解市场低谷出现的背景因素、政策因素、人为因素、疫情因素、国际与国内市场整体情况,根据诸多因素判断低谷有可能出现的时间长短,特别是种畜禽场要注重这方面的信息,“信息通,百业兴”,这对畜牧养殖业来说同样重要,结合多方面信息与因素和本场实际情况,做出正确抉择。在畜牧业生产中,笔者接触过很多养殖户,在应对市场风险时,大部分都是盲目适从,所以会出现后悔或者损失过大的现象。很多养殖场在市场风险到来时,本来可以盈利或者不亏本,由于决策失误,导致企业亏损。建立一个大型养殖场、发展一个企业不容易,甚至是一个人或者一个家庭十几年的辛苦,在应对市场风险时,一定要谨慎、冷静、正确面对,不能轻率、盲目。2科学饲养管理& & &很多养殖场在出现市场低谷时,放松饲养管理或者饲养管理简单粗放,饲喂不及时,喂料减少,以此减少投入成本,其实这种想法是错误的,殊不知,畜禽养殖最关键的技术就是饲养管理,尤其是市场疲软低谷时,更应注重饲养管理,一旦放松饲养管理,带来的后果是非常可怕的。加强饲养管理,要从以下几个方面着手:一是加强畜禽舍内温湿度调节,注意保暖或者通风换气,给畜禽带来舒适的环境。二是饲草饲料营养要均衡,按照畜禽品种、类别、不同用途,不同阶段分别饲喂,对幼畜更要饲喂全价饲料,保持畜禽健康无疫,提高机体抗病能力。三是保持畜禽养殖密度合理。畜禽密度合理可有效利用畜禽舍面积,密度过大可导致畜禽相互拥挤、相互踩踏、不利于生长,有时会发生疫病或者死亡,过稀造成畜禽舍浪费,光照、水源、能源都有不必要的浪费,冬季不利于保温保暖。四是固定饲养管理人员。畜禽养殖对外界因素都较敏感,饲养管理人员与畜禽天天接触,必须固定下来,不能随意更换,减少畜禽出现应激反应,饲养人员必须健康无病,要定期做卫生健康检查。五是注意养殖细节。饲养管理人员要经常观察畜禽的健康状况、饮食情况、精神状态、行走姿势等方面有无异常,发现问题及时处理,对有问题的要隔离饲喂,减少疫病传播机会,有利于畜禽整群健康。六是饲料质量要保证。低劣、霉变、过期饲料不能喂,雨淋、变质的草料同样不能喂,不管是精饲料或者粗饲草质量必须保证。3保持环境卫生,减少疫病发生& & &畜禽疫病对畜禽养殖业的威胁是很大的,有时会出现“全军覆没”,所以在应对市场风险时一定要保持畜禽健康,不发生疫病疫情。一是保持环境卫生。周围环境、畜禽圈舍、养殖场区都要清洁卫生,圈舍内粪污每天要坚持清洗2次,舍内无异味、无蚊蝇,周围环境、生产区内不能出现噪音或异常声音。二是定期消毒。每个养殖场门口都要设立与门等宽的消毒池,消毒池长度以稍大于车辆轮胎周长为宜,深30~40cm;消毒室内要安装有喷雾消毒设施和紫外线灯,对畜禽圈舍、周围环境、饲喂工具、车辆、人员等都要定期消毒,必要时,周围环境消毒要坚持每天1次,圈舍消毒每天早晚各1次。三是强化免疫预防。养殖场要始终坚持预防为主的原则,按照各品种、各阶段、各用途的畜禽免疫程序及时进行免疫,严格免疫操作规程,保证免疫效果,防制疫病发生与流行。四是做好无害化处理。对病死畜禽、粪便、污水按照无害化处理程序严格处理,病死畜禽不经专家在场不要做剖检,需要做病料检测检查时可由专家进行。4降低养殖成本& & &降低养殖成本是多方面的,首选考虑要使用全价料。前面已经提过,使用营养均衡的饲料可促进畜禽生长,因为全价料具有安全性好、便利、减少药物投入、资源高效利用、养殖效益最大化、减少劳动力等诸多优点。就生猪而言,全价料料肉比为2.5:1,而自配料料肉比在3.0:1左右。其次考虑在不改变畜禽营养的前提下,用价格低的饲草饲料替代价贵昂贵的饲草饲料,对于牛、羊夏季多喂些鲜嫩青草,生猪养殖可喂一些根块茎类饲料或者下脚料,如马铃暑、萝卜、豆腐渣等,经济又实惠。第三适时出栏。适时出栏是较好的降低养殖成本的措施之一,生猪在60~95kg时,生长速度最快,料肉比最低,超过100kg时,生长速度会逐渐降低,料肉比会升高,所以一定要掌握好畜禽出栏时机。肉鸡也是如此,在60日龄前,生长速度很快,超过65日龄,生长速度会减慢,料肉比会提高,养殖效益会降低。第四要坚持自繁自养。