水果选购_消费指南_中国食品科技网
食品行业知识资料网站
┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆┆
&站点位置：
柚子不仅酸甜可口，具有丰富的营养元素，还兼具下火功能，长期食用还能起到减肥降压的作用。不过，怎么判断柚子熟没熟？如何挑选到好吃的柚子？ &img src="http://image./images/kndata/bpic/70...
金秋时节石榴全面上市，石榴在中国传统文化中是一种吉祥的水果，寓意多子多福、吉祥如意，是一种广受大家喜爱的水果，它酸甜多汁，不仅可以直接食用，还能榨成汁喝。但是由于经验不足，很可能会挑到不甜或不好的石榴，那么石榴要怎么挑选呢？ &img src="h...
覆盆子又叫树梅，覆盆子的形状小巧，颜色鲜艳。覆盆子中含有丰富的维生素E，能够起到美容养颜的作用，吃多覆盆子能够改善皮肤的状况。覆盆子中含有得当物质，能够增强血管的弹性和韧性，对于心血管疾病具有显著的疗效。覆盆子中含有丰富的维生素和微量元素，能够补充人体所需的营养物质，有效的促进...
莲雾果皮有一层自然带光泽果腊，颜色有乳白、青绿、粉红、深红暗紫等，果肉带有海棉质，水份含量多，不但清甜又带有淡苹果香，含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成份。适合生食，冰凉后，更是美味。 &img src="http://image....
金帅苹果颜色淡黄，青色的是不熟得，不好吃且很涩，用手能摁下去，这种苹果偏沙，不会很脆。 &p ...
西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和...
冬枣含有丰富的维生素c和维生素p，还含有较多的维生素a、维生素e、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，素有“活维生素丸”的美誉，是非常适合秋天进补的秋季水果。那么如何才能挑选到清甜可口的冬枣呢？ 如何挑选冬枣？ 1、看颜色...
碧海银沙网讯（文/徐海燕 编辑/子 安 蔚 青）每年的夏天便是湛江水果“王国”的天下，傍晚在公园边或是河边散步时你总会遭遇一道夏日的独特风景。各式水果摊和热情吆喝的摊主，还有争相挑选水果的市民，成了夜色下最鲜活的色彩。与此相隔一街之遥的超市水果档又是一番景致。面对如此多样、新鲜...
夏季本来就是盛产水果的季节，暂不提那些锦上添花的台湾水果，单是人们熟悉的本地水果，就已经琳琅满目，让人眼花缭乱。但水果再好吃，也不能乱吃，一不留神吃错水果，也会让人不舒服。 夏季水果逐个瞧 西瓜 西瓜甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏消暑佳品，但因其含糖量高，糖尿病患者应慎食，有消化不...
香梨，维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大，质量好。其种植面积达2.4万亩，年产量在千吨以上。 库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。 香梨的功效与作用&p st...
西梅怎么挑选 一般都是晾干的西梅，适宜到正规商店选购;外表呈“霜粉状”，果肉干皱成纹，不粘手，味香略有咸味，甜酸适口。 对于新鲜的西梅只要外表皮无破损或是溃烂处即可，而且果粒饱满即为新鲜，可以用手捏一下。&p sty...
没开口的榴莲要放几天 要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰...
牛油果的果肉为黄绿色，味如牛油，故称为牛油果。牛油果是果中珍品，它的营养价值十分高可以降低胆固醇、降血脂、保护心血管、保护肝脏、美容护肤等作用。 牛油果挑什么样的好 1、看季节：8到9月成熟&p style="tex...
牛油果含多种维生素，是一种进口水果，在价格上这一点完全体现了，牛油果有森林奶油的美称，不管是小孩还是老人都适用，一般都是直接生食，或者是直接做罐头的。 牛油果软了还能吃吗 要看牛油果的软硬程度，和外皮颜色，皮变黑，轻捏有点微软，只要...
牛油果食用的最佳时间 牛油果因富含植物脂肪，有“森林奶油”之称，是一种高能低糖水果。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。&lt...
在日常生活中，很多人特别喜欢吃山竹。那么山竹瓣多好还是少好？什么样的山竹是新鲜的？ 山竹瓣多好还是少好 一：山竹底部蒂瓣多为佳 山竹的底部有瓣（称蒂瓣），一...
