有一本书，然后里面有一个大概是冰箱和花椰菜的恋爱故事，封边是紫粉色的在公车上看到别人在看挺想看的_百度知道
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我有更好的答案
(1)总之,人生在世,是要天天劳作的。劳作便是功德,不劳作便是罪恶。(1)议论(2)记叙(3)抒情
萌芽，哪一期忘了，我也在找，
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花菜变黄了还能吃吗
一般来说,发黄的蔬菜是不能吃的,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍微黄一点,不碍事,营养还没完全流失,还可以食用.教你个方法:
一,买的时候要先看花菜的颜色是否正常
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二,然后用鼻子闻一下是否有异味
三,用手稍微轻轻碰一下花菜,如果它很快脱落,那你就要考虑根据它的颜色是否还可食用.
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花菜可以放冰箱吗
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花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上。
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花菜在冰箱可以存放2天左右。花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
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花菜的营养价值：
花菜内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防的发生。此外，研究表明，花菜中提取的一种酶能预防，这种物质叫子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用；
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花菜中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的效果。
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具有饱腹感。由于花菜的含水量高达90%以上，所含热量较低(每杯23～32千卡)，因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会发胖。
花菜的保存：
花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存，不包保鲜膜者因失水较多，储存品质远比包保鲜膜者差。
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花菜怎么洗
1.我们要先沿着它的枝桠把它掰下来，接着我们要用刀沿着它的茎切开，把它分成一小块一小块的。
2.切好后，我们就可以清洗花椰菜啦。先用清水冲洗，冲洗完后，要让它在盐水上泡大概5-10分钟，然后再用清水洗干净。
3.最后我们还要让它在沸水中汤一下，并且要在沸水中加小苏打。
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操作完以上三个步骤后，花椰菜就算清洗完毕啦。这样清洗不但可以去掉残留下的农药，还可以让花椰菜保持翠绿和口感。就算我们要炒熟它，也更容易入味，所需的时间也会减少，而且可以减少花椰菜的营养流失。
