不担心360安心借条审核时间 教你快速通过审核
- 希财新金融
希财APP下载
不担心360安心借条审核时间 教你快速通过审核
覃时&&&&&&
&&&&&&来源：网络转载
360借条是360金融推出的无抵押纯信用贷款平台,基于360大数据对客户信用进行整体评估,在此基础上提供现金贷款。很多用户都对360安心借条兴趣不小，关心360安心借条审核时间，关心360安心借条审核多久，今天小编就来跟大家聊聊360安心借条审核的一些事。360安心借条审核时间官方说明了授信审核属系统操作，人工不做审核，所以360安心借条审核时间银行会较短。一般情况下从提交申请开始，10分钟左右即可给出审核结果。但为确保是客户本人申请，部分客户可能需要接到回访电话进行确认，这部分客户的审核结果将稍后给出。同时对审核通过的客户，306安心借条会以短信方式告知，客户也可登录借条app随时查询审核状态。&怎样通过360安心借条审核想要节省360安心借条审核时间，快速通过审核，首先要保证以下四个信息完善准确：1、人脸识别：根据APP提示操作，准确识别；2、身份信息：需上传身份证正反两面，保证照片清晰；3、收款银行卡：需准确填写银行卡卡号。保证准确验证；&4、常用联系人：填写一位联系人的手机号码，也需要准确填写，确保客服能够通过这个联系人联系到申请者本人。因为360安心借条会查征信，所以需要有较为良好的个人征信记录的，以及在别的贷款平台不能有过多的负债，这些都是在互联网大数据下能够查到的，这些都关系到360安心借条审核多久。相关阅读：小编相信，如果做到了以上几点，360安心借条审核时间应该是很快的。如果360安心借条无法满足您的需求，还可以到逛逛，里面有近百款贷款产品，其中不乏有快速审核高额度的，同样的三步申请，一秒匹配到适合自己的信贷经理，贷到适合自己的产品，点击试试吧。
扫一扫“希财金管家”，微信贷款秒到账！
点击菜单“在线秒批”，三步即可快速完成贷款，选择多、到账快、额度高、手续简便。
微信公众号：希财金管家(xicaidk)
【原创声明】凡注明“来源：希财新金融”的文章，系本站原创，任何单位或个人未经本站书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。否则，本站将依法追究其法律责任。
您也可以后再评价评论
暂时还没有评论哦，来说两句吧！
快速免费申请贷款，在线秒批
风险提示：广告信息均来自平台方，不代表平台安全性，不构成投资建议！红包、体验金、理财金、大礼包、加息券、满减券、优惠券等都不直接等同于现金。参考收益说明不是收益承诺，不代表最终真实收益。理财有风险，投资需谨慎！&p&（多图）中国各地各省人长相，基因（史上最客观科学详细的分析版本)&/p&&p&&br&&/p&&p&感谢大家的支持&/p&&p&研究清楚自己的类型与喜欢的类型，对于事业爱情的发展具有重大意义，根据物以类聚，人以群分的原则：&/p&&p&1.选择一个自己的类型和喜欢的类型都同时大量分布的城市，则容易觉得和很多人都有眼缘，容易混得开，事业爱情发展都好&/p&&p&2.选择一个自己的类型较多而喜欢的类型较少的城市，则事业发展好而爱情不好&/p&&p&3.选择一个自己的类型较少而喜欢的类型较多的城市，或者自己的类型喜欢的类型都少的城市，则事业爱情不一定，因为自身的类型和当地类型存在较大差异，可能遇到有眼缘的朋友的机会相对少一些，当然这是不一定的，如同白人世界中照样有黑人，黄种人的事业爱情成功者&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&文字分析较为详细，可以只看加粗字与图片&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&本文对于基因，长相的描写，来自于各类分子人类学，体质人类学，历史著作，为了便于大家考证研究，把参考资料列出，放在文章末尾&/p&&p&&br&&/p&&p&本文原创，转载请注明出处&/p&&p&&br&&/p&&p&先说几个注意事项&/p&&p&&br&&/p&&p&由于战乱，移民，导致现在的中国各地人都是各种长相都有，只会有比例上的不同，很多都是多种类型混血，不具有单一类型特点，比如杨洋，井柏然就是古羌与东夷混血类型，张若昀，胡彦斌则是满人与百越混血类型&/p&&p&所以，我不赞同各类地域贴说北方人，南方人，某某省，某某市的人长什么样，根本不存在一个地区的人都长一个类型&/p&&p&现代身份证上的民族划分是一个人造政治概念，是机械模仿苏联的民族理论而定的，中国民族划分非常混乱，很多都是自己申报或根据语言，历史，文化划分的，并没有进行科学的体质人类学分子人类学检测&/p&&p&所以，不存在某某民族的人都长某某样子&/p&&p&所以，本文描写长相，都是按族群描写，因为新石器时代前期中期，每一个族群内部的长相还是比较一样的，然后再写了这些族群在各地的分布&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&中国人追溯到远古新石器时代，可划分为本文所述的几大基本族群&/b&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&/p&&p&&b&古羌（体质人类学中的古西北类型）（匈奴的南部，西戎，北狄，氐，西夏的主要人群长相属于此体系）&/b&&/p&&p&这里的古羌人指的是新石器时代前期中期甘肃青海地区的古人类族群，而不是后来胡人中的羌人，现代羌族，汉族&/p&&p&汉人起源于甘肃青海地区的古羌人，传统历史认为汉人起源于中原是陈旧的错误的观点，被最新的分子人类学研究推翻：&/p&&p&分子人类学角度分析汉人起源于西北甘肃青海地区，古中原为苗瑶，观点来自复旦大学李辉，金力，参考《东亚人的遗传系统初识》《y染色体与东亚族群演化》&/p&&p&&br&&/p&&p&大量考古报告显示，新石器时代前期中期中原人长相为华南苗瑶百越长相&/p&&p&新石器时代晚期至现代以来的中原人，汉人，汉族，是古羌人，东夷，苗瑶，百越，东胡，等其他族群的混居族群&/p&&p&所以，很多网文说中原人长相是纯正汉人长相，是错误的观点，虽然中原人文化上是正统的，但基因，族群，长相，是不纯粹的&/p&&p&&br&&/p&&p&长相特点&/p&&p&古羌人也就是体质人类学所讲的古西北类型，根据古西北各个古人类头骨体质特征测量报告，复原图，另外参考秦始皇兵马俑（注意，由于古羌人，苗瑶，东夷人混居，兵马俑也有一部分方脸，宽鼻翼）&/p&&p&&b&长相特点：鹅蛋脸或瓜子脸，高鼻梁，浅眼窝，单眼皮，帅哥美女比例高&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&由于混血的不同，各地也有一些汉人特色脸&/p&&p&古羌人本身气质是比较冷峻，痞气的，北方，西南地区，这种气质的都较多&/p&&p&不过，西南山区的汉人，甜美的也多&/p&&p&西南，西北还有的融入了第一批老亚洲人基因，鼻梁高，深眼窝&/p&&p&华北地区的远古人群，北狄（古华北类型），突颌（嘴巴突出）较为常见，不过华北人的突颌比百越的突颌程度要轻，参考邓伦，远古华北人群和东夷人联合北上到达东北之后，加上进一步与其他人群混血，变异，形成了满人的祖先肃慎，惠莫，并且古华北人的突颌也保存在了满人身上，不过现代华北人由于混血，突颌的并不多了&/p&&p&考古发现，匈奴的南部人长相与古羌人一样，北部的接近东胡，西部的接近中亚白人&/p&&p&古羌人还有一类宽眉眼距，丹凤眼的，现在已十分罕见&/p&&p&&br&&/p&&p&长相代表&/p&&p&现代人里面难找到纯古羌人的代表了，混了少量其他基因的：范冰冰，李冰冰，倪妮，张梓林，杨丽萍，央吉玛，阿兰，王源，袁福福，刘雯，王大锤，黄景瑜，邓伦&/p&&p&&br&&/p&&p&照片&/p&&img src=&/ffc172ee64b4_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&606& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&/ffc172ee64b4_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&复原图&/p&&p&&br&&/p&&p&比较纯的&/p&&img src=&/cfe74ddf9a6c9e284b444e_b.jpg& data-rawwidth=&163& data-rawheight=&263& class=&content_image& width=&163&&&p&&br&&/p&&img src=&/5aee66dae91f1bd3fdfffe7_b.jpg& data-rawwidth=&434& data-rawheight=&442& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&434& data-original=&/5aee66dae91f1bd3fdfffe7_r.jpg&&&img src=&/e4cc964fb35efa08d9c8eb_b.jpg& data-rawwidth=&438& data-rawheight=&489& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&438& data-original=&/e4cc964fb35efa08d9c8eb_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&混了其他基因的&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/59fae6cc587b4156dbad5dbfcad98104_b.jpg& data-rawwidth=&143& data-rawheight=&148& class=&content_image& width=&143&&&p&&br&&/p&&p&青岛东夷部落里混了其他基因的古羌人（东夷是一个零散的部落统称，东夷内部，纯东夷人，古羌人，苗瑶，都可见分布）&/p&&img src=&/6f2c990daf8c45b56a8fcce_b.jpg& data-rawwidth=&356& data-rawheight=&367& class=&content_image& width=&356&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&混了其他基因的宽眉眼距，丹凤眼汉人&/p&&img src=&/ebd90c804c81f_b.jpg& data-rawwidth=&120& data-rawheight=&132& class=&content_image& width=&120&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&古华北类型&/p&&img src=&/d3bd2199_b.jpg& data-rawwidth=&442& data-rawheight=&330& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&442& data-original=&/d3bd2199_r.jpg&&&img