开一家包子铺一年能赚多少钱_快马加盟网
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谁来说说开一家包子铺一年能赚多少钱？
加盟商或许会有这么个疑问，投资小的不容易赚钱，投资大的风险有太大。比如年近五十的王大妈，正打算辞了国企的工作自己创业开一家店，但是又不知道加盟什么好。最近许多人说现在的人们比较忙碌，早晨起来以后根本就没有时间在家做早点，大多数的人们上班以前都是买一些早点吃，而一些口味独特的包子受到了广大消费者的喜爱，包子铺一年能赚多少钱？王大妈有了开包子店的念头，于是自己买了一份制作灌汤包大包子小包子的教程自己会了做包子。下面让快马小编来给大家说说包子店为何如此火爆。包子店加盟如何赚钱？包子铺一年能赚多少钱？对于沈老头包子来说，投资小，几万元就可以开店。而且利润大，是普通包子店的2—5倍，利润可观。1—2人，3—7平米就能开店，节省了人员支配。经营方式灵活，学校，小区附近，超市，车站，码头等都是您的不二之选。产品的系列丰富，包子店加盟排行，几十种产品系列，人人都爱吃。总部派市场督导协助您选址，装修，提供统一的装修尺寸和设计图，在营销方面总部提供节假日促销产品。选择加盟这样的包子铺不需要犹豫，在你加盟以后短期之内就可以回本。多年来，“沈阳沈老头包子”年产值达到1个亿，利税达2000多万，为哈市解决了数百名下岗职工、特困户、残疾人的就业难题，“沈阳沈老头包子”还带动了房产、粮油、肉类等相关产业的发展，为支持地方经济建设做出了突出贡献，为推动龙江经济发展、丰富龙江餐，我们期盼着“沈老头”品牌早日发扬光大，弘扬中华饮食文化，将中式快餐推向全国、走向世界。一年内收入几十万不是梦想。沈老头包子的包子就是好吃！沈老头包子营养又美味赢得了广大消费者的好评，现在市场上的包子铺虽然很多，但是美味可口的包子却是很少，沈老头包子轻松揽住食客的胃口，独特的口味让广大消费者臣服，沈老头包子打造出十几种不同的口味满足了所有消费者的需求。美食带给大家的诱惑我相信是每一位都不能拒绝的吧，那么现在的好吃狗们早餐最爱食用的到底是哪一款美食呢？沈老头包子就是一家口味好营养价值高的包子店，自开业以来受到了无数消费者的青睐，每天早上买包子的时候就发现，有许多人在那里排队购买包子，销售场面十分火爆。沈阳沈老头包子招商总部提供优秀培训支持，经营问题诊断指导，对症下药；市场推广：量身打造店内策划方案。信息支持：新、快、准渠道信息通畅，随时掌控市场先机。庞大的消费者人群以及强大的吸金能力肯定让你惊喜不已。原来中国的吃货那么多，影响力如此强大！不仅中国人自己爱吃，就连外国人对沈老头包子也赞不绝口！在了解过后，你还会问包子铺一年能赚多少钱的问题吗？如果想了解具体的加盟模式，不如咨询快马客服，让她来告诉您究竟还有怎样的加盟好处。
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前段时间，北京的一个煎饼摊大妈火了。一名顾客拿到煎饼之后，坚持认为大妈少给自己打了一个鸡蛋。大妈辩解不过，脱口而出：“我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！”（新闻回顾请点击：煎饼摊大妈：我月入三万，怎么可能少你一个鸡蛋！网友：大妈真不想刺激你们这些人）消息一出，网上热议。许多网友表示深受刺激，评论区里同时涌现出不少类似这个煎饼大妈这样的路边摊隐形富豪。月入3万元的煎饼大妈不是传说。在浙江金华市区卖了8年烧饼的杨师傅和记者谈起这个话题时，坦言他靠一个个烧饼攒起家业、养儿育女，最多的时候手头上有7套房子，还不包括店面。