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在平时多运动，多增加营养，会达到你的理想的。（比如说我）至于你的胸部，也是因为你发育得较晚所导致。再加上有些人本身胸部就小。千万不要去做隆胸手术，安全是一个问题，最主要的是，你能保证你以后的丈夫喜欢你的“假”吗，所以发育也会有所不同。你说的你现在还没有腋毛，更不是你有病，可以增加一些体育锻练来锻练胸部肌肉来达到增大胸部的作用，这也是因人而议的。要想胸部变得大些，可能是因为你的汗毛本身就很轻，所以才没有的你不用担心，首先声明一点的就是，你根本不是有病。因为每个人的体质不同
采纳率：82%
你可以先去医院做个检查，检查一下内分泌，看看雌性激素分泌是否正常，然后再看需要用什么方法来解决
个人觉得是发育迟缓的问题，发育迟缓有很多原因的，比较精神压力大，营养不良导致的雌性激素分泌失常。楼主可以加强营养，放松精神过段时间再判断一下，也能去医院就医确诊。隆胸手术就没有必要做了，看看这个吧，安全第一。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝保健按摩是采用按摩胸部、乳房的办法来增大乳房，方便有效。具体方法： 1.直推乳房：先用右手掌面在左侧乳房上部，即锁骨下方着力，均匀柔和地向下直推至乳房根部，再向上沿原路线推回，做20～50次后，换左手按摩右乳房20～50次。 2.侧推乳房：用左手掌根和掌面自胸正中部着力，横向推按右侧乳房直至腋下，返回时用五指指面将乳房组织带回，反复20～50次后，换右手按摩左乳房20～50次。 3.热敷按摩乳房：每晚临睡前用热毛巾敷两侧乳房3～5分钟，用手掌部按摩乳房周围，从左到右，按摩20～50次。只需按上述方法每天按摩1次，坚持按摩2～3个月，可使乳房隆起2～3厘米。 4.体育锻炼：锻炼是丰乳的良方。参加体育锻炼，尤其注意锻炼胸部肌肉，使胸大肌发达，促进乳房丰满。平时注意站立和行走姿势，经常保持挺胸收腹，以利乳房发育，参加游泳运动特别有助于双乳健美。 酒酿蛋：酒酿加入煮好的蛋中，加入一点糖，月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是甜酒酿含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。 木瓜牛奶：木瓜、牛奶都有助于胸部发育，木瓜加牛奶，丰胸效果更加倍。另外，青木瓜、地瓜叶和各种莴苣，也都是效果不错的丰胸蔬果。 种子、坚果类食物：含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻，都是良好丰胸食物。何况植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用。另外，玉米更被营养专家肯定为最佳丰胸食品。 维他命A食物：如花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等，有利于激素分泌，帮助乳房发育。 维他命B群食物：粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉等，有助于激素的合成。 富有胶质的食物：如海参、猪脚、蹄筋等，也是丰胸圣品。 食补药膳：在发育期如气血不足，可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血。也可以食用当归?炖母鸡来补血壮体，帮助胸部发育。 中药材方面，有助于丰胸的包括有：当归、人参、枸杞子、淮山、蒲公英。 上述这些食物，用在青春期可以帮助乳房发育，用在成熟期则可帮助丰胸，妈妈和女儿都可以试试看。 （金羊网 文/小凤） 相关链接 来自清宫的御用丰胸妙方 这是一份来自远古时代流传至今的丰胸妙方，简单营养又有饱足感。让你丰胸且不发胖，是最适合上班族女性偷偷吃的丰胸茶点，保证在短短的时间内让你的胸部神不知鬼不觉地up，up…… 这道丰胸圣品由黄豆、花生、红枣制作而成，古代称它为“玉女补奶酥”，传说是清朝太医特别为慈禧研制的。再加上一杯黄芪红枣茶，你的胸围卓然挺拔指日可待。 材料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克 做法： 1.花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形； 2.