蛋糕店写错寿星名字 被投诉遭索赔
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　　本想给两岁儿子开心过个生日，谁知蛋糕上的名字居然写错，这让荣成消费者李先生感到非常郁闷。经荣成市消协调解，商家向李先生道歉，并赠了他一张同等价格的使用券，全年有效。　　7月份，李先生带着两周岁的儿子和妻子回石岛老家，为儿子庆祝生日。李先生在石岛某面点制作坊订购了一款10寸的生日蛋糕，消费一百余元。生日当天，当全家打开蛋糕时一看，蛋糕上孩子的姓居然写错了。　　店家的粗心让全家很是生气，想好好为孩子举办的生日宴会，差点变成了生气宴会。李先生一气之下，将电话打到了荣成消费者协会。　　　荣成消协工作人员经过调解后，在消费者不能提供证据的情况下，商家做出了让步，同意向李先生赔礼道歉，并答应为李先生赠与一张与原款蛋糕等价的使用券，全年有效。李先生也接受了商家的道歉。
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Comsenz Inc.顾客投诉过期食品无人搭理 皇冠蛋糕店自毁品牌形象-名企动态-看准网
顾客投诉过期食品无人搭理 皇冠蛋糕店自毁品牌形象
日，合肥市民孔大妈在史河路皇冠蛋糕店购买了一瓶苹果酱，生产日期为日，保质期18个月，已经过期两天。于是孔大妈到店里去退换，然而她喊了半天却没人理会。详见《合肥皇冠蛋糕店卖过期苹果酱顾客欲退却无店员搭理》作为消费者，发现在商家店里购买过期苹果酱后去更换，这是理所当然的事情。作为商家，在消费者投诉过期食品之时，及时给予退货并当面道歉，也是天经地义的事情。然而，合肥皇冠蛋糕店面对消费者投诉过期食品却“无人理会”。如此做法，不仅侵犯了消费者权益，更违反了《消费者权益保护法》和《食品安全法》。根据我国《消费者权益保护法》第49条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。根据《食品安全法》第96条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。面对法律法规的约束，皇冠蛋糕店的赔偿是必然的，事实亦如此，孔大妈最终也获得了对方的道歉和赔偿。尽管结果处理还算圆满，但有两问题仍然值得我们去质疑。第一，皇冠蛋糕店为什么会出现过期两天的苹果酱还能上架?难道只是因为工作人员的疏忽吗?先不说苹果酱过期了，没过期之前，工作人员就应该对该产品做个醒目提示，表明该产品即将过期，属于“临界食品”(名词解释见备注)。这在2007年国家工商总局出台的《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》有明确规定：“临界食品”须在销售场所集中陈列并作出醒目提示。第二，为什么皇冠蛋糕店“无视”消费者投诉?这就是面对消费者投诉的一贯做法，还是逃避责任的态度?如此“怠慢”消费者的投诉，着实是在自毁形象。作为商家，首先要从顾客的角度考虑，不能昧着良心赚钱，更不能将过期食品售卖给顾客。相信顾客的一次投诉、媒体的一次曝光所造成的影响，远比昧着良心多卖出一些过期食品所赚的利润大的多，如此得不偿失的做法，何必呢?其次，在面对消费者投诉时，作为商家应该及时给予处理，如果问题在于自己，应该及时道歉赔偿，并做好下一步的反思。如果在于对方，那么也应该及时给于解释、反馈，而不应该像上述工作人员那样直接给予“无视”。笔者认为，每解决一次客户提出的问题，就是对品牌形象的一次维护。反之，每“无视”一次客户的投诉，就是对品牌形象的一次糟蹋。(本网评论员：强金明)备注：临界食品，又称临界期食品，通常是距离保质期只有三五天的食品。按照规定，在超市卖场和社区食杂店销售的即将到保质期的食品，须在销售场所集中陈列并作出醒目提示，并且超市对于“临界期食品”都有固定的处理方式，要么退回厂家，要么以特价促销的方式卖出，一旦过了保质期就自行销毁。
来自：BaiduNews&&&作者：看准网
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环境好，有食堂，工作压力不大。...
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中软的工资待遇还行，外包都是那样。华为的研发流程还是比较正规的，能从华为大牛身上学到很多，如果不是特别在意加班，又想提升自己的话，会推荐朋友来中软华为产品线。...