早餐行业是个富矿并不是秘密，作为每个人每天的第一顿饭，有专业机构预测中国人的早餐食品总消费4年后将达到1.95万亿元。尝过投资房地产的甜头，杨师傅始终没有放下卖烧饼这个行当。他说，这个行业很多人看不上眼，但是踏踏实实、稳稳当当，利润也还好。话题一转，谈及子承父业的话题，他犹豫了：“留房子不如留手艺，但是现在的年轻人恐怕没几个能吃得了这份苦了。”金华早餐界的财富传奇2009年，杨师傅37岁，家住农村，学过烹饪。为了养活一双儿女，他卖过肉、打过工，村里的红白喜事，常请他去掌勺。攒下一些积蓄后，夫妻二人一商量，决定做做餐饮小本生意，于是就在市区的一个弄堂里开了一家早餐店。杨师傅做烧饼，他老婆炸油条，维持生计不成问题。此后8年，杨师傅的青春就耗在了面团和烤炉里。杨师傅做烧饼，从零基础入行，受到吃货们的追捧，还一度成为“网红”，现在每天要卖三四百个。一个烧饼卖3元，一根油条卖2元，店里还卖包子、馒头、馄饨、豆浆、福建羹……70个平方米的小店，7个人轮流招呼，还忙得晕头转向。一个月下来能赚多少？杨师傅说，刨除成本，至少有3万元。刚开店的时候，杨师傅的烧饼卖2毛钱一个，现在的价格是原来的15倍。“原来吃份早餐两三块钱，大家吃得实惠吃得饱最重要。现在，一顿早饭吃下来，十几块钱很普遍。大家对口味的要求高多了，大老远开着车来我这吃早饭的大有人在。”在金华早餐界，杨师傅并不是最赚钱的一个，“江南有一家卖红糖馒头的和市区一家连锁煎饺店，一年可以赚7位数。”2009年底，杨师傅就赚到了人生的第一桶金。从那一年开始，他每隔两三年就会投资一套房产，最多的时候，手上攒了7套房，还不包括店面。房产投资为杨师傅带来了不菲的收益，但也有两处商铺投资，砸在了手里，卖不掉、租不出，自己也用不上。“我不是个做大生意的人，尝试过很多投资方式，还是凭手艺吃饭最稳当。这个行业很多人看不上眼，但是实打实、风险小，利润也还好。”
土烧饼漂洋过海去了加拿大日本台湾说起自己做的烧饼，杨师傅还是挺骄傲的。从进货、和面、调味，再到火候、时间的把控，他都有自己的一番摸索，最终抓住了一群顾客的胃。杨师傅的烧饼，外酥里嫩，第一口下去，尤其惊艳。饼皮上是密密麻麻的黑芝麻，被烘烤得饱满喷香，一口咬下去，内里裹着的是翠绿的香葱。和普通的烧饼不同的是，杨师傅烧饼的葱用料十足，薄薄的一层夹在饼间，其鲜嫩的口感与香脆的饼皮对比鲜明……每天，杨师傅的烧饼炉子前，都是等饼出炉的人，饼等人来买的情况少之又少。他说，做了这么多年烧饼，最难的就是保持产品新鲜、稳定的质量，从顾客的反映来看，他觉得自己在这方面做得还不错。“今天早上5点钟，店里来了个大妈，说要买32个烧饼。当时我还在买菜进货，6点回到店里，她还在等我。”一炉烧饼25个，32个得等两炉。杨师傅一边烤饼，一边和大妈闲聊起来。原来，这么多烧饼都是要寄到上海的，大妈的女儿在那里。“上海的餐饮比金华发达啊，想吃什么吃不到，再说这烧饼寄过去也没有刚出炉的时候好吃吧？”杨师傅有点纳闷。“她小时候我常带她来你这儿吃早餐，她就喜欢吃这家的烧饼，每次回来都来吃一趟。最近，她刚换了工作，一时半会儿回不来，这不就馋了吗，打电话让我给她寄去。”大妈说，平时她也会给女儿寄吃的，但都是自己做的，饺子、饼、面包都寄过，每次寄东西，还会贴上一张用便利贴写的纸条，一条条地列好保存方式、加热步骤、时间。这次的烧饼便利贴，她是这么写的：“1.收到就放速冻；2.要吃的时候提前拿出来；3.洒些水在表皮；4.微波炉中火加热1分钟。注意：容易上火，不要暴饮暴食。——妈妈”前不久，还有一个60多岁的大爷在杨师傅店里买了30个烧饼。这个大爷，杨师傅看着眼生，不是常客。