将其揉成小球后，再压成小圆形状(大小可自行决定)； 3.烤箱预热10分钟，以摄氏150度烘烤15分钟。 材料：黄芪3-5片，红枣3粒 做法：用200毫升沸水冲泡，温热时饮用。 效果： 黄豆-有丰富的卵磷脂及蛋白质 红枣-能生津调节内分泌，促进第二性征发育(女人丰胸、男人壮阳) 花生-含有丰富蛋白质及油脂 这可是丰胸的最佳食方，你不试试就太可惜了！ (《GOOD好主妇》) 避开食谱中脂肪含量太高的，主要找一些含胶原蛋白比较多的，配合适当的运动，能够坚持的话，会有一定效果。：） 丰胸食谱食用时机: 配合高原期使用〈即排卵期〉，吸收快，效果佳。居家饮食自行搭配调理，多补充弹力素及胶原蛋白。 （一） 芦笋手卷 材料：芦笋3支‧紫菜1张‧草虾去皮3支‧沙拉酱少许。 做法：1.将以上材料烫热。2.放入紫菜中卷起。 作用成份：芦笋作用原理：含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。 （二） 盐水虾 材料：斑节虾16只‧盐‧酒‧姜片3片‧味精少许。 做法：1.水滚之后放入虾，加盐‧酒及姜。 2.虾变色后捞起即可。 作用成份：斑节虾作用原理：斑节虾含丰富矿物质，可促进荷尔蒙分泌。 （三） 胡萝卜炖牛肉 材料：胡萝卜半条‧牛肉3两‧盐‧酱油‧八角‧胡椒‧砂糖1汤匙。 做法：1.胡萝卜‧牛肉同时加热。2.加入酱油‧八角‧胡椒‧砂糖。 作用成份：胡萝卜作用原理：胡萝卜素可防止韧带疲乏、下垂现象。 （四） 蛤蜊汤 材料：蛤蜊15个‧姜片2个‧酒2汤匙‧盐‧味精。 做法：水滚后将蛤蜊‧姜片‧酒同时放入。 作用成份：蛤蜊作用原理：蛤蜊含大量矿物质锌及铜，有助于胸部脂肪细胞吸收营 养。 （五） 花生炖猪脚 材料：花生2汤匙‧猪脚4两‧酱油2汤匙‧糖1茶匙‧ 酒2汤匙。 做法：花生‧猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油‧糖 ‧酒。 作用成份：花生‧猪脚。 作用原理：花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细 胞丰满。猪脚含动物 胶， 可促 进女性尔蒙分泌。 （六） 豆鼓蚵 材料：蚵3两‧豆鼓1汤匙‧葱‧姜‧蒜‧九层塔。 做法：1.起油锅放入葱‧姜‧蒜爆香。2.放入蚵同炒。 3.起锅前加入九层塔炒拌‧关火。 作用成份：蚵作用原理：蚵具高矿物质‧蛋白。 （七） 玫瑰香附顺肝汤 材料：香附1钱‧干燥玫瑰花7朵‧猪肝6两‧姜3片‧ 葱2根。 调味料：酒1小匙‧太白粉1小匙‧盐适量‧橄榄油1 小匙。 做法：1.将香附洗净，与玫瑰花加3碗水，煮5分钟出味后，熄火，去渣留汤 2.猪肝洗净‧切成薄片，加太白粉拌匀，葱洗净切段。 3.再将做法1之汤汁煮滚，滴数滴橄榄油，入猪 肝‧葱‧姜‧快火煮 片刻，加入盐‧酒调味即可。 可以丰胸，还能调理经期‧疏肝解郁。 （八） 慈禧太后的的丰胸圣品——丰胸茶点 让您胸部长得神不知鬼不觉～ 这道丰胸圣品由黄豆、花生、红枣制做而成，古代称它 为&玉女补奶酥&，传说是清朝太医特别为慈禧研制的哩。再来杯黄耆红枣茶，不只叫 您胸围卓然挺拔，更能让体内五脏运形提升。 a．玉女补奶酥 材料：花生100公克、红枣去籽100公克、黄豆100公克 作法：1．花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使 其成形 2．将其揉成小球后，再压成小圆形状（大小可自行决定） 3．烤箱预热10分钟，以摄氏150度烘烤15分 b．黄耆红枣茶 材料：黄耆3～5片，红枣3粒 作法：用滚水二百cc冲泡，温热时饮用 效果：黄豆－有丰富的卵磷脂及蛋白质红枣－能生津调节内分泌，促进第二性征 发育（女人丰胸、男人壮阳）。花生－含有丰富蛋白质及油脂。 （九） 想前凸后翘 试试猪肚 李家雄／中医师 通草猪蹄汤 产妇缺乳，民间便方中常用通草达到通乳效果。其实通草的通乳食效，也 可以发挥在促进胸部发育上，这道汤方，加了炙甘草同煮，目的在加强补中益气、调 理脾胃的作用，以便让身体更容易吸收汤中的营养。 材料：通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。 