沁甜润肺的小吊梨汤，好喝得不得了！
-- 小吊梨汤 --
by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
老北京常喝的小吊梨汤，在家里也可以自己做！这甜汤散发着一股梨香，有了软糯的银耳在其中更是润滑滋补，煮过后的雪梨自身凉性降低，一口喝下去，甘甜润肺，趁热或冰镇喝，味道都非常不错。
-- 用料 --
雪花梨 500g
清水 1000g
冰糖 30g-50g
枸杞 一小把
银耳 20g左右 （泡发后100g）
-- 做法 --
? 准备好材料，梨子要选用雪花梨，汁水饱满味道清润。冰糖可以根据自己的喜好增减，话梅我买的是就小时候吃的那种九制话梅。银耳提前1小时泡发。
?梨子用盐水泡会儿再用盐搓洗后削皮，梨子皮要留下，梨子切小块。
?梨子皮是梨汤的关键，能够使得汤汁浓稠清润颜色更深，另一个关键是银耳会增加汤汁的粘稠度。
?用搪瓷锅炖锅等功率大些的，普通电饭锅隔水炖盅比较慢不建议使用。 水烧开放入梨子块梨子皮银耳冰糖 （银耳去掉黄色把柄部分撕块）放入话梅，话梅也是关键不能省略，加了话梅梨汤会更清甜。
?撒一把枸杞转小火熬煮，水位下去三分之一就OK了，大概半小时左右。梨子银耳是可以吃掉哒~
-- 小贴士 --
? 梨子皮和话梅是关键，所以请一定不要省略。
?古田细花银耳泡发半小时ok，大朵的银耳温水泡发一小时后冷水泡发两小时，要撕碎煮（不要嫌麻烦）。
?每个人买的话梅品质不一样就算是一个牌子的话梅由于制作批次酸度也会不一样，怕酸且第一次尝试可以少放点儿~~
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今日搜狐热点话梅吃了又吃梨,后来头又晕又吐,是怎么回事_百度知道
话梅吃了又吃梨,后来头又晕又吐,是怎么回事
我有更好的答案
话梅是经过腌制的，含有盐份，两种东西混在一起，使胃肠不适应梨是寒性水果，加上你吃梨，这种盐是没有炒过的，所以就会这样的，有的人吃了生的盐会有反胃和吐的现象
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荨麻疹能不能吃薯片梨子话梅。能不能喝奶....
荨麻疹能不能吃薯片梨子话梅。能不能喝奶茶，牛奶
医院出诊医生
擅长：皮肤病
擅长：小儿内科
共4条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、
&&已帮助用户：194045
您好！很高兴为您解答！
对于荨麻疹的治疗主要是积极寻找病因、中西医结合药物治疗、中医中药治疗等，必要时可以进行过敏原的检测，您目前的情况需要及时到专业医院就医。具体药物的选择需要结合患者的实际情况而定。
盐酸西替利嗪属于抗组胺类药物，可以用来治疗荨麻疹，是否适合您暂时不能确定。建议不要自己随便用药，在医生指导下进行治疗
职称：医师
专长：糖尿病
常见皮肤病
&&已帮助用户：169612
荨麻疹，的治疗：建议口服西替利嗪片外,还可以输液如葡萄糖酸钙注射液,最好治疗一周或两周的时间彻底治好,这样就不容易复发了。
职称：三级营养师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：196999
病情分析：你好，荨麻疹建议注意饮食清淡，多吃水果蔬菜，最好不要吃薯片、话梅、奶茶、牛奶等，建议还是等治好后再考虑恢复饮食为好。
意见建议：
职称：医师
专长：中医保健、中医针灸
&&已帮助用户：21741
病情分析：你好，根据你的情况只要不是对上面的东西过敏的话就可以吃。
意见建议：
问急性荨麻疹可以吃薯片吗
职称：医师
专长：不孕不育
&&已帮助用户：132170
指导意见：您急性荨麻疹可以吃薯片的，建议您结合病情及临床表现可选用特非那丁和西替利嗪治疗，严重时可以使用类固醇激素如强的松片治疗,局部瘙痒严重或者皮疹可以使用炉甘石洗剂或氧化锌洗剂以及派瑞松乳膏,都可达到暂时的疗效，祝您早日康复！
问荨麻疹能吃话梅吗？就回答这个问题就行不用说该吃什么...