谈话中，他告诉杨师傅，自己旅居日本，这段时间回来探亲。在国外的时候，常常想念家乡的味道，特别是烧饼油条加豆浆的早餐组合。这次回来，他特意跑了好几家店吃早餐，吃来吃去，觉得杨师傅的烧饼做得好，就决定带些回去消解乡愁。暑假里，一个店里的常客还带来了一个大部队：儿子的台湾游学生朋友们。“我儿子在台湾的时候，跟着他们品尝了台湾味道。这次他们来做客，我带他们来尝尝金华早餐。”还有一次，一个老年人订烧饼，说是在加拿大定居的女儿想吃了……“我的小姨子在北方做生意多年，一开始回去带的都是酥饼，不知从什么时候开始，也改为带我家的烧饼了。”烧饼漂洋过海之后还好吃吗？杨师傅笑着说，他也不知道，倒是从顾客口里听过千奇百怪的加热方法，烤的蒸的煎的都有。“主要吃的还是一份乡愁吧。不是有部片子叫《深夜食堂》吗。其实我的店可以叫清晨食堂，客人来来往往都很有人情味的，做烧饼的时候我可以听到各种信息。天天来的客人一段时间没来，我也会惦记。你们坐办公室的人可能体会不到这种感觉。”杨师傅说，他店里的食材，用不起市场上最好的，但都是自己家里人也都在吃的。“包子里的蔬菜，是批发市场里的中等货；炸油条的油一个早上换两次，是大豆油而不是棕榈油；添加剂都是达标的食用级，烧饼里没有添加剂。大家来我店里吃就是信任我，砸自己招牌的事不能做的。”机器暂时还代替不了烧饼师傅这是一个日新月异的时代，互联网改变了很多传统行业，实体商品店受到电商平台的冲击，餐饮行业则插上了外卖的翅膀。17年来，杨师傅的早餐店，倒是变化不大。“外卖不敢做。店里等烧饼的人都排起长队了，本来就是供不应求，哪里有工夫接外卖的单子。”杨师傅也没考虑开分店，店里的核心技术———做烧饼，除了他没有人能顶上，再开一家店，谁做？机器换人的想法，杨师傅倒是一直都有。早餐行业招人、留人太难了。店里的5个工人，就做上午的早餐生意，杨师傅包吃包住，每人给3000元一个月，时不时还有人抱怨工作累、收入低。再说传统手工做早餐，速度有点慢，如果机器能帮上忙，杨师傅就可以考虑扩张的问题了。这些年他陆续买了六七台机器，光是压面机就有3台，大多都已闲置。两台和面机和的面只能用来做包子，做烧饼还远远不能达到杨师傅的要求。17年来做一块烧饼，杨师傅说，很多微妙的变化、技巧，目前的机器还难以匹敌。比方说发酵，冬天的时间和夏天的时间就不一样；再说口味，夏天就应该比冬天淡一点；而火候、气温不同，同样的温度烤出来的饼也大不一样。“我烤了这么多年饼，每次开工前，都要放一块面粉进炉试试心里才有底。光靠一成不变的机械程序，现在还做不出品质好的烧饼。至少在我的店里，机器还代替不了烧饼师傅。”杨师傅最近听说，上海一家著名的小笼包连锁店引进了全自动包子机，他正打算去尝尝，如果口味不错，他准备买一台回来。月薪3000元的早餐工作留不住年轻人早餐行当不轻松。杨师傅的作息时间是这样的：凌晨1点半起床，和面、发面、醒面、买菜、进货、拌馅……做好准备工作。发面的时候，可以打个盹，但是又不能睡死。清晨4：30，工人们来了，包包子、蒸馒头、做豆浆，食物的香气在店里弥漫开来。到了5：30，杨师傅就开始生火，擀面，准备迎接第一个顾客了。从这个时候开始一直到上午10点左右，杨师傅就一刻也不离开烤炉了。从擀面到烤饼，十几个步骤，他要一个人一气呵成，再循环往复，一天要做掉100公斤面粉。顾客排起长队，络绎不绝，他忙得连上厕所的工夫都没有，最多只有拿起案板上的凉茶喝上一口的时间。围裙下面的衬衫早已被汗水浸透，手臂上的烫伤红痕总是在“推陈出新”……客人走了，盘点生意、准备第二天的进货清单、打扫卫生，直到吃完中饭，杨师傅才能休息。下午，是杨师傅补觉的时候。