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看准网官方微博：蛋糕店老板娘收到顾客投诉，当她打开被退回的蛋糕时……
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原本以为是要整蛊店家，没想到老板打开蛋糕盒的一瞬间……
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今日搜狐热点网红蛋糕店已被勒令停业
作为一枚吃货，你买过网红店&盒子实验室& 的盒子蛋糕吗？这家在淘宝因售卖盒子蛋糕而被各大博主疯狂安利的蛋糕店，每月销量高达上万个。但就在4月18日，这家店被&扒皮&，有网友称吃了之后拉肚子，质疑该店上传假证、超范围经营。接到举报之后，淘宝官方决定对盒子实验室封店。据了解，南京市玄武区市场监督管理局目前也已对盒子实验室立案调查，发现该店经营许可证真实，但范围并不包括制售糕点，因此依法责令其停止经营行为。
　　网友怀疑是无证经营 食品网 http://www.tangjiu.com/shipin
　　3月下旬，网友&醒醒&在盒子实验室订购了三个盒子蛋糕。&本来定好3月28日发货，他们却因为冰袋没了，晚了一天才发货。&收到蛋糕后，她发现蛋糕并未按承诺真空包装，而且冰袋也化了。蛋糕上的标签很简单，没有生产地址、营养成分表、执行标准等正规标签信息。 糖酒网 www.tangjiu.com
　　当天吃了蛋糕之后，&醒醒&拉肚子两次。之后，&醒醒&发现盒子实验室在淘宝店里上传的证照有问题。&发货地在南京，但是经营许可证上写的地址却在成都。&&醒醒&通过成都食药监进行了投诉，&他们回复我该证实际经营场地是一家川菜馆，并不是甜品店，而且这张证他们从未颁发过，是假证。&紧接着，&醒醒&也拨打了南京12331进行投诉，但&一直未得到回复&。 葡萄酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
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　　4月18日，&醒醒&将自己的经历和对盒子实验室的质疑发表在网络上，引发广泛关注。同时，盒子实验室店主也私信&醒醒&进行沟通，并出示了一张由南京市玄武区食药监局颁发的食品经营许可证，该证上显示经营项目为预包装食品销售等。&他们说成都那张证是淘宝上没更新，&&醒醒&说道，&但新给出的证件并不能证明他有售卖、制作蛋糕的资格，制作裱花蛋糕得有糕点类食品制售经营资质。店主不解释这些，反而咬定我是职业打假人，还威胁要查我的 IP。& 酒水招商 www.tangjiu.com
　　淘宝微店均已被封 葡萄酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
　　在&醒醒&发帖质疑盒子实验室之后，盒子实验室在微博上回应称，&证照齐全&&合法合规&&是因为店铺红了，才出现这样的扒皮行为&等。不过目前这些回复已被删除。 白酒代理 www.tangjiu.com
　　盒子实验室是一家专门制售盒子蛋糕的淘宝店，2013年在南京开业实体经营，2017年转向淘宝店。之后，经过许多网红博主的推荐，盒子实验室成为售卖盒子蛋糕的&大网红&，每月销售上万个蛋糕，已成为淘宝四皇冠店铺。 糖酒网 www.tangjiu.com
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　　&醒醒&举报后，盒子实验室淘宝店已被封店。&醒醒&称，投诉后，淘宝官方回复她，将对盒子实验室封店处理。在微店搜索盒子实验室，能找到店铺，店铺内售卖的盒子蛋糕，热门款销量都在800-900个，价格在20-50多元不等。4月20日下午，微店上已无法搜索到该店。 葡萄酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
　　监管部门接到相关投诉后，已立案调查。目前已依法责令其停止经营行为，并配合调查。 白酒招商 www.tangjiu.com
　　舌尖上的安全如何保证？ 白酒招商 www.tangjiu.com
　　近些年网络上销售食品的商家比比皆是，还有不少人开了微店，可以说鱼龙混杂。在淘宝售卖自制食品，食品生产经营者需持照经营，同时平台有审核经营者证照的责任。但在微店等平台，并未对此进行严格要求。还有一些手作店直接通过微信接单，这些食品出自家庭作坊，质量、安全都没法保证。 啤酒网 http://www.tangjiu.com/pijiu
　　网红食品是互联网时代高速发展的产物，要把好产品的质量关，需要来自企业、消费者、监管部门等主体的多方努力。 糖酒 www.tangjiu.com
　　监管该怎么做？今年2月，食药监总局曾约谈了部分网络食品交易第三方平台负责人，该局相关人士表示&对网红食品的监管手段应当创新，以互联网手段和社会治理手段相结合，对大案要案从重从速处理，对违法违规行为零容忍，对擦边球敲打警告。打击违法关键在疏而不漏，而不是加重惩罚。& 葡萄酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
　　企业该怎么做？这早都是个靠消费者投票的时代。东西不安全，消费者不买，那就只能关门退市。对于企业来说，在产品研发方面进行创新无可厚非，但一定要保证食品安全、符合相关规定，这是创新产品不可逾越的&红线&。 白酒招商网 http://www.tangjiu.com/baijiu
　　消费者该怎么做？切莫猎奇，切莫跟风，不然一定会被套路的。买东西不仅要选择正规的网络平台和商家，还要注意看包装的生产日期，产地，许可证等，多看一眼，买的就多安全一点。 葡萄酒网 http://www.tangjiu.com/hongjiu
