创业不难！一杯新中式茶饮背后的经济学
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原标题：创业不难！一杯新中式茶饮背后的经济学很多人都有过这样的想法，不想再给人打工，一没前途，二没钱途，三没潜途。于是，不甘平庸的自己忍不住自问：&在这里工作，实在有违自己一生放荡不羁爱自
原标题：创业不难！一杯新中式茶饮背后的经济学很多人都有过这样的想法，不想再给人打工，一没前途，二没钱途，三没潜途。于是，不甘平庸的自己忍不住自问：&在这里工作，实在有违自己一生放荡不羁爱自由的活法，挣得钱得一个掰成两个花，至于所谓的开豪车、住别墅，迎娶白富美更是可望而不可即。不如勇敢闯一闯?&&创业&的火花一旦萌生出来，就再也无法浇灭。但是，银行卡上的资金不过五六位数，又没有从商的经验，冒出的第一个选择就是&先开一个店&。关于开店，网店是很多聪明的小本创业者的选择，觉得网店不要场租费、装修费、管理费等各种费，可省下一大笔费用。但是，电商之水深千尺，店铺设计、摄影投入、推广费用、个性包装、快递成本等等，还有来自平台的压榨，结果就是抱着挣百万的心进去，叹着&很傻很天真&的教训出来。如今创业开店，还得瞄准线下。与其相信那些莫须有的月入数万的鸡汤帖子，不如稳妥起见开一个小店铺，自己的地盘自己做主。要知道，&店&字的&广&就是与房屋有关，哪怕开一间十几二十几平方的小店，也能够给自己一种&只要有特色，不怕没人来&的踏实感。尤其是现在，一切向消费者体验度看齐，线下实体店正以其不可替代的价值回归，成为创业的首选。其中，开一间茶饮店就是最具代表性的城市创业范本。它非常符合所有创业者&投资小，利润高&的需求。而且，600亿茶饮市场，值得创业者闯入。事实上，这已经不止是刚刚创业的有志青年的选择，它也是众多商业巨擘们的选择。麦当劳COO、金钱豹CEO缪钦辞职创业创立&因味茶&，然后，刘强东投入了5个亿给他，他们都不约而同看中了&新中式茶饮&背后蕴藏的巨大价值。从茶饮的消费趋势来看，&奶精+茶粉&的传统奶茶已经很难受到消费者的追捧，2008年的塑化剂事件，奶茶行业大洗牌，同时，也让消费者真正感受到了&奶茶诚可贵，健康价更高&。创业不难！一杯新中式茶饮背后的经济学奶茶行业正回归到原始的做法，它以中国千年的传统冲泡茶为本源，融入苏打、酵素、海盐奶盖以及新鲜水果，追求的是品味，更适合年轻人;同时，打造高端大气上档次的个性门店，彰显的是格调。茶饮行业正在升级换代，而这，正是创业者的机会。&聚茶&品牌负责人指出，开一间最小的&新中式茶饮&精品店，每年的纯利润上百万。但是，这样的收益，并不是随便选择一个茶饮品牌加盟就能够实现的。创业者需三思而后行。一杯小小的奶茶背后，拥有着莫大的学问。首先，是供应链的管理。一般人无法想象，一杯360CC到650CC的奶茶背后，竟然会涉及到经济全球化。以&聚茶&为例，它采用了来自中国台湾的高山茶，包括日月潭红茶、四季春乌龙茶以及新西兰进口的鲜奶。要知道，年轻人的口味与长辈的喜爱有一定区别，龙井、铁观音、大红袍等都不是最好的选择。其次，是沏茶的技术。要像速溶咖啡一样泡出标准化的新中式茶饮，难度并不小。水温、冲泡时间、析出浓度等都会影响消费者的口感。&聚茶&品牌负责人就称，他们的茶饮是经由台湾的调茶师上万次的配比创造出来的。调茶就和调酒一样，存在着技术壁垒。