自繁自养可减少畜禽购置成本,同时有利于适应养殖环境,减少疾病发生。第五实行保护性养殖技术。夏季可在畜禽舍种植丝瓜、葫芦、向日葵等蔓类植物遮阳降温,冬季可采取暖棚式养殖技术,定期搞好驱虫。第六要提高良种覆盖率。好的畜禽品种才有好的效益,多年来,畜禽品种不断更新换代,每个养殖场区都要根据当地的资源条件、自然环境情况选择最适合自身的饲养品种。5提高联合抵抗风险的能力& & &一家一户的养殖规模小、水平低、投入大、效益低,抗御市场风险的能力较差。在国外,多采取合作社方式联合养殖。近几年,我国的合作社联合体也发展较快,成立合作社规范管理,在引种、饲料、防疫、销售等服务一条龙服务,降低了引种、饲料、兽药、防疫等方面成本,在畜禽舍建设、基础设施完善等方面统一规划,能够有效减少投入成本,在产品销售上有很大的优势,就生猪养殖而言,合作社联合体养殖的生猪比散养户养殖的生猪平均高0.4~0.5元/kg。在基础设施使用上,降低成本就更加明显,一个20户的合作社联合社有1辆5t的货车和1辆20头左右的车辆就行,而20户分开散养,每户都要配置1个饲料车和1个运输车,投入远远高于合作社,近几年的发展实践证明,合作社或者企业+农户的养殖模式是抵御市险的较好的养殖方式。(河南省商丘市宁陵县 张博)
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你好,想买一栋房子,是顶债房,说是法院判的。需要全款。想问一下,相关手续怎么办理,到哪办理。农村创业点子有哪些 养殖业养鸭子呱呱来个十几万-渠道网
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农村长什么样子?生活在城市里的90后和00后一定不知道真正的农村是什么样子的。没有水泥铺的路,没有高耸的二层楼,这才是中国多数农村生活的写照。点子有哪些?现在农村人到城市里打工,三四年下来也是挣上十几万,有了钱他们就想着自己创业了,在农村创业做点什么好?养殖业就很适合在农村发展,因为我们有很多的耕地。加上国家 大力支持大众创业。养鸭子就很获利,摊上了好时机就以挣上十几万。今天小编就来教你如何养鸭子。当有人问农村创业点子有哪些,在农村创业做点什么好的时候,而我却给大家推荐养鸭子?你看北京烤鸭,南京咸水鸭桂花鸭,他们可都是久负盛名的很,千年的历史了依旧如此的大卖,所以养鸭子还是很有市场的。在养鸭子之前我们可以选择两种模式,一是合同鸭,二是自己养自己卖。合同鸭就如同把钱放在了银行,赚不多但是有保障。第二种就如同买股票,赚的多但是风险大。1.在农村创业养殖,要先花钱盖大棚,面积不能太小,至少要1.5亩地。通风好采光也要好。一定要做好排水和除粪的通道。为什么要花好几万弄个棚?是因为幼小的鸭子是需要保暖的,就是在夏天也要生炉子给它们取暖。2.鸭子一定要放养,不能过于圈,多活动的鸭子肉才好吃。鸭子是比较笨重的家畜,不能爬树啄食,所以一些设备一定要低。土壤和水源一定要好,鸭子缺水就会死掉。3.鸭子长得快,所要补食一定要按时按量来,雏鸭放养从4周开始,之前可圈养或者笼养。雏鸭早晚各补食1次就可以了。4周以后就要放养了,鸭子也可以啄食了,杂草、野菜、昆虫都是他们的美味。在放养只在晚上回鸭棚后进行补饲,并备足饮用水。4.鸭子是非常的胆小的动物,不能有过于激烈的响声,也不能随便抚摸。鸭子的警戒心比较强。在不得已的时候我们要轻轻地先抚摸它们的身体,再用双手托住它的腹部,抱起来。5.在农村创业点子有哪些?有很多的,但是做什么都是有风险的。养殖业也不是可以获利更踏实的,鸭子也是会生病的,这就需要农村创业者们懂得一些家畜疾病的常识。一旦发现有鸭子病了,一定要立刻进行隔离。早发现早治疗。农村创业做点什么好?这就要看我们所在的地理环境是怎么样了。俗话说的好,靠山吃山靠水吃水,利用先天的优势创业就是在走捷径。今天小编说了养殖业养鸭。在山东南部很多农村都在养鸭子,发往南方销售,一年创收在十几万。
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