src=&/e32b24fecce737_b.jpg& data-rawwidth=&427& data-rawheight=&315& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&427& data-original=&/e32b24fecce737_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&历史与现代分布&/p&&p&由于秦代，三国两晋南北朝，唐末，五代十国，宋朝，元朝的战乱，古羌人分散迁移到全国各地&/p&&p&华北汉人在以上战乱时期融入了大量的东胡（包括鲜卑，契丹，蒙古），以及肃慎（包括女真），根据《中国人口通史》记载，三国两晋南北朝时期北方人口有一半都是胡人（胡人并不全都是东胡长相，也有一部分胡人长相和古羌人一样），而金代北方总人口5000多万，有700多万女真人&/p&&p&而南方是苗瑶，百越的大本营，南迁的古羌人陷入苗瑶，百越汪洋大海，血统大量稀释&/p&&p&综上所述，因此古羌人反倒成了比例小的族群&/p&&p&青藏高原，重庆山区，四川山区，云南山区，是保留古羌人基因最多的，尤其康巴地区（甘孜，凉山，阿坝，迪庆，玉树，昌都），安多地区（青海）,帅哥美女非常多，这些地区古羌人基因比较纯的如歌手央吉玛，阿兰，有的混了第一批老亚洲人基因，鼻梁高，深眼窝，比如蒲巴甲（第一批老亚洲人基因带有五官立体基因，第一批老亚洲人基因占多数的日本绳文人，鼻梁高，深眼窝，像白人混血，比如平井坚，阿部宽）&/p&&p&四川平原也有较多古羌人，当然百越，苗瑶也多&/p&&p&这些地区的古羌人来自：一部分来自于早期南迁的古羌人，表现为汉族或者羌族，白族，彝族等10多个少数民族，一部分来自古代南迁逃难的汉人，虽然四川在元代，明代，战乱损失了大部分人口，但仍有少部分幸存（四川人被杀光是谣言，请阅读《中国移民史》）&/p&&p&北方（包括安徽，江苏北部，不包括河南）较多，不过较多不等于整个北方帅哥美女都多，东胡的混血，远古时期苗瑶的扩散，民国时期很多中原难民逃往陕西，甘肃70%人口来自安徽，江苏，浙江，中原移民，这些难民，移民带来大量苗瑶基因&/p&&p&只剩东北，华北北部有肃慎，惠莫（肃慎，惠莫相对封闭，没有受三国两晋南北朝东胡影响，山东部分地区也有山区可以让古羌人东夷人逃难，所以这些地区是北方帅哥美女最多的&/p&&p&陇西，河西走廊地区有少量羌混第一批老亚洲人基因鼻梁高，深眼窝长相&/p&&p&南北交界的秦岭山区（广元，汉中）也多，很多战乱时代逃难的古羌人居住于此&/p&&p&南方的话，江苏南部，安徽南部，浙江北部，湖北有一些南迁古羌人，不过清代由于太平天国战乱，苏南浙北古羌人损失较多，而桂林，柳州有一些秦代南下的古羌人，潮州，汕头有一些南下的古羌人，南方各地的客家人也有一些南下的古羌人&/p&&p&浙江南部，福建，江西，湖南，贵州是百越，苗瑶大本营，古羌人较少&/p&&p&岭南，百越的汪洋大海，古羌人最少&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&/p&&p&&b&东夷&/b&&/p&&p&远古时期分布于山东，苏北&/p&&p&东夷是一个零散的部落统称，东夷内部，纯东夷人，古羌人，苗瑶，都可见分布，所以我这里所指的东夷人，指典型纯东夷人&/p&&p&&br&&/p&&p&长相特点&/p&&p&参考山东出土的新石器时代古人类头骨测量报告&/p&&p&&b&鼻梁高，深眼窝，胡须体毛多，长方脸或方脸，面部瘦削，棱角分明，立体感强&/b&&/p&&p&东夷人有两种类型，一种脸比较长，下巴地包天，一种脸没那么长，下巴中间有一个凹陷，像很多意大利人那样&/p&&p&根据山东长岛古人类复原图，大汶口古人类复原图来看，纯东夷人应该是长方脸，外地移民较少的胶东地区长方脸长相也最多，国字脸的山东人可能因为融入了古中原，东胡，苗瑶基因&/p&&p&东夷人，波利尼西亚人，毛利人，巴布亚新几内亚人，印第安人，这几个族群长得非常像，可能因为共有的第二批老亚洲人基因（根据《山东荣成人群线粒体dna多态性研究》，《mtdna 迁移图》分析，山东荣成人群与波利尼西亚人，印第安人都有较多的第二批老亚洲人线粒体 b 基因），当然后来山东的东夷人混了更多古羌人基因，颜值更高一些&/p&&p&东夷人与波利尼西亚人的关系，存在争议，也可以参考颜言，张振标，韩康信的相关文章，《中国新石器时代古代居民体质研究》有相关文章介绍&/p&&p&&br&&/p&&p&长相代表&br&张继科，赵文瑄，黄晓明，靳东，季晨，霍建华&/p&&p&&br&&/p&&p&照片&/p&&img src=&/1051ceb3eac33f3d5e6e5_b.jpg& data-rawwidth=&536& data-rawheight=&376& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&536& data-original=&/1051ceb3eac33f3d5e6e5_r.jpg&&&p&&br&&/p&&img src=&/920f21ff2dcd36b_b.jpg& data-rawwidth=&253& data-rawheight=&261& class=&content_image& width=&253&&&p&&br&&/p&&p&复原图&/p&&p&山东长岛&/p&&img src=&/c54adcbc1f72b7fca2b929d_b.jpg& data-rawwidth=&336& data-rawheight=&386& class=&content_image& width=&336&&&p&&br&&/p&&p&历史与现代分布&/p&&p&东夷人是山东，苏北的土著，主要分布在山东，苏北，安徽北部&/p&&p&由于先秦时期的移民，以及辽代，金代汉人进入东北，后来的闯关东，整个北方都有分布&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&/p&&p&&b&东胡（体质人类学中的古蒙古高原类型）（鲜卑，柔然，契丹，蒙古的主要人群长相属于此体系）&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&长相特点&/p&&p&&b&小眼睛，浅眼窝，单眼皮，较大的方脸圆脸，鼻梁中等偏高，鼻翼中等偏窄，面部和身体的脂肪都比较多，显得比较粗壮，由于远古时期炎黄大战苗瑶首领蚩尤，一部分苗瑶北上融入东胡，因此一部分东胡人低鼻梁，宽鼻翼&/b&&/p&&p&蒙古人融入了几十万粟末靺鞨，几十万女真人，清代蒙古八旗满八旗汉八旗可通婚（清代是旗人与民人不能通婚，不是满汉不通婚，旗人内部的满汉可通婚），因此，现代蒙古族出现一些清秀的人，如保剑锋，也不足为奇，但不是典型蒙古人长相&/p&&p&内蒙古东部的蒙古族由于粟末靺鞨，女真基因，瓜子脸较多，内蒙古西部的蒙古族比较纯，脸比较大，参考《中华民族遗传多样性研究》，古蒙古高原类型复原图，东胡族群的头骨测量报告，元代 皇帝皇后，画像&/p&&p&&br&&/p&&p&代表长相&/p&&p&成吉思汗，腾格尔，郭德纲&/p&&p&&br&&/p&&p&照片&/p&&img src=&/23f80a3a2c365fdbbb16642f_b.jpg& data-rawwidth=&444& data-rawheight=&247& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&444& data-original=&/23f80a3a2c365fdbbb16642f_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&复原图&/p&&p&&br&&/p&&p&契丹人&/p&&img src=&/76bbfa7dd15a3_b.jpg& data-rawwidth=&113& data-rawheight=&204& class=&content_image& width=&113&&&img src=&/c8ebd93ad3e56a86972a4_b.jpg& data-rawwidth=&108& data-rawheight=&168& class=&content_image& width=&108&&&p&&br&&/p&&p&鲜卑人&/p&&img src=&/ab671ea15ddca123bbb86_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&215& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/ab671ea15ddca123bbb86_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&历史与现代分布&/p&&p&全国除西南，岭南，均有分布&/p&&p&北方，中原最多，三国两晋南北朝时期北方人口有一半都是胡人，蒙古入侵又带来一些&/p&&p&融合了东胡的北方人，在唐代，五代十国，宋代，元代躲避战乱而南迁，带到了南方&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&/p&&p&&b&肃慎+惠莫（huimo，那两个字打不出来）&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&肃慎，惠莫，古代本来是两个族群，但惠莫人后代建立的高句丽灭亡后，大部分族人融入粟末靺鞨，黑水靺鞨，粟末靺鞨黑水靺鞨后来形成了女真，满人，因此，除了一部分比较纯的朝鲜族，肃慎惠莫已经混血而成为一个族群&/p&&p&&br&&/p&&p&目前没有肃慎人的体质人类学资料，无法判断肃慎人长相，只能判断肃慎惠莫混血后代---满人的长相，以及惠莫人长相&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（1）肃慎惠莫混血后代---满人&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&长相特点&/p&&p&&br&&/p&&p&由于金代女真融入了少量契丹人，奚人，汉人，清代满人早期融入少量蒙古人，汉人，中期后期更是直接融入大量蒙古八旗，汉八旗，达斡尔，鄂伦春，鄂温克等等，此外，辛亥革命后，满人受到屠杀，歧视，很多满人改为汉姓，自称汉人，并且与汉人通婚，混血。新中国时期，有的县，乡为了成立满族自治，强行把很多没有满人基因的人改为满族，改革开往以来，为了民族优惠政策，又有很多没有满人基因的汉人改为满族，所以现代满族大部分血统不纯，各种长相都有 &/p&&p&但还是有一部分满人长得迥异于其他人种，《吉林满族体质特征调查》，部分满人画像，照片，都显示这种差异的存在：&/p&&p&&b&一部分满人脸型比汉人更狭长（俗称马脸，辽宁最常见，代表长相乾隆），眼睛比汉人更小（代表长相努尔哈赤），眼距比汉人更近，这三种特点《吉林满族体质特征调查》也说明了&/b&&/p&&p&&b&一部分满人眉眼距超宽（代表长相：乾隆，弘昼，弘曕画像，郭布罗润麒照片），抬头纹明显，而汉人的超宽眉眼距极为罕见，绝大部分汉人眉眼距中等，无抬头纹&/b&&/p&&p&&b&一部分满人卧蝉明显较为常见，汉人卧蝉明显较为少见（代表长相：荣寿固伦公主，恭亲王，醇亲王，载涛，满族演员佟骏，满族演员周海媚）&/b&&/p&&p&&b&一部分满人眼窝非常浅，比汉人更浅，甚至没有眼窝，额头到眼睛都是平的，眼睑厚，比汉人厚，甚至肿眼泡（代表长相：荣寿固伦公主，恭亲王，醇亲王，载涛，宣统）&/b&&/p&&p&&b&一部分满人的鼻子比汉人更长，更有助于加热东北冷空气&/b&&/p&&p&&b&一部分满人的眉尾下垂明显，无眉峰（代表长相：努尔哈赤，康熙，荣寿固伦公主，满族演员佟骏），汉人没有这种眉毛&/b&&/p&&p&&b&一部分满人的嘴型凸出较为常见（突颌，口轮匝肌发达突出，尤其下嘴唇比上嘴唇凸出），代表长相：乾隆，恭亲王，醇亲王，光绪，载沣，载涛，宣统，而古羌/纯汉人（不包括东胡，百越），嘴型突出极为罕见&/b&&/p&&p&&b&一部分满人胡须体毛非常少，《吉林满族体质特征调查》也说明了&/b&&/p&&p&此外，该调查报告还指出了一些测量数据，满人与汉人有显著差别，由于这些数据比较偏门，学术化，就不讲了&/p&&p&上述与其他人种存在显著差异的满人，应该就是比较纯的满人了&/p&&p&少部分比较纯的满人痞子气特别强，五官标致的可以成为痞帅型男人，而大部分满人混了其他基因改善了过小的眼睛与突颌（纯满人的缺点就是眼睛过小，一部分满人突颌，然而纯满人其他的特点确是美人胚子，比如瓜子脸，锥子脸，中等或者窄鼻翼，白嫩皮肤），特别出标准型帅哥美女，因此满人后代最多最集中的东北成为全国帅哥美女最多的地区&/p&&p&而北京满人虽然也多，但与北京满人混血的北京外城/郊区人，东胡，苗瑶，百越基因过多（北京魏晋南北朝，辽代，元代，大量鲜卑人，契丹人，蒙古人