炎热夏季，水果是很多家庭必不可少的消费品，而其中价格昂贵、宣称口感更好的更是备受消费者青睐。在我市多家水果店和超市内，随处可见贴着“洋标签”的进口水果，这些“高身价”的水果真的是货真价实的“洋水果”吗？ 进口水果鱼龙混杂 近日，上海警方捣毁假冒进口品牌水果销售窝点，...
不要再被卖菜的大叔大婶们蒙了啊！关于买菜卖水果。。这里，小编给大家总结几个小窍门，下次去超市的时候，肯定能派上用场。 水果篇 西瓜：西瓜商贩说，很多人挑瓜，都习惯用手拍听声音。其实你不知道，你拍的那个瓜，可能被上百个人拍过了，大概生瓜都拍熟了吧？买瓜要看瓜的花纹，不太熟的瓜竖纹...
“一日一苹果、医生远离我”的谚语大家都不陌生。而在日常生活中，苹果更像是一位灰姑娘，没有出众的外表，也没有昂贵的身价，每个人都吃过它，但未必了解它……就是这样一个果实，却默默无闻地成为了全世界最受欢迎的水果。 全球最受欢迎水果 如何评选出全世界最受欢迎的水果？美国一个叫做“勇气...
如何才挑选肉嫩汁多的椰子 要想挑选出有营养的椰子，那么你在挑选椰子的时候， 就可以手捧着椰子，晃一晃， 如果你听到椰子里面的汁水比较清翠的话， 那么就表示这个椰子汁比较多， 如果你听到的声响是，手感比较重，而且摇晃起来比较沉的话， 那么就是椰子肉比较多的椰子了， 你还可以看椰子...
如何挑选榴莲 1、听声音：把榴莲轻轻摇一摇，仔细倾听一下，如果能听到声音，就说明这个榴莲熟了，可以吃了。 2、看颜色：我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的，这样的榴莲比较熟，如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了，这样的榴莲不仅熟了，而且...
如何挑选苹果 苹果是市面常见的水果之一，如果挑选苹果是一门学问，那么怎么才能将“有毒之士”拒之门外呢？一起来学习怎么挑选好吃又健康的苹果的招数吧！ 1、望 ...
有哪个水果是熏坏看的人，美死吃的人，我想很多人都能说出这个水果的名字，那就是榴莲，但是我们很多喜欢吃榴莲的人也不知道如何的去选购榴莲，其实在选购榴莲的时候我们主要是从榴莲的成熟度上来判断的，那么如何判断榴莲的成熟度就是一个很重要的问题。 如何辨认榴莲成熟度 尚未成熟...
秋冬季节，相信很多消费者都会习惯性的备上一些高热量的休闲小零食，既可以快速补充热量抵御寒冷，也可以顺便解解肚里的“馋虫”。而红枣干、葡萄干、果脯蜜饯类的水果制品无疑是最受欢迎的品类。 日前，澳门民署食安中心发布了一则公告。公告显示，澳门食安中心在日常食品市场抽样监督中发现1款原...
凯特芒果原产于美国佛州，以高产、优质、晚熟著称，在我国能种植凯特芒果的地区不多，其中尤其以四川攀枝花地区的阳光、海拔、湿度、空气最为合适种植。此季节正是凯特芒果上市的最佳季节，也是此季节最好的芒果。 凯特芒果怎么挑 8月至9月中旬，...
如何挑选冬枣 1、看枣叶 一般打开包装箱，枣子上面都有一些枣子叶，我们看叶子就知道这箱枣放了多久了。看枣子的话就要看这它的色泽了，看有没有烂果。不新鲜的枣子会显得暗淡。&p style="text-indent:2e...
现在人们买水果，都担心买一到一些当正当成熟。或者催熟的水，虽然这样的水果外表华丽，但是果实被注射了一些激素。不易被人的肉眼所查觉，这样水果吃了对人体的伤害很大的。为了让大家更能分辨出是否是打了激素的水果，一起来看下这些水果都是用什么方式催熟的吧。
催熟水果的危害
石榴的功效和作用 1止泻石榴中含有生物碱和熊果素等物质，可以起到涩肠的作用。 2提高免疫力石榴中含有大量的营养元素，可以起到强身健体，提高免疫力的作用。 3抑制大肠菌石榴中含有丰富的生物碱，...
