成都火锅店装修，成都火锅店设计，成都专业火锅店装修设计哪家好?就找金标装饰，咨询：.成都金标装饰位于成都高新区环球中心，有着十余年的装修设计经验，在行业中具有一定的影响力。专业的装修和设计团队让顾客放心安心。很多的顾客对装修一窍不通的，今天小编就为大家介绍一些装修方面的知识。　　火锅店装修分为那些方面：地面装饰有很多种，地板，地砖，地毯，地坪漆等，但在火锅店装修中地毯相对来说用的很少。但需要做防水防滑处理。墙面装饰：我们需要根据风格来定，比如墙面喷漆彩绘，或用墙纸，一些墙面漆或直接用红砖墙，现在也比较流行。顶面装饰和采用吊顶和不吊顶处理，或直接喷漆像工业风那种，呈现的是一种粗矿的感觉，工业性很强很吸引现代人，也符合现代年轻人的审美，造型比较简单成本上相对实惠一些。　　火锅店装修选材：装修中材料的选择是非常重要的，好的材料呈现出来的效果会比一般质量的材料很有质感，会让人感觉有档次非常舒适。但很多都考虑到顾客们的预算问题，我们采用同等效果的其他材料来代替，或降低一个档次局部采用中等材料与更好材料的一个搭配。这个也因人而异，大家都知道一分价钱一分货嘛，茅草屋的预算是装修不出别墅的效果的。大家可以好好思量一番。　　火锅店装修色彩搭配：在装修过程中色彩搭配是非常重要的，好的搭配会让整个空间呈现出高端大气的效果，给人感觉舒适放松心情愉悦，有美感才能吸引顾客进店消费。大家要注意切记色彩过于复杂混乱，材料和色彩搭配直观重要。　　火锅店功能区布局：合理的空间布局会让空间显得大一些，顾客的就餐区域尽量安排好的位置空间，顾客至上嘛。周围可以搭配水景，植物等活跃空间的气氛，净化空气。厨房的空间安排，这个可以根据火锅店大小和每天就餐数量来决定，人流量多自然就要多几个厨师，所以厨房占地面积就要大一些。就餐量少那就小一些。这个可根据各自情况而定。这里消费和排烟系统要做好，餐厅要注意防火和防漏气，这是两大安全隐患。大家一定要重视了。卫生间：餐厅里面我们多数采用男女卫生间，各自两个到三个左右以满足使用量。这里排水系统和排风系统要都做好，以免味道太大影响消费者就餐。如需了解更多的装修设计详情请咨询金标装饰，我们将竭诚为您服务。
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市面上各色的火锅店充斥着大街小巷，风味独特，风格鲜明的并不在少数，其中一些正处于辉煌期，而另外一些却犹如强弩之末，更甚至永远的消失在了人们的视线中，只能留在美好的回忆里了，撇开诸如海底捞之流以服务为卖点的火锅店之外，大多数人去火锅店消费图的还是火锅的味道，如今也早已不是只要填饱肚子就万事大吉的时代了，每家成功的火锅店都有着自己独特的风味，为了能够保证这一点，很多火锅店业主也在厨师这块花了不少血本。我们都很清楚，火锅味道的好坏并不在于配菜，主要是由底料、汤料和蘸料这三方面所决定的，而市面上大多数运营的较为成功的火锅店几乎都是加盟店，在火锅底料这块几乎没法自由调配，完全由加盟商所决定，但这并不代表我们就不能在别的方面入手，只要我们在除却底料之外的其他部分上下一番功夫，求新求变，打造出属于自己的独特风味与特色。　　相信火锅店并不会经常改变自身的口味，但人都有审美疲劳的毛病，一尘不变、原地踏步并非长久之计，纵观那些做的较为成功的火锅店，几乎都是在保证口味的前提下，随着季节的变化而不断推出新的特色产品，来迎合大众的口味，满足大家猎奇的心理。只要大家稍微留心一下就不难发现，很多时候消费者去火锅店消费就是为了特色产品。值得注意的是，特色产品虽然有抓住消费者眼球的魅力，但是对于厨师有着一定的要求，需要长时间的培养和积累，才能开发出最适合自身特色的产品。　　