因此，加盟商必须经过总部的系统培训，才能掘金终端市场。此外，还有地盘的选择。根据调查了解，新中式茶饮的主要消费群体是95后，并且70%是女性群体，也就是说，大型shopping mall、学校等是主要投资地。&聚茶&品牌自启动招商以来，就在杭州、义乌、绍兴、诸暨等多个城市掀起了全城找铺的热潮。当然，最重要的是品牌的普及。一个茶饮品牌要从区域市场走向全国，让加盟商敢于投入，就必须在营销上下功夫。比如，APP、小程序以及各O2O平台的推广应用，让品牌具备互联网基因，线上线下融合发展;又或者与软欧包、书籍、家具等等跨界融合，共赢市场。&因味茶&就玩起了&所见即所得模式&，店内的沙发、桌椅、餐具等所有产品都可以扫码带走。至于&聚茶&，更是把当下的&分享经济&应用到了茶饮行业中。比如，加盟&聚茶&的市级代理商，每发展一个所在区域的县级代理商，都能与品牌总部一起分享加盟费分成，加上其自营的门店收入，获得的将是双份收益。这也是&聚茶&之所以从义乌走向全国，吸引众多加盟商涌入的一个诱因。大众创业万众创新时代，创业难不难?很难，成功没有捷径。也不难，只要选对项目，认准品牌，就能规避风险，实现自己经济独立的梦想!免责条款：本文为企业宣传商业资讯，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，凤凰网敬告用户需审慎决定。
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用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈新中式茶饮创业崛起 谁是“中国版星巴克”？
8:48:54 & 来源：中国网 &
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新中式茶饮创业崛起 谁是“中国版星巴克”？&
来源：网络 &&&&&1
发布时间： 17:26:34
这个夏天，最热的除了太阳，还有什么?答案有两个：一个是“分享经济”，另一个是“新中式茶饮”。共享单车、共享汽车、共享雨伞、共享充电宝等等的兴起，让“分享经济”一跃成为当前最热门的关键词。而“新中式茶饮”，因为热天的到来以及它所代表的“夏天的味道”，让它在街头巷尾被众多年轻人津津乐道。那么，当“分享经济”碰上“新中式茶饮”，又会爆发出怎样的热度?谁是茶饮行业“饮领者”?“新中式茶饮”是传统中国茶和奶茶交汇融合产生的新物种，并呈现出一种“网红级”现象。如果说传统奶茶被视为“low”的象征，那么“新中式茶饮”则作为一种“高bigger”的产物大行其道。上世纪90年代中期，“奶茶”进入大陆市场并风靡多年。但近几年来，无门槛的产品、无休止的“价格战”、无体验的简单档口以及众多奶茶采用茶粉、奶精给人形成的勾兑印象，让消费升级、注重健康的80后、90后对奶茶本能拒绝。奶茶正以15%-20%的幅度下滑。而数据显示，当前作为主流消费群体的80后、90后已经达到了4亿多人。因此，满足年轻人的需求，获取丰厚的利益，是“新中式茶饮”崛起的最大诱因。“新中式茶饮”引领者们对市场、商业、格局有着敏锐判断，他们高举高打，把茶饮推向了一个新的高度。因味茶、嫩绿茶、荼啡茶、喜茶、奈雪的茶、聚茶等品牌茶饮，都是以“新中式茶饮”为号角，通过规模化、个性化、品牌化以及体验感，面向全国，吹响了号角。