2015五谷杂粮加盟行业现状分析_五谷杂粮吧_百度贴吧
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2015五谷杂粮加盟行业现状分析
不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。
据统计，目前全球股票市值中，健康产业相关股票的市值约占总市值的13%左右。特别是在发达国家，健康产业已经成为带动整个国民经济增长的强大动力，美国的医疗服务、医药生产、健康管理等健康行业增加值占GDP比重超过15%，加拿大、日本等国健康产业增加值占GDP比重也超过10%。在我国，健康产业仅占中国国民生产总值的4%～5%，低于许多发展中国家。而在发达国家，这一比例普遍超过15%，健康产业成为带动整国民经济发展的巨大动力。 养生保健服务业已成为新兴的一个朝阳产业，正处于快速发展的上升态势。而且市场规模扩大的空间依然很大。以若谷草堂为代表的各地养生保健业的发展对繁荣地方经济、丰富人民文化生活和改善当地人民的生活质量起着重要的推动作用。 多元化发展格局初步形成：传统行业进入微利时代，竞争日趋白热化，举步维艰，而随着城市经济的高速发展和市民生活水平的持续提高，越来越多的人开始关注健康，注重身体的保健。随着时代的变化，人们更渴望的是一种时尚、高雅、健康、享受的消费形式。
一、产业现状第一，观念正在转变，从治病为主，到预防为先，两者并重。而在此之前，大家谈起中国医疗健康市场时，更多的还是针对治疗，有病治病;但现在，无论是从群众的意识，还是商业态势方面，都在从有病治病，转变到预防与治疗并重。这种公民意识的深刻转变，也为食疗养生的发展提供了更广阔的发展空间。除了目前的医药、医疗器械、医疗服务外，今后在食疗养生等方面，我国一样可能会诞生巨无霸企业，而这恰恰是我们特别关注的。目前最有希望的五谷杂粮现磨养生品牌是起源于1886年的若谷草堂五谷杂粮现磨坊，若谷草堂在全国已有两千多家加盟店，作为食补行业里唯一一家GMP国际药物生产标准的企业，是我国名副其实的食补第一品牌。随着我国对食疗养生的日益重视，食补行业正在蓬勃发展。 第二，产业分散，蕴含大量整合机会。在目前医疗健康产业中，还是呈现相对分散的局面，集中度不高。这也同时蕴含了大量整合的机会。与国外成熟产业整合机会相类似，多样化的整合机会本身，就蕴含着大量的投资机会。比如一些科研势力较强的企业、一些渠道优势企业等，可以利用自己的核心竞争力，进行相关链条上的整合。这时，对于不同的投资机构，都有非常多的投资机会。当然，关键是利用资本市场的平台。比如，与相关上市公司进行沟通，对于一些具备核心竞争力，但同时体量相对较小的企业，就会有一个不错的机会。 第三，如何判断一家企业(或企业家)的核心竞争力。就目前的中国市场而言，在全球化进程中，企业的竞争力已经由产业运营优势向资本运营优势转变.并不是大鱼吃小鱼的简单问题，而是企业要具备超级的整合能力。如果一家上市公司具备在行业内的整合能力，那么其极有可能在下一步脱颖而出。很多企业家也意识到这点，除了继续培育自己的渠道、品牌、管理、技术等之外，也开始把资本运营作为其长期发展中必不可少的优势之一。 二、食疗养生在中国发展的必然趋势： 1、从社会方面分析：随着改革开放的深入，社会保障体系的建立，中国保险业的飞速发展，一定会带来健康管理的迅速崛起，这是国际上发展的规律，(结合美国健康管理法)。 2、从经济方面分析：国际上公认，当一个国家人均GDP国民生产总值超过1000美元，在1500美元之间时。那么，健康管理产业就会迎来发展的高峰。 3、中产阶级的形成，老龄化社会的逐步来临，为食疗养生在中国发展奠定了群众基础。 4、现代文明和发病率的逐年攀生，亚健康人群的大幅增加，全社会医疗及卫生支出越来越大，呼唤着健康管理产业的全面发展，因为，国外发达国家几十年的发展已充分证明，食疗养生不仅能提高人民的健康水平和生活品质，更能够大大降低医疗费用的支出，这无论个人、家庭、国家、社会都是最大的福音。 5、传统保健品市场的混乱及激烈竞争，进一步催生了食疗养生的发展及兴起。 6、政府的政策导向，及媒体的引导，也为食疗养生在中国的发展作了很好的铺垫