居住在此，明代又有70万江苏南部移民带来苗瑶，百越人种），带来了大饼脸，粗糙黝黑皮肤，大蒜鼻，突出颧骨，改善程度有限，甚至没改善反而影响，不过整体说来，北京，张家口，承德，唐山，秦皇岛等满人较多或者大同等女真人较多的地区，帅哥美女还是比满族较少的华北南部，中原多一些&/p&&p&特别注意，虽然闯关东的汉人（不是纯汉人，是古羌人东胡苗瑶百越混合体）也给东北带来了大量东胡苗瑶百越基因，但是东北满人与（非纯）汉人的混血程度是没有北京深的，北京满人没有土地，民国失去生活来源，还受到歧视，与（非纯）汉人通婚成为人人追求的目标，而东北满人是有土地的，并且东北满汉关系比较融洽，不必为了金钱刻意与其他人种通婚&/p&&p&纯满人与（非纯）汉人少量的混血，达到的结果是优化，特别出帅哥美女，但是纯满人与（非纯）汉人混血太多，达到的结果是眼睛虽然大了，但是（非纯）汉人的东胡，苗瑶，百越基因完全覆盖了纯满人的瓜子脸锥子脸，窄鼻翼，白嫩皮肤，所以混血太多的北京没少量混血的东北帅哥美女多&/p&&p&一部分满人的眯眯眼由于东北风沙大，而眼皮脂肪厚更有助于抵御寒冷&/p&&p&一部分满人的突颌，来自古蒙古高原类型混血&/p&&p&一部分满人的特别长的瓜子脸（俗称大长脸）基因可能来自西伯利亚的一部分族群（注意只是一部分，西伯利亚雅库特人脸特别长，其他西伯利亚族群确为圆脸，也可能来自北上的一部分东夷人（参考《北方通古斯人的社会组织》《东北古民族与东夷渊源关系考论》《东北史纲要》），而不是来自古羌人，因为古羌人的瓜子脸没纯满人的瓜子脸长，当然，大部分满人都不纯了，脸型接近古羌人&/p&&p&&br&&/p&&p&代表长相&/p&&p&比较纯的：努尔哈赤&/p&&p&混血的：乾隆，佟骏，张国伟，郑恺，王千源，沈晓海，雷雷，赵文卓，保剑锋，周海媚，胡雅斯（还珠格格第二部小鸽子饰演者），徐亮，韩火火，造型师老黑，冯巩，马龙，杨利伟，胡彦斌，张默，雷佳音&/p&&p&&br&&/p&&p&照片&/p&&p&比较纯的&/p&&p&与努尔哈赤画像比较像的网友&/p&&img src=&/19b6a3dabdc420d80cb55ae_b.png& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&854& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/19b6a3dabdc420d80cb55ae_r.png&&&img src=&/v2-e3d3a870b145a057bbe5be_b.jpg& data-rawwidth=&291& data-rawheight=&269& class=&content_image& width=&291&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-49d95a8c27a5e7cfae9ef_b.png& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&854& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/v2-49d95a8c27a5e7cfae9ef_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&混血的&/p&&img src=&/v2-24bbaff6b71e7f0b2d5e9a266ec6febb_b.jpg& data-rawwidth=&305& data-rawheight=&265& class=&content_image& width=&305&&&img src=&/v2-eadebd359fcb3dc545c50eafe02b529e_b.jpg& data-rawwidth=&187& data-rawheight=&179& class=&content_image& width=&187&&&img src=&/v2-fce3a5e3dd739ba482219c_b.jpg& data-rawwidth=&263& data-rawheight=&381& class=&content_image& width=&263&&&img src=&/v2-49048ed0daff3f41d0200463ebff7fcc_b.jpg& data-rawwidth=&125& data-rawheight=&154& class=&content_image& width=&125&&&p&&br&&/p&&p&载涛&/p&&img src=&/3a839d31b891fc04fc8faf_b.jpg& data-rawwidth=&297& data-rawheight=&244& class=&content_image& width=&297&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&乾隆&/p&&img src=&/6a1f99d4dce9cd9e94ee895f357b5550_b.jpg& data-rawwidth=&546& data-rawheight=&591& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&546& data-original=&/6a1f99d4dce9cd9e94ee895f357b5550_r.jpg&&&img src=&/aabf1be4ce050b2b5c2b74_b.jpg& data-rawwidth=&201& data-rawheight=&216& class=&content_image& width=&201&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&弘昼&/p&&img src=&/0555e67aca91cc0915bdb8a1def7a099_b.jpg& data-rawwidth=&164& data-rawheight=&127& class=&content_image& width=&164&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&弘曕&/p&&img src=&/d60cc4e65c882ef_b.jpg& data-rawwidth=&314& data-rawheight=&293& class=&content_image& width=&314&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&康熙&/p&&img src=&/dd19eaaf0e63e0d0a804b3dcc657d8da_b.jpg& data-rawwidth=&534& data-rawheight=&343& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&534& data-original=&/dd19eaaf0e63e0d0a804b3dcc657d8da_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&载沣&/p&&img src=&/2d61b05fdff_b.jpg& data-rawwidth=&205& data-rawheight=&266& class=&content_image& width=&205&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&恭亲王&/p&&img src=&/c6d29a61d3f29e2189c2_b.jpg& data-rawwidth=&261& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&261&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&荣寿固伦公主&/p&&img src=&/a701ce0fbd692c2993e82_b.jpg& data-rawwidth=&187& data-rawheight=&202& class=&content_image& width=&187&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&北京某网友&/p&&img src=&/15c4786a39bdb542d63f9b5b9aa605fb_b.jpg& data-rawwidth=&105& data-rawheight=&130& class=&content_image& width=&105&&&p&&br&&/p&&p&历史与现代分布&/p&&p&肃慎主要分布于其老家---东北（包括内蒙古东部），其中辽宁最多，具体分析：&/p&&p&来自于清代满人（宣统时期人口普查，东北满人一共80多万，其中辽宁50万，吉林东部黑龙江东部20万，吉林西部黑龙江西部内蒙古东部10万，不包括汉八旗蒙古八旗），粟末靺鞨（渤海国灭亡后，粟末靺鞨小部分人口100万融入到辽宁汉人，东北契丹人），金代女真人（金代东北女真200万，150万维持女真状态，50万融入辽宁汉人），后来由于战乱，鼠疫，明代洪武年间东北女真汉人一共只剩100万人&/p&&p&&br&&/p&&p&其次是华北北部，具体分析：&/p&&p&河北北部的主要来自于汉化的粟末靺鞨人，女真人（明代有靺鞨女真血统的辽宁汉人70多万移民到河北北部，明代末年，又有230万带有靺鞨女真基因的辽宁汉人逃难到河北北部，中部），以及清代八旗驻防&/p&&p&山西北部的来自金代女真人&/p&&p&内蒙古中部的来自金代女真人，清代八旗驻防&/p&&p&&br&&/p&&p&再次是山东部分地区，具体分析：&/p&&p&渤海国灭亡后，一批粟末靺鞨人迁往山东&/p&&p&金代女真，根据《中国移民史》，金代，青州，泰安东平，滨州，惠民，诸城，莱州，菏泽，单县，充州，滕州，都是女真主要驻地&/p&&p&金末，华北的女真人小部分逃往秦岭山区，大部分逃往中原，小部分逃往山东，山东人组成各种小型地方武装对抗战乱，人口损失小于华北中原&/p&&p&明末，10多万带有粟末靺鞨，女真基因的辽宁人渡海逃往山东&/p&&p&清代青州八旗驻防，辛亥革命后，青州旗人大部分迁往济南，青岛&/p&&p&&br&&/p&&p&秦岭山区（广元，汉中）也有一些金代末年逃难的女真人&/p&&p&&br&&/p&&p&河北中部南部，中原，西北本来也有几百万女真人，可能由于战乱，洪武大移民，现在很少了&/p&&p&&br&&/p&&p&一部分省市，由于清代八旗驻防，也有微量分布，如湖北，成都&/p&&p&&br&&/p&&p&东北以外的地区，北京满人宣统时期67万（不包括汉八旗蒙古八旗），河北宣统时期几十万，各地八旗驻防宣统时期几十万&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（2）惠莫人（扶余，高句丽，一部分韩国人，日本弥生人的主要人群长相属于此体系）&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&长相特点&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&惠莫人考古资料很少，根据惠莫人的后代---弥生人画像来看，长相为比较长的鹅蛋脸或瓜子脸，单眼皮，浅眼窝，小眼睛，宽眉眼距，宽眼距（眉眼距指的是眉毛与眼睛的距离，眼距指的是两个眼睛之间的距离）&/b&&/p&&p&&b&惠莫人与满人长得非常像，根据弥生人画像，两种人唯一的区别可能在于惠莫人眼距更宽，卧蝉没有满人明显&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&照片&/p&&p&弥生人画像&/p&&img