晚饭后，他睡得很早，因为第二天的工作马上就要开始了。“我的睡眠总量不少，但是跟大多数人的作息时间都不一样，人家睡觉的时候我干活，人家上班的时候我睡觉。”早餐生意是停不下来的，一年到头只有春节才能放个假，探亲访友都来不及，哪还有旅游度假的时间。杨师傅夫妻俩，几乎没有带两个孩子一起外出欢度过周末，店里忙不过来的时候，两个孩子还得过来帮忙。杨师傅的娱乐时间比较少，和朋友聚会的时间也不多，大多数朋友也都是做餐饮行业的。有空的时候，杨师傅最喜欢去顾客口中新开的美食店，尝尝东西好不好吃，看看人家的店是怎么管理的。45岁的杨师傅是店里最年轻的一个，当年与他一起学厨艺的师兄弟，有的成了酒店大厨，有的自己开了饭店，只有他守着一家早餐店，日以继夜地做烧饼。曾经也有90后的年轻人来他的店里工作，有的是来拜师学艺的，有的是来打工的，但都没留下来。干得最长的，做了两个多月；最快的，三天之后就走了。“吃不了苦，耐不住寂寞。在我这里每天工作大概6个小时，赚3000元，他们更愿意去送外卖。”杨师傅轻叹了口气说，勤快点的外卖员，一天可以做70单，每单至少能挣3块钱，相比坚守一家小店，跑腿的活更受年轻人的青睐。会不会让子女做早餐行业？杨师傅沉思了一会儿，说了句：“太辛苦太枯燥了，至少现在他们还不会想做。”杨师傅说，他一直在考虑转型升级的问题，希望换个大一点的店面，把环境、卫生、产品都做些提升，采取入股的方式再引入几项特色小吃，换种经营模式来做烧饼油条店。到那个时候，店里做的也许就不只是早餐的生意了，自己就不用从早到晚地为烧饼忙活了，或许就可以问问儿子愿不愿意来做烧饼了。“毕竟，留房子给他不如留手艺给他，踏踏实实地打拼过，就不容易学坏了。”@_Aseity：不要光看到人家的收入，还要看到人家的辛苦。@没得顶的没得V：@柯来思：首先手艺要好@991羽霏时光：所以说有门技术养活全家，致富的道路呀！@西亚蝙蝠：好吧，我去卖烧饼还不行吗？@容妆达人：又想骗我去卖烧饼@bos羽先生：上次去美国卖辣条都没回本。@玉玉玉波呀：大家好，我现在正在迪拜捡垃圾，看到这则新闻后，我想要回国卖烧饼了，但是我没有回去的路费，希望哪个好心人能够转账给我，我卖烧饼还你。不说了，收拾收拾准备卖烧饼去！来源：扬子晚报（yzwb）综合金华日报（jhrbwx）、新浪微博【本文来自微信公众号“新快报”】
跟格局小的人打交道，就像被缩骨伞夹住脑袋一样不痛快。
号外号外，特朗普又出行政命令啦！行政命令有多强，买不了吃亏，买不了上当，是XX你就坚持60秒！
吴承恩的人生经历，决定了《西游记》背后必然影射着中国特色的官场文化。
没有石油的生活，可能比如今这种依赖石油的生活更加有趣和充实。当前位置： &
发布日期： 17:37:56【
早餐是天天必需的，一位大妈靠卖早餐月入三万，大妈已经买了一辆宝马X5，还全款买了一套房，但仍旧连续摆摊卖早餐，这对许多白领都是望尘莫及的了，下面一路来瞧瞧这位传奇的大妈。
这位张大妈本年46岁了，天天三点起床，专门服务上班族农民工，为他们筹备好吃的早点，实惠还不贵，三块钱能吃饱，五块钱能吃好，十块钱管饱一天，深受农人工的喜好，早餐有煎饼，水煎包等。
这位大妈做的煎饼很大很喷香，有加两个鸡蛋，一个煎饼才卖5元，真是实惠又好吃，话说这位大妈干这行已经十几年了，不单做的煎饼好吃还深受农民工的喜好，于是被称为&煎饼西施&。
煎饼用料很足，不单有鸡蛋尚有韭菜，不单滋阴还补肾，吃了一天干活不还很有精气神。
天天早上前来用饭的人许多，忙的满头大汗。固然大妈做煎饼的很快，也有女儿在帮助，但仍是供不该求啊。
大妈的女儿仔细卖生煎包，煎的包子很喷香很好吃。
