没创业经验,想开奶茶店的创业计划书,看什么书好

我是开奶茶店的,一年能赚30多w,请问月入2w的四大男有没有资格看不起我的工作?
―― 晋江文学城网友交流区
主题:我是开奶茶店的,一年能赚30多w,请问月入2w的四大男有没有资格看不起我的工作?[460]
懒得鸟那种男的
№1&☆☆☆= =于 16:20:26留言☆☆☆ 
老实说一开始我爸妈也是不同意的,但我不喜欢朝九晚五的上班,自己做老板自由点
所以现在我爸妈也理解我了,说我这样干干也挺好的
№2&☆☆☆= =于 16:21:04留言☆☆☆ 
№3&☆☆☆= =于 16:21:24留言☆☆☆ 
№4&☆☆☆= =于 16:22:13留言☆☆☆ 
№5&☆☆☆= =于 16:22:14留言☆☆☆ 
长辈很多都有这种想法 看不上就拉倒呗
№6&☆☆☆= =于 16:22:19留言☆☆☆ 
回bt,没资格。如果这个男的特别好可以考虑,不然还是算了吧
№7&☆☆☆= =于 16:22:50留言☆☆☆ 
№8&☆☆☆= =于 16:22:52留言☆☆☆ 
艾玛 想问gn坐标和店 开得连锁店吗?现在卖饮品的店太多了看着都很火 老想辞了工作回家开店 就是不知道是不是真的盈利!
№9&☆☆☆= =于 16:23:11留言☆☆☆ 
这种这么势力的婆婆确定还要继续吗
№11&☆☆☆= =于 16:23:15留言☆☆☆ 
什么奶茶店 加盟的吗
№12&☆☆☆= =于 16:23:16留言☆☆☆ 
只想问楼主你奶茶店怎么开的,小店还是连锁店
№13&☆☆☆= =于 16:23:18留言☆☆☆ 
他拿到手2万,说明工资在至少在3万以上,要交五险一金的,而且他的工资以后会越来越多,退休金也不会少,很有保障
你开奶茶店之前40万,现在30万,能保障以后越来越多而不会越来越少吗?也没有退休金保险之类的
№14&☆☆☆= =于 16:23:23留言☆☆☆ 
这个男的妈妈管太多了吧…
№15&☆☆☆= =于 16:23:23留言☆☆☆ 
首先他肯定没资格瞧不起你,四大又不是什么很高端的地方,学历上你也不会比他差「但是细化到楼主985的排名以及专业可能会有比较,比如哈工大的法律系就有些尴尬了」。问题是楼主能不能做到稳定,今年明年能赚,后年大后年呢?
不过如果相亲男因为职业问题瞧不起楼主也没有谈的必要了
№16&☆☆☆= =于 16:24:31留言☆☆☆ 
只要脑子好用,到哪都能挣钱,支持楼主发展自己喜欢的事业。
№17&☆☆☆= =于 16:24:31留言☆☆☆ 
羡慕死楼主好吗,从高中开始就一直想开奶茶店
至今都想以后工作攒够本钱开一家
№18&☆☆☆= =于 16:24:32留言☆☆☆ 
羡慕楼主一直想开奶茶店来着能介绍介绍经验吗
№19&☆☆☆= =于 16:24:38留言☆☆☆ 
不要理这种男的。LZ你应当找更好的。
№20&☆☆☆= =于 16:24:41留言☆☆☆ 
他拿到手2万,说明工资在至少在3万以上,要交五险一金的,而且他的工资以后会越来越多,退休金也不会少,很有保障
你开奶茶店之前40万,现在30万,能保障以后越来越多而不会越来越少吗?也没有退休金保险之类的№14 ☆☆☆= =于 16:23:23留言☆☆☆非楼主,所以这样的男的一定要找年收入35万以上?完全不觉得楼主条件比他差
№21&☆☆☆= =于 16:24:48留言☆☆☆ 
男的家庭问题吧你如果自信他家里他妈不影响你将来的生活就继续接触看看你现在收入不少,就怕后面这个行业萎缩,他家里顾虑也是有原因的你可以跟他就近交流下,你这种从大学就开店的一年还盈利40万,应该挺有商业头脑的,即使奶茶行业萎缩店不开了,也可以做别的生意如果你们交流的时候发现男的跟你观念不合还是不要继续下去
№22&☆☆☆= =于 16:24:49留言☆☆☆ 
最烦这种家长跟着参合的,lz不用在意,觉得不合适直接跟他拜拜,这种妈以后事也不会少
№23&☆☆☆= =于 16:25:10留言☆☆☆ 
这是相亲还是面试?