职称：医生会员
专长：妇产科、
&&已帮助用户：45706
问题分析：你好，你的情况是荨麻疹，引起荨麻疹的病因很多，但大多数是某些物质引起的过敏反应或血管神经功能障碍所意见建议：造成的。中医认为荨麻疹主要是风、湿、热邪蕴于肌肤所致，常规药物只能缓解病情但不能根治，易复发，祖国医学用传统中药有非常好的疗效，建议你用传统中药麻黄、白鲜皮、地肤子、金精草、龙戟草治疗，能清热祛风，除湿止痒，。治疗期间一定要大量饮用开水，保持大便通畅。你可以在当地药店买到这些药物,省钱方便,疗效确切.希望你正确治疗，早日康复！
问过敏性荨麻疹能吃瓜子，话梅么？
职称：医师
专长：不孕不育
&&已帮助用户：132170
指导意见：您过敏性荨麻疹能吃瓜子，话梅的。荨麻疹是皮肤过敏，过敏与体质免疫功能失调等有关。根治就要调节免疫才可以的。建议用药物进行调节免疫，如注射胸腺肽，卡介苗多糖，丙种球蛋白等试试。
问得了荨麻疹能吃柿子，梨，柠檬，零食中的雪？得了荨麻...
职称：医生会员
专长：高血压。糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：330539
病情分析： 从你描述的症状来看，考虑是担心患有荨麻疹后饮食不当导致的担心不适症状。意见建议：平常辛辣油腻刺激性食物要注意少吃或不吃如辣椒、羊肉、牛肉、等，具体的针对你的过敏原需要抽血做个过敏原筛查就可以知道什么食物能吃什么食物不能吃了。祝你健康！
问得了荨麻疹能吃柿子，梨，柠檬，零食中的雪？得了荨麻...
职称：医生会员
专长：高血压。糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：330539
病情分析： 从你描述的症状来看，考虑是担心患有荨麻疹后饮食不当导致的担心不适症状。意见建议：平常辛辣油腻刺激性食物要注意少吃或不吃如辣椒、羊肉、牛肉、等，具体的针对你的过敏原需要抽血做个过敏原筛查就可以知道什么食物能吃什么食物不能吃了。祝你健康！
问我得了荨麻疹，不知道能不能喝奶茶？
职称：医师
专长：内科肿瘤
&&已帮助用户：264434
荨麻疹，发作时建议你口服药 酮替芬 扑尔敏，严重的才加上激素。另外一定注意脱离过敏源，就是使你加重的一切因素。另外你找一下你家里是否有可能过敏的因素，如吃的东西，油漆，搞过装修，衣物等。另外鱼,虾,蟹,动物羽毛,花粉,蘑菇,荨麻,药物,日光,细菌,寄生虫等都可能过敏，一定要去除过敏因素或尽可能避免接触。这样才能从根本上控制。
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评价成功！山楂话梅蒸雪梨的做法_菜谱_美食天下
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“梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
加入了山楂酱和话梅，味道棒棒哒，因为我的山楂酱是冰糖熬的，而且够甜，所以没有额外加糖。这个冬天来个热热的梨子，加上酸酸甜甜的味道，美极啦，冬季养生必须有。”
山楂话梅蒸雪梨的做法步骤
2梨洗净去皮
3三分之一处切开
5放话梅肉适量
7盖上盖子，放入一个比较深的碗中，蒸的时候会出汁
8放入蒸锅，大火蒸一个小时，蒸至梨透明即可，水要足够多，以免糊锅
使用的厨具：蒸锅
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【一蟹美食日记】冰糖话梅雪梨DIY
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人做过这道菜
北方寒冷干燥的冬季，人容易咳嗽和上火，嗓子也觉得不舒服，所以在家反正也是闲来无事，所以就想着来手工DIY一下好友卉子同学强力推荐的冰糖话梅雪梨哦，既止咳又清心润肺，冬季DIY必备良品，请教了食材和制作过程后，一蟹也来试试吧。^_^
【一蟹美食日记】冰糖话梅雪梨DIY的做法 &
贡梨洗净,沿顶部三分之一处齐着切掉，形成顶盖，用勺子挖空中间梨核。
将一颗九制话梅放入梨核处，并放入枸杞3到4颗，陈皮、大枣切成丝，冰糖碎一并放入填满。
将梨盖子盖上并用两个牙签固定，以防水蒸气等进入串味儿。
放入蒸锅或者蒸盅内隔水蒸1个小时左右直至梨软化即可。
1.尽可能选择香甜可口，水分充足的贡梨。口感也因梨子品种不同而异。2.务必选择袋装的九制陈皮和九制话梅，加工后的陈皮和话梅自身味道在蒸的过程中会让梨子口感更加丰富。3.梨子去皮与否取决个人喜好，建议去皮。【一蟹较懒，所以未去皮^_^】4.最好选择蒸盅来蒸，保证口感。
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