蓝莓被称为超级水果，确实蓝莓是一种营养极高的水果，但是，再好的东西也不能过量，要适度食用。那么蓝莓每天吃多少合适呢?一起来看看吧。 蓝莓每天吃法用量 1、为了保证身体的健康吸收营养,每天吃4~6个就可以了,重量在60克左右较佳。 2、蓝莓不宜多吃。蓝莓虽好,但...
秋冬是吃石榴的最佳时节。挑选红石榴有哪些相关方法? 挑选红石榴的方法 1、最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。 2、拈重量，大小差不多的石榴熟过了，水分比轻的较多一些。 3、看皮是否饱满，皮...
石榴，又叫安石榴，落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。那么石榴如何剥开? 石榴的剥开方法 1、我们将石榴洗干净，然后用刀沿着石榴的顶端七厘米处沿边切一圈。当我们去掉石榴的顶盖后，就会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣，我们可以用刀沿着膜瓣划开，不用切得太深也不用切得太透，以免破坏石榴籽。...
国人把石榴称之为水果瑰宝、玛瑙、珊瑚、果中珍品，秋季吃石榴能补充身体营养，所以在挑选石榴之前，了解一些挑选石榴的技巧是很有必要的。 挑选石榴的技巧 1.看颜色 石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。...
挑选番石榴的方法一 购买番石榴时，要表皮光滑无碰损斑痕的，皮色黄中带绿的为上品。好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、...
中国人视石榴为吉祥物，是多子多福的象征，如今正是石榴上市的季节，红如玛瑙白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。那么，你知道怎么挑选好的石榴吗？ 挑选石榴的7个小窍门 第一要诀：看品种 市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水...
黑布林是一种进口品种，实际上就是黑色的李子，不过由于其本身就是紫黑色购买时候尤其得注意以防买到烂水果。那么，黑布林怎么挑？黑布林怎么看是否熟透？ &img src="http://image./images/kndata/bpic/201708/...
新鲜龙眼怎么挑 在5月份可以吃到泰国的龙眼，而中国的龙眼基本上要等到7月到8月左右可以在市面上见到。龙眼晒干就是桂圆，是非常有营养的一种水果。 龙眼虽然好吃，但是很多人不会挑选，想挑到新鲜又好吃的龙眼有这几点：&p ...
本报独家发布水果吃货购买终极指南
统筹:邓柱峰
文/记者周文吉、张婷婷、何超
图/记者何波
热辣夏日，谁也不能阻挡水果的浓情诱惑！冒着酷暑采摘水果，固然有一番闲情逸致，但是...
番石榴怎么挑 挑番石榴要尽量选择新鲜、汁多肉细及味香浓郁的。番石榴有脆软之分，挑选时依据个人喜好而进行选择。 1、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的，挑颜色亮一些的，体表绿色不能...
榴莲怎么挑选 1、听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。 2、看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。 3、看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也...
怎么鉴别芒果是否熟透 1、看一下形状。对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。 2、看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平...
相关专题栏目
知识资料交流
中国食品科技网 版权所有 &
ALL RIGHTS RESERVED.
服务热线（TEL.）：63
中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编：350028百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入冰柜的种类有哪些 教你冰柜怎么挑选_知识频道_买购网