№24&☆☆☆= =于 16:25:28留言☆☆☆ 
他拿到手2万,说明工资在至少在3万以上,要交五险一金的,而且他的工资以后会越来越多,退休金也不会少,很有保障
你开奶茶店之前40万,现在30万,能保障以后越来越多而不会越来越少吗?也没有退休金保险之类的
№14 ☆☆☆= =于 16:23:23留言☆☆☆
非楼主,所以这样的男的一定要找年收入35万以上?
完全不觉得楼主条件比他差
№21 ☆☆☆= =于 16:24:48留言☆☆☆ 
有些人就觉得工作稳定比较好,不喜欢自己创业的,想法可以理解
№25&☆☆☆= =于 16:26:06留言☆☆☆ 
他拿到手2万,说明工资在至少在3万以上,要交五险一金的,而且他的工资以后会越来越多,退休金也不会少,很有保障
你开奶茶店之前40万,现在30万,能保障以后越来越多而不会越来越少吗?也没有退休金保险之类的
№14 ☆☆☆= =于 16:23:23留言☆☆☆
退休金保险金可以自己交啊……这种以后还能领退休工资你不造吗
№26&☆☆☆= =于 16:26:52留言☆☆☆ 
lz感觉很能干,会做生意,就算以后奶茶店不好开,做别的也可以
№27&☆☆☆= =于 16:27:25留言☆☆☆ 
№28&☆☆☆= =于 16:27:32留言☆☆☆ 
羡慕lz,有段时间特别想开奶茶店,不过看周围的奶茶店更新换代太快没敢下手TAT
№29&☆☆☆= =于 16:27:36留言☆☆☆ 
他拿到手2万,说明工资在至少在3万以上,要交五险一金的,而且他的工资以后会越来越多,退休金也不会少,很有保障 你开奶茶店之前40万,现在30万,能保障以后越来越多而不会越来越少吗?也没有退休金保险之类的 №14 ☆☆☆= =于 16:23:23留言☆☆☆ 退休金保险金可以自己交啊……这种以后还能领退休工资你不造吗№26 ☆☆☆= =于 16:26:52留言☆☆☆看到14楼,我觉得社保制度有必要普及一下
№30&☆☆☆= =于 16:27:51留言☆☆☆ 
奶茶店这么赚钱啊,楼主有啥经验吗选址什么的
№31&☆☆☆= =于 16:27:56留言☆☆☆ 
羡慕楼主
一直想开奶茶店来着
能介绍介绍经验吗
№19 ☆☆☆= =于 16:24:38留言☆☆☆ 
一开始是在大学附近,但那时没经验,亏本的
现在的两家都是在商场里
经验就是选址成功,你就成功了一半了
№32&☆☆☆= =于 16:27:56留言☆☆☆ 
〖Twentine古言经典《深山有鬼》&签> 求职招聘 > 上班一族
说说目前奶茶店创业的经历跟我现在的纠结