“新中式茶饮”风口已经到来!这一点，从资本市场的青睐就可初见端倪。因味茶、喜茶、奈雪的茶都因为讲得一个好故事，获得了上亿元的融资。而随着资本的杀入，“新中式茶饮”开始进入了排位赛中，其结果只有一个：强者晋级，弱者退场。“新中式茶饮”快速扩张茶饮行业每六七年就会有一波升级换代。业内人士把2016年被称之为“新中式茶饮的元年”，而2017年无疑是“新中式茶饮”的扩张之年。一方面，“新中式茶饮”作为一个增量市场，潜力无穷，诸多品牌如雨后春笋般崛起。另一方面，因味茶、喜茶、奈雪的茶、聚茶等品牌通过资金、人才等优质资源，在产品品质、门店体验式设计、供应链管理、公司化运作等各方面建立壁垒，开始加速清场。而扩张，不得不提连锁加盟商业模式。连锁加盟商业模式在茶饮行业已经相当成熟。它是茶饮公司快速铺开品牌，抢占终端消费者的利器。现在，个体户茶饮店的经营越来越艰难，角逐市场并笑到最后的必然是连锁加盟的品牌店。事实上，从全行业困难程度排名上来看，已经呈现出“单店&经销商&厂家&品牌店”的趋势。“新中式茶饮”品牌内部管理精细化，外部扩张全国化，其核心在于强运营。品牌总部一般并不直接开店，而是通过做行业分析、做定位、做理念、做品牌，吸引单店的加盟，或者通过区域代理、合作经营等连锁模式占据市场。目前来说，“新中式茶饮”品牌的扩张布局有两种，一种是“小草根成长”的喜茶模式，喜茶从三线城市档口店做起，在品牌升级过程中，不断加强体验，其门店环境、风格、氛围都以星巴克做对标;第二种是“强资源打造”的因味茶模式，京东和麦当劳的背景，让因味茶迅速崛起。业内人士称，“新中式茶饮”品牌当下的策略是要把运营效率做起来，让自己的品牌成为各大城市的时尚符号。一杯奶茶的升级之路一杯小小的奶茶升级带来的产品迭代，伴随而生的是消费的迭代、终端门店的迭代，是一种全新的商业模式。而这种变化，来自于“新中式茶饮”堪比炒房的收益。以“聚茶”为例，一个精品店，单日人次300人次/天，人均金额20元，扣除店面租金、人工工资、原料成本、水电杂费等，年均利润可达160万元。而更有层次的标准店、旗舰店的利润更高。不过，“新中式茶饮”有钱景，也有挑战。茶饮行业已经由粗放式的经营进入了高门槛时代。品牌文化、终端门店形象、价格体系、营销策略、督导管控以及颠覆产品同质化的产品创新等等都在考验着一个新生品牌的成长。没有一定的资源整合能力，新品牌难以生长。“聚茶”品牌负责人指出，发展区域代理，布局全国市场，考验的不仅仅在于它在前端的竞争力，如显环境、拼服务、讲体验，还在于后端供应链的整合能力。比如聚茶，采用的就是台湾进口的高山茶，包括日月潭红茶、四季春乌龙茶以及新西兰进口的鲜奶。而这，是供应链孱弱的品牌根本做不到的。此外，“聚茶”创新的营销模式推广如新媒体营销，创新的商业模式如“软欧包+茶饮”，领先的调制技术如台湾大师几万次的调制总结出来的配比以及传统文化融入现代时尚元素的新中式茶饮定位等，都在试图拉开“新中式茶饮”品牌的竞争差距，遥遥领先。“品牌加盟的初衷就是让加盟商赚到钱，过分的依靠广告宣传而不注重饮品品质，一时的红火不能长久。品牌布局要像细胞的分裂那样去完成。而这，离不开‘分享经济’。只有让加盟代理商齐参与，齐分享，同时品牌总部做好培训、新品研发、门店运营等等，这个品牌才有生命力。”“聚茶”品牌负责人称。新市场，新机遇，“新中式茶饮”的夏天才刚刚开始!
