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饥荒海难所有地形资源解析以及特点一览_西西软件资讯
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1.0 iphone/ipad版
类型:游戏存档大小:30KB语言:中文 评分:1.6
海难中的地形非常多,每种地形产的一些资源也大不一样,地形的特色也有差别,所以一定要分清楚各地形之间的特点,下面小编就来给大家介绍一下海难所有地形资源解析以及特点一览,希望能帮助各位玩家!特点一览:陆地森林(竹子,藤蔓,猴子,蘑菇,金矿,矿石,蜘蛛,蜂巢,热带树,鹦鹉)竹子藤蔓可移植,需施肥找到金矿快速解锁一本,出铲子背包贝壳甲红蘑菇做蘑菇酥饼,绿蘑菇烤熟回san,蓝蘑菇生吃回血或者烤熟回san蜘蛛正常来讲比较稀缺,三级后再处理最好,引出来三个三个打,切记不要再蜘蛛 网上打,刷毒蜘蛛除外,有连在一起的最好及早处理,出女王几率大一些,当然了,喜欢手撕女王的 可以留着,要加快蜘蛛巢升级速度,就在蜘蛛网范围内走一次即可热带树为主要木材来源,出鸡蛋香蕉树种,也会出蛇,很烦,请带着贝壳甲砍树以 防万一,另外树干粗了之后(最粗的时候砍,经验辨别),砍掉再种,木材还是比较缺的,自己动手 丰衣足食海滩(椰子树,椰叶猪棚,贝壳,树枝,草,蜂巢,帽贝岩,螃蟹,大嘴鸟)椰子树出椰子叶,椰子(树上能看见才有)猪棚会被大风吹飞,请用椰子树围好贝壳退潮才能捡,回san,代替捡花帽贝岩出帽贝,很好的食材,也可以用镐头砸掉(如果你缺心眼的话)绿草岛(草,花,甘薯)矿地(金矿,矿石,矿笋,可能高鸟)矿笋是用铲子挖的,同巨人国度洞穴矿石高鸟如果有一般都会是一群,喜欢吃肉的朋友请安家在这里,前提确实地形地理位 置都合适,也可以做个补给站水草岛(草,树枝树,水牛)水牛大法,谁研究的我不知道,我也没用过,据说火山喷发时,可以点灯吸引牛群 过来(牛有亲人性,自动靠拢,不点灯也没问题)陨石砸不到,当然了,温度和san要自己处理好沼泽(芦苇,绿蘑菇,沼跃鱼,鱼人,老鱼人,毒气洞,池塘)芦苇用处少了,数量也少沼跃鱼很烦,S走位可躲第一次攻击,之后站撸即可,有僵直鱼人不提了,老鱼人是个好东西,为红色鱼人,黄昏自动出来插鱼给你吃,无攻击 性,据说打不还手,这么忠厚的生物我实在不忍心去攻击它,丧心病狂的朋友可以说一下,我猜有几 率掉落鱼叉,因为鱼叉不可制作,只鲸鱼爆出来过。毒气洞可以挖掉,很大几率出毒腺体,当然了,我还是留着沼泽的原生态的池塘可以钓鱼海洋浅海(鲸鱼,水藻,贝,珊瑚,,龙虾,水母)鲸鱼需要慢慢腐烂,第二程度多少天我没计算,大约12天?可以用金砍刀砍爆,之 后会有几率引来鲨鱼,站撸之智慧树地图上大约刷新4-5个,在珊瑚丛中,腐烂速度快,生吃回50san,好东西龙虾晚上用拖网捞,不一定捞到,用陷阱太铺张水母生的可以下锅,死的可以烤熟下锅深水(鲸鱼,水母,狗鱼,珊瑚,水藻,鱼群,毒气鱼)狗鱼拿矛枪撸之鱼群不明用途,用拖网拖过,目测热带鱼这里出的深海(鲨鱼,旗鱼,旅行箱,藏宝瓶,海豚,海鸥)鲨鱼同海上猎狗,提示后不在陆地上,即代替猎狗出现(有可能出现海上可移动的 猎狗bug,别怕,无非是无视地形的狗,还不是一条狗,手撕)打猎狗机会难得,推荐不要逃到海里, 血量不足可以这样,撸鲨鱼也简单,引到岸边下船,打1走1
(18) 饥荒西西专区为您提供该游戏破解版辅助电脑版苹果版修改器等相关辅助下载助你在游戏中能够玩的更加的愉快快来下载游戏体验吧饥荒简介经常混迹的童鞋肯定对饥荒并不陌生,抽象的画风搭配写实的荒野体验,让这款求生类的小游戏在平台获得了极高的人气。游戏的开发商在日前更是放出了令人兴奋的消息,将把饥荒完整地移植到移动平台,让更多的玩家在空闲的时间里,也能体验异世界中的生存之旅。饥荒特色在异世界的种种危险之中,玩家必...
