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转基因粮食的识别方法
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进口水果标签藏玄机5位码以8开头为转基因产品
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来源：网络
作者：伍举
据中国之声《新闻晚高峰》报道，近日，有
微博爆料称：进口水果每个标签的中间都有4位神秘的阿拉伯数字。其中，3字开头的表示喷过农药，4字开头的表示是转基因水果，5字开头的表示是杂交水果。这种说法引起了不少消费者的关注。那么，这种说法是否准确？　　在山东一些大型超市和水果专卖店，进口水果大都单独放在一个货柜上，不少水果的标签上都有一组四位阿拉伯数字代码。一个美国加纳果，贴的标签上除了有生产地、条形码，在下方还有一行阿拉伯数字“4103”；而在另外一个美国产的布朗水果的标签上，也有一行“3609”的数字。销售人员表示，进货时上面就有这些标签，至于上面的数字代表什么就不清楚了。　　销售人员：那个我不是很清楚，我不知道。对这个东西，我不是很专业。　　而另外一位销售人员也表示不清楚，只是猜测可能代表产地。　　销售人员：什么意思我也不知道，它可能就是一个工厂代号吧，也可能它都是一个国家的，可能就是一个工厂代号的意思。　　而在网络上，不少网友说，数字代码以4开头的进口水果是转基因水果，以3开头的是喷洒过农药的，以5开头的是杂交的。对此，从事20多年水果进出口生意的许先生告诉记者，这一说法并不完全准确，进口水果上所贴的标签称作PLU码，它所用的四位码一般皆以“3”和“4”开头，代表这个农作物是用传统的方法种植。每组四位码代表一特定品种及产区的组合。在国外，消费者可以通过扫描PLU码标签，获得该产品的价格、品种等信息。　　许先生：PLU码，一个是代表果别，另一个代表水果的系列，就是一个识别身份的码。超市里如果说有标识的话，一般是这个水果来自于哪个国度的，第二是指这个水果的类别。　　一位业内人士告诉记者，PLU码还代表水果的规格或等级。　　业内人士：蛇果，也就是我们市面上经常可以看到的一种苹果，最小个的话，它的代码是4015，大个头的是4016，最大号的是3284。　　这位业内人士表示，PLU四位码现在已经在进口水果中普遍使用，旨在方便商家查询水果的价格、品种等信息。而如果是五位码，而且以“9”打头，则表明是有机农产品；如果以“8”开头，则是转基因产品。　　业内人士：由四位数字组成的四位数代码就是我们普通的水果和蔬菜，如果是五位数的话，特别是前面有加8或者是9组成的代码，就表示它不是普通的农产品。　　记者在调查中发现，山东市场销售的进口水果主要都是以3或4字开头的四位数，也就是说是用传统方法种植的水果，而5位数的进口转基因和有机水果尚未发现。一位超市工作人员表示，进口水果在进口时有着严格的检查程序，可以放心食用。　　超市工作人员：只要是进口水果肯定就是经过商检，过海关的话肯定药检都合格的。如果不合格的话，进口产品肯定过不来。
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International&　　关于转基因食品的安全性争论还未停止，日前一条关于食品条形码以&8&开头即为转基因食品的微博引起不少人的重视，声称条形码以&8&开头的即为转基因食品。该微博同时认为，肿瘤的大面积爆发也与转基因食品有关。对此，记者向有关专家求证，条形码为&8&开头与转基因食品之间并无必然联系，国内所实行的编码标准也有别于其他国家。
　　&8开头5位码均为转基因食品&的帖子引起不少关注，称进口水果标签以&8&开头的均为转基因食品。记者就此联系中国物品编码中心，并未得到回应，另一位不愿透露姓名的专家告诉记者，目前我国实行的是国际通行的13位GLN（GlobalLocationNumber）编码，该系统中，编码的前7位为厂商识别代码，即表示产品来自哪个国家、地区及企业，而第8到12位数字则是位置参考代码，即产品的出产地址，最后一位则为识别码，这是供零售商销售时使用的。其中并没有哪一位代码与是否为转基因食品相关。记者查阅国家质量监督检验检疫总局发布的《商品条码管理办法》，并未发现关于商品编码与转基因相关的规定。
　　记者走访一些超市发现，某些进口食品的编码确实与国内商品有所不同，专家解释，其实这是因为不同国家所使用的编码系统不同，有些国家进口的农产品等实行的是PLU（PriceLookUpCode）编码系统，该编码系统会对产品的有机、传统种植及是否为转基因食品等信息进行标示，但我国并未引进该编码系统。
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&&增值电信业务经营许可证：粤B2-解决中国粮食短缺问题不能靠转基因