该怎么开头呢呵呵,就从自己的想法开始吧,我是一名一周岁的孩子宝妈,我不知道现在互联网横行的时代,大家更看中互联网还是选择传统创业,但是不可否认互联网改变很多人,成就很多人,这两年微商是一个热名词,一打开微信都是卖货曾经我也是那么一员,但是随着时间的持久性我会厌倦天天拿着的,我的梦想一直有,但是一直没有真的实现,开个小店管理几个人,这样不穷不富过一辈子就好。我有一个闺蜜我们玩的很好,也是因为我们感情很好所以我们考虑一起创业,一个是这样资金投资不需要多分险低,同样我们也怕会不会我们创业以后会影响感情,虽然我们自认不会,但是后续的发展还是影响到了,这也是我纠结的一些原因,回到正题,既然想创业那么肯定要有目标,我个人比较看中吃,为什么,因为互联网冲基很多卖鞋子影响最大,但是吃一般要么需要叫外卖要么你只能去外面吃,饮食很多种,选来选去我们选择了冷饮,说实话真的不好找,再次是,其实也算我们运气好,我们看中了一个小店,这个店本身就是做冷饮做了五六年,因为上家主人原先是跟她老婆开,后来怀孕了就盘了出去,因转店时候,上家店主说技术跟货源一起转,这是我看中的,为什么不考虑加盟,我先给大家说一下,在开冷饮店之前,我有在各大百度论坛了解过,有一个天涯论坛写的一个加盟冷饮还是自己寻找货源,我了解了一下,在资金不足的情况最好是自己寻找货源,但是冷饮店不是你想找货源就好找,刚刚好我看中的店他货源是一个总商在厦门有17年历史,可以说一下内幕给大家,不管什么牌子她都有一定的供应商,而我家供应商,它就是给很多品牌冷饮店供货,所以说盘了这个店最大的好处我省了一笔加盟费 ,供应商有货源就有配方,所以说,新手创业不一定要加盟,找到好的供应商你就成功了一半,再加上我们货源好,而且公司还开新品发布会,我更有底气跟我顾客说我们拿的是加盟货源命自己店名,店铺开业到现在四个多月算是第一次创业,在店铺运作了第二个月就开始盈利,我店铺还有顾一个员工,我自己跟员工一起看店,合伙的只每个月分分红,但是本小店也有一定的困扰,就是不赚大钱赚小钱好比如就六月份我们盈利7000多这在一个新手创业是非常不错的,也许是走的路顺了,合伙开店跟朋友意见也不一样了,思维不一样就有一定的想法,目前困扰我就是,为了不影响感情,想把店铺盘出去,因为自己知道怎么进货,理货,调理奶茶,打算盘出去自己开,另外招人看店,第二个困扰就是因为自己女儿一周多自己父亲在帮忙带,发现一点,不知道是不是因为自己开店陪伴少了,晚上回家会叫外公,爸爸之类但是就是不叫所以心里感觉酸酸的,所以一直在纠结,盘出去有点不甘心,不盘出去影响朋友感情再加孩子会变的疏远掉,小伙伴们如果是你们你们觉得怎么想?
选择自己可控的操作方式,把情况跟朋友讲清楚,小店经营还是要找准合伙人,不然你这样太累了,又要把钱分给朋友
回 楼主(蜜逗逗甜品) 的帖子
我也打算开一家。。LZ能否交流一下怎么操作怎么预算费用、、
直接把朋友股份吸收过来就好了
回 2楼(tiancaiguang) 的帖子
我也准备开甜品店多多交流
找工作好难
我现在也在纠结是加盟成熟品牌的奶茶店还是自己开一家,楼主能给多一些经验和建议吗
回 楼主(蜜逗逗甜品) 的帖子
本人有意,可以一起合作?