据大妈的口述，天天买早餐的利润概略在1500元以上，每月的收入至少有3万元以上。这么一个不起眼的职业，却能赚那么多的钱，好多白领都汗颜不如！
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创业有风险 投资需谨慎
手机扫描二维码　　假如我们想开一家包子铺，那我们最想知道的是什么？包子的市场？这个肯定不是，因为我们从小到大的日常生活中可以见到很多的包子铺，对于经营情况和市场我们都是比较的了解的；包子的市场前景？
　　从我们开始见到包子到现在已经几十年了，包子的受欢迎程度依然如初；其实我们最想了解，也是最不了解的就是包子的利润，一家包子铺的利润到底如何呢？下边我们就为大家分析一下：&
　　首先我们必须了解一间包子铺的硬件设施，这个包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等，房屋一般的情况下要按照地段和城市来具体划分，一般情况下要满足小地方开大店、大地方多开店的方针；而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右；另外再加上一些做包子的原材料，面粉、蔬菜和肉，这些花费都比较小，可以说开一家包子店并不需要太大的投资水平。&
　　下边我们再来计算一下包子的利润，按照现在市场上的情况，一个包子的成本大概在4毛钱左右，而现在包子的售价基本上都在1元左右，特别的地方和地段还可能更高，也就是一个包子我们可以赚6毛；另一方面包子是一天三顿都可以卖的食物，我们打个比方我们每餐卖出200个包子，那么我们一天就可以卖出600个包子，这样算出来的利润就是相当客观的了，而且如果店址好的话，远远不止这个数字，所以包子店的投资虽小，但是利润方面确实十分的巨大。
　　那么，如果自己开一家包子铺要多少钱，又能赚多少钱，还需要注意哪些风险呢？我们以&好吃包&为例，做了一个大致计算。
　　利润：一年12万元左右。按照&好吃包&的平均销售额计算，每月的纯利润大约在1万元，除去其他可控与不可控因素，一年的纯利润大约在12万元。
　　成本：人工、房租是成本的主要构成部分。&好吃包&有5名工作人员，每月的工资开销大约在2万元（平均每人4000元，大厨要高不少）。渝中区蒲草田门面每月租金元，南岸五小区门面（不到20平方）每月租金8000多元，并按照10%逐年递增。其他支出则为食材和非固定日常开销。
　　风险：工人不好请，而且大厨手艺不同，做出的包子的味道也不同。大厨人工费用高，稳定性不强，很容易被挖墙脚。此外，食品安全是大事，稍微疏忽就可能出现关门的风险。同时，这个行业竞争压力较大。
　　总结：按照&好吃包&老板付华国的说法，收入仅仅比自己当厨师上班强，但我们可以看到，普通门面的纯利润每月能达到约1万，这种开在社区周边的普通食品店，值得一些创业者试一试。
　　包算账
　　&好吃包&一年纯利约12万
　　现在想做生意的人很多，究竟做啥好？实际上，除了那些高大上的行当，在我们周围也蕴藏着不少待开掘的金矿，小本生意同样具有很高含金量。今天起，我们将同读者一起发掘身边普通行当的生意经，为想要创业的人指一条路。
　　去年底，&庆丰包子铺&火了一把，让包子这种传统饮食也跟着受到广大消费者的关注。
　　上月底，渝中区大礼堂附近，一家包子铺开业了，开业期间排队购买包子的人经常将并不宽敞的步行道堵死。不过，就在离这家包子铺不到150米远的地方，还有一家包子铺。顺着大礼堂旁的蒲草田往人和街方向走，大约300米的地方又有一家包子铺。也就是说，在人民路及支路上，就有3家包子铺。