src=&/40dfccff2d44b56e39e618d30f233b66_b.png& data-rawwidth=&218& data-rawheight=&208& class=&content_image& width=&218&&&p&&br&&/p&&p&历史与现代分布&/p&&p&惠莫老家---东北最多，尤其是辽宁，吉林，惠莫人后代建立的高句丽灭亡后，大部分高句丽人融入东北渤海国，渤海国灭亡后，进一步南迁到辽宁，山东，另外少量高句丽人10多万未通过渤海国直接迁往山东，河南，苏北，安徽北部，甘肃，青海等地&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&特别注意，渤海国，金代灭亡后，一部分靺鞨人，女真人逃往朝鲜，此外，朝鲜还融入了一些东胡人，蒙古人，朝鲜南部还有一些东南亚北上人群，所以朝鲜族，韩国人也是各种长相都有，不具备单一长相特点&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&br&&/p&&p&&b&苗瑶（体质人类学中的古中原类型）&/b&&/p&&p&起源于长江中游，后来扩散到中原&/p&&p&&br&&/p&&p&长相特点&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&由于苗瑶与百越有一定的融合，所以单眼皮双眼皮均有，但苗瑶本身长相包括：浅眼窝，眉毛有明显弯度，鼻梁低，鼻翼宽，比较大而短的方脸，圆脸，面部身体脂肪较多，但倘若百越基因较多则脂肪少&/b&&/p&&p&苗瑶长相参考《中华民族遗传多样性研究》，各类苗瑶族群体质特征考察报告，古中原类型复原图，半坡人复原雕塑（注意，半坡人复原图有两个版本，一个版本为赵成文的版本，这个版本是错误的，实际应该是古华北姜家梁人，另一个中科院的雕塑是准确的）&/p&&p&&br&&/p&&p&代表长相&/p&&p&龙清泉，杨威，吕小军，伏明霞，胡佳，何晟铭，小方，汪涵，王祖蓝，沈梦辰（整容前）&/p&&p&&br&&/p&&p&照片&/p&&img src=&/08993cfa45add4dd3a38c7_b.jpg& data-rawwidth=&222& data-rawheight=&288& class=&content_image& width=&222&&&p&&br&&/p&&img src=&/ec8ed6dbc91d4b46b00542_b.jpg& data-rawwidth=&162& data-rawheight=&207& class=&content_image& width=&162&&&img src=&/65dfb08b7e9d_b.jpg& data-rawwidth=&366& data-rawheight=&414& class=&content_image& width=&366&&&img src=&/a386f7b933b66c6bffd47b_b.jpg& data-rawwidth=&128& data-rawheight=&166& class=&content_image& width=&128&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&新石器时代纯古中原类型复原图&/p&&img src=&/d6be62403ddfb4a5d9b33f7b_b.jpg& data-rawwidth=&359& data-rawheight=&310& class=&content_image& width=&359&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&历史与现代分布&/p&&p&最多：&/p&&p&苗瑶广泛分布在四川，重庆，湖北，湖南，江西，贵州，安徽南部，江苏南部，浙江，福建，中原（本文所提到的中原包括河南，河北南部，山东西部，山西南部，陕西东南部）&/p&&p&其中中原，安徽南部，江苏南部，浙江北部的苗瑶为远古时期三苗北上，蚩尤与炎黄大战失败后又返回的双重过程中带来&/p&&p&除此之外，江苏南部，浙江，福建的苗瑶一部分是三国两晋南北朝，安史之乱，唐末战争，五代十国，宋代，南迁的中原人带来，一部分太平天国农民军以及后来的各地移民带来&/p&&p&&br&&/p&&p&较多：&/p&&p&北京，天津，北京明代70万江苏南部移民带来，天津也有几十万江苏南部移民&/p&&p&&br&&/p&&p&山东的苗瑶为远古时期三苗北上，以及清代的四川江苏浙江移民&/p&&p&&br&&/p&&p&西北兰银官话区由于移民，也有一些&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&东北由于中原，山东闯关东移民，也有一些，其中东北北部相对辽宁要多一些，因为辽宁土著较多（宣统时期人口普查，辽宁满人48万，包括汉八旗蒙古八旗的话200多万，明代末年辽宁300万汉人，明清战争，其中250万逃往关内，但清代和平时期很多又回去了，注意柳条边在辽宁吉林边界，封禁的只是黑龙江吉林）&/p&&p&&br&&/p&&p&其实苗瑶作为中国的大众脸，全国都常见，不过南方的苗瑶相对纯一些，杨威，龙清泉那样的长相多一些，而北方的苗瑶混血较多，汪涵那样的多一些&/p&&p&&br&&/p&&p&并且由于各地混血的不同，存在一些各地特有的苗瑶特色脸，比如沈梦辰，陈英俊为湖南特有的苗瑶类型，杜江则是北方，中原特有的苗瑶类型，浙江南部，福建，又有一些苗瑶特色脸&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&/p&&p&&b&百越&/b&&/p&&p&生活在长江下游至岭南的广大地域&/p&&p&&br&&/p&&p&长相特点&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&眉毛有明显弯度，眉骨凸出，眼睛凹陷，单眼皮或双眼皮，鼻梁塌陷，鼻翼宽，鼻孔大，颧骨凸出，方脸，面部瘦削，棱角分明，身体瘦削&/b&&/p&&p&百越长相参考江苏常州三星村古人类，浙江河姆渡古人类，头骨体质特征测量报告，复原雕塑&/p&&p&百越不等于马来，马来是一个非常广泛的族群，既有类似于百越的长相，也有波利尼西亚或者台湾土著那种高鼻梁深眼窝的长相&/p&&p&&br&&/p&&p&代表长相&/p&&p&比较纯的：马加爵&/p&&p&古羌人百越混血：刘涛，钟汉良&/p&&p&&br&&/p&&p&照片&/p&&img src=&/c2e2abeaba5f_b.jpg& data-rawwidth=&143& data-rawheight=&236& class=&content_image& width=&143&&&p&&br&&/p&&p&复原图&/p&&p&&br&&/p&&p&江苏三星村古人类&/p&&img src=&/18f29baa835e395e4faf203_b.jpg& data-rawwidth=&183& data-rawheight=&151& class=&content_image& width=&183&&&p&&br&&/p&&p&历史与现代分布&/p&&p&江苏南部至岭南的大片区域最多&/p&&p&由于苗瑶与百越存在基因交流，因此南方苗瑶省份也有一定分布&/p&&p&中原，山东，北京，天津，由于混了少量百越基因的苗瑶北上，少量分布，东北由于山东，中原闯关东移民较多，也有少量分布&/p&&p&其余北方各地微量分布&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&/p&&p&此外，中国还有微量的突厥，西域各国带来的白人基因，新罗，高丽带来的三韩土著基因，百濮基因，波利尼西亚基因，我研究较少，欢迎网友补充&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------------------------------------------------------&/p&&p&更新&/p&&p&&br&&/p&&p&安徽北部，江苏北部，常见一种方脸，眯眯眼的类型，比如李荣浩&/p&&p&可能是南北朝时期鲜卑，元代蒙古人的小眼睛，与东夷方脸，混血&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&汉代混了古羌人基因的中原人复原图&/p&&img src=&/c2fc480d02d0d6eefd905b4_b.jpg& data-rawwidth=&166& data-rawheight=&362& class=&content_image& width=&166&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&民国，新中国的移民&/p&&p&1.抗战期间，大量北方人，南方东部人移民到南方中部，西部，战后一部分人迁回，一部分人留下了&/p&&p&2.新中国建立初期，大量北方干部，军队南下驻扎当地，比如东北四野大部分留在南方&/p&&p&3.新中国三线建设，东北，青岛，北京，上海等发达地区知识分子，工人，干部，解放军几百万，民工1000多万，迁往内蒙古西部，甘肃，陕西，河南西部，湖北西部，湖南西部，四川，重庆，贵州，云南，比如包头包钢，嘉峪关酒钢，武汉武钢，四川攀枝花，成都东郊，各有数万东北人，如今的成都东郊，也因东北人多而帅哥美女较多，当然成都本地美女也多，但是成都本地美女是不如川渝山区，东北多的&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&不同地域族群男性丁丁与女性身材&/p&&p&男性 东夷苗瑶百越丁丁大的比例相对较多，古羌人中等，满人较小，东胡最小&/p&&p&女性 东夷的上围与臀围丰满的比例相对较多，苗瑶上围丰满的比例也较多，古羌人中等，满人四肢较瘦，上围相对小一些，东胡不太了解&/p&&p&注 身材资料来自于网友经验分享，并不同于正文的科学分析哦&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&资料来源&/p&&p&&br&&/p&&p&基因部分&/p&&p&论文《东亚人的遗传系统初识》 李辉&/p&&p&论文《y染色体 mtdna多态性与东亚人群的遗传结构》文波 金力&/p&&p&论文《从y染色体解析东亚人群历史》王传超 李辉&/p&&p&著作《y染色体与东亚族群演化》李辉 金力&/p&&p&论文《山东荣成人群线粒体dna多态性研究》&/p&&p&百度百科 mtdna线粒体&/p&&p&百度百科 世界人种基因图谱&/p&&p&百度百科 染色体单倍群&/p&&p&著作《出非洲记》&/p&&p&著作《人类基因的历史地图》&/p&&p&著作《人类6万年》&/p&&p&&br&&/p&&p&历史部分&/p&&p&《中国移民史》葛剑雄&/p&&p&《中国人口史》葛剑雄&/p&&p&《中国民族史》&/p&&p&《满族通史》&/p&&p&《黄帝，黄帝部族和黄帝发祥地》沈长云&/p&&p&《华夏民族的起源及形成过程》沈长云&/p&&p&&br&&/p&&p&长相的文字部分&/p&&p&著作《中华民族遗传多样性研究》金力（包含各民族体质特征）&/p&&p&著作《中国古代居民体质人类学研究》朱泓&/p&&p&著作《中国体质人类学研究》&/p&&p&著作《体质人类学》朱泓&/p&&p&论文《中国新石器时代人类体质的分布格局》&/p&&p&论文《中国新石器时代古代居民体质研究》金力 韩康信&/p&&p&论文《现代中国人体质特征 类型的分析》 张振标&/p&&p&新闻《中科院学者观测 山东人有白种人特征》&/p&&p&各省 各地 汉族 体质特征 头面部形态 调查报告&/p&&p&网络查找各族 照片 长相等关键词&/p&&p&各族知名人物照片，画像&/p&&p&交友网站查找各族人口分布较多的城市的会员照片，比如满族在沈阳较多，就查看沈阳的会员照片，也可以进一步筛选民族选项，比如查看云南羌族人的会员照片&/p&&p&&br&&/p&&p&长相的复原图部分&/p&&p&新闻《6000年前山东长岛住的是白种人》&/p&&p&电视栏目《cctv 走遍中国 长岛》&/p&&p&新闻《考古学家复原一万年前华南人》&/p&&p&大象公会文章《汉朝的中原人长什么样》王冰&/p&&p&百度搜索 河姆渡 复原图&/p&&p&百度搜索 三星村 复原图&/p&&p&百度搜索 大汶口 复原图&/p&&p&百度搜索 半坡人 复原图&/p&&p&人类学学者王冰（ID永万户长）的一系列微博文章：&/p&&p&《姜家梁古人复原图》&/p&&p&《青海西周古羌人非正规模拟复原图，阿哈特拉山组》&/p&&p&《北方#古代人种#先秦时代》&/p&&p&《秦临潼新丰组古秦人的颅骨数据》&/p&&p&《赤峰地区的古代组》&/p&&p&《石器时代山东青岛古人容貌非正式模拟复原图》&/p&&p&《以往报道的契丹人骨》&/p&&p&《鲜卑（东大井组）复原图》&/p&&p&《颧骨较宽大，与蒙古族接近》&/p&