回复 1楼 地瓜和土豆 朋友说把店铺盘出去,我想也行,自己开一家奶茶加烘焙的模式
回 楼主(蜜逗逗甜品) 的帖子
回复 2楼 tiancaiguang 其实奶茶操作很简单关键是你的货源渠道。
回 楼主(蜜逗逗甜品) 的帖子
回复 7楼 tongpi 不想合作了,合作怕了
回复 6楼 美玲 如果是新手个人建议自己做虽然说加盟方便点,但是加盟也不能保证你肯定赚钱,开店最关键是你招牌,招牌高大上跟加盟差不多了,但是味道也一样很重要,跟你透入一下消息所有的加盟店她们都是需要供货商的,很少有自己货源都是外面拿货的
回 2楼(tiancaiguang) 的帖子
回复 4楼 wlfzp 好啊
回 2楼(tiancaiguang) 的帖子
回复 4楼 wlfzp 可以啊
小伙伴,开这个店我赚的最大的就是我知道了怎么拿货,管理,认识了一些新的朋友,这是我人生的跳板,关键跳的不错,上次公司开了一个新品发布会,我旁边一个坐的是在鼓浪屿开奶茶店的,一个是安溪开中西餐的,给了我很多建议,如果新手创&&业拿点小资金先试一下,接触后你会发现成长很多,昨天店里有来两个美女问我货去哪里进,额,我说你自己开吗?她说以前摆地摊进货那家店关门了现在不知道哪里进,我这么跟妹子讲,你既然开过奶茶店你应该知道货源是一个奶茶店命脉,货源我肯定知道,即使你说以后不在我这里开,我也不会告诉你进货渠道的。问谁谁也不会说。妹子不错还能理解,还在店里点了二十几块钱吃的
新手开店如果二十平方以下一般五六万差不多了,但是也开你开哪些饮品累,做的越简单肯定投资越低,但是一点建议,如果做那个是冰淇淋个人不建议买冰淇淋机,一台冰淇淋机五六千,一个圆桶才几块钱你要买多少个才会把那台机器本钱赚回来,现在流行吃硬冰,就是像哈根达斯那种一颗球那种桶装冰淇淋
你店要盘出去多少钱?我想了解一下,微信同号
你写的看的很累,下次请编辑下,首先还是很佩服你的勇气,一周岁的妈妈自己出来创业,我也是一周岁的妈妈,现在在上班,还是觉得体力不支,晚上回去也感觉陪伴太少。其次,你们才合作几个月就打算盘出去,你闺蜜会同意吗?而且不是还没有出现关系不好的时候吗?最后,祝你早点摆脱纠结,生意兴隆
回复 17楼 rockbingo 额,现在才发现自己写好多错别字,鱼鱼网没有经常玩呵呵,但是也谢谢你提醒,我闺蜜想法不一样跟我,私底下已经有聊过彼此想法,她最近刚刚看中一个单身公寓,就是她想做二手房东,想撤资,因为我的冷饮店说实话不赚大钱赚小钱,我们目前有招一名员工跟我一起看店,一年下来赚个七万到十万这样,两个人再对半分利这样赚不多,她觉得的少了,而我老公是做卫浴装修的最近调到福州去上班,我家人希望我也跟老公一起过去,不希望分居生活,这样不好,我有个女儿一岁多是我爸爸在带,我老爸都七十多岁了还在帮我带孩子感觉挺不好意思的,所以搞的也很为难很累,干脆先盘出去。
这是店铺一些情况随手拍了几张,微信朋友圈有发几个现场视频,平时发的不多,我店铺有一个会员群是我当时组织的一个宣传,算是一个比较成功的宣传,目前群里有52个忠实粉丝,有一个顾客比较特殊他一个多月可以再我店里消费一千多是非常可观的一笔进项,因为他带的朋友多,现在我都跟会员打成一片像朋友似的,目前整个店铺会员达到一百多人了。总结,宣传很重要=600) window.open('/attachment/Mon_e93d593e29df.jpg');" style="max-width:600" onload="if(this.offsetWidth>'600')this.width='600';" >=600) window.open('/attachment/Mon_de.jpg');" style="max-width:600" onload="if(this.offsetWidth>'600')this.width='600';" >=600) window.open('/attachment/Mon_2909_e03fdad1fc5cb03.jpg');" style="max-width:600" onload="if(this.offsetWidth>'600')this.width='600';" >
好强,学习,
风雨过后,总会有彩虹兼职平面设计类接单QO:
支持楼主,帮顶
帮LZ顶一下
想做奶茶外送吗
我有做过合伙的生意,身边很多的朋友也有这种经历,结果都不怎么好。建议这种小投资还是独自经营的好
还有,如果你想能兼顾孩子和事业,可以选择自由点的,我朋友在做互联网的一个品牌不是微商,时间自由还很有意义
回 6楼(美玲) 的帖子
现在开奶茶店,咖啡店很容易,大家想找什么资源不懂直接问我,知无不言!