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蒋高明 & & 目前影响中国粮食产量的关键因素是农民种粮积极性严重受挫，而不是我们的种子不争气。农民种地，如果算人工成本，是严重亏本的。农民从地里收获的粮食，如果折合同时期的黄金价，已由上世纪70年代的每亩50克左右，下降到今天的不足3克。中国目前的粮食安全靠老人和妇女满足，再过十年中国怎么办？转基因种植的最大好处是节省人工，但这种节省是不可持续的，它会鼓励农民使用更多的除草剂，土地必须高度集约才可能有效益，政府必须高额补贴，小农户种地更没有账算。 & &从生态机理上看，因为转基因作物不怕除草剂，尽管虫子不吃转基因作物，但是它们会转而吃别的作物，或者产生强烈的抗性。减少农田危害的最好办法不是对抗，而是针对虫口从源头预防，是生态平衡，我们连续7年的实验，已经获得了很大的成功，蒋家庄的农民都已经接受了这一事实。有好的办法不用，而继续用转基因的办法，内外夹击害虫，破坏生态平衡，造成健康隐患，少数人赚了钱，但大部分无辜的人和无辜的物种会受到伤害。转基因利与弊，必须权衡！ & &既然欧洲人严防，美国人也谨慎起来了，中国科学家哪里来的那么大的底气，说转基因作物尤其主粮安全？中国农学家盲目学美国，美国农业先进吗？美国用29亿亩耕地才生产3亿多吨粮食，中国只有18亿亩，技术全部赶超美国后，肯定生产不出3亿吨粮吧？这是因为中国的耕地无论是数量还是质量，都是不如美国的。美国生产3亿吨粮食可保无忧，还可借机控制他国。中国呢？美国的人口尚不足中国的零头啊。美国农民收入中的40%来自政府补贴，美国赔钱还要生产粮食，卖给中国（以转基因大豆与玉米为主），天生精明的美国人什么时候干过这样赔本的买卖？ & &那些说转基因是提高粮食产量的唯一途径的专家，说什么中国农业离开转基因就不能生存的专家，完全是不顾事实，不计危险后果，真是专家误国啊！转基因的唯一好处是作为武器控制他国，因此，我们完全从这个角度大力开展研究对策，或研发转基因武器以自卫，至于向主粮里转，是完全不顾国情的做法。 & &今天我从蒋家庄农民哪里得到证实，隔壁村里种植的某疑似转基因玉米，在地里不生虫子；放在屋里烂掉了也不生虫子，根本不担心被老鼠偷。对于这样的异常现象，农民都感觉可怕。 & &佟先生从海外朋友那里了解到的情况，与我从在欧洲和美国同学那里了解到的情况，包括我直接与欧美人那里了解的转基因情况，是基本一致的。希望佟先生的文章能够唤醒一些人的良心！ & &实验安全后，再向国人推荐不迟。佟屏亚：中国人要牢牢掌握粮食自主权！ & & & & & & & & & & & & & &( 09:38:20).cn/s/blog_4bemlm.html& & &国庆假日，有朋自远方来，一位是美籍华人，一位在法国工作。聊天中自然谈起世人都很关心的转基因作物种植及其危害。 & &这位美籍华人介绍，美国人很关注转基因食品安全。从媒体宣传知道，美国种植转基因作物最多，有6000多万公顷，主要有大豆、玉米、油菜等。美国市场上有50多种转基因作物食品，有人宣传转基因食品无害，也有人著文说遗害深远，还隔三岔五地听说有城市举行反对转基因食品抗议游行。普通市民通常只愿意购买标识非转因食品或有机食品，特别是华人注意选择非转基因的豆腐和豆油。但有一点值得注意，美国政府（还有加拿大）坚定地拒绝小麦、水稻转基因主粮商业化种植。 & &在法国某协会工作的朋友介绍，欧盟国家几乎没有转基因作物商业化种植。欧盟强调“预防性原则”（precautionary principle）。在欧盟食品市场上，贴有转基因标签的食品数量趋近于零，食品加工和销售商对转基因食品避之唯恐不及，而不是为其贴上标签。欧盟国家对国外进口含有转基因成分的粮食及其加工食品（很多是中国米粉制品）坚决退回或销毁。法国政府态度尤其坚定，自从科学家所做的长达两年的动物实验结果，证明转基因食品对动物产生重大危害以后，为了保护食品安全，法国坚定地拒绝转基因食品进口和转基因作物种植。 & &国际机构ISAAA每年提供的转基因作物面积无法核实，但有明显夸大之处。例如说中国种植转基因作物390万公顷，正式批准商业化生产的7种作物中。但真正大面积商业化种植的只有棉花。2012年中国棉花种植面积近500万公顷，有常规棉、杂交棉、抗虫棉，其中抗虫棉仅占1/3，充其量不足200万公顷。 & &跨国公司处心积虑加紧完成对中国转基因本土化布阵，例如寻求企业合作、开展合作研究、培养专业人员、聘任高级顾问，借助人、权、钱，加紧对中国大地转基因入侵，重点直指水稻和玉米。中国政府至今未准任何转基因主粮商业化种植，但实际早已经被转基因先生偷偷摸摸地种上了。媒体报道：在南方，华中农业大学张启发的转基因BT汕优63水稻遍布十多个省区，并已形成规模种植；在北方，中国农业大学戴景瑞的转基因玉米中农大236、中农大4号等种植几十上百万亩，被农业部《公告》“停止经营推广”。但有媒体报道至今在辽宁仍有人偷偷销售。任何人传布或种植转基因主粮作物都是违法的，要严厉查处，绳之以法。 & &中国人要牢牢掌握粮食的自主权！最近，一些“被转基因”媒体大造声势，一些“被转基因”先生鼓噪呐喊，为的是让跨国公司加快在中国实现转基因主粮作物商业化。中国的广大科学家和和社会人士都已经行动起来，坚定地保住这片未被转基因主粮完全占领的净土。 & &习近平总书记最近讲话一再指示，粮食的自主权一定要牢牢地掌握在自己手中。我国有13亿人口，如果粮食出了问题，谁也救不了我们。所以，端牢中国人的饭碗，就必须把农作物种子紧紧攥在手里。转基因先生们的喧嚣鼓噪不会得逞！