（多图）中国各地各省人长相，基因（史上最客观科学详细的分析版本) 感谢大家的支持研究清楚自己的类型与喜欢的类型，对于事业爱情的发展具有重大意义，根据物以类聚，人以群分的原则：1.选择一个自己的类型和喜欢的类型都同时大量分布的城市，则容易觉得和…
这篇文章里所选的菜馆只有两个标准，一是好吃，二是有特色。因此我不推荐一些并不好吃，纯粹是因为便宜或装修奇特而造就的性价比而名声在外的店铺，比如因为便宜过头门庭若市的连锁餐厅，比如各种女仆、猫咪主题的店，或者说营造江湖气息的酒楼，以及金碧辉煌、奢华无比的会所。也不推荐那些好吃的外地菜系，比如粤式早茶、铜锅炭火的火锅、日本舞美大师来南京也要吃的日本料理、德国人开、中国大妈经营的面包房，西班牙人开的西班牙餐厅等等，对于长期生活在南京的人而言很有用处，但是一回到当地，这些餐馆难免要露怯。南京的小吃挺多，但是不成菜系，仅有的一些小吃、菜馆也难以成为一块广为人知的招牌，很大的原因在于绿柳居这样的馆子的水准不复当年，诸如奇芳阁、永和园这样的老字号早已江河日下，菜品质量难以保证甚至店大欺客，设置诸如最低消费，只能骗一骗不认识它家招牌的外地游客。而晚晴楼、金陵春这样的酒楼虽然菜品质量差强人意，还有专人讲解小吃历史，但价格死贵，可谓装逼成性，希望大众远离这些，就不予推荐了。推荐的餐厅一律给出地址，如果有分店，那么开头只写总店的地址，分店地址在文后提及，有些餐馆值得一提，但相比别家不值得推荐，就只提其名，不过多推荐了。&br&&br&&b&韩复兴&/b&-中山北路105号(乐业村对面)&br&&img src=&/5bdd8c203c58bb_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&420& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&/5bdd8c203c58bb_r.jpg&&许多做过功课的人来到南京会直接奔着韩复兴的盐水鸭去，虽然很多外地人并不知道韩复兴是什么，也不知道盐水鸭是什么。这样的后果是到了大名鼎鼎的韩复兴之后才发现，韩复兴原来是一家只做外卖的店铺。这里的盐水鸭和街头的盐水鸭相比，有几个不同。一是皮肉更嫩。二是许多店家爱吃肥鸭，求一个肥而不腻。但韩复兴选的是偏瘦的鸭子，紧实酥烂。三是味道上，有些不讲究的做盐水鸭会做得很咸，韩复兴的盐水鸭并不很咸，而是突出一股清香。除了盐水鸭，韩复兴的其他东西也都值得一试，吃不下一整只鸭子，斩个鸭腿也是不错的选择。他家的鸭油烧饼也很有名，香脆酥脆之类的话不必多说，鸭油浓郁是最大的特色，不过鸭油的气味缺不是所有人都喜欢的，认为这是鸭子的臊气人的就不必吃了。&br&&img src=&/fc213ea18bc3f3fa7fae2bc_b.jpg& data-rawwidth=&249& data-rawheight=&168& class=&content_image& width=&249&&&br&&p&&i&（看似简单却美味无穷的盐水鸭）&/i&&/p&南京的盐水鸭大致可以简单地分为两档，韩复兴一档，其他盐水鸭另一档。如果硬要在韩复兴和其他盐水鸭之间塞一个第二名，倒不妨把金陵饭店梅苑餐厅的盐水鸭塞进去。但一来梅苑餐厅的盐水鸭太贵了，就吃东西而言性价比太差，二来金陵饭店是所以是金陵饭店，不在于一道盐水鸭，盐水鸭对于金陵饭店和盐水鸭对于韩复兴的意义截然不同，虽然也上过电视，能讲出光怪陆离的历史和工艺，我始终不觉得觥筹交错、指点江山之间，我吃到的盐水鸭能像电视里那么用心。总之这盘鸭子离大众遥远了一些，便不值得推荐。至于真空包装的桂花鸭，我一直以为任何美味进了真空是对于精心选料、烹调技艺的侮辱，这种储存方法既体现不出厨艺的精湛和选料的考究，精湛的厨艺和考究的材料也不屑于委身于礼盒之中，所以如果路途不远就去韩复兴切几只盐水鸭带回去吧，真空礼盒里的盐水鸭只会让你的家人对南京的印象变得糟糕。&br&&br&&b&章云板鸭&/b&-升州路236号(评事街路口)和巴子烤鸭卤菜店-长白街50号(近淮清桥)&br&&img src=&/2b1a08d8ca17b5ebe1006d_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/2b1a08d8ca17b5ebe1006d_r.jpg&&南京的鸭子铺向来是同时卖红白两味的，即烤鸭和盐水鸭。论皮的酥脆，南京的烤鸭比不了北京烤鸭，论口感的鲜嫩多汁，南京的烤鸭又比不了广式烧味。乍一入口，南京烤鸭的味道并没有太多惊喜，但是其貌不扬的南京烤鸭，在洒上一袋红卤之后，脆皮嫩肉之间布满了酸甜适口的卤子，顿时色、香、味境界全出，便是入口生香，欲罢不能。这家店明明叫章云板鸭，卖得最受欢迎的却是烤鸭，其实盐水鸭也不错，但是有韩复兴在前，就不多推荐了。另一家巴子烤鹅卤菜店，名气大不过章云板鸭，人气却不小。这两家推荐的店在做法上特色并不明显，只是各自在各个环节都比别家出色，便不多描述了。如果你到南京人家里来做客，他也未必会给你推荐这家的鸭子，甚至有的人会毫不犹豫地认为——自己家附近的就是最好吃的。&br&&img src=&/e4bacff5f7bd56e_b.jpg& data-rawwidth=&652& data-rawheight=&438& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&652& data-original=&/e4bacff5f7bd56e_r.jpg&&&p&&i&（没有浇上一撇红卤，终究不得南京烤鸭神韵）&/i&&/p&&br&值得一提的是，曾经在南阴阳营有着两家店铺，一家月星餐厅专卖酸菜鱼，鱼片鲜嫩，口味却咸辣非常，而且其他菜一概没有，顶多拍个黄瓜，另一家巴子烤鹅，烤鸭做的很好，烤鸭中放很多的干果，吃着入口生香，这两家虽然没有什么关系，但东西都做得很好吃，能吸引远近食客，又在同一条街上，去吃月星酸菜鱼的几乎都会人手一份，捧一盒烤鸭进来，倒也相得益彰，每每看见这一景象，颇有管鲍之交、秦晋之好。但后来月星餐厅搬走了，虽然各自的生意依然不错，但这样美好的景象却再也看不见了，有些食客为之惋惜， 不知老板们有没有惋惜的想法。不过不知道为什么，几乎每次吃饭的时候，烤鸭和盐水鸭一同摆出来的时候，都是夹烤鸭吃的人多，大概是做法使然，相比盐水鸭，烤鸭更容易做得好吃吧。&br&&br&&b&鸭得堡&/b&-抄纸巷11-12临号(近淮海路)&br&&img src=&/df77c0b32f13d1233b27c_b.jpg& data-rawwidth=&493& data-rawheight=&326& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&493& data-original=&/df77c0b32f13d1233b27c_r.jpg&&南京人嗜鸭，擅长吃鸭，不论是烤鸭、板鸭、盐水鸭，都做得香飘十里，美名远播。鸭脖、鸭爪也不放过，连美女们也不顾手脏，啃得美滋滋的，鸭子翅膀做成鸭四件，小孩子也抱着啃得满脸卤子——应该说除了鸭毛只能做成羽绒服，鸭子身上的每一块都能在南京变成美食。但如果挑选一种和南京人最为休戚相关的食物，这种食物却不采用鸭子肉，而是用那些鸭子肚子里藏着的东西，做出来的鸭血粉丝汤。&br&但南京遍地都是鸭血粉丝汤，但想吃一碗理想的鸭血粉丝汤，它的里面内容首先要包罗万象——鸭血细腻而嫩滑，鸭肫肉质紧密，滋味悠长，鸭肠富有韧性，紧韧耐嚼，鸭肝质细嫩，味鲜美，有鹅肝的影子。单单是这一条，许多小摊就做不到，即便有这么全，也舍不得物料放多一块。而这些七七八八的东西，好吃起来只有一个要求——就是新鲜，只有新鲜的内脏才能释放出最丰富的韵味。鸭德堡这里客流巨大，每天消耗的内脏数不胜数，巨大的消耗量是材料新鲜的最好的保证。而作为南京最贵的鸭血粉丝汤，里面的内容也毫不拮据，是足量足料的。有好的物料，便少不了好的汤头。如果说鸭血鸭肝之类的只不过是在程度上优秀于其他的鸭血粉丝汤，这汤底便足以称得上是绝无仅有了。与别地的鸭汤相比，鸭德堡的鸭血粉丝汤的汤汁竟然是乳白色的，喝起来浓郁鲜美，不知是不是老鸭熬出来效果。但这鲜美之中，却不像一些靠味精堆出来的小摊一样鲜得浓烈、逼仄，以至于喝完之后口干。对于反感味精的人而言吃到了一点可贵的克制，这也许就是对自己食物味道的自信吧。粉丝和豆腐果的口感也很好，尤其是豆腐果，吸饱了种种浓郁、鲜香和甜美在其中，咬在嘴里，顿时就吃得停不下来。&br&&img src=&/65dccb7a8049_b.jpg& data-rawwidth=&1680& data-rawheight=&1261& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1680& data-original=&/65dccb7a8049_r.jpg&&&p&&i&（鸭得堡乳白色汤汁的鸭血粉丝汤）&/i&&/p&&br&如果在喝这家鸭血粉丝的时候，配一块锅巴也是很好的选择，除了这家老店，还有后来开的三家分店分别在丰富路134-4号(中央大酒店旁)，珠江路通贤桥4号(近百脑汇)，三牌楼和会街51号-11。如果对于口味不是很看重的人，倒也可以去小李汤包尝尝，虽然味道差了一些，但是价格便宜，性价比很好。至于南京遍地都是的回味鸭血粉丝汤，没吃过鸭血粉丝的外地朋友可以去那里尝尝新鲜，至于口味，我只能说在南京生活了一段时间的人大概就不会特意去吃了。&br&值得一提的是，鸭血粉丝汤其实分为红汤与白汤，红汤自诩名门正派，白汤乐得后来居上，如果深究历史，白汤的鸭德堡就是这样一个外来客，但是这样一个外来客的风头却渐渐盖过了诸多红汤的鸭血粉丝，也许是正宗的南京小吃不争气吧。&br&&br&&b&汪家馄饨&/b&-集庆路来凤小区金粟庵9号(近三山街地铁站)&br&&img src=&/258c6fd5ac980eaf7e27ac3_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/258c6fd5ac980eaf7e27ac3_r.jpg&&曾经有一首南京话说唱《喝馄饨》传唱于大街小巷，就是以喝馄饨为引子，说遍南京世像百态。南京地面的馄饨以小馄饨为主，好吃的馄饨有很多，比如玉泉路上养育了无数中小学生的胖子馄饨，再比如蒋友记和莲湖糕团的牛肉馄饨，各个食客、各种美食榜单里的馄饨店更是令人眼花缭乱。也许是小馄饨本身个头小、利润不高，做大做精确实一件很难得的事情，因此挑一个第一不是很容易，但如果非要选出一家南京最好吃的馄饨，那就只能是汪家馄饨。&br&&img src=&/e4c909fcb9acfc9d7d103bf_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&525& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/e4c909fcb9acfc9d7d103bf_r.jpg&&&p&（&i&汪家馄饨的个头非常饱满&/i&）&/p&&br&这里的馄饨肉馅饱满，汤底清凉。最为出色的一点在于馄饨馅调得非常紧致，煮熟之后吃起来非常鲜活，一口咬开肉馅仿佛吃进一只滚烫的小鱼。这一点技术革新很难得，因为南京街头都兴吃小馄饨，汪家馄饨严格地说，从流派上属于安徽来的安庆馄饨，虽然采用的是小馄饨的包法，但肉馅遒劲有力，个头很大，就已经让很多肉馅软趴趴、黏糊糊的馄饨自愧不如了，但这么做的代价是皮子做不到薄如蝉翼，因为肉馅大，比较难熟，如果皮子太薄，等到肉馅煮熟的时候，皮子就要煮烂了，不过对于吃货们而言，这种做法似乎很讨人喜欢，也让它在南京清一色的小馄饨中鹤立鸡群。