在火锅店的日常经营过程中，要保证长期盈利是件很困难的事，尤其是经营过程中各个环节所产生的浪费都将导致盈利的难度加大，这也是我们常常会看见某家店的生意非常好，但却总是方式盈利不足的局面，采购、配料和作料等是最容易产生浪费的环节，而且还是比较难以察觉的，其中原料的采购是极其应当重视起来的一个环节，因为这个环节是和经营成本直接挂钩的，在店面开业的起初阶段，一般都由火锅店的业主亲自负责，对于原材料的质量、价格情况，以及市场情况都有充分的了解之后，才能有效的控制采购的成本。不过这也是其中的一部分情况而已，现在大多数餐饮店由业主的亲信来担当采购员的工作，只要有良好的管理制度，相信大家能够做好采购这一环节。　　既然提到盈利的问题，就不得不提及成本控制，这两样永远都是业主最关心的，诸如房租、水电气暖、税收、原料采购、人员工资、宣传推广等等都是日常必须的开支，需要我们在日常过程中做好记录，对于每一笔开支都有清晰的记载，每周、每月根据店面业绩计算出利润以及效益，并根据结果对支出进行相应的调整。这边善志火锅店设计给大家提供几个建议做参考：1.诸如维修、办公、交通等造物费用尽量做到最小化；2.培养服务员养成勤俭节约的意识，客人离桌之后立刻做好关闭煤气等事；3.做广告宣传推广的时候，预先做好规划，并合理选择恰当的宣传手段进行宣传，避免不必要的浪费、　　火锅店里的服务员并不会比一般的餐饮店少，良好的员工管理制度不但有助于提升火锅店服务的品质，重要的是能留住人心，很大一部分的业主由于缺乏相应的经验和手段，导致人员的流失十分严重，这种情况对于火锅店的发展是相当不利的。火锅店里的员工很大程度上都是非本地员工，如果能给员工解决住宿问题，不但让他们有的住，而且还要住的好，为宿舍配备诸如空调和热水器等设备，让员工产生这里就是家的感觉，基本的生活能够保障之后，相信员工能以更高的热情投入到工作中，而且不管如此，在结束一天繁忙的工作之后回到如家般温暖的宿舍中，美美地睡上一觉，更是能让员工倍感舒适。此外，业主可以在基本的管理制度中加入奖励机制，对于工作中表现优异、认真负责的员工进行适当的奖励，绝对有助于提升他们工作的热情赫筑文化上海赫筑空间设计事务所，成立于2001年，风风雨雨14载后，由餐饮与设计行业首次联合发布的中国餐饮设计十强品牌榜单，宣告上海赫筑的行业领袖地位得到了正式的认可。实际上，就行业内部的民间口碑而言，上海赫筑在业界最富盛名的，是其可堪称行业百科全书般丰富的实战经验。不论是川菜、鲁菜、湘菜等八大菜系，还是西餐、韩式餐厅、东南亚风格餐厅等异域风情，或是火锅、烤鸭等地域特色餐厅，抑或近年来逐渐热门的生态餐厅、主题餐厅等，上海赫筑积累的案例数量都足以让同行侧目。为何上海赫筑的案例这么多？换句话说，为什么上海赫筑接到的餐饮设计项目比同行多得多？因为上海赫筑自开业起，就精准定位于餐饮设计领域，专注于研究餐饮设计领域，作为唯一一家集中14年精力于餐饮设计领域的企业，其在餐饮设计领域的造诣自然远超同行。由此获得的口碑自然也能帮助上海赫筑源源不断的获得餐饮设计项目，并因此良性循环，在餐饮设计领域越来越权威、专业。因此，行业间流行这样一句话，只有市面上没有的风格，没有上海赫筑没做过的风格。赫筑是谁？赫筑=空间战略+设计+亮相落地使命=重新定义品牌咨询设计的标准与体检，成就中国的世界级品牌资质：赫筑被认定为“餐饮设计著名商标”赫筑是“清华美院设计协会”成员赫筑已经荣获包括“中国百强设计师”及“清华美院最佳设计奖”在内的上百个奖项赫筑荣获“中企联”评定的：“2014年十大中国最具竞争力餐饮设计公司”前十强我们等待与您的合作，期待您的加入……联系电话:（微信）qq:
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