小投资 支持独资,我刚从合伙人里解脱出来
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开奶茶店必须解决的15个问题
13:26:15 来源: 浏览量:188
&开奶茶店必须解决的15个问题,全部是真实有效的东西,让你学有所得!开店前的问题1、不会选址--随意性、凭感觉,认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢2、不会和房东谈判--压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项3、不会装修--想怎么装就怎么装,没有整体规划,钱花了效果没出来4、不会办证--不知道证办还是不办,不知道要花多少钱,不知道到哪里办5、不懂技术--不知道到哪里学,不知道什么技术是好技术开店过程当中的问题6、不会招人--员工流失不知道到哪里招聘,招聘渠道单一,往往都是在店门上贴一个招聘启事7、不会管人--不会制定店规,员工没有积极性,不知道该干嘛不该干嘛,店里人员责任不明确8、不会开工资--不知道餐饮店员工工资发多少?怎么发?工资怎么构成9、不会买东西--不知道到哪里采购东西便宜10、不会做促销--生意不好不知道怎么解决?不会主动出击,无动于衷干着急11、不会管钱--找自己的亲戚朋友或者自己老婆管,不相信外人开店后遇到的问题12、不知道怎们做大--想做大没思路,不知道重点抓什么13、紧急情况不知道怎们处理--有人闹事咋办,员工和顾客发生纠纷咋办14、不知道怎么和管理部门打交道--食品药品监督管理局、卫生局、工商所15、出问了没人指导,全凭自己想--没经验问题多,出问题谁帮我,一件事情没处理好肯定就导致开店失败,老师是多么的重要1、不会选址--随意性、凭感觉,认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢人多的地方转让费高、租金高、租期短,对于新手、资金不多朋友来说要慎重,一般建议找有同行的地方,比如附近有拉面店、福建蒸饺、炒菜馆,看看他们一天做多少营业额,这个必须要自己去蹲点守候计算,中午11:30-13:30 晚上17:30-20:30看进去多少个顾客消费,拉面店的进去一个就是8块钱左右(上海地区)100个就是800块钱营业额,根据营业额计算出保本房租。上海等经济发达地区1000块营业额对应170块房租,其他地区在150块左右。2、不会和房东谈判--压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项你先去打听下,看房东心里想要多少转让费,然后出一个你认为合理的价钱,接着让你朋友接二连三去和房东谈,每次都比你出的低,这样房东 心理预期会降低,虽然不保证你一定能以心理价拿到,但是绝对可以比房东开始出的价格低很多。辨别真假房东,首先可以在网络上查询身份证真假,输入对方身份证号码就可以看到他身份证上的照片在确定是这个人之后,可以到当地房管局(每个区县都有)告诉工作人员店面地址,可以查到这个地址房产证上的产权人是谁。签订合同注意事项:签约时间越长越好,付款周期越短越好,一般建议签订合同在3年以上,最好不要一年一签,这样要是生意好,房东会涨价。合同如果签几年,要约定每年的租金涨幅。合同里要注明在合同期内租客是否有权转让,如果要交租房税是房东交还是租客交。3、不会装修--想怎么装就怎么装,没有整体规划,钱花了效果没出来装修最大原则就是要有主色调,颜色不能超过三种,一般主色调是根据logo或者店面座 椅颜色来确定的,我们麻辣烫以红色为主,米线以红色、浅黄色为主,奶茶店以橙色为主,主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。