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希望能有更好的机会
随着国家政策的改进，和对民生的重视，肯定会有对农民有更多的机会。
又涨了点知识
现在，食疗有很大的发现空间啊
我是杂食动物，我也吃粮食也吃肉
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五谷杂粮养生坊店面陈列独家分享
　　一、店面陈列管理让顾客更容易购买
　　通过对顾客购买中心理活动的分析看出，顾客在五谷杂粮养生坊中理解与感受到的食补养生产品丰富主要有三个层面：
　　A、食补养生产品的种类要多：
　　食补养生产品种类多并不意味着单纯地大量增加品种的数量。为了使顾客感受到食补养生产品种类的丰富，可以在不增加品目数量的前提下，将品种按照用途和使用方法细分化分类，并分别加以陈列，同样可以实现种类的丰富。
　　B、食补养生产品的品目要少：
　　为了使顾客感受到品目的丰富，先要收缩价格带的上限与下限。不管有多少品种和品目，如果它们之间的价格差距太大，那么顾客在挑选食补养生产品时不仅失去了可比较的对象，而且增大了顾客的购买风险。价格的种类也不宜过多。如果价格种类过多，而且每个品目之间的差距只有几块钱，那么就会给顾客的挑选带来很大的困惑。
　　因此，在一个狭窄的价格带内，组织可比较的价格种类和品目，并把成为比较对象的品目就近陈列，才能创造出品目丰富的效果。
　　C、单品大量陈列：
　　食补养生产品的大量陈列并不等同于产品的丰富。单品的大量陈列是建立在对价格带和价格线，即对食补养生产品构成的认真分析的基础之上的。如果不加分析地大量陈列产品，不可能使顾客感到食补养生产品丰富。
　　顾客对感受到的产品丰富的评价是由食补养生产品分类的方法、食补养生产品构成的方法、食补养生产品陈列的方法等共同结合而表现出来的。其中，食补养生产品结构，即价格带与价格线的设计是核心问题。没有一个合理的食补养生产品结构，所谓食补养生产品丰富也就无从谈起。
　　包括：盆景植物、悬挂附着仿真植物等，营造天然纯净的氛围。
　　橱窗是五谷杂粮养生坊的& 眼睛& ，店面这张脸是否迷人，这只& 眼睛& 具有举足轻重的作用。橱窗是一种艺术的表现，是吸引顾客的重要手段。走在任何一个商业之都的商业街，都有无数的人在橱窗前观望、欣赏，他们拥挤着、议论着，像是在欣赏一幅传世名画。因此，五谷杂粮养生坊不可没有橱窗，不可轻视橱窗的布置与陈列。事实证明，某些五谷杂粮养生坊将橱窗出租给个人摆摊是极为愚蠢的事。
　　五谷杂粮养生坊橱窗设计要遵守三个原则：
　　一是以别出心裁的设计吸引顾客，切忌平面化，努力追求动感和文化艺术色彩;
　　二是可通过一些生活化场景使顾客感到亲切自然，进而产生共鸣;
　　三是努力给顾客留下深刻的印象，通过本店所经营的橱窗巧妙的展示，使顾客过目不忘，印入脑海。
　　当然，店面设计是一个系统工程，包括设计店面招牌、路口小招牌、橱窗、遮阳篷、大门、灯光照明、墙面的材料与颜色等许多方面。各个方面要互相协调，统一筹划，才能实现整体风格。
　　二、商品陈列目的及原则：
　　产品陈列目的：良好的陈列效果有助提高店铺的形象，增加五谷杂粮养生坊生意及给顾客留下良好的印象。