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饥荒海滩物品代码
你可能喜欢船中夹带的几根藤蔓,帮助无数中国人度过了饥荒……船中夹带的几根藤蔓,帮助无数中国人度过了饥荒……红枫般飘落百家号红薯:海外泊来的土中巨栗汪鹤年冬日的街头巷尾,最吸引人的要算那远远飘来的烤红薯的香味。顺着香味,一路寻去,那特制“烤炉”上“拥火而眠”的被烤得焦黄的红薯,分处诱人。买上一个,双手却被烫得来回颠簸,人们常说的“烫手的山芋”指的就是这种情景吧!忍着烫,迫不及待地剥开它皱皱的皮,坦露在你眼前的是柔软而诱人的橙黄。咬上一口,那甜软嫩糯的滋味,顿时香在嘴里,甜在心头,使人不由自主地回想起那早已逝去的童年……红薯的诨名及其他原产美洲热带地区的红薯,于16世纪末叶, 通过多条渠道传入中国后,很快便被推广到各地,成为中国分布最广的作物之一。如今在我国可分为北方春薯区、黄淮流域春夏薯区、长江流域夏薯区、南方夏秋薯区和南方秋冬薯区等五大薯区。与其他粮食作物相比,红薯的诨名特多。因是泊来品,广东一带多叫它番薯。北方人多称地瓜,京津一带称作白薯,福建人称其为红薯,也有地方叫山芋的。大约是它有一股不择地之肥瘦,种下便长的傻劲,川、滇、黔、湘、鄂等地的百姓常呼之为红苕。其诨名可考者,还有朱薯、甘薯、金薯、白蓣(芋)、红蓣(芋)、紫蓣(芋)、甜薯、红山药、番芾、番荠、蕃柿、粤蓣、番芋、玉枕薯、黄薯、回子山药、土瓜、红山蓣、山薯、地蛋、黄苕等名。红薯属旋花科甘薯属一年生或多年生藤本植物。红薯茎匍匐蔓生或半直立,长1~7米,呈绿、绿紫或紫、褐等色。叶着生于茎节,叶片有心脏形、肾形、三角形和掌状形,绿色至紫绿色,顶叶有绿、褐、紫等色。聚伞花序,腋生,形似牵牛花,淡红或紫红色。红薯根可分为须根、柴根和块根 3种形态。须根主要承担吸收水分和养分的功能;而柴根则是在须根遇到土壤干旱、高温等原因时,因发育不完全而形成的畸形肉质根;只有块根才是贮藏养分的器官,也是可供食用的部分。块根的形状、大小、皮肉颜色等因品种、土壤和栽培条件不同而有差异,分为纺锤形、圆筒形、球形和块形等,皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色,肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。民国九年《龙岩县志》“物产志”对其基本情状有过非常详尽的描述:““甘薯,种类颇多,茎细长,匍匐地上,叶心脏形,有长叶柄,互生,花紫色,如漏斗状,与牵牛花相类,块茎多肉,味甘,供食用。种出交趾,俗名番薯。”同治五年《崇阳县志》则对其栽培较易的特点有过这样的勾画:“五、六月间栽藤、扦插,蔓生布地,十月掘之,结实累累。”红薯属喜光的短日照作物,性喜温,不耐寒。根系发达,较耐旱。适宜于在松软干燥、透气排水好的壤土和砂壤土上生长。主要用作粮食和蔬菜。红薯最重要的特点就是泼辣,随便怎么莳弄,它都能顺其自然,自得其乐地生长。只要是选在下着蒙蒙细雨的天气,将培育好的红薯藤儿,用剪刀每隔两三片叶子剪成一个个小段,随便往土里一插准能成活。再锄上两遍草,松松土,施施肥,便可等着收获了。