想想肯德基,红色为主,然后辅以木纹色,为什么这里要选木纹色是因为他的座椅也是这个颜色,这样有统一的感觉,顾客到你店里就会被某种主色吸引,这样以后看到这种颜色就会想起你的店。墙面选择木纹色是因为他的椅子也是这个颜色. 为什么选择红色为主色调,是因为他的logo里主色调是红色4、不会办证--不知道证办还是不办,不知道要花多少钱,不知道到哪里办办不办证看两点,一你店面的投资大小,如果投资对你来说很大,建议办,二看你周围的店面有没有办,如果都办了你也最好去办。整套证件办下来花费不了多少钱,这里办证本身工本费没多少,主要是要添置一些设备比如消毒柜等,在上海大概2-3千块钱。你到你店面附近找一个已经办下来证件的餐饮店(一般会悬挂在店里)你问问他是在哪办理的,然后去相关部门咨询就可以了。5、不懂技术--不知道到哪里学,不知道什么技术是好技术开店就必须掌握相关技术,一般有三个途径可以掌握技术,一是自己摸索,二是向别人学习,三是选择正规公司加盟,自己摸索时间太长而且技术没有经过顾客的检验,口味不过关,用这样的技术开店风险很大,向别人学,一般人家不会告诉你核心的配方或随便给你个配方,而且学完之后没有售后服务,你开店出问题可能连人都找不到了,选择正规公司加盟,可以有效避免以上情况的发生,虽然可能花费要稍微高些。6、不会招人--员工流失不知道到哪里招聘,招聘渠道单一,在店门上贴一个招聘启事这里重点要转变思路,尽量不要让员工流失,如果流失了不分析原因,只想招人,这样会陷入恶性循环,你店里一直是新人,对你店面的服务、菜品的质量都有很大影响,我们认为你店能不能开成功员工至少起到30%的作用,一直招新人不如提高老员工的福利待遇,比如增加休息时间、提供良好的住宿环境等,如果要招聘除了门店帖招聘启事外,网络招聘也是个不错的选择,比如赶集网、58网招服务员、店长效果都不错。7、不会管人--不会制定店规,员工没有积极性,店里人员责任不明确餐饮店虽然不是公司,但是一定要有店规,没有店规老板就必须整天在店里,即使你整天在店里,对员工的奖罚是否能做到让其他员工心服口服呢?如果有明确的店规,规定什么事情做好了就有奖励什么事情做错了就要罚款,这样老板在与不在,店都可以管的很好,而且员工知道什么该做什么不该做,做事情的时候会有积极性!8、不会开工资--不知道餐饮店员工工资发多少?怎么发?工资怎么构成一般没有经验的餐饮店老板给员工都是死工资,一个月多少多少钱。这样做显然不利于调动员工的积极性,一定要把店里的效益和员工的工资挂钩,店里生意好员工就应该拿的多,员工遵守规章制度了就应该有额外的奖金,比如5个员工,4个员工这个月都请过事假,那么那个没请的就应该有奖励。一般建议餐饮店员工工资构成 底薪+提成+全勤奖9、不会买东西--不知道到哪里采购东西便宜开过店有经验的老板是不会到店附近的小商场去采购物品的,一般每个地方都有大型的酒店用品市场,这里可以采购到开店用的设备、座椅等,还有一个市场是调味品干货市场,每个地方也有,一般我们建议开店的朋友一定要到当地这两个市场转转,一次采购好,租一辆车直接拉到店里,这样可以节省30%的费用。怎么找这两个市场,你到你想开店的附近找一家开店时间长的餐饮店,去和老板聊天,他肯定知道。10、不会做促销--生意不好不知道怎么解决?不会主动出击,无动于衷干着急现在任何生意都竞争激烈,促销必须要掌握,你想想肯德基麦当劳整天都发优惠券,你有何理由不做促销呢?