按模块条件查看
阅读：5828次
摘要：您知道如何挑选冰箱吗？首先是外观，冰柜的造型应美观大方。箱体和箱门的四周应平直，装配应牢固，箱门不得歪斜，其转动轴与轴销之间的间隙配合良好，用手推拉箱门时，手感应灵活。您知道冰柜的种类有哪些吗？今天买购网小编就为您介绍。
冰柜的种类有哪些 教你冰柜怎么挑选
一、冰柜容积的选择
一般选择国产和日本等国设计-----按温热带地区设计(我国属温热带)生产的家用冰柜的容积都是指"有效容积"，也就是指冰柜内实际可供储存物品用的空间容积；而欧洲等国家设计生产的家用冰柜的容积是指"公积容积"，它包括蒸发器，搁架等所占据的容积以及其它无法使用的容积，也就是说实际"有效容积"比"公积容积"小(一般小10-20%)。所以，在选购时作为一般性因素考虑。以经济实力或发展眼光来看，冰柜的容积还是选得稍为大些为好。
1、冰柜冷却方式的选择
冰柜分直冷式冰柜(有霜)与间冷式冰柜(无霜)，两者的性能特点比较见下表：
方面 直冷式冰柜 风冷式冰柜
结构 结构简单 结构复杂．比直冷式冰柜多好几个部件冷却速度 箱内冷空气自然对流，冷却速度慢 箱内空气电风机强制对流，冷却速度快
结冻速度 食品直接与冷冻室蒸发器表面接触，冻结速度快 冻结速度稍慢，但冻结后的食品不会粘在冷冻室的表面，存取方便
制冰 制冰速度快 制冰速度稍慢，制得的冰块较透明
温度均匀性 箱内冷空气自然对流，温度均匀性稍差 箱内冷空气强制对流，温度均匀性好
人式除霜或半自动除霜，操作麻烦 全自动除霜，除霜时储藏食品的温度影响小，使用方便
在冷藏室设有一只温度控制器，冷藏室冷冻室的温度不能分别调节 冷藏室和冷冻室各设一只温度控制器，冷藏室与冷冻室的温度可以分别调节
耗电量小 耗电量大，一般比直冷式大5-15%
价格便宜 价格较贵，一般比直冷式贵10-20%
2、冰柜的现场选择
A、现场挑选冰柜时，首先是外观，冰柜的造型应美观大方。箱体和箱门的四周应平直，装配应牢固，箱门不得歪斜，其转动轴与轴销之间的间隙配合良好，用手推拉箱门时，手感应灵活。冰柜表面涂层(喷漆或喷粉)的色泽应均匀，光亮，不应有麻点，锈蚀，碰伤或划伤的痕迹。冰柜的电镀件应光亮，细密，不应有镀层脱落等情况。箱门、箱体和门襟等接触处，发泡液不得外漏。内胆和门胆的表面应平整，光洁。特别是在过度圆角附近，更应注意。搁架的尺寸应适中。目测冰柜的门封条与箱体是否平整严密。温度控制器的旋钮应转动灵活。化霜按钮按下释放后应能迅速弹回原位。此外还可对照冰柜的使用说明书看冰柜的附件是否齐全。
B、通电检查冰柜的制冷性能和电气性能。将冰柜内温度控制器旋到"停"位置，接通电源，检查灯开关和照明灯。当打开箱门时，照明灯应亮，箱门接近全关时应熄灭。然后将温度控制器调到强冷点位置，冰柜的压缩机即开始运转，冰柜的各电器部件应正常工作。五分钟后，用手摸冰柜冷凝器(在冰柜两侧或后背)部位，应有热的感觉，而且热得越快越好。打开冰柜的箱门时，用手摸蒸发器，应有冷的感觉。关上箱门二十分钟左右，冷凝器的部位已经很热，打开箱门细看蒸发器，上面应有一层薄薄的均匀的霜，若蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜，则说明该冰柜的制冷性能不佳；对于间冷式冰柜，在二十分钟后，则应打开箱门用手按下风机开关。此时，风口处就吹出冷风。最后将温度控制器调?停"位置，压缩机应停止工作。
C、噪音检查，当你在检查冰柜的制冷性能时，可听到压缩机发出的轻微的运转声，间冷式冰柜则可听到风机旋转时微弱低沉的风机声，当你用手摸冰柜的箱体时，可有微微的振动感觉。
冰柜买回以后，应该注意冰柜安放位置的正确性，一般应放在避免阳光直射，避免环境潮湿及远离热源的地方。应该放置在平稳或坚实的地板上，否则会使振动和噪音增强，冰柜尽量放置在空气流通的地方。并且四周应留有一定的空间。 在使用冰柜前应用温水擦洗冰柜的内胆及其他附件，擦干后将附件按照使用说明书放入各自的位置。将冰柜电源插头插入专用插座，(冰柜使用电源：单相交流220+-10%，频率50HZ)冷藏室箱内灯亮， 关闭其箱门，冰柜即启动运行，待检查运行正常后两小时，再可放入食品。