红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、胡萝卜素、脂肪和多种维生素及铁、钙等矿物质。既可作主食,也可制作粉丝、糕点、果酱等食品。还可加工成鲜薯粉。它还是纺织、造纸、医药、化工等工业的重要原料。红薯块根味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经,具有补脾益胃,生津止渴,和血补中,滑肠通便,防癌抗癌,防止动脉硬化,增强免疫功能等效用。红薯引进的权属之争一般认为红薯传入我国有海陆两条途径:陆路由印度、缅甸引入云南;海路从菲律宾传入福建或由越南传入广东。若依最初传入地点而论,主要有舟山传入说、云南传入说、广东传入说和福建传入说等四种观点。一说是从日本传入浙江舟山地区。明人周应宾所撰,刊印于万历三十五年(公元1607年)的《普陀山志》载:“番薯,藤蔓而生,如山药而紫,味甘如饴,其初得自日本,今栽种甚多。”乾隆三十八年《奉化县志》也说:“番芋,种来自日本。”光绪十一年《武昌县志》引乾隆三十二年奉敕撰写的《皇朝通志》则云:“本出琉球国。高宗纯皇帝特命中州等地,给种教艺,俾佐粒食,自此广布蕃滋。”清金榜《海曲拾遗》在论及江苏南通州一带物产时亦云:“甘薯,俗呼番芋。江船贾客以其音不利,遂改为山芋。种得自舟山,今江北高原皆种之以佐餐。”也有人坚持云南传入说。其依据是:明嘉靖四十二年《大理府志》“物产志”中已有“薯类之属五:山药、山薯、紫芋、白芋、红芋”的记载。文中提到的“红芋”,便是当地人对红薯的一种俗称。至于广东传入说,则充满了故事性,甚至带着几分传奇的色彩。其中又有东莞和高州两种说法:有人说是东莞人陈益从越南引入。宣统三年《东莞县志》“物产志”所引《凤冈陈氏族谱》载:“万历庚辰(公元1580年),客有泛舟之安南者,陈益偕往。比至,酋长延礼宾馆,每宴会,辄飨以土产薯,美甘。益觊其种,贿于酋奴,获之。未几,伺间遁归。以薯非等闲物,载植花坞,久蕃滋,掘啖美。念来自酋,因名‘番薯’云。嗣是种播天南,佐粒食,人无阻饥。”也就是说,陈益从安南引进红薯是在万历十年,且曾被控入狱,但终因其味美且有“佐粒食”之用,得以“种播天南”。还有人说引进红薯的是广东高州府吴川人林怀兰,而且也是从越南引入。清道光五年《电白县志·杂志》记载:“霞洞乡有番薯林公庙,副榜崔腾云率乡人建立。相传番薯出交趾,国人严禁,以种入中国者罪死。吴川人林怀兰善医,薄游交州,医其关将有效,因荐医国王之女,病亦良已。一日赐食熟番薯,林求食生者,怀半截而出,亟辞,归中国。过关,为关将所诘。林以实对,且求私纵焉。关将曰:‘今日之事,我食君禄,纵之不忠,然感先生德,背之不义。’遂赴水死。林乃归,种遍于粤。今庙祀之,旁以关将配。”据考证,其时也在万历中。林怀兰带回薯种后,经过几十年的栽培,甘薯在电白种植的面积越来越大.成为当地人民的主食:“番薯,即甘薯。有冬夏二种,冬收者甜而益人,夏收者颇燥热,然贫者以代粮,赖以备旱。”由越南传入的红薯,还曾传播到江西一带。康熙《石城县志》云:“番薯原出于交趾……石邑向种不多,近下水种山者繁植,以备二输不足。”光绪十八年《重修石城县志》物产志又说:“番薯或作莳种,来自南夷。