麻辣鸭架的做法_麻辣鸭架的做法大全_麻辣鸭架的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 麻辣鸭架健康功效 酱油：升压、补血、护齿食材用料 烤鸭架半只。 葱 姜适量 盐适量麻辣鸭架的做法1.烤鸭架斩成小块，将肥油部分剔出。2.准备好黄飞鸿的辣椒和麻椒。3.葱切段，姜切片。4.锅中注入少量的油，炒香麻椒和辣椒。5.下入烤鸭架煸炒。6.加入葱姜继续煸炒出油。7.倒掉多余的油脂后加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。8.加入适量的开水。要没过鸭块。9.大火烧开，转中火加入盐，烧制20分钟。10.收干汤汁即可。小贴士烤鸭架本身是熟的，不需要炖制时间过长，在煸炒鸭架的时候会出很多油脂，最好倒出 麻辣鸭架的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<新浪广告共享计划>
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胖星儿晚餐实况39妙吃烤鸭架——一样的我不一样的人生
胖星儿家昨日晚餐实况：鸭丝木耳白菜+白菜粉丝鸭架汤
&有点像征婚广告，五官端正，有稳定职业和固定收入——这说法深了去了。昨天俺家晚餐也是，有荤有素有汤，这门道也多了去了。
克拉博客更新：
吃胡萝卜要从娃娃抓起：
彻底的“解构”主义！
昨天没有更新，是因为前天晚上出门吃饭。去了已经N熟悉N熟悉的清华全聚德（介绍点击：），所以也就不拍照片了。不过这家店，俺还是挺推荐的，非常适合请朋友，菜做得不错，环境也不错，中外朋友来北京，一般俺家都习惯到这里请人家吃北京烤鸭：）
所以，这两天俺家冰箱里有个鸭架子！
昨天下午出门回家晚了，所以晚餐也就很对付了，不过，倒是大家吃得都貌似还算满意，没有人发牢骚，嘿嘿。
所以，如实地记录下来，即使丢人也不怕：）
烤鸭架虽然片不出鸭肉片了，不过还真的撕出了一堆鸭丝，所以刚好炒菜用！
白菜，我一贯的习惯是白菜梆和白菜叶分别烹饪的。所以——
叶子去煮鸭架汤！
梆子去炒鸭架丝！
我好耐心啊。
一棵白菜，两种吃法。一只鸭架，两种做法。同样两个东西的相同组合，换种姿态，味道就不同~~~~~~~同样两个人，换种心态日子也就不同了对吗。
所以有时候我想，真是这样，如果我不是27岁遇到小钻，而是23岁，我们一定会相错而过，而现在彼此都不后悔：）
同样的人都可能会有不同的人生呢，何况鸭子白菜乎
继续说咱家鸭架子。
鸭架子的晚餐
昨日晚餐评价：虽然内容不丰富，但是形式还算正式。而且菜、肉、菌都有，也很健康哦
白菜粉丝鸭架汤
煮汤，很简单哦。只是记得开锅后要沸腾15分钟再转小火，这样汤色漂亮，不然汤就不白了。汤差不多煮1个小时后加点泡软的粉丝和白菜叶，撒点盐就可以了。&
炒鸭架丝重要的是调料，用任何你喜欢的味道浓郁的调料都可以！比如老干妈啊、豆豉酱啊，我用的是李锦记风味豆豉酱和蒜蓉香椒酱。
先把鸭丝炒炒，炒出油来继续炒白菜梆才香。炒好鸭丝后要先盛出，然后下木耳丝、白菜丝，倒一点生抽提味后再把鸭丝倒入，放豆豉酱调味，再根据个人口味倒一点白糖，出锅前滴两滴香油。这道菜拌米饭绝对好吃。
一定，用你自己喜欢的酱，这是最关键的！
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