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很多人都有过这样的想法，不想再给人打工，一没前途，二没钱途，三没潜途。于是，不甘平庸的自己忍不住自问：“在这里工作，实在有违自己一生放荡不羁爱自由的活法，挣得钱得一个掰成两个花，至于所谓的开豪车、住别墅，迎娶白富美更是可望而不可即。不如勇敢闯一闯？”“创业”的火花一旦萌生出来，就再也无法浇灭。但是，银行卡上的资金不过五六位数，又没有从商的经验，冒出的第一个选择就是“先开一个店”。关于开店，网店是很多聪明的小本创业者的选择，觉得网店不要场租费、装修费、管理费等各种费，可省下一大笔费用。但是，电商之水深千尺，店铺设计、摄影投入、推广费用、个性包装、快递成本等等，还有来自平台的压榨，结果就是抱着挣百万的心进去，叹着“很傻很天真”的教训出来。如今创业开店，还得瞄准线下。与其相信那些莫须有的月入数万的鸡汤帖子，不如稳妥起见开一个小店铺，自己的地盘自己做主。要知道，“店”字的“广”就是与房屋有关，哪怕开一间十几二十几平方的小店，也能够给自己一种“只要有特色，不怕没人来”的踏实感。尤其是现在，一切向消费者体验度看齐，线下实体店正以其不可替代的价值回归，成为创业的首选。其中，开一间茶饮店就是最具代表性的城市创业范本。它非常符合所有创业者“投资小，利润高”的需求。而且，600亿茶饮市场，值得创业者闯入。事实上，这已经不止是刚刚创业的有志青年的选择，它也是众多商业巨擘们的选择。麦当劳COO、金钱豹CEO缪钦辞职创业创立“因味茶”，然后，刘强东投入了5个亿给他，他们都不约而同看中了“新中式茶饮”背后蕴藏的巨大价值。从茶饮的消费趋势来看，“奶精+茶粉”的传统奶茶已经很难受到消费者的追捧，2008年的塑化剂事件，奶茶行业大洗牌，同时，也让消费者真正感受到了“奶茶诚可贵，健康价更高”。奶茶行业正回归到原始的做法，它以中国千年的传统冲泡茶为本源，融入苏打、酵素、海盐奶盖以及新鲜水果，追求的是品味，更适合年轻人；同时，打造高端大气上档次的个性门店，彰显的是格调。茶饮行业正在升级换代，而这，正是创业者的机会。“聚茶”品牌负责人指出，开一间最小的“新中式茶饮”精品店，每年的纯利润上百万。但是，这样的收益，并不是随便选择一个茶饮品牌加盟就能够实现的。创业者需三思而后行。一杯小小的奶茶背后，拥有着莫大的学问。首先，是供应链的管理。一般人无法想象，一杯360CC到650CC的奶茶背后，竟然会涉及到经济全球化。以“聚茶”为例，它采用了来自中国台湾的高山茶，包括日月潭红茶、四季春乌龙茶以及新西兰进口的鲜奶。要知道，年轻人的口味与长辈的喜爱有一定区别，龙井、铁观音、大红袍等都不是最好的选择。其次，是沏茶的技术。要像速溶咖啡一样泡出标准化的新中式茶饮，难度并不小。水温、冲泡时间、析出浓度等都会影响消费者的口感。“聚茶”品牌负责人就称，他们的茶饮是经由台湾的调茶师上万次的配比创造出来的。调茶就和调酒一样，存在着技术壁垒。因此，加盟商必须经过总部的系统培训，才能掘金终端市场。此外，还有地盘的选择。根据调查了解，新中式茶饮的主要消费群体是95后，并且70%是女性群体，也就是说，大型shopping mall、学校等是主要投资地。“聚茶”品牌自启动招商以来，就在杭州、义乌、绍兴、诸暨等多个城市掀起了全城找铺的热潮。当然，最重要的是品牌的普及。一个茶饮品牌要从区域市场走向全国，让加盟商敢于投入，就必须在营销上下功夫。比如，APP、小程序以及各O2O平台的推广应用，让品牌具备互联网基因，线上线下融合发展；又或者与软欧包、书籍、家具等等跨界融合，共赢市场。“因味茶”就玩起了“所见即所得模式”，店内的沙发、桌椅、餐具等所有产品都可以扫码带走。至于“聚茶”，更是把当下的“分享经济”应用到了茶饮行业中。比如，加盟“聚茶”的市级代理商，每发展一个所在区域的县级代理商，都能与品牌总部一起分享加盟费分成，加上其自营的门店收入，获得的将是双份收益。这也是“聚茶”之所以从义乌走向全国，吸引众多加盟商涌入的一个诱因。大众创业万众创新时代，创业难不难？很难，成功没有捷径。也不难，只要选对项目，认准品牌，就能规避风险，实现自己经济独立的梦想！&
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评论：吃得苦中苦，才能开路虎；少年不努力，只能开夏利
百度网友：ＷinNer丶怀念
评论：八戒，别以为你站在路灯下就是夜明猪了
猫扑网友：醉眼的迷蒙．heart2/2
评论：每次考完试，我都要安慰自己，没关系，重在参与。
搜狐网友：☆我还会想你
评论：人生没有彩排，每天都是直播；不仅收视率低，而且工资不高。
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