这家馄饨的汤也非常清爽，常常换水，因此口感也很干净。相比好吃的馄饨，老板下馄饨更是一件惊人的表演。由于食客络绎不绝，老板都是一次性下几十个人的分量，待馄饨依次下锅，遍任其翻滚。利用这段时间摆放碗筷，只见他双臂轮圆，抱来层层叠叠高塔一般的二十多只碗，轰隆一声摔在铁皮台子上，大碗四散滚开，犹如江面翻滚，老板左右开弓码放整齐，摆勺子、浇卤子、洒料有条不紊，工序一道接着一道节奏井然有序，期间碗筷碰撞，叮当作响，却秩序井然，甚至富于节奏。这些工序看着并不多，但这么多碗颇有些繁琐，但他出手凌厉，一切都是一蹴而就，时不时腾开手撇去旁边馄饨锅内的浮沫，等到时机一到，利落地把馄饨舀出锅，人们依次端走。“你，什么碗？”老板问一个呆呆立着排队的人，原来盯着看的人没反应过来，都意识不到自己等了多久。&br&&img src=&/315ceb14ec84ea9976fa6b_b.jpg& data-rawwidth=&816& data-rawheight=&612& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&816& data-original=&/315ceb14ec84ea9976fa6b_r.jpg&&&p&（&i&由于生意火爆，汪家馄饨的老板每天都忙得不得了&/i&）&/p&&br&汪家馄饨为兄弟三个三家分店，这一家是老二的店，人气最旺，这位老板的外形也非常凶悍，寸头、纹身，下馄饨的时候颇有刚猛之气护体。另外两家店面分别在雨花路201号(雨花台北门对面)和雨花新村二村联华超市旁(近区邮局)，但人气就差了一些。值得一提的是，在南京所有的馄饨中，只有一家老汪家柴火馄饨，默默坚持用柴火煮馄饨，自从在网上爆红之后很多人纷纷去找童年回忆，而我吃过之后觉得，这家馄饨味道平平，只能说不难吃，盛名之下其实难副，绝不值得亲自跑去吃，如果哪一天正巧路过，给柴火堆拍一张照即可。就让这种没有意义的坚持自生自灭去吧，一切烹饪技法的革新和坚守，都要以好吃为目的和前提，不是吗？&br&&br&&b&易记皮肚面&/b&-明瓦廊101号(近大洋百货)和&b&君友老卤面&/b&-火瓦巷(江苏饭店2号门旁)&br&&img src=&/ae0e56dee282de_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&525& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/ae0e56dee282de_r.jpg&&&img src=&/f29e0c1a2b024eef19b4e0b9a284605a_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&525& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/f29e0c1a2b024eef19b4e0b9a284605a_r.jpg&&&br&相比名声在外的鸭血粉丝汤，南京的面条名头就不够大了。兰州有兰州拉面，北京有炸酱面，武汉有热干面，镇江有锅盖面，南京有什么面呢？南京人挠着头皮，指着面前的大海碗说——我觉得屌皮肚面好吃得一逼唉！皮肚，是将鲜猪肉皮晒干之后炸成的东西。好的色泽黄白、质地脆酥，孔状均匀，块形完整，口感鲜美，由于香酥多孔，放入面汤中常常能饱吸汤料，发胀开来。所谓的皮肚面，其实只是放了皮肚而已，真以流派论，这种南京人最常见的面条应该叫做小煮面，这种面条不放酱油，味道偏清淡，功夫全在料和汤里。其中的配料包罗万象，绿的青菜叶，白的鹌鹑蛋，黑的木耳，粉的香肠片，红的熏鱼，灰的猪肝有其中六样的就算是六鲜，配上白面红油煞是好看，至于究竟是哪六鲜，不一而论。牛杂、牛肉、大排、小排、熏鱼、扣肉、皮肚等等各自也各唱主角，如果有点了诸如“全家福”这样的品种，那真是浇头比面条还多，要吃得人死撑活胀了。小煮面的面条普遍细细的，且筋道十足，但如果碱水过多，筋道就成了坚硬。也许是这样复杂丰富的配料，且用料足实，碗大如缸，南京的小煮面几乎都不难吃，水平上各有特色，易记皮肚面的名气要略大一些，给料很豪爽，尤其是皮肚。面汤中带着辣，面条也有劲。其他的小煮面也有非常好吃的比如祁家面馆。项记面馆。四鹤春面馆，用的没发透的皮肚，很特别。张府园大碗面。张褚玲大碗皮肚面。茶南面馆，大肉实惠，面汤是红汤而非一般小煮面用的白汤。这些面馆都是随手摘录的，水平的差距都不大，一方面是说南京的小煮面都不错，至少不会有一些地方随便浇一勺酱油汤扔一把面条的事情。另一方面实在是现在年轻人的口味太不讲究了，吃泡面吃老坛酸菜，吃龙虾非吃麻辣香辣，口味越来越重，于是这些面条无一例外都是用令人瞠目结舌的味精堆出来的味精鲜汤，吃着虽然不错，但是吃完以后就要大口喝水了。小煮面不加酱油本是为了味道清淡，结果传承人们的味精一个用得比一个狠，我不敢想象吃惯了这些面条的人以后的生活中会欣赏那些清淡的食物吗？就像抗生素形成的抗药性一样，滥用味精最终也会混乱我们的味蕾。&br&&img src=&/4c26a1ebcda9ead6985cdb_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&/4c26a1ebcda9ead6985cdb_r.jpg&&&p&（&i&包罗万象的易记皮肚面&/i&）&/p&&br&除了小煮面，另一种在南京常见的面条是老卤面，南京的老卤面中名气最大的莫过于君友老卤面，君友老卤面最有名的则是熏鱼面，既然专门推荐了，什么老卤醇正、面条筋道、鱼肉味甜的话说不说都一样，但他家居然是24小时营业，上夜班的人尤其是出租车司机常去吃一碗面条，相比一些愿意过安逸日子，只忙活一上午的馄饨档，这家面馆倒有些人文关怀，不过时过境迁，这家面馆的水平越吃越低，口味也越来越不行，笔者除了去附近的剧院看戏之后顺路吃口宵夜，再也不会特意去吃了，在我心目中，君友也只剩下这点人文关怀了。除了这一家老卤面，随手摘录老瞻园面馆，地雷面馆也是很好吃的老卤面。&br&&img src=&/a10fe8798bac637e1ab5266fb6cac9cf_b.jpg& data-rawwidth=&249& data-rawheight=&168& class=&content_image& width=&249&&&p&（&i&熏鱼面是君友老卤面的招牌&/i&）&/p&&br&对面条而言，小煮面得其鲜美，老卤面则得其醇厚。小煮面的历史从解放后开始，因为其更刺激的味道受到年轻人的喜爱。老卤面的历史则可以追溯到清朝末年，相比制作起来更简单的皮肚面，熬制老卤更见功夫。但是随着吃东西的人越来越不讲究，许多人以吃货自居，却连自己真正喜欢吃的是什么都搞不清，店家也一味把口味弄得重，使得许多老卤面咸得要命，许多小煮面成了味精面，鲜得口渴。据说就面条而言，不妨去大饭店点了吃，大饭店的白案师傅做出来的面条往往都不会差劲，可惜我没有怎么吃过这样的面条。我曾经在大饭店吃到印象最深刻的“小吃”是王子饭店的王子炒饭，放满了各式鲍参翅肚，还有漂亮的女服务员表演炒饭，吃到嘴里并没有什么稀奇，倒是女服务员的表演有些新奇，看完了才觉得我学学也能学会，只不过我不是女的罢了，结果时过境迁，前些年王子饭店居然倒闭了，令人唏嘘不已。还有一些大饭店做出来的刀鱼馄饨，一旁的刀鱼骨头炸的酥脆，刀鱼馄饨的馅也的确是细腻鲜美，舌头一顶就化，但相比汪家馄饨，还是后者给我的惊喜更多。而问起现在的南京年轻人知道什么面馆，恐怕很多人都要说鸿福面馆，这家推出58元超大分量，如果一人吃完就免单的面馆在网上声名远播，但就口味而言，配不上这么大的名气。也许不论是富人土豪还是平民百姓，我们对于自己真正想吃什么，还无暇细细思考。&br&&br&&b&李记清真馆&/b&-评事街打钉巷1号(近建邺路)&br&&img src=&/cdee712cbb_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&442& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&/cdee712cbb_r.jpg&&南京的牛肉锅贴店多如牛毛，李记清真馆当为其中翘楚，也就是说，这是全南京最好吃的锅贴。李记清真的锅贴包含了人们对于锅贴这种食物的所有完美幻想，色泽、口感、味道等等一切，金黄酥脆、鲜嫩多汁，肉质软嫩等等别处使用过的形容词都可以一股脑套用到它的头上。但如果挑选出一种独一无二的特质，应该数它的汤汁。咬开一只锅贴汁水四溢，惊喜无比，头一次吃的人绝不会想到，锅贴里也能有这么多的汤汁。汤汁鲜甜无比，并且饱蘸了牛肉的香味。简直像是在吃一只小笼包，但蒸出来的包子哪会有油煎的锅贴这样的似火热情呢？就像莫妮卡贝鲁奇和玛丽莲梦露都是绝世美女，但玛丽莲梦露的裙子迎风飞扬的时候，这一刻便带走了男人所有的幻想。&br&&img src=&/64505afe8b2fba22a2bedf2b58ff9b13_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/64505afe8b2fba22a2bedf2b58ff9b13_r.jpg&&&br&&p&（&i&锅贴与牛肉馄饨是这里的绝配&/i&）&/p&南京也有不少打着七家湾名号的锅贴店，但好吃的并不多，可以称之为美食的有在《舌尖上的中国2》里展示了菜籽油用法的草桥清真牛肉锅贴扁食店，在评事街七家湾甘雨巷33号(省航道局对面)。金记老七家湾第一锅贴店，位于金沙井20号(近瞻园)。还有位于老门东的箍桶巷内的蒋友记，除了皮子没有蒋友记那么好吃，锅贴别的部分水准都不在蒋友记之下。这些锅贴的水准都不错，但相比之下，更多的人还是觉得李记最能代表南京的锅贴。&br&&br&&b&蒋有记&/b&-箍桶巷(老门东侧)&br&&img src=&/dcff75ff9af970ad803f47_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/dcff75ff9af970ad803f47_r.jpg&&曾经跻身于秦淮八绝的蒋友记堪称命途多舛，1922年，如今的掌门人蒋玉友的爷爷蒋有才创立了“蒋有记”。传给他父亲蒋庆祺。1969年，“蒋有记”于文革中停业，蒋庆祺被下放到沭阳农村，蒋家人举家离开南京，直到文化大革命结束后两年，蒋庆祺才带着妻儿回到南京摆摊，但蒋友记的招牌却成了夫子庙饮食有限公司的，靠着招牌贩卖假冒的“蒋友记”，也有多家店面盗用蒋友记的招牌。几经诉讼，2010年年底，工商总局商标局决定让双方抽签决定“蒋有记”的商标归属问题，蒋玉友“幸运”地抽到了签。&br&&img src=&/77e588d8b390bcaf5f7aa72d4a1115fc_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&243& class=&content_image& width=&400&&&p&（&i&这份传承了一百年的手艺，锅贴的皮尤其令人惊喜&/i&）&/p&&br&作为近百年历史的清真菜馆，传承下来的手艺毫不逊色，尤其是牛肉锅贴。这里的牛肉锅贴外皮最佳，厚一分笨重，薄一份生硬，软硬适中，不僵硬不粘牙，底部焦香酥脆，入口就像是在嚼一块酥脆的饼干，如果外带会发现，过一段时间也不像有些锅贴软榻下来，而是坚挺依旧。肉馅的肉质软嫩，咸甜适口，馅里有微量的葱姜既去了腥，更突出了牛肉清新自然的本味。牛肉馄饨也曾是蒋友记的招牌之一，但现如今水准平凡，好吃，却不值得在文章里推荐。正宗的蒋友记只有古色古香的老门东内的箍桶巷有一家，以及秦虹路313号的分店。广为人知的夫子庙里的那一家正是顶着蒋友记招牌侵权多年的帮凶之一，在官司中它得以继续营业，但不得扩大经营面积。这一家的锅贴没有难吃得那么明显，但与正宗的相比就相形见绌，提醒大家是希望大家不要冲着老字号的名头却被骗了，还要怪罪到老字号的头上，而且侵权使然，最好还是别去支持它的生意了。&br&&br&&b&莲湖糕团店&/b&-贡院西街26号(近夫子庙景区步行街)&br&&img src=&/f3ceb7f5eb86b2db8e64_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/f3ceb7f5eb86b2db8e64_r.jpg&&在夫子庙寻找这家人满为患的店非常容易，走进莲湖糕团店，会发现满屋子的人都在捧着一碗黑乎乎的东西喝得起劲，这便是莲湖糕团店的赤豆元宵了。