另外应该注意的是冰柜的外侧和箱内不能直接浇水，以免引起漏电及其他故障和金属件的锈蚀。维修保养前应先拔掉电源插头，以确保人身安全，冰柜内严禁存放醚，汽油，粘结剂等易燃，易爆，易挥发物品。冰柜不能在可燃气体的环境中使用，如发现煤气或液化气泄漏时，应首先关掉阀门，打开门窗，让空气流通。千万不能先拔掉电源插头，以免产生电火花，引起爆炸。切勿用湿手触碰冷冻室内的食品和容器，以免低温冻伤。
二、冰柜的种类有哪些？冰柜怎么选？冰柜选购攻略
1、冰柜按门的数量分类时，可分为单门电冰柜、双门电冰柜、多门电冰柜。
2、按用途分类：
A、冷藏柜：柜内温度保持在0～10℃范围内， 根据不同的设计用途可用于存放饮料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于贮藏药品、疫苗、花卉等。前者多为立式侧开门，后者多为卧式顶开门。
B、冷冻柜：柜内温度通常在-18℃以下，可用来冻结食品和长期保存冷冻食品或其它物品。多为卧式顶开门结构，少数为立式侧开门结构。
C、冷藏冷冻柜：箱体用绝热层分成两个以上不同温度贮藏室的双门或多门冰柜。各自有可以开启的柜门，其中至少有一个是冷藏室以及至少有一个是冷冻室，分别用来存放冷藏和冷冻食品。一般为卧式顶开门结构。
D、冷藏冷冻互换柜：一种新型的单门多功能冰柜，通过温控器的转换，可使冰柜作冷藏柜或冷冻柜使用，以满足用户不同时期的使用要求。这是中国的冰柜厂家针对中国的市场特点开发的一类新产品。对于带有冷冻室或冷冻食品储藏室的冰柜，在其门(或盖)的前方设有星级标志，以区分冷冻室或冷冻食品储藏室的温度，其温度用星号"＊"作标志。
3、按使用时的气候环境分类：
A、亚温带型冰柜（SN）：适于亚温带气候环境使用的冰柜。可以在环境温度10～32℃的范围内正常工作。
B、 温带型冰柜（N）：适于温带气候环境使用的冰柜。可以在环境温度16～32℃的范围内正常工作。
C、亚热带型冰柜（ST）：适于亚热带气候环境使用的冰柜。可以在环境温度18～38℃的范围内正常工作。
D、热带型冰柜（T）：适于热带气候环境使用的冰柜。可以在环境温度18～43℃的范围内正常工作。
E、宽气候带冰柜：适于两种或两种以上不同气候环境使用的冰柜。可以在较宽的环境温度范围内正常工作。这是中国的冰柜厂家根据中国南北气候差异大的特点而设计开发的一个类型的新产品。
4、按使用场所不同电冰柜可分为家用电冰柜、商用电冰柜、厨房电冰柜、医用电冰柜、低温电冰柜等。
您可能关心的：
免责声明：
凡注明"来源：XXX"的知识/资讯/名人/访谈等文章，均由企业/经销商/用户自行通过本网站系统平台投稿编辑整理发布或转载自其它媒体，仅供学习与参考等非商业用途性质使用，并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。
如有侵犯您的版权，请联系我们，我们将及时删除。
提交说明：
注册登录发布：
行业精彩推荐
月关注排行榜
最新加入文章
历史关注排行
2567人关注
4365人关注
4304人关注
2520人关注
8967人关注
1289人关注
2018人关注
6672人关注
按条件查看：
热卖网店：
广东省通信管理局，
收藏
分享我这个电器小白，挑个冰箱都挑花眼，不知道到底该买哪样的，是风冷的还是直冷的呢？_百度知道
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。
我这个电器小白，挑个冰箱都挑花眼，不知道到底该买哪样的，是风冷的还是直冷的呢？
我有更好的答案
现在比较流行风冷的，保鲜效果非常好，是不需要除霜的。我推荐夏普BCD-270WVF-B性价比非常高的，我家用的就是夏普BCD-270WVF-B，因为是无霜风冷其实你没必要这么纠结
采纳率：66%
各有好处吧，风冷的话不会在冰箱内积累太多的冰，但是对于蔬菜水果保险过程中会丧失部分水分，所以最好是用保鲜膜包好之后在放进冰箱里面。直冷的话保险效果相对较好，但是时间一长就需要除霜，是比较麻烦的。
为您推荐：
其他类似问题
冰箱的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包关注查防伪码
Copyright (C)
版权所有：315产品防伪查询中心 京ICP备号-1 中国o北京 全国防伪查询热线： 全国防伪标签申请热线：
这里是客观公正的防伪码查询中心,独创“密码矩阵表”加密算法让您产品的防伪码“独一无二”帮您实现产品防伪标签的数字化进程,快速提高产品档次,提升产品品牌形象。}