截蔓埋地即生。”道光《瑞金县志》也说:“番薯,以种出交趾得名。向时此种尚少,近年比户皆种,用代杂粮。可充腹,鲜食尤脆爽。”不过,最为人们认可的说法还是福建传入说。此说又分为泉州和福州两种,其中,福州之说又明显地占据上风。明苏琰所撰《朱蓣疏》记载了泉州引种番薯的经过:“万历甲申、乙酉(即公元1584 年~1585 年)间,漳、潮之交,有岛曰南澳,温陵(泉州古称)洋舶道之,携其种归晋江五都,乡曰灵水,种之园斋,苗叶供玩而已。至乙亥、戊子(公元 年),乃稍及旁乡,然亦置之硗确,视为异物。甲午、乙未(公元 年),温陵饥,他谷皆贵,惟蓣独稔,乡民活于蓣者十之七八。由是名曰朱蓣,其皮色紫,故曰朱。”苏琰是福建泉州人,当地人记当时事,当属可信。若按此说,泉州种薯比福州还要早八九年。不过,因其只提到红薯传人福建,并未说明来源地,而且仅是在当地的试验性种植,称不上真正的物种引进。而据清乾隆年间陈世元《金薯传习录》,引进红薯的是其高祖陈振龙,时间是万历二十一年(公元1593年)五月,来源地是吕宋(菲律宾)。书中说:福建长乐商人陈振龙“历年贸易吕宋,久在东夷,目睹彼地土产朱薯被野,生熟可茹。询之夷人,咸称薯”。但当地人视之为“民生所赖”的国宝,禁止此种传入中国。于是,陈振龙只得“捐资阴买,并得岛夷传种法,则带归闽地”。抵家后,在家中种植。四个月以后,朱薯引种成功。陈氏父子面对“子母钩连,小者如臂,大者如拳,味同梨枣”的朱薯时,不禁大喜过望。在《金薯传习录》中援引的《采录闽侯合志》还说:陈振龙带回薯种的当年,“值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种,时大有收获,可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播”。当年秋收,朱薯“大获,远主食裕”,度过了灾荒。福建人便“以得自番国,故曰番薯。以金公始种之,故又曰金薯”。与此记载相印证的,还有《金薯传习录》中所引万历二十一年十一月,陈经纶呈送福建巡抚金学曾的《献番薯禀贴》:“纶父(即陈振龙)久在东夷吕宋国,深知朱薯功同五谷,利益民生。是以捐资买种,并得夷岛传受法则,由舟而归,犹幸本年五月中开棹,七日抵厦(门)。”当时,金学曾还专门写下《海外新传八则》一文,下令全省推广。至今福建有还称番薯为“金薯”,福州还建有“先薯祠”纪念金学曾、陈振龙等人。与之相佐证的史料还可举出多种,以下三则记载尤具代表性:明徐光启《农政全书》载:“薯有二种:其一名山薯,闽广故有之;其一名番薯,则土人传云:近年有人,在海外得此种。海外人,亦禁不令出境;此人取薯藤,绞入汲水绳中,遂得渡海。因此分种移植,略通闽广之境也。”明何乔远《闽书》也说:“番薯,万历中,闽人得之于外国。……中国人截取其蔓咫许,挟小盖中以来。于是,入闽十余年矣。其蔓虽萎,剪插种之,下地数日即荣,故可挟而来。其初入吾闽时,值吾闽饥,得是而人足一岁。”清施鸿保《闽杂记》卷十“甘薯”条则说得更加直接:“闽之番薯,李元仲《宁化县志》、周栎园《闽小记》皆言万历间闽人得之南洋吕宋,而不着其人之姓名。《长乐县志》则称:邑人陈振龙贾吕宋,丐其种归。其子经纶,陈六益八利及种法献之,巡抚金学曾檄所属如法栽植。