这碗元宵色泽乌黑，口感浓稠粘糯，小火慢炖将所有食材的外形化解，逼出所有的味道，任他们互相拥抱融合。红豆被细细地磨成了没有脾气的末，释放出清香，而在这香味之中又蕴含着桂花的香气，才品出了桂花的香气，又嚼出了炖得柔软的莲子的清甜微苦，方吃出莲子的滋味，又触到稀烂的红枣的香甜，所有这些味道都在白糖的甜味上铺陈开来，甘甜清香、软糯细腻，这一切，却都隐藏在其貌不扬的黑之中。品完赤豆元宵之后回头再看它，便不敢小瞧这黑乎乎的甜品，只觉得自己捧着喝下的，是一碗黑夜中的璀璨星空。&br&&img src=&/cdd59a1c16ecd282c15a8d3_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&468& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/cdd59a1c16ecd282c15a8d3_r.jpg&&&p&（&i&满屋子的人都捧着一碗黑乎乎的东西&/i&）&/p&&br&糕团店里也卖其他糕团、糕饼、糕点，不只是制作技艺的问题还是现代人的口味，我觉得都不是美食，它们的水平不会超过任何你在家门口吃到的，糕点的滋味显得莫名其妙，绝无惊喜，也许这些东西和我这种吃惯了西点的一代人不在同一个频道，还不如麦当劳的派更合我的口味。&br&&br&&b&芳婆糕团店&/b&-王府大街50号(近石鼓路)&br&&img src=&/baa60ebaadd66_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&599& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/baa60ebaadd66_r.jpg&&相比别的店家往往只有一两道菜是值得推荐的，芳婆糕团店体现出了一种美妙均衡，虽然没有好到逆天的食物，但它的每一样东西都不错，单单拎出谁来讲都不公平，但把它们都讲了又不现实，我只能说它家的酒酿元宵、 老卤蛋、糖芋苗、酸辣汤、 麻团、 赤豆元宵、 肉粽、 糯米藕、南瓜饼、 赤豆酒酿元宵、板栗肉粽、肉麻团都的确不错，只要你不是严苛的美食家，是不至于从中挑出毛病的，如果愿意都尝试一些传统甜品的人不妨去这一家试试。而且它的食品非常便宜，即便有些不合口味的问题，看到这么高的性价比，心情也不忍心变坏。&br&如果非要所和它同样火爆的莲湖糕团店最大的区别何在，我要说是窗口操着南京话的，真正的大妈。手脚麻利，说话灵活，给人一种亲切感，不由自主地猜测，哪一个是真正的芳婆呢？这或许就是所有国营老字号都缺乏的一股人情味吧。&br&&br&&b&南京大牌档&/b&-湖南路狮子桥2号湖南路步行街内&br&&img src=&/d3154bccc5a_b.jpg& data-rawwidth=&530& data-rawheight=&352& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&530& data-original=&/d3154bccc5a_r.jpg&&如果一生只听一部音乐剧，那就听《歌剧魅影》。如果来南京只能吃一顿饭，就吃南京大牌档。菜品是各式各样的南京小吃和本地菜，虽说他家做的狮子头挺好吃，但再好好不过对面专做狮子头的狮王府。虽说他家的烧鸭包很好吃，但有人受不了鸭子气味，避之不及。虽说它家的古法糖芋苗很好吃，但甜品再好，好不过上面推荐的两家糕团店。外地客人来了南京总要被带来这里，但南京人却不会常常去吃，品类多而全，样样都精却样样做不到冠绝一城，是这里的尴尬之处。走进南京大牌档，便恍如隔世，穿越时空。这里进门有长袍马褂的老先生迎宾领座，戏台上有评弹上演。屋里大树参天，有鸟笼只觉赏心悦目，楼上有雅座木阁，挂灯笼显得红红火火。这里的八仙桌、长凳、地砖、碗筷无一不是当年风情，体现着做戏做足的诚意。&br&&img src=&/a98c9e56267cd63babfff3c1f0661453_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&525& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/a98c9e56267cd63babfff3c1f0661453_r.jpg&&&p&（&i&戏做得足，也要有人懂得欣赏&/i&）&/p&&br&有一次，我和老师去南京大牌档吃饭，老师喜欢曲艺，听见了戏台子上的评弹，便多看了两眼，却皱皱眉头，环顾四周，食客们各自吃喝，不听唱曲，便明白是观众如此，演员便演得敷衍。不知为什么，我们的菜迟迟不上来，老师见戏台前的桌子空着，索性走了过去，坐下来看看。演员一见来了人坐着看，顿时打起精神，手上的功夫活了，眼神更加到位，唱得也更加婉转动人。老师到了当口，便鼓掌叫好，我也跟着喊好。这一喊引得周围几桌的食客也回头看看，停杯投箸，盯着台上的演员看。这时台上的演员简直换了一个人，唱得抑扬顿挫，轻清柔缓，舌底生花。三弦、琵琶声音犹如大珠小珠落玉盘，一颦一笑一举一动都带着万种风情，一曲唱罢，顿时一片掌声，一顿叫好。后来菜陆续上来我们安心吃饭，跟着瞅两眼，之间演员结束了走下台来，往老师这里走来，道谢两句，寒暄几声，便就此别过。我并不喜欢提及我吃饭时候的经历，这些与品尝美食无关的事情只会影响表达。但这件事却不得不提。我以为许多味道就像曲艺一样，渐渐式微。更刺激的口味和音响搅乱了我们的味蕾和耳膜，当我们吃不出味精和高汤的区别，听不出假唱和现场的好坏，又靠什么建立我们对于美食和音乐的审美？又靠什么保留当初的记忆？&br&&br&——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
这篇文章里所选的菜馆只有两个标准，一是好吃，二是有特色。因此我不推荐一些并不好吃，纯粹是因为便宜或装修奇特而造就的性价比而名声在外的店铺，比如因为便宜过头门庭若市的连锁餐厅，比如各种女仆、猫咪主题的店，或者说营造江湖气息的酒楼，以及金碧辉…
&p&根据2010年的人口普查报告，中国具有大学（指大专及以上）文化程度的人口为人，而时年，中国的总人口为人。这意味着，&b&在2010年左右时，中国大学生（包括大专）的比例，只占到8.73%，&/b&而同学们印象中，似乎大学生随处可见，硕士也满地走。有一个提问，问中国某年的出生人口是2000万，然而到这一届的孩子该高中毕业了，却只有400多万人，其他人去哪里了呢？&/p&&p&中国从小学到大学的淘汰率，最高出现在什么阶段呢？&/p&&p&是初中升高中。&/p&&p&我们选取1983年出生的孩子为例，看他们这一届的孩子过关斩将，到最后升上大学，是一种怎样的体验吧。1983年出生了2006万个新生儿，考虑不一定就是1983年出生，查看出生数据，前后几年，均是这个数据大差不离。而这些孩子，到1996年的时候，就会从小学毕业。1999年初中毕业，2002年高中毕业，2006年大学毕业（专科生于2005年毕业），2009年硕士毕业，2012年博士毕业。&/p&&p&数据如下：&/p&&img src=&/v2-55c910f436f033d5dd8f840e5744ac2a_b.png& data-rawwidth=&1530& data-rawheight=&668& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1530& data-original=&/v2-55c910f436f033d5dd8f840e5744ac2a_r.png&&&p&&b&这2006万个孩子中&/b&，没有找到学前（幼儿园）毕业数据，但在1996年十二三岁&b&小学毕业时，可以查到是有1934万人&/b&，这个数据是可以接受的，少的那些人，猜测可能是死亡，也可能是根本就一点学都没上。而我们观察到后来学前教育的入学数据，幼儿园学习后的毕业人数，与六年后的小学毕业人数对比，会发现约1000万幼儿园毕业孩子，对应的是六年后的1800万小学毕业人数。这证明&b&中国的确有很多小孩是不去幼儿园的，这个数字大约占到40%&/b&，当然不排除有些幼儿园没纳入统计，时间越往后，幼儿园毕业人数和小学毕业人数越接近，但总有数百万的差距。&/p&&img src=&/v2-44aedbeb6ce493d90aa3154_b.png& data-rawwidth=&517& data-rawheight=&262& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&517& data-original=&/v2-44aedbeb6ce493d90aa3154_r.png&&&p&这1934万小学毕业生升初中，到初中毕业时，剩下了1589.8万，查看后两年的数据，也是&b&每年都有将近三百多万的孩子（约18%），根本没有完成初中学业，在初中时选择退学。&/b&不过，这个数据依然是可以接受的。&/p&&p&真正恐怖的是初中升高中，这和广大同学印象是一样的。初升高后，在高中的淘汰率是最高的，1589.8万 人中，只有383.76万人完成了高中学业。即，&b&已经上了初中毕业的同学，只有24%坚持到了高中毕业，其余75.9%的同学，要么是根本没考上高中，要么是辍学了&/b&。考虑到年代比较早，&b&我们找一下2012年的数据，会发现毕业率提升了，但依然只有44.1%的初中毕了业的同学，可以坚持到高中毕业，其余55.9%的同学，根本没考上，或者直接选择放弃。&/b&放弃的同学，他们或因家境所困，或因觉得学习没意思，早早去打工或者学习挖掘机、颠勺技术去了。&/p&&p&目测到现在，初中升高中的淘汰率是一半一半。&/p&&p&&b&这383.76万位同学，高中毕业后参加高考，只有172.67万考上了本科，并完成了本科阶段的教育，占到45%。&/b&当然，每个省的比例相差很大，一些省份本科录取率仅有15%，而另外一些地区的录取率则高达70%，各省最常见的本科录取率其实是30±9%。专科的同学有160.22万，占到41.75%，大本和大专，加起来占据86.75%，也就是说，高中考上大学是很常见的，所以能上大学不稀奇，人们就比上本科，上重点。&/p&&p&至此，&b&只要是上了大学并上完了的同学，只占到同龄人的16.59%，甩掉了83.4%的同龄人&/b&。&b&能上本科并完成学业的同学，只占到同龄人8.6%。&/b&&/p&&p&唯有一群高中毕了业的大学生，在思考明明高中的同学都上大学了，怎么我还甩掉了那么多人呢？&/p&&p&我们接着看硕士和博士（不典型）。&/p&&p&专科生和本科生，都是可以考硕士的，但专科是毕业后两年才可以考，因此这个数据要往前挪两年。考虑到研究生可能是连续多年有人考，数据不一定准确，但也能说明问题。粗略统计，所有大学生中，只有12%的人考研成功。而研究生中，有16%的人考上博士并继续深造，还不一定是同一年毕业，好在博士生毕业数量在09年后每年变化都不大（约为5万）。&b&总的来说，研究生占同龄人的1.61%，博士生占到的0.26%&/b&。&/p&&p&我们把所有当初的小同学聚在一起，一个班50个人，算上邻班，两个班100个人。这100人里，大多数小朋友，坚持上完了小学。然而，初中的时候，我们中间有18个人辍学，算上这18个，总共有80个同学连高中都没上完，他们要么退学去打工了，要么根本就是没考上，就是因为没考上才直接去学技术、打工的，最多。只有15、6个同学考上了包括专科在内的大学，其中8个本科，8个专科。本科里面，2个本科一批的，6个非重点。专科里面，有1个是专科一批的，那7个是职业院校的。&/p&&img src=&/v2-d75ea4fcb6f6ffe03de811a063dc1c15_b.png& data-rawwidth=&721& data-rawheight=&433& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&721& data-original=&/v2-d75ea4fcb6f6ffe03de811a063dc1c15_r.png&&&p&继续深造的也有，很少了，咱们两个班，最后考上研究生的只有一个，另外一个复习了两年，也考上了。两班没任何人考上博士，全校同一级的八个班，只有一位同学考上了，还是学的生物，据说很有前途。&/p&&p&考虑到各地教育资源的不同，以及部分地区在享受了超多的教育资源的同时，又享受了超高的录取率，很多人口众多但又录取率极低的地方，实际上连这个数据都达不到。&/p&&p&当一个小圈子在讨论“双非的本科生还有脸活么？”“三本的也算大学生？”“是个人就能考上本科”的时候，他们不知道当初发生了什么。未来肯定会更好的，因为录取率提高了，就不会有那么多辍学的了。事实也的确如此，但最高的辍学率发生在初升高，还是有一半的同学被淘汰了。他们早早地进入了社会，不和我们在同一个圈子，因此咫尺千里，天各一方。生活还是要继续的，学习学到最后，总归是要步入社会的。当初坐在一起的小同学，就好比一群小鱼，在人生的岔路口一群又一群地分开。偶尔碰见故旧，感慨之后，又去与陌生人相聚，各自平凡或精彩去了。&/p&&img src=&/v2-1caefb19a75c01b6b0236_b.jpg& data-rawwidth=&939& data-rawheight=&704& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&939& data-original=&/v2-1caefb19a75c01b6b0236_r.jpg&&&p&我们相忘于江湖。&/p&