常见的促销就是发优惠券,一般有两种情况,一是顾客在你店里消费完你给一张,下次顾客来消费可以抵用相关的费用,二是在你店附近的写字楼商场路口发优惠券,顾客拿这个优惠券到你店里消费就可以当场抵用掉。11、不会管钱--找自己的亲戚朋友或者自己老婆管,不相信外人自己不到店里想管理好店面,主要管好收银,自己在店里待三个月,就可以掌握一些原材料基本的用量,可以判断一天消耗了多少原料,多少营业额,店里采用收银机,打样的时候可以在收银机里拉出来单子,清楚的看到一天营业额是多少。这样做的前提是,收银员必须给每位顾客打收银条,老板可经常去抽查,也可让自己的朋友去测试,一般员工是不会为了些小钱丢掉工作的,如果发生收银员擅自拿店里的钱财,这种行为属于盗窃。先给收银员说清楚。如果经济允许,可以在店里装监控,费用大概在3000元左右12、不知道怎们做大--想做大没思路,不知道重点抓什么你开第一家店的时候,你想到的不能只是赚钱,因为一家店赚钱毕竟有限,更应该重视开店经验的累计,包括员工管理、客户服务、店面促销等等,只有这样你才可以开第二家、第三家,平时老板最应该做的是培养核心员工(店长),没有好的员工开第二家、第三家,只靠你自己一个人是非常困难的,在平时和员工的接触当中,要善于培养店长,发现一个好的员工,要积极安排事情让他做,通过实践把他培养成店长,老板只要负责做好财务管理就可以了,在第一家投资收回之后,你就可以开始寻找新的店面了。只要这样通过开店赚到百万才不是梦想!13、紧急情况不知道怎们处理--有人闹事咋办,员工和顾客发生纠纷咋办每个人开店都不希望发生意外,尤其是店里有人闹事情,或者和顾客发生纠纷,老板要明确告诉员工,如果出现这种事情该怎么做,不应该等到发生了这种事情再想怎么做,那样会很被动。有人闹事怎么解决:在你开店的区域,是那个派出所管理,要知道这个派出所的直线电话,拨打直线电话要比110快,贴一张海报,写上报警电话之类的,到你店里闹事的人,他看你有准备,一般是不会轻易下手的。如果允许,可以在店里安装一套监控设备,这样就更有威慑力或者出事情后也可以轻松解决,这样的一套监控设备费用大概在3000元。和顾客发生纠纷怎么解决:第一时间赔礼道歉,切忌在店内和顾客吵架,如果客户要求退钱立马给退,不要找理由为自己店开拓,切忌切忌,你需要做的是立马解决这事情,而不是搞清楚这事情到底是谁对谁错14、不知道怎么和管理部门打交道--食品药品监督管理局、卫生局、工商所一般开店过程当中,有三个部门有权管你,一是食品药品监督管理局,二是税务局,三是工商局,其中食品药品监督管理局和税务局会时常到你店里来,食品药品监督管理局主要是来检查卫生,税务局是来收税,不管那个局来,一定要提前告诉店里人,先发烟,他们说什么照办,如果你不在店里,一定要让店员记下来前来检查的人的联系方式,这次来检查主要是什么问题,要让店员记清楚。老板应第一时间回电话给前来检查的人。千万别拖或者不理会,这样吃亏的是你自己。只要你态度好一点,大方一点(送礼)一般不会有大麻烦。15、出问了没人指导,全凭自己想--没经验,问题多,出问题谁帮我,一件事情没处理好肯定就导致开店失败很多人为了节省几千块钱,选择了自己摸索开店,认为开个店有什么难的,有个技术就可以了,这也是目前很多餐饮店转让的原因,开店不是每个人都能开的,这里面有很多学问,为什么这么多快餐店,有名气的就只要肯德基麦当劳,为什么这么多火锅店,有名气的就只有海底捞,这就说明懂行的人开店和不懂行的人开成功率、赚钱的多少完全不一样,所以我们有必要像懂行的人请教。
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