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林长凯 孙凛
核心提示：
　　温州网瑞安支站讯 日前，一则&转基因食品致癌，&8&开头的条形码多是转基因&的帖子在朋友圈热传。眼下，业内对转基因食品是否安全还没有定论，消费者究竟该如何识别是否是转基因食品呢？昨日，记者多方求证后了解到，&8&开头的条形码与转基因无关，包装条形码的前缀其实代表的是生产地区。
　　部分进口商品的条形码以&8&开头
　　所谓转基因食品，就是通过基因工程技术，将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)，此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
　　记者就&转基因食品能不能吃&这个问题，随机采访了在超市购物的市民。部分受访者认为，转基因食品可以吃，也有部分受访者持反对意见。不过，大部分受访者对到底什么是转基因食品、如何辨别并不清楚。
　　记者在大润发超市看到，产地在国内的商品，条形码一律以&69&开头。进口产品则根据产地，条形码以不同的数字开头，如韩国、意大利、泰国等国家生产的商品条形码以&8&开头，而几款从西班牙进口的橄榄油则以&84&开头，这些油品的包装上都没有标明&转基因&字样。导购员非常肯定地告诉记者，这些商品&原料绝对不是转基因&。
　　在莘塍南大超市城北店的食用油销售区，销售人员告诉记者，现在食用油的配料表里都会注明原材料是不是转基因原料。&非转基因食用油的价格相对比较高，而转基因的食用油价格相对低一些，比如一桶5升的转基因调和油价格在五六十元。&销售人员说，买食用油的顾客，有的看价格，有的看重量，也有的会特别关注原料是否是转基因。
　　记者查看了几款转基因食用油的配料表。金龙鱼大豆油的外包装配料表一栏，一行小字写着&加工原料为转基因大豆&和&加工原料为转基因油菜籽&，但该产品的条形码开头和国产商品一样，都是&69&。
　　商品条形码与转基因无关
　　记者上网查阅了相关资料后发现，目前我国的商品条形码实行的是国际通行的13位GLN(Global Location Number)编码，该系统中，编码的前7位为厂商识别代码，即表示产品来自哪个国家、地区及企业，而第8到12位数字则是位置参考代码，即产品的出产地址，最后一位则为识别码，这是供零售商销售时使用的，其中并没有哪一个代码与是否为转基因食品相关。在国家质量监督检验检疫总局发布的《商品条码管理办法》里，也并未发现关于商品编码与转基因相关的规定。
　　业内人士表示，用&8&开头的条形码来区分商品是否包含转基因原料，不靠谱。消费者如果要识别转基因产品，有两种方法：首先看包装，国家质检总局《食品标识管理规定》规定，转基因食品或者合法的转基因原料的产品，必须在标识上有中文说明；其次，标注&绿色&、&有机&的都不是转基因产品。
　　[相关链接]市面上有哪些转基因食品
　　据了解，我国目前共批准发放7种转基因作物安全证书，分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛花、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻。但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉花和抗病番木瓜，抗病辣椒和耐储存番茄在生产上没被消费者接受，故未实现商业化种植，而抗虫水稻和转植酸酶玉米没完成后续的品种审定，未进行商业化种植。
　　此外，国外进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种，其中转基因大豆数量最多。
　　中国农业大学食品工程与营养科学院院长罗云波介绍，目前中国市场上能买到的转基因食品主要有两种：一种是转基因食用油，也就是我们所说的大豆色拉油或菜籽油；还有一种就是转基因木瓜。据了解，市场上销售的木瓜有很大一部分是转基因木瓜。
本文转自：
编辑: 诸葛之伊|责任编辑: 黄作敏下载温州新闻移动客户端
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