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利记体育+供应商,定期推出特色产品
生鲜电商通过网上平台将新鲜的瓜果蔬菜送到顾客手中,不仅节约了顾客上街买菜的时间。在给消费者带来便利的同时,必须考虑到食品在运输过程中的保鲜问题,如果送到顾客手中的食品不新鲜,消费者肯定不会通过网上平台进行购买,宁愿自己多花点时间到市场购买新鲜的食品。所以,生鲜电商就必须要有资源好的供应商,对于供应商的选择最好能够选择近消费场所的供应商,如果没有位置优势的话,只能保证运输过程中的冷链物流,这无疑增加了成本。对于生鲜电商该考虑些什么才能有好的收益呢?
&美味七七于2013年5月正式上线,利记体育是沪上及周边地区的生鲜电商领跑者。“美味七七”音同江南乡音“美味吃吃”,服务区域以上海区域为中心点向外围辐射。
  2014年5月,美味七七获得大型电商亚马逊的B轮2000万美元投资,成为亚马逊中国自成立以来在中国内地的首笔投资,而美味七七的估值一度高达一亿美元。
当年,各大互联网巨头纷纷布局利记体育生鲜市场:阿里投了易果生鲜,百度投资我买网,腾讯千万美元投资每日优鲜,京东7000万美元投资天天果园。而亚马逊投资美味七七被看作亚马逊布局生鲜市场的一步重要棋局。
  作为上海本地的明星企业,美味七七
在上海建立了自己的中央仓储和冷链配送体系,在2015年底曾在上海地铁站铺设了大量广告。
  《中国经济周刊》记者从其官网了解:美味七七有超过20个国家的利记体育供应商资源,国内定点开发,定期推出特色产品,拥有总面积逾万亩的蔬果农场基地。
  那么,美味七七怎么会因资金链断裂而倒闭呢?业内人士表示,作为生鲜电商,美味七七较重的自建网点运营模式拖垮了自己。而它的投资方亚马逊战略重点也不在生鲜,而是在利记体育海外直购上,导致美味七七没有进一步获得帮助。
  展想投资董事长刘雷对《中国经济周刊》记者表示:“利记体育生鲜是个巨大的市场,但问题是大家都看准了这一点,导致恶性竞争,只靠投资人送钱的方式必定会打乱整个市场规矩。”
  据知情人士透露,美味七七从去年起就一直在寻求融资,从去年二季度起,团队成员也开始加速流失。业内人士认为,美味七七的败阵很可能是供应链没有做好。
  数万亿市场,生鲜电商能分多少?
  尼尔森报告显示,2015年,中国的生鲜市场约有2.5万亿的市场规模,生鲜电商约500亿的规模,渗透率约2%。相信整个中国电商业界,没人会否认,生鲜电商是一片蓝海。
  同时,政府对于生鲜电商抱有极高期望,从2012年开始,每年的中央一号文件都会提到改造农产品流通领域,并将生鲜电商作为发展农业电子商务的重点突破对象。
  有业内人士表示:“其实全国生鲜市场还是蛮大的,利记体育一些地区的农产品价格是非常低廉的,相对于目前城市市场价格体系有的可能低到你想不到,而如何给农民解决渠道问题,如何把利记体育新鲜、低廉的农产品直接面对家庭消费群体是十分有意义的。”
  如今,在生鲜电商领域内部有三个阵营:第一类阵营是以天猫、京东为代表的大电商平台生鲜频道;第二类阵营是以我买网、天天果园、易果生鲜等为代表的垂直生鲜电商平台;第三类是传统超市O2O生鲜电商,例如永辉超市。
  但根据《中国经济周刊》记者观察,利记体育第二阵营和第三阵营都有各大互联网巨头的投资。比如,我买网有百度投资,天天果园有京东投资,易果生鲜有阿里投资,永辉超市有京东投资。
对于整个生鲜电商行业来说,利记体育对于生鲜电商的投资潮并不会有所减退,这是为什么呢?生鲜电商在发展的过程中,起伏比较大,总得来说会越来越好,为什么怎么说呢?首先,现在的网络覆盖率高,很多人都喜欢进行网上购物,既然能够不用出门就能拿到自己想要的产品,为什么不这样做呢。很多电商会为了吸引更多得客户,做一些优惠活动,消费者在消费时会感觉自己赚到了便宜,会越买越多。这在一定程度上就激发了电商的发展。
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