土豆黄金甲
分享到微信
土豆黄金甲
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
美味的土豆，配上香浓的马苏里拉芝士，金戈铁马，满城尽享土豆黄金甲！
难度：切墩(初级)
时间：30-60分钟
马苏里拉芝士碎200g
黑胡椒粒适量
土豆黄金甲的做法步骤
1. 将材料备好。
2. 把土豆洗干净去皮切成四方形，厚1.5cm，放入锅里面加水煮，然后加上盐，煮到全熟透拿过晾水。
3. 放上烤盘中摆好，在表面放上黑胡椒碎粒和马苏里拉芝士。
4. 放入烤箱烘烤上管150度，下管140度，时间30分钟。
建议使用可以独立控温的电子烤箱哦，我使用的是东菱的DL-K32H电子烤箱哦！
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
这道菜的更多做法
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班第三弹，帅锅厨子温柔讲解，厨艺第三难——【滚刀块儿切法】，烧菜和煲汤的...
十大小吃热门菜谱
蛋糕里面最简单也最难烤的就是戚风，戚风戚风有时真的让人气疯，在摸索怎么把戚风烤得...
十大热门菜谱
被加入菜单
你当前的位置： &gt
&gt 土豆黄金甲
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
食品流通许可证SP2413黄金甲土豆(时代广场店)的正宗迁西野生甜栗好不好吃？用户评价口味怎么样？宿迁美食正宗迁西野生甜栗实拍图片-大众点评
本店其他推荐菜
青年路宝龙停车场东入口北侧
幸福路人民商场北门
楚街荷花池来伊份隔壁
金鹰天地广场
青年路金鹰国际一楼
宝龙城市广场34幢156号
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。麻辣黄金甲的做法_菜谱_美食天下
您的位置： >
“薯片是很多吃货的最爱，只是每次开袋后只有少少的几十片，真叫人吃不过瘾，今天给大家带来美味的薯片做法，以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片，香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。”
麻辣黄金甲的做法步骤
1土豆去皮后均匀切薄片微微加盐码味10分钟冲水后沥干。
2锅内菜籽油5成油温时依次下入沥干水的土豆片。浸炸至土豆片两面金黄。
3将油全部滤出后下入辣椒面、花椒面、盐、味精、孜然。最后下入葱花后拌匀起锅。
来自 美食天下
使用的厨具：炒锅
所属分类：
最受欢迎的家常菜
微信公众号
手机客户端孜然黄金甲土豆(素菜)
相关食材：
孜然黄金甲土豆(素菜)的做法步骤
打开微信扫一扫，美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！
打开微信扫一扫，美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！
当季热门食材
微信扫一扫,手机查看菜谱
快捷菜单：
服务支持：
在线沟通>>(9:00-19:00)
旺旺：budongwu1984
客服邮箱：.cn的这篇博文被推荐到此博主被推荐的博文：
最让人停不了口的土豆吃法—【孜然黄金甲土豆】
那天半夜做的那个排骨。。。（）。。。
事实上，那是我第一次也是唯一一次，半夜三更做大菜。平常夜宵都是煮饺子下面条煎鸡蛋或者是下楼解决的。
我认错，我忏悔，我误导大家了！。。。
昨天的肥肠（）又有同学惊呼，大半夜洗这个做这个？？？。。。
呼呼。。。可能么？。。。除非我脑袋被门夹了。。。
那个，你想想看我那属相就知道了，咱怎么可能是那么勤快的银儿呢？？？
再说，就算我是那样的银，隔壁左右的邻居也不会允许撒，是不？？？
SO。。。。。。。
特别申明下：半夜发的博可不说明是半夜做的菜。
偶。。。是不折不扣的大夜猫。。。
零晨在线这种事对我来说，是经常滴。零晨写博这种事也可以是经常滴。。。。。。
但是。。。半夜抽风做菜。。。。。绝对是偶然滴。。。而且是一年里难遇一回的偶然。。。
万达的美食街上，有个卖黄金甲土豆的，每次都有好多人排队。。。
。。。。好吃就是排队的动力。。。我也去排过。只是仅仅就排了一回。。。那个那个，技术含量也太低了好不好。而且就那么几块小土豆儿还要卖到好几块钱人民币。太黑了点吧。。。
我才不买咧，我要自个DIY！
最让人停不了口的土豆吃法—【孜然黄金甲土豆】
材料：新鲜黄心小土豆
调料：盐，孜然粉，辣椒粉
1.小土豆去皮洗净改刀成小块。
2.锅里放油，油量约为平日炒菜的1.5倍就行，倒入土豆丁。
3.中火煎到土豆熟，且两面金黄。
4.倒出多余的油，大火加热，煎至土豆块表面结一层薄壳。（那就是传说中的黄金甲了。。。）撒上盐，孜然粉，辣椒粉起锅。
PS：1.土豆最好选黄心的那种哈，更香。
2.新鲜小土豆的皮就不要削皮了，表面的皮一刮就掉滴
3.最后起锅前，你也可以撒喜你喜欢的味料进去，只要喜欢就好。
看看特写~~~~~~~诱人吧。。。孜然黄金甲土豆。。。。
我的更多文章：
( 13:55:47)( 09:23:47)( 06:27:31)( 15:26:02)( 03:11:00)( 00:51:32)( 09:38:04)( 10:13:16)( 09:21:05)( 09:07:55)
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。}