根据2010年的人口普查报告，中国具有大学（指大专及以上）文化程度的人口为人，而时年，中国的总人口为人。这意味着，在2010年左右时，中国大学生（包括大专）的比例，只占到8.73%，而同学们印象中，似乎大学生随处可见，硕士也满地走。…
&p&如果是通过校招加入公司，那么所有人的薪资报酬都是统一的。&/p&&p&其他非校招职场小白求职的时候，薪资可谈的空间也并不大。&/p&&p&无论你是名牌大学还是二流学院，大专、本科还是硕士，所谓的差距是地域差距，城市系数不同，专业方向不同，整体薪资水平会有不同。当然各公司会依据具体市场各种情况定制不同的起薪工资。&/p&&p&一线城市研究生和三线城市大专起薪差距肯定大；但是一线城市研究生之间，三线城市大专之间差距要说很大，那未必。&/p&&p&而作为职场人，在选择公司的时候，要理解什么是整体报酬：&/p&&blockquote&1、直接报酬——给多少钱?&br&2、间接报酬——福利如何?&br&3、工作内容——工作是否有价值?&br&4、职业发展 ——工作前景如何?&br&5、公司文化——工作氛围如何?&br&6、公司平台——有时候选择比努力更重要&br&7、跟随领导——和谁在一起很重要！&/blockquote&&h2&&b&直接报酬&/b&&/h2&&p&&b&包括：工资、补贴、奖金、股票......&/b&&/p&&p&谈到工资，其实不能只谈基本月工资那么单一。&/p&&p&举个例子，花花的月薪8000，每年保证十六薪，每年浮动奖金是年薪的25%，菲菲月薪13000，每年固定薪资是十二薪， 浮动奖金是1-2个月工资。&/p&&p&所以，不能单纯从月工资来衡量哪个公司待遇更好。&/p&&blockquote&要看年度薪酬福利包.&/blockquote&&p&问清楚是否有电话补贴，交通补贴，午饭补贴，或者其他技术或岗位补贴，这些都是现金报酬，都要计入年薪全盘计算。&/p&&p&这里涉及个概念叫税前工资和税后工资。&/p&&p&税前工资 Gross Salary&/p&&p&税后工资（到手工资）Net Salary&/p&&p&为了让你更清楚了解到底怎么计算，先给你举个例子吧。&/p&&p&公司出的offer和签的劳动合同讲的都是税前工资，也就扣除个税，社保公积金之前的工资。比如给菲菲offer月薪13000，那么到手的税后工资多少呢？&/p&&p&这是个计算器，你自己计算下就知道税前，税后有多少了，链接如下。&/p&&p&自己可以输入数字测算自己的工资。&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///calculator/wuxianyijin.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&2017五险一金计算器_税后工资计算器－融360&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&h2&&b&2. 间接报酬&/b&&/h2&&blockquote&不缴纳社保和公积金的公司，真的没有什么好公司。&/blockquote&&p&社保和公积金对于在一线城市暂时不能落户的应届毕业生来说——至关重要。&/p&&p&没有社保和个税记录就不能办理居住证，那么很多本地人的待遇你也享受不到，落户就更遥不可及了。&/p&&p&别老想着年轻，没有社保公积金不要紧，要紧的是缴纳社保和公积金会在未来的日子里帮助你更好的融入城市，更轻松的可以贷款买房。&/p&&p&有的公司和员工签署协议，放弃缴纳社保公积金，然后把你个人缴纳部分发给你，其实你是吃了大亏还觉得捡了个便宜。&/p&&p&而企业是节省了一大笔钱，企业缴纳部分远远高于个人缴纳部分。&/p&&blockquote&这样的协议千万不能轻信，吃亏的肯定是你。&/blockquote&&p&&b&商业医疗保险&/b&&/p&&p&大部分（好）企业会为员工购买商业医疗保险，你入职的时候就会填写加入商业医疗保险的申请表格，该保险是可以帮助报销一般情况的门急症社保cover的费用，万一你有大病也可以帮你减轻经济负担。&/p&&blockquote&没有为员工购买商业保险的企业，通常都不那么富裕。&/blockquote&&p&&b&年度体检&/b&&/p&&p&作为公司福利的一部分，好点的公司年度体检是覆盖全员的，公司会出200-500的费用给初级员工安排年度健康体检。&/p&&p&&b&带薪假期&/b&&/p&&p&注意哦，带薪假期是不包括全体公民放假的节日，比如春节\端午\国庆......&/p&&p&作为刚刚毕业的大学生，按照法律条例工作不到一年是没有带薪年假的。&/p&&p&但通常比较好的公司还是会给员工带薪假期。&/p&&p&好公司通常给10天，一般公司会给到7天。&/p&&p&如果你入职的公司没有给应届生带薪假期，这个公司真心扣门到家了。&/p&&p&如果你入职的公司年假超过10天，恭喜你，好好珍惜这样的良心企业吧。&/p&&p&另外还有带薪病假，一般是10-15天，女同学可以每个月休一天姨妈假哦，好好利用吧，想想这些假期加在一起也有10天（年假）+10天（带薪病假）=20天， 意味着一年中有一个月你是白白领工资的（每个工作日一般有21-22天）&/p&&h2&&b&3.工作内容&/b&&/h2&&p&工作内容代表了工作本身的价值，是否与你的兴趣和能力匹配，当然我承认大部分都不能完全匹配，能够匹配一部分，而且有长期价值的工作内容为优先选择。&/p&&p&包括工作的多样性、挑战性、重要性以及其意义。&/p&&p&刚刚工作，往往一脸懵逼，建议你仔细阅读JD（工作描述），衡量好自己的工作是否是具有长远价值的，是否对你自身具有一定的挑战性，工作在整个团队是否具有重要性。&/p&&p&未来你需要考虑的就是提升工作内容的重要性，因为工作越重要，可替代性越低，你的工作价值就越高，薪资自然就会更高。&/p&&p&如果你还是觉得懵逼，那么就想想如何让你们领导和你们团队离不开你，非你莫属，这个工作只有你做的最好。&/p&&p&目前来说，只要工作内容是你有兴趣的，有挑战的，有发展的，就尽量做好。&/p&&h2&&b&4.职业发展&/b&&/h2&&p&了解自己的岗位定位，未来三到五年的发展前景十分重要。有些同学毕业以管理培训生的身份加入公司，经过三年的轮岗，很自然就成为经理级别。而有些同学一个岗位做七八年也没有发展。&/p&&p&可能是岗位定位问题，也可能是本身公司就没有发展前景，极端的说入职的时候的岗位就是终身岗位。所以，早点了解自己的职业生涯发展规划，越早越好。&/p&&h2&5.公司文化&/h2&&p&其实属于务虚的部分，却是最重要的部分。&/p&&p&大家都知道阿里巴巴的文化非常强势，有组织生活，为员工办集体婚礼，为员工提供很多免费的福利和活动，到双十一，很多程序员都自发的在阿里大楼外面支起帐篷，基本上吃住都在阿里里面，这是过么强的文化才能趋势员工为之如此付出。&/p&&blockquote&所谓文化，就是公司所提供的员工与员工、员工与团队之间的良好氛围。说起来很简答，但是文化绝地企业的格局，企业的发展和未来。&/blockquote&&p&也有的公司不允许员工迟到，迟到就罚款。不给员工审批事假，千方百计刁难员工，榨取剩余价值。&/p&&blockquote&好的企业文化就是鞭策员工和企业共同成长，双赢。&/blockquote&&h2&6.公司平台&/h2&&p&BAT或华为这样的平台我们就不说了，平台是够大的。刚刚毕业的你，尽量选择顶级或最好的平台肯定没错，工作几年后再决定是否到小公司或初创公司，这个顺序如果错了，那么大公司或顶级公司对你来说就不一定那么容易加入了。而且你错过了学习的黄金时间。&/p&&blockquote&平台决定舞台。&/blockquote&&h2&7.跟随领导&/h2&&p&判断下你的领导是你愿意追随的吗？他正直吗？&/p&&p&至关重要——近朱者赤近墨者黑——职业发展初期最好有个靠谱领导。&/p&&blockquote&领导虽然风格各异，而你只需要判断TA是否正直、值得信任。其他都是次要的。&/blockquote&&p&一个好的领导一定可以让你的职业发展如虎添翼，而一个差领导也一定可以让你的职业发展屡屡受挫。&/p&&p&从你大学毕业到你退休，有40年的时间在职场奋斗，现在只是刚刚开始。&/p&&p&送你两句话吧，也许你现在看不懂，没关系，慢慢就懂了。&/p&&blockquote&为自己做事，而不是为了工资做事。&br&重视自身价值，而不是价格或估值。&/blockquote&&p&&br&&/p&&p&&i&本人坐标上海，薪酬谈谈判专家，长期混迹于外企500强，我个人思维和经验的局限导致我的分享并不能代表整个中国职场，当然如果对你有些许帮助，你可以手动点赞，不同观点，开放讨论。&/i&&/p&&p&你可能喜欢的菲凡其他文章：&/p&&p&&b&【1】&/b&&a href=&/p/& class=&internal&&如何判断领导的段位&/a&&/p&&p&&b&【2】&/b&&a href=&/p/& class=&internal&&我是如何工资快速破万的&/a&&/p&&p&&b&【3】&/b&&a href=&/p/& class=&internal&&快速升职的秘密&/a&&/p&
如果是通过校招加入公司，那么所有人的薪资报酬都是统一的。其他非校招职场小白求职的时候，薪资可谈的空间也并不大。无论你是名牌大学还是二流学院，大专、本科还是硕士，所谓的差距是地域差距，城市系数不同，专业方向不同，整体薪资水平会有不同。当然各…
&img src=&/50/v2-b982f5b0ed7b0466ace43fa_b.png& data-rawwidth=&483& data-rawheight=&336& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&483& data-original=&/50/v2-b982f5b0ed7b0466ace43fa_r.png&&&p&终于再也不用迅雷了(～ o ～)~zZ&/p&&p&&br&&/p&&p&IDM（Internet Download Manager）&/p&&p&&a href=&/?target=https%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&&/span&&span class=&invisible&&/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-0c12e653bd31b95ff149a14_b.png& data-rawwidth=&460& data-rawheight=&339& class=&origin_im}