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历史上的今天
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blogTitle:'雀田鹅王汤火爆真相',
blogAbstract:'\r\n\r\n\r\n\r\n一个10来平米的雀田鹅王汤馆，不提前几天通过线上预订，线下现场去店里购买不卖给你，没预订买不到！凭什么那么牛逼，作为餐饮点评网的业内资深人士的我，非要弄明白这个互联网汤馆到底是怎么颠覆传统餐饮业的？\r\n\r\n\r\n我经过一周的观察体验、消费者调查以及和雀田鹅王汤品牌创始人刘总的采访，原来我这么多年行业传统经验，思维模式彻底被颠覆——我们原来以为好吃的一定好卖（产品思维模式），以为品质好又便宜的一定好卖（价格思维模式），错错错！互联网时代消费结构、消费文化正改变，好玩、有逼格、有情怀、时尚、自己一起参与的事物、代表心智中某类族群的产品好卖！得年轻人者得天下！互联网的本质不是卖产品而是经营消费产品的人！\r\n\r\n',
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