成都哪里有内蒙羊骨头管吗回皮骨头加盟我想加盟,请问需要多少钱可以开这样的店面

老憨大骨头加盟费多少,我也想开一家_百度知道
老憨大骨头加盟费多少,我也想开一家
我有更好的答案求助知道网友
我也想开一家老憨大骨头店
建议谨慎小心,降低风险。真诚建议不妨选择这样一个无门槛,没加盟费,普通大众能接受的,产品多样化,制度完善,合法正规不伤人脉,而且没有地面的限制,也不愁人脉发展的事业。可以交流
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内蒙古二连浩特“回皮骨头” 酱汤熬制配方及制作工艺
两年前看到“回皮骨头”这块招牌,很多人甚至不知道什么意思,如今在内蒙古二连浩特,一条街上有几十家类似的回皮骨头馆,家家生意火爆。店家营销有一个绝招:回皮,比如食客要了十斤酱骨头,吃完肉后再称一遍,还剩八斤骨头,结账时只算两斤肉的钱。发明这一招的是一位开了7年骨头馆的老师傅,叫罗军,说起来还有个小故事。
罗军主要经营牛骨头、羊骨头,以味道醇厚闻名,骨头按盆上桌,每盆10元,但每盆的分量没有严格的标准,有些肉多,有些肉少。有一天,一位食客结账时就“找茬”了:“骨头很香,但我们这一盆肉有点少,能不能少算些钱?”罗师傅觉得这简直是无理取闹,为了不伤和气,还是给这位客人打了折。客人走后,看着满桌子的骨头,罗师傅开始琢磨这个“无理取闹”的意见,骨头上肉多肉少厨房很难控制,但对于食客来说,花同样的钱吃到肉少的骨头确实觉得有点亏,罗师傅琢磨出一个好办法。
罗师傅仔细核算,每斤牛骨头进价1.3元,每份大约5斤,每斤骨头大约出肉3两,按份出售每份10元,每份出肉1.5斤,如果要“回皮”经营,只要定价在每斤肉7元就不会影响毛利,但他担心的是,食客肯不肯接受这么高的价格呢?
罗师傅试着把两种经营方式并行,愿意接受“回皮”的就按照“回皮”价格算,不愿意接受的还是按照原价计算,没想到试推三天后,原来的经营方式就用不着了,所有食客都能接受“回皮”,而且还有很多回头客就冲着“回皮”而来,觉得这种吃法非常实惠而且公道,不必担心骨头上肉少而“挨宰”。
既赚人气又赚钱的好办法马上遭到克隆,回皮骨头馆一下冒出十几家,但罗师傅不怕,因为骨头的口味才是最关键,罗师傅7年来积攒的炖骨头经验是:1、骨头必须新鲜。2、时间要够,火候要到。3、调料要少,突出骨头本味。4、酱汤最关键,用得越久味道越醇。
按照这种方法酱制的牛骨头肉质酱红软烂,味道鲜香微辣,酱香浓郁,回味悠长,很多同行来学习这个配方,罗师傅都很大方地跟大家交流,但火候和时间的掌握非常关键,不是一次两次就能成功的,要在慢慢摸索中找到最佳口感。
罗师傅的酱汤熬制配方:
土芹250克、干椒100克、干黄酱500克、肉蔻5克、红曲米15克、八角10克、花椒10克、陈皮0.5克、草果1颗、丁香0.5克、胡萝卜50克、桂皮20克、小茴香10克、孜然0.5克、干姜10克、鲜姜200克、牛骨汤25千克、精盐400克、生抽250克、牛油500克、老汤(即此酱汤,第一次煮时没有,可不加)5000克入锅中,加糖色(将汤调成酱红色为准)大火烧开改小火煮12小时即成酱汤。
炖骨头时,先把牛骨头斩断,在清水中浸泡30分钟,再入开水中汆水去净血污,捞出入酱汤中大火烧10分钟,改小火烧4个小时,关火后再焖30分钟,使其充分入味即可。
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(共有10个回答)
30个房间以上,加盟尚客优快捷酒店,比自己做省力、省心、省钱
43个带洗浴的标准间,如果房间已经盖好,接下来的就是装修和购置宾馆设施。首先你要考虑用不用中央空调,如用,购买中央空调及其管道铺设需近40万,不用,那就买挂式的,十几万就搞定了。购买宾馆设施,床、铺盖、饮水机、电视、热水器、电脑、桌椅、厕所卫浴......你认为需要的物件,你都可以考虑买,一个房间大概需要两张床,一台电视、一部热水器、一台饮水机,还有其他配套设施,如果在加上电脑,每间房需要六千五百元左右,你可以和商家讨价还价,尽量能省则省。宾馆在装修之前要先走好电器线路及铺好排水管道,这是最重要的,一定不能马虎,不然事后整起来会很麻烦的。