　　在上清寺和大溪沟周边，有人计算了一下，总共有超过20家包子铺。包子这种看起来很平常的家常小吃，到底有什么样的吸引力，以至于在这么小的地盘上能够开起如此多店铺？
　　包美味
　　顾客排着长队买包子
　　上月底，在渝中区大礼堂公交车站旁，新开了一家包子铺，一到上下班时间，都会有排着长队的市民购买包子。&开业送豆浆哦。&这一促销手段确实引发了不少市民的购买欲望。
　　昨天上午，天空飘着小雨，温度也降了一些，但在这家名为&包喜欢&的包子铺前，依然排着不少买包子的人，尽管已经不再送豆浆了。在这家包子铺外面贴着一张告示，大意是说，由于包子是现做的，比较烫，食客吃的时候要小心。
　　通过这张告示上留的电话，记者找到了这家包子铺的一位负责人，这位张姓负责人坦言，&包喜欢&包子铺是&Q味岛&开的，其店面的前身正是&Q味岛&的人民路分店。&开包子铺是我们的一种尝试。&他介绍说，这家店是公司开出的第一家包子铺，但对于为何会想到从休闲食品转向到包子铺，他只是谦虚地表示：&啥子赚钱就做啥子。&
　　据了解，&Q味岛&系重庆本土知名休闲食品品牌，也是&重庆味岛投资管理公司&的下属品牌。
　　包盈利
　　每天毛利可达两三千
　　对于包子铺的生意经，&包喜欢&的负责人没有过多谈及，而在距离其不远的那家名为&好吃包&的包子铺，老板付华国却愿意向重庆晨报记者分享自己的&包子生意经&。
　　来自涪陵的付华国是面点师出身，在浙江和广东等地都开过包子铺等面点经营门店，位于大礼堂旁，蒲草田路口的&好吃包&包子铺是他前两年开起来的，加上在南岸五小区的一家分店，目前他总共有两家包子店。
　　&去年我在江北还有三家店，分别在三二四医院、规划局和大庙。&付华国说，不过，这三家店因为一些原因在去年都转出去了。
　　付华国介绍，在大礼堂旁的这家店，总共二三十平方米，请了5个人。当初选址时，付华国便定下了自己的客户群体：住家户、学生、上班族。每天清晨4点开门、和面、生炉子，6点开始营业，到晚上8点才下班。付华国自己则是往返于菜市场、批发市场和两个店之间，每天累得不行。
　　付华国说，由于以前&吃过亏&，所以现在他都是亲力亲为，从食材采购到食品安全管控都由他操刀。他做了个粗略计算，每天每个包子铺的毛利大约在元，但冬天生意好，夏天生意稍差一些，因此，上下半年的销售情况有所不同。按照付华国的计划，他准备再开几家店，最后也走上连锁加盟的路子，&多开店可以增加利润，但并不能摊薄成本。&
　　而付华国最近也在注册商标，准备将自己的牌子打出去，&已经有人来谈加盟了。&
　　包加盟
　　加盟包子铺并不便宜
　　与庆丰包子铺一样，重庆也有品牌包子铺，在人和街的&168汤包&就是来自璧山的一家专做面点的品牌餐饮。去年10月，该品牌所在公司&重庆包粥正餐饮管理有限公司，成为了重庆早餐工程的试点企业之一，人和街店则是其开出的第一家主城店铺。目前，按照百度地图的搜索结果，&168汤包&已在重庆范围内有45个分店。
　　而另一家来自被称作&面点之乡&的安徽省怀宁县江镇镇的&独秀汤包&，近年来也在重庆快速扩张。昨天，重庆晨报记者联系上了该公司负责人朱建华，但其并没有向记者介绍太多关于该品牌的相关情况。
　　不过，有业内人士向重庆晨报记者透露，&独秀汤包&在重庆的店铺大多是加盟店，采用品牌加盟的方式进行发展，如果要使用该品牌，首先要一次性支付6万现金，其中3万为3年的品牌使用费，另3万为押金，在加盟后，使用的馅料等食材都要从独秀公司进货，&独秀公司本身就是做这个行当起家的，在品控上应该很有把握。&（小笼包汤包制作技术配方视频教程& 点击查看：）
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