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苹果醋什么时候喝好 自制苹果醋的方法
时间： 15:19:00 来源：-
苹果醋属于一种果醋，可以促进消化、减轻脂肪。苹果醋可以直接喝，也可以加蜂蜜兑温水饮用，夏天冷藏后口感更好。苹果醋这么好喝，那么，想要自己做苹果醋，该怎么制作呢？
苹果醋什么时候喝最好
早餐后饮用
苹果醋味道偏酸，对肠胃会有一定的刺激作用，因此应尽量选择在早餐后喝，这样可以抵御寒冷，特别是在寒冷的冬天。
通常下午2点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，在此时喝点苹果醋，有非常好的解乏效果。
苹果醋有美容护肤的功效，特别是在夜晚喝效果会更佳。夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。因此，夜晚喝苹果醋，你会在第二天造成发现皮肤有改善哦。
剧烈运动后饮用
苹果醋可以有效消除疲劳，因此在劳动货剧烈运动后喝，会帮助恢复体力。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶苹果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。
苹果醋制作方法
材料准备：苹果（最好是红富士，或带香味苹果）约500克、冰糖（砂糖也行，不过冰糖最好）约250克、糯米醋（白醋）约300克、糯米醋（白醋）约300克
制作方法：1、将苹果洗净切片，去核。
2、苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握。（冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果味道就会比较淡。）
3、入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月，时间越长味道越浓。
温馨提示：苹果切片后很快就会氧化变色，所以在制作前再切片；糖和苹果可以尽量多放一些才会有苹果的香甜味；苹果到最后加入白醋后会浮起来，所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋。
苹果醋怎么喝
1、苹果醋可以直接引用，夏天冷藏后饮用，口感更佳。
2、可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水（约150毫升）饮用，每天喝3次，可以起到缓解关节的疼痛。
3、如果你有腹泻情况出现，餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水（约50毫升）饮用，可以加快毒素的排泄，维持消化道正常菌群平衡。
4、经常做剧烈运动的人，容易乳酸积聚引起肌肉酸痛，这时候可以用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水（约100毫升）饮用，能加快肌肉乳酸代谢，舒缓肌肉酸痛。
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核心提示：苹果醋怎么喝 一般果醋的pH值为3左右，酸性较高，长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。
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　　一般果醋的pH值为3左右，酸性较高，长期用确实会对黏膜产生一定的腐蚀作用。因此，肠不好的人，尤其是那些已经有的人，应该少喝或不喝果醋。而肠健康的人喝果醋时也应注意用适度，每天不要超过200毫升，且最好在饭用，因为空腹时用果醋对黏膜产生的刺激作用更强，容易引起等不适。
　　果醋对防病养生有如下功效：
　　1、果醋有消除的作用
　　醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的物质和丙酮等被分解，从而消除。
　　2、果醋能减少旰病的发病率
　　醋中含有的，醋酸等丰富的营养物质，可提高的解毒和新陈代谢功能。
　　3、果醋有抗衰老作用
　　醋可以拟制和降低人体衰老过程中化物的形成。
　　4、果醋有软化血管、降血脂，降低的作用。
　　5、果醋有防治肥胖的作用
　　醋使人体内过多的转移为体能消耗，并促进人体糖和的代谢，固有的作用。
　　6、果醋有的作用
　　随着年龄的增长，人体内的过化脂质、脂褐素（也称衰老色素）会不段的增多，（这是作为细胞衰老和功能减退的重要标志），导致细胞的功能法正常发挥。当体内过化脂质、脂褐素过多时，会和体内的物质结合，生成具有毒性的过化物质，影响到全身各种器官。如发生在上，会使的新陈代谢能力减退，代谢垃圾（如色素类物质）在表面，形成，也会使的张力减弱或弹性降低，出现皱纹并变的的松弛；而分泌油脂的皮脂腺和分泌汗腺功能若衰退，就会失去滋养成份而显示衰老。果醋中的醋酸、、和醛类化合物，对人类的有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加血液循环，使光华。
　　7.果醋具有较强的杀菌能力
　　醋可以杀伤肠道中的球菌、杆菌，有防止病的作用。
　　另外，果醋还能解酒保肝防醉，治疗，降低的含量作用。
　　需要注意：果醋有促进消化的作用，但一般的果醋含糖量都比较高，想靠它来达到瘦身的目的效果有限，弄不好还会因为摄入大量的糖而增加体重。如果用作其他的保健用途，可以按照1:1的比例加入水稀释再用，或在喝果醋时吃一些苏打饼干，都可以减少对部的刺激。
（责任编辑：邓琦）
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