做法：1‧猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。 2‧滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。 3‧通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。 4‧将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧 滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。 5‧将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。 （十） 参耆玉米排骨汤 党参、黄耆都有补气固元的功效，与玉米、小排骨一起煲汤，不单单为了高汤的鲜美 甘甜，还可以促进身体吸收玉米中所含的维他命E，促进造血功能和血液循环，维持荷 尔蒙的正常分泌，突显女性天然发育的特征。 材料：党参、黄耆各三钱、黄玉米两穗、小排骨二分之一斤、盐两小匙。 做法：1‧玉米洗净，剁段。 2‧小排骨洗净，氽滚水烫去浮沬，捞起备用。 3‧将玉米、小排骨连同党参、黄耆一起放进煮锅内，加五、六碗水炖煮，约 炖四十分钟，排骨熟透即可落盐调味。 （十一） 五味猪肚汤 黄耆、党参、茯苓、白术、山药，有滋补脾胃、养益元气、促进血液循环的功效。 猪肚能使消化吸收功能运作正常、组织获得充分而均衡的养分，对各年龄层妇女的 发育、养生都有保健作用，这道汤方尤其对养血生肌、丰胸硕臀、美化肌肤、健美 身材有帮助。 材料：黄耆、党参、茯苓、白术、山药各三钱、猪肚一付、盐二小匙、酒二大匙。 做法：1‧猪肚翻面以面粉或盐巴反复搓洗干净，再翻回正面，氽烫去苦、去腥。捞 起后，平剖为二，再切大块。 2‧将所有药材以清水快速冲洗干净，与猪肚一起放进炖锅，加水淹过材料， 先以大火烧滚，再转小火慢炖一小时，待猪肚完全熟烂，加盐、 酒调味。 附注：也可以把猪肚放入电饭锅，外锅加水三杯，煮至开关跳起，加盐、酒调味。 （十二） 木瓜 芝麻 丰胸效果好 王莉民／食谱作家 木瓜牛肉片 看重煲汤艺术的广东妈妈都知道，木瓜煲猪腱、猪脚汤，对于乳房的发 育很有帮助，想借用木瓜的丰胸效果，其实不只老广的木瓜煲汤，像这道木瓜牛肉 片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。 材料：木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、色拉油三汤匙。 做法：1‧牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下。 2‧木瓜去子切块。 3‧起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅。 4‧利用锅里余油炒木瓜，略软即可盛起铺在盘中，再将牛肉片铺在木瓜上。 （十三） 木瓜芝麻糖 芝麻不但有丰胸效果，还有让白松变黑发及补脑功效，由于芝麻细小不易嚼碎，整粒 的芝麻又不容易消化，营养无法完全吸收，食用前最好将芝麻碾碎。这一道木瓜芝麻 糖，用了两项丰胸食材--芝麻加木瓜来做，丰胸效果当然加乘。 材料：黑芝麻半斤、麦芽糖四两、木瓜一个。 做法：1‧黑芝麻用小火干炒到熟。用一支杆面杖将炒熟的芝麻压碎。 2‧麦芽糖加热煮化后，拌入芝麻中，放冷即成芝麻糖。 3‧木瓜去皮、去籽，切块盛在碗中，将芝麻糖在木瓜上。 （十四） 花生猪脚汤 猪脚富含胶质，是很好的美肤丰胸食材。花生有催乳效果，这一道花生猪脚汤，妈妈 们可以炖来为发育中的女儿健胸，产后的妈妈们，也可以用它来发乳。炖煮时要注意 ，花生连皮的效果较好，不连皮则是口感胜出。 材料：花生四两、猪脚二个、葱、姜、料酒少许。 做法：1‧猪脚先用滚水烫一遍去腥。 2‧花生与猪脚放入炖锅中，加四碗水，放下葱、姜、料酒先大火烧开，再转小 火炖三小时。 3‧花生煮软，猪脚炖烂后，即可加盐调味。 （十五） 豆浆红枣粥 功效：润肤、丰胸、让脸色红润 材料：豆浆 500 C.C.