　　目的：
　　(1) 体现品牌产品风格、档次、形象;
　　(2) 让顾客容易了解货品的款式、质量、搭配;
　　(3) 直接刺激销售，提升业绩。
　　商品陈列原则：
　　☆ 以销量决定陈列空间
　　☆ 陈列线(0.9m -1.3m )的应用
　　☆ 冲动性产品放在临近走道的地方陈列，日常性的消耗品陈列在店面的后方
　　☆ 轻小的物品放在货架的上面，重大的物品放在货架的底部，以增加安全感
　　☆ 陈列时，商品的主要彩面面向顾客
　　☆ 满货架陈列
　　☆ 优先选择相对垂直陈列
　　三、五谷杂粮养生坊陈列的要素
　　食补产品陈列的六大构成要素：商品项目、陈列空间、陈列面、陈列高度、陈列位置、陈列形态
　　利用商品陈列与展示，陈列与展示技巧陈列商品要素
　　☆ 主题产品：主要陈列展示的商品，是指重点销售的商品
　　☆ 辅助产品：也称非主题商品，配合主体商品所需的商品，要与主题商品有关联性
　　☆ 陈列装：衬托和营造气氛的物品、道具。例假花、植物、水果等
　　四、五谷杂粮养生坊产品如何陈列
　　美观实用;适当照明;产品供应充足;产品种类齐全;陈列整齐、有条不紊;顾客看得见、摸得着;善用标示;人员的支持;
　　陈列方法：
　　(1) 分区陈列
　　☆店头区& &特价品、促销品
　　☆中央区& &陈列大众品的角落
　　☆内部区& &陈列高级品的角落
　　(2) 橱窗是店铺的第一张脸!装扮好它，你才能& 诱导& 到更多顾客!
　　(季节性产品，流行产品，主力产品;便宜促销的产品)
　　(3) 保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧;
　　(4) 产品按类别分区( 系列性) 陈列， 保持排列有序;
　　(5) 陈列顺序： 颜色由浅到深， 厚度由薄到厚， 尺寸由小到大;
　　(6) 白色及颜色较浅的产品， 要勤于替换， 以免污损;
　　(7) 重点产品的陈列以0.9- - 1.3米高为宜;
　　(8) 尽量将下列产品陈列到最佳位置;
　　☆ 大众消费者喜欢的商品
　　☆ 希望加快走货速度的产品( 包含正在促销的)
　　(9) 采取& 先卖后补& 的方法， 令产品转换快捷， 减少坏货;
　　(10) 产品尽可能做大量陈列， 可以给人一种商品丰富， 品种全， 给顾客很强的视觉感受， 产生购买欲望;
　　(11) 相关陈列 / 题主陈列 / 销促性陈列;
　　☆ 相关： 可以将配套的产品放在一起
　　☆ 主题： 创造一个主题， 将主题产品陈列在一起， 并在现场的陈列上突显这一主题。
　　☆ 促销性： 将促销产品集中陈列， 可以划出促销区， 促陈列量一定要大， 可以比平时的陈列高一些， 密一些。
　　(12) 制造卖点， 如百元区等;
　　(13) 确保所有款式、颜色等产品均以展示;
　　(14) 面朝外的立体陈列， 可使顾客容易看到产品; 标价牌方向应一致， 标签向正面， 使顾客一目了然;
　　(15) 充分利用好卖场内的柱子， 可张贴海报;
　　(16) 遵循重点产品展示于重要位置的原则 ：
　　☆ 重点产品： 促销品， 畅销品， 新产品， 高产品;
　　☆ 重要位置： 店头区， 主要通道两侧， 进门右侧区， 收银台附近;
　　(17) 陈列产品要定期更换。
　　五、五谷杂粮养生坊产品展示方法：
　　商品展示误区：只做产品功能的示范操作及说明
　　商品展示方法：
　　1、增加展示的戏剧性
　　2、让顾客亲身感受，尽可能地看到、触摸到、用到产品
　　3、引用动人实例
　　4、让顾客听得懂
　　5、让顾客参与
　　6、掌握顾客的关心点
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