　　那些年被&扒皮&的网红食品 调味品网 http://www.tangjiu.com/tiaoweipin
　　&chiko曲奇&：销量逆天的黑网吧产品 糖酒招商 http://agent.tangjiu.com
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　　网红饼干&chiko曲奇&曾经一度风靡杭州人的朋友圈，最火的时候，这种原价165元的曲奇饼干，被炒到了300元一盒，单日销量3000盒，好评率达到逆天的100%。 酒水招商 www.tangjiu.com
　　而令人咋舌的是，曲奇加工点，竟然在杭州头格月雅城三楼的黑豆网吧。调查时，正在包装的曲奇饼干外包装上标有&chiko曲奇&，注明了生产单位&杭州市欧巴餐饮有限公司&，并且有QS绿色食品安全认证标志。 糖酒 www.tangjiu.com
　　被要求出示相关证件时，加工点负责人只能拿出营业执照，无法提供生产许可证、QS认证证书。杭州执法部门表示，将按照查实数额的10倍对其进行处罚。相关负责人介绍，&取得食品生产许可证，是实施食品生产的前提。此外，该曲奇外包装上的QS认证标志以及编码都是另外一家食品企业的。也就是说，这种行为属于无证生产，并且冒充QS食品认证。& 糖酒招商 http://agent.tangjiu.com
　　死神辣条：啥都没有，我就是三无 啤酒网 http://www.tangjiu.com/pijiu
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　　&死神食品&走红于网络直播，夸张的骷髅头包装，和堪称最强辣度的宣传标语，吸引了众多网友的好奇心。 食品网 http://www.tangjiu.com/shipin
　　据不完全统计，某宝上卖&死神食品&的店铺有近100家，单盒售价在7-22元之间。热销商家所售的&死神辣条&售价18.8元，月销量达7373份，已有2万多条评价。 中国酒水招商 www.tangjiu.com
　　据悉，网售&死神辣条&多为店方委托厂家生产，产品包装上会打印生产日期，但没有正规生产标签。以某家店铺一款售价为9.99元的&死神辣条&为例，找不到生产厂家地址，没有厂名，保质期也找不到，产地信息仅显示为其他海外地区，是&三无&产品。 酒水网 www.tangjiu.com
　　Farine面包：过期面粉炮制魔都最火 食品招商 http://www.tangjiu.com/shipin
　　要不是被员工卧底揭发，这个号称魔都最火最高大上的网红面包店，应该怎么都没想到会被一个卧底的员工扒了皮。事情是这样的： 红酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
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　　去年3月22日凌晨，有网友在微博上发文称，其就职于上海人气面包店Farine（武康路378号），在职将近半年，发现该企业不仅卫生条件差，如模具用脏水清洗等，而且店内用于制作面包的面粉均已发霉过期。 酒水网 www.tangjiu.com
　　在监管人员的调查下发现，涉案企业仓库存放11个品种13个批次共计578包（25kg/袋）已过保质期的法国进口面粉，且生产加工间正在利用过期面粉生产面包。使用超过保质期的面粉生产&弗兰克系列&面包共计3820个。实际售出&弗兰克系列&面包已达1930个。公安部门对涉嫌犯罪的8名当事人采取控制措施。 白酒招商网 http://www.tangjiu.com/baijiu
　　自热火锅：销量惊人但真的安全吗？ 红酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
　　说诞生才几年的自热火锅，是自热系列的霸主，没人敢否认。从舶来品方便面到自热米饭，再到如今的自热火锅，方便食品越来越接&中国地气&。 葡萄酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
　　打开购物网站，搜索自热火锅，众多售价十几元到三十几元不等的自热火锅销量惊人。较高的几款月售都在十万以上。 红酒招商 http://www.tangjiu.com/hongjiu
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　　在几款热门自热火锅产品的评价中，不少购买者都在吐槽自热火锅的食品卫生问题和安全问题。央视和消防队员做的两个试验，也证实了自热火锅加热方式存在隐患。在加热过程中产生的高温，离身体较近容易出现烫伤。若加热包破损或者膨胀变形，可能会喷出高温液体。一旦加热孔堵塞，甚至有可能出现小型爆炸。& & & & & & & 酒水网 www.tangjiu.com
　　而在中国《食品生产许可分类目录》的方便食品目录中，只有油炸方便面、方便米饭、方便粥、方便米粉等。目前并未收录方便火锅，仅勉强归类于其他，这也就给野蛮生长的自热火锅市场埋下了隐患。 酒水招商 www.tangjiu.com
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在积极地听、共鸣和向顾客道歉之后，双方的情绪得到了控制，现在是时候把重点从互动转到解决问题上去了。平息顾客的不满与投诉，问题不在于谁对谁错，而在于争端各方如何沟通处理，解决顾客的问题。①目的＊解决单次顾客投诉。＊为顾客服务提
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