、红枣 6 粒、麦片 2大匙、红糖适量 做法：红枣洗净、去籽，豆浆加入红枣煮滚后， 转小火煮 10 分钟，再加入麦片， 待 麦片熟后，加入红糖和匀即成。 （十六） 四物丰胸汤：（摘自淳淳老师） 材料：当归10克、川芎10克、白芍10克、熟地黄15克。 作法：这份药材可连续煮两次，第一次将材料加三碗水煎煮成一碗即熄火，滤渣取汤 汁 取用；第二次将上次煮过的材料加两碗半水煎煮成半碗时，滤渣取汤汁饮用。 所有丰胸汤方中的碗，请以我们一般日常吃饭的碗为计算单位就对了。 用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。 功效：丰胸、美颜、改善面色苍白、褐黄，补血、调血，改善粗糙皮肤。 （十七） 六君子丰胸汤：（摘自淳淳老师） 材料：人参15克、白术10克、茯苓12克、陈皮12克、半夏12克、炙干草2 克。 作法：第一次将材料加入三碗水煎煮成一碗水后，滤渣取汤汁饮用；第二次时将二碗 半的水煎煮成一碗时，取汤汁饮用。 用法：和四物丰胸汤一样。 功效：丰胸、美颜、改善面黄肌瘦、红润脸色。 （十八） 莲子丰胸汤： （摘自淳淳老师） 材料：人蔘24克、黄苓10克、地骨皮12克、麦冬10克、石莲肉15克、白伏 苓 20克、黄耆30克、车前子10克、甘草10克、柴胡15克。 作法：车前子用小火干炒10分钟，再将其它材料加入4碗水，煎煮成一碗水汁。 用法：一天分三次饮用，任何时间、温度均可。 功效：丰胸、除口臭、去体味、提神、改善失眠、白带、频尿、情绪郁闷及四肢无 力。 （十九） 大建中丰胸汤： （摘自淳淳老师） 材料：饴糖60克、干姜15克、党蔘6克、蜀椒9克。 作法：后三味药材加四碗水，用小火煮三十分钟，去渣，喝汤汁。 用法：每次饮用时以饴糖调至顺口的味道，一天饮用三次，任何时间、任何温度均 可。 功效：丰胸、改善苍白、无光、暗沉、食欲不振、四肢冰冷、增胖、补气血不足。 （二十） 人蔘养容丰胸汤： （摘自淳淳老师） 材料：人蔘10克、白沭12克、黄耆30克、陈皮10克、桂心5克、远至10 克、 甘草3克、当归10克、茯苓30克、白芍12克、熟地黄15克、五味子6克、大 枣 二枚、生姜三片。 作法：本药材可煎煮二回，第一回材料加入四碗水煎煮成一碗水的量时，取汤汁饮 用； 第二回则将三碗水煎煮成一碗时饮用。 用法：一日分二至三次饮用。任何时间、任何温度均可；亦可请中药铺制成药丸，早 晚 各服十五粒。 功效：丰胸、脸唇明亮发光、红润、掉发、增胖、乌黑秀发、安神、滋阴补血、改善 皮 肤干裂、心悸、失眼。 （二十一） 八珍丰胸汤： （摘自淳淳老师） 材料：当归10克、串芎15克、熟地10克、白芍12克、人蔘10克、伏苓20 克 、白沭15克、炙甘草10克。 作法：此药材可煎煮二次，第一次将材料加三碗水煎煮至一碗时，滤渣饮汤汁；第二 次将二碗半的水煎煮至一碗水时饮用汤汁。 用法：三餐饭前喝半小碗，一日三次。 功效：生血、化乳、补血、补气、健胃、健脾。 （二十二） 青春期少女丰胸汤： （摘自淳淳老师） 材料：桔梗20克、陈皮10克、天花粉15克、木通15克。 作法：此药材一份也可煎煮成二回，第一次将材料加三碗水煎煮至一碗时，滤渣饮汤 汁 ；第二次将二碗半的水煎煮至一碗水时饮用汤汁。 用法：早晚饭前各饮一碗，任何温度均可。 功效：此汤品对青春期中发育的少女们有促进发育的功能，对其他女性则有预防胸部 下 垂、外扩、坚挺的功效。 （二十三） 郁芳的美味丰胸汤： 材料：黑豆，花生，红枣各半斤，冰糖依个人喜好，水适量。 做法：1.黑豆和花生洗净用盐水包一晚，再以清水洗去盐份。 2.材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。 3.凉后放入冰箱早晚各吃一碗。 ※注意1.一定要喝冰的，2.早晚都要喝。 -------------------------------------------------------------------------------- 保健按摩是采用按摩胸部、乳房的办法来增大乳房，方便有效。具体方法： 1.直推乳房：先用右手掌面在左侧乳房上部，即锁骨下方着力，均匀柔和地向下直推至乳房根部，再向上沿原路线推回，做20～50次后，换左手按摩右乳房20～50次。 