岁大获,民赖之,名曰‘金薯’。经纶三世孙世元,元子长云、次燮,复传其种于浙江、河南、山东、顺天等处,咸食其利。世元刊有《金薯传习录》,是闽中番薯始自陈振龙父子确有明证。”连横《台湾通史》“农业志”也认为:“番薯,一名地瓜,种出吕宋。明万历中,闽人得之,始入漳、泉。”很明显,陈振龙的这次引进,具备了物种来源地及推广等基本要素,因此可视之为真正意义上的物种引进。引人注目的粮食作物新品种明著名科学家徐光启在甘薯刚刚引进我国的时候,便认定它是粮食作物新品种,专向万历皇帝写了《甘薯疏》说:“人人务相通,即世可无虑不足,民可无道殣。”极力主张推广,并且亲自试种。他在《甘薯疏序》中就写道:“岁戊申(公元1608年),江以南大水,无麦禾。欲以树艺佐其急,且备异日也。有言闽、越之利甘薯者。客莆田徐生为予三致其种,种之,生且蕃,略无异彼土。庶几哉橘逾淮弗为枳矣。余不敢以麋鹿自封也,欲遍布之,恐不可户说,辄以是疏先焉。”徐光启经过试验,还得出北方也能种植甘薯的结论。他认为,北方利用地窖贮藏甘薯,比江南留种还要容易。徐光启在《农政全书》中还介绍了五、六种番薯藏种方法。人们在种植过程中发现,番薯有许多特有的优点。例如栽培较易,省工省力,耐瘠耐旱,而且受蝗害影响较轻。陈世元《金薯传习录》就说:“瘠土则以种薯,无处不宜”;“工力未半于农功,丰登自倍于百谷”;“惟薯根埋地中,蝗食不及。即令茎叶皆尽,尚能发生”。有人甚至认为,红薯比土生土长的山药更容易莳弄。崇祯《太仓州志》就说:“案州中山药,为世美味,以东土沙碛匀润,地方使然。然岁获无多。如去年奇荒,则种人先流孳,徒见抱蔓。何不取红山药种,家家艺之,则水旱有恃。”连横《台湾通史》“农业志”亦有此一说:“瘠土沙地,皆可以种。取蔓植之,数月即生。实在土中,大小累累,巨者重可斤余,生熟可食。台人藉以为粮。”而且红薯单产很高,用途很广,《金薯传习录》就说:“每亩可得数千斤,胜种五谷几倍。”《群芳谱》即说:“朱薯,一名番薯,大者名玉枕薯。形圆而长,本末皆锐,肉紫皮白,质理腻润。……扑地传生,一茎蔓延至数十百茎,节节生根,一亩种数十石,胜种谷二十倍。”再加上陈振龙父子的陆续推广和徐光启等一批有识之士的大力倡导,甘薯逐渐在闽、粤等地推广开来。徐光启在其《农政全书》中说:“甘薯所在,居人便足半年之粮,民间渐次广种。”明末何乔远的《闽书》也提到:在当时的泉州已然是“斤不直一钱,二斤而可饱矣。于是,耄耆童孺、行道鬻乞之人皆可以食”。明人黄士绅在万历《惠安县续志》中云:“初种在漳,今侵蔓众于诸郡,且遍闽矣。”万历《福州府志》则曰:“番薯皮紫,味稍甘于薯芋,尤易蕃。郡本无此种,自万历甲午荒后,明年,都御史金学曾抚闽,从外番丐种归,教民种树,以当谷食,足果其腹,荒不为灾。”清初(公元年)久任福建按察使和布政使的周亮工在《闽小记》中,还对红薯在福建各地的传播及其受到人们喜爱的原因,进行了较详细的描述:“万历中闽人得之外国。瘠土砂砾之地,皆可以种。初种于漳郡,渐及泉州,渐及莆,近则长乐、福清皆种之。盖度闽海而南有吕宋国,国度海而西为西洋,多产金银,行银如中国行钱,西洋诸国金银多转载于此以通商,故闽人多贾吕宋焉。其国有朱薯,……其初入闽时值闽饥,得是而人足一岁。