电线、开关要用好的,不然以后很容易坏,最好设立一间配电房,可以控制整个宾馆的用电。光这两项我装修的时候就花了五六万呢,你的宾馆大概近十万吧。宾馆是否高档,能否开高价,全在装修上,装修不用找什么装饰设计公司,那样价格会高出很多,找小工程队就行,自己设计,也可以参考他们的意见,自己看着舒服且不失档次就行但装修材料不能马虎,它直接影响到你宾馆的档次,铺设木质地板或地毯,刷墙漆,必要时可以贴墙纸,不过价格较贵厕所铺设瓷砖。还有就是,宾馆大厅千万不能忽视,尽量做到能节约成本又不失高档。全部装修下来,材料加上人工费用,至少二十八万以上,43个标间的宾馆已经很大了,装修这样的宾馆10个人的小工程队至少一个多月才能完工的。二十八万已经很省了,如果还想装多一点高档的房间,大厅再搞的高档一点,近四十万。办手续,公安、消防、工商、税务、卫生,手续办好至少六万以上,公安和消防是最重要的,你以后要经常和这些部门打交道,没事的时候,经常去串串门,你懂得的。温馨提示,打算开快捷宾馆,先办手续后装修,手续办不下来,装修没用。如果你四层楼房间格局已经设好,只剩装修,不用中央空调,需要八十万至九十万,如果用,一百万出头了。这还不算特别高档,但也绝对可以了,好点的快捷宾馆假设三十个房间,投资都在一百多万之上,近两百万。如果房子是你自己的就更好了。这只是粗略的帮你估计一下,细节很多的,一时半会也说不清楚。仅供参考啊。
房间少了点,如果多五个,30个房间以上,可以加盟尚客优快捷酒店,比自己做省力、省心、省钱50wan
大概的给你讲下投资额吧,不知道你的转让费是多少钱,但是1个房间按照8000来算&24万+15万转让费&.大概40万差不多。也许你用不了那么多钱,在有些地方,一个房间的配置按照一万来算很正常的,太差的卖不上价格,&能开30个房间的,不算太小。建议装修的高档些,现在的大学生都舍得花钱,环境好才能经常的来。
大概的给你讲下我朋友的投资额吧,不知道你的转让费是多少钱,但是1个房间按照8000来算&24万+15万转让费&.大概40万差不多。也许你用不了那么多钱,在有些地方,一个房间的配置按照一万来算很正常的,太差的卖不上价格,&能开30个房间的,不算太小。建议装修的高档些,现在的大学生都舍得花钱,环境好才能经常的来。..........
具体要看你自己开的档次规模
管理,物流,房屋,设备。起码得300来W&吧
房间少了点,如果多五个,30个房间以上,可以加盟尚客优快捷酒店,比自己做省力、省心、省钱!!!!
一般需要200W以上
这个问题我来回答:一百多万吧。
宾馆装修价格要根据宾馆的豪华程度和等级来确定价格,普通的招待所装修大概一个房间,正式的酒店装修大概一个房间,主题酒店装修大
当然有区别,十元店里面都是些精品的东西,包包、首饰、化妆品、收纳篮、玩具,一些日常生活中精致的可以用到的,看着也好看的产品。超市则是啥都有,柴米油盐酱醋茶,吃的
想创业是非常好的想法,但是一定要落实才行,要找一个能成功的项目才可以,也以选择那种自己感兴趣的行业去做,自己感兴趣的东西可能以后会做的开心一些,最好是考虑那种小
你在这等着别人告诉你是不现实的···建议你自己百度二龙山和香炉山门票价格然后百度从你出发地到景区的班车价格··然后在百度你准备在什么地方住宿··住宿的电话什么的
柬埔寨不知道,国外的三星级跟中国的不太一样,国外提供的星级包括服务而不单单是硬件设施。仰光的话,仰光酒店(hotel yangon)是三星级的,一般的房间大概在
70元左右,因为本人睡觉常做大规模翻滚,所以很少睡小床。 三星的普间150左右
一般在100~150元不等,最好是在孔浦、洪塘、庄桥那边相对较便宜
最重要的是你们两个人的身份证一定要带着```否则有的地方不让住`现在管的挺严的``其他的没什么需要带的,一般的宾馆就应该什么都有价格在70~~~120之间就已经
1.如家快捷酒店(北京火车站广渠门店) 人均:¥99.0东二环广渠门桥东北角广渠门外大街1号电话到这去看全景2.如家快捷酒店(北京火车站东便门店) 人均:¥25
上海市区概念太笼统,内环内新客站附近的100就有,黄浦区繁华地段的150-200
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