2.侧推乳房：用左手掌根和掌面自胸正中部着力，横向推按右侧乳房直至腋下，返回时用五指指面将乳房组织带回，反复20～50次后，换右手按摩左乳房20～50次。 3.热敷按摩乳房：每晚临睡前用热毛巾敷两侧乳房3～5分钟，用手掌部按摩乳房周围，从左到右，按摩20～50次。只需按上述方法每天按摩1次，坚持按摩2～3个月，可使乳房隆起2～3厘米。 4.体育锻炼：锻炼是丰乳的良方。参加体育锻炼，尤其注意锻炼胸部肌肉，使胸大肌发达，促进乳房丰满。平时注意站立和行走姿势，经常保持挺胸收腹，以利乳房发育，参加游泳运动特别有助于双乳健美。 步骤： 1、一只手放于头后。 2、另一只手由内向外围绕胸部做按摩，觉得肌肤微热后，换手再做另一侧。
最好还是去中医院看看,与其在这担心,不如让专业医生告诉你正确答案,毕竟我们还不是这方面专家.自己的事还是快些行动为好,以免耽误!
这是发育的晚！乳房位于前胸，是哺育子女的器官。青春期以前，男孩与女孩的乳房在外观上没有区别。自7-8岁开始，女孩身体各系统逐渐发育。约2年后，在卵巢激素、垂体激素和胰岛素的共同作用下，乳房开始发育。乳房发育的年龄也有个体差异，平均为10.8-11.4岁。如果超过16岁乳房仍未发育，应警惕是否性发育迟缓或卵巢发育不良。
我觉得不是病。我已经33岁了，有一个女儿，可我的胸到现在都没有发育也。
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花菜变黄了还能吃吗 花菜可以放冰箱吗
导读：花菜是生活常见的十字花科蔬菜，味道可口，营养丰富，美容养颜。可是有时候会发现花菜变黄了，那么变黄的花菜可以吃吗？下面小编将为大家解答！
在日常生活中，很多人喜欢吃花菜。花菜可能买了，没有一下子吃完。那么花菜可以放冰箱吗？下面小编将为大家介绍花菜的保存方法，希望对大家有用！
花菜变黄了还能吃吗
一般来说,发黄的蔬菜是不能吃的,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍微黄一点,不碍事,营养还没完全流失,还可以食用.教你个方法:
一,买的时候要先看花菜的颜色是否正常
二,然后用鼻子闻一下是否有异味
三,用手稍微轻轻碰一下花菜,如果它很快脱落,那你就要考虑根据它的颜色是否还可食用.
花菜可以放冰箱吗
花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上。
花菜在冰箱可以存放2天左右。花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
花菜的营养价值：
花菜内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，花菜中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用；
花菜中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。
具有饱腹感。由于花菜的含水量高达90%以上，所含热量较低(每杯23～32千卡)，因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会发胖。
花菜的保存：
花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存，不包保鲜膜者因失水较多，储存品质远比包保鲜膜者差。
花菜怎么洗
1.我们要先沿着它的枝桠把它掰下来，接着我们要用刀沿着它的茎切开，把它分成一小块一小块的。
2.切好后，我们就可以清洗花椰菜啦。先用清水冲洗，冲洗完后，要让它在盐水上泡大概5-10分钟，然后再用清水洗干净。
3.最后我们还要让它在沸水中汤一下，并且要在沸水中加小苏打。
操作完以上三个步骤后，花椰菜就算清洗完毕啦。这样清洗不但可以去掉残留下的农药，还可以让花椰菜保持翠绿和口感。就算我们要炒熟它，也更容易入味，所需的时间也会减少，而且可以减少花椰菜的营养流失。
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