其种也,不与五谷争地,凡瘠卤沙冈皆可以长。粪治之则加大,天雨根益奋满,即大旱不粪治,亦不失径寸围。泉人鬻之,斤不值一钱,二斤而可饱矣。”看得见摸得着的诸多好处,使一些有眼光愿干事的地方官僚,认可了这种外来物种,并大力加以推广。其中,曾任山东省布政使的李渭、曾任陕西巡抚的陈宏谋,就是其中的典型代表。在这些地方官僚的重视和推广下,红薯迅速地在广东、浙江、台湾、云南、山东、四川、河北、上海、河南、陕西、湖北、湖南、贵州、广西等地扎根,最终遍及全国。以下部分地方志和文人笔记中的记载,便是其传播路径的最好说明:广东:清初屈大均《广东新语》曰:“其皮或红或白,大如儿臂而拳曲者,曰番薯。皆甜美可以饭客,称薯饭,为谷米之佐。……番薯近自吕宋来,植最易生。叶可肥猪,根可酿酒。”浙江:清初吴震方《岭南杂记》载:“番薯有数种,江浙近亦甚多而贱,皆从海舶来者。形如山药而短,皮有红白二种,香甘可代饭。十月间遍畦开花,如小锦葵。”台湾:康熙二十四年《台湾府志》载:“番薯,皮有红、有白。蔓生,多结根。一亩地有数十石之获。地土(应为“生”)薯,力省而获多,有贫者赖以克腹。味甘,亦可生食。”清胡建伟纂辑,乾隆年间成书的《澎湖纪略》载:“今澎人偏地皆种。”连横《台湾通史》“农业志”:“澎湖乏粮,依此为生。多自安、凤二.邑配往。薯有数种:曰鹦哥,皮赤肉黄,为第一;曰乌叶,皮肉俱白;曰青藤尾,曰鸡膏,最劣。”云南:乾隆元年《云南通志》“物产志”中已列有“红薯”之名。山东:乾隆《诸城县志》“方物考”载:“近又有白薯,来自闽粤。从前所无,今亦为土产矣。”乾隆《沂州府志》:“地瓜,白色,根可食。”乾隆十七年《胶州志》:“番薯,闽人余瑞元、陈世元、刘曦移种于胶滋息,因广其传焉。”乾隆三十九《曲阜县志》:“近年多种甘薯,即番薯,俗名红薯,生熟皆可食,甚为谷与菜之助焉。”道光《胶州志》“物产志”:“番薯,俗名地瓜。胶初无此产,乾隆初年,闽商自吕宋携至,适合土宜。今蕃衍与五谷等,南鄙尤多。”江西:乾隆10年《石城县志》云:“番薯,原出交趾,得名。形似薯而圆小,有皮紫肉白,又有皮肉俱白。味甘,蒸煮皆宜,生食更脆。石邑向有不多,近下水种山者繁殖,以备二黼不足。”四川:乾隆二十五年《巴县志》“物产志”中已列有“番薯”之名。道光十七年《仁寿县新志》:“邑人于沃土种百谷,瘠土则以种苕,无处不宜。”道光二十五年《涪州志》“物产志”:“红薯,即甘薯,一名番薯,种自海外得之。扑地传生,一茎蔓延至数十百茎,节节生根。皮分红白二色。”光绪十九年《奉节县志》卷15“物产志”:“包谷、洋芋、红薯三种古书不载。乾、嘉以来,渐产此物。然犹有高低土宜之异。今则栽种遍野,农民之食,全恃此矣。”光绪三十二年《越隽厅志》“物产志”中即有“红苕,一名甘薯”的记载。河北:乾隆二十七年《正定府志》“物产志”:“番薯,一名红薯,紫皮白肉,亦有黄肉者,更有外内皆白色者。味甘,质甚腻润,叶亦可充蔬。传自闽广,始于天津、盐庆等县,今栾城有种之者。”上海:嘉庆《直隶太仓州志》 “物产志”在记及崇明县物产时有载云:“甘薯,俗呼番蓣。”河南:嘉庆八年《商城县志》“物产志”:“番薯,种出南番,有红、白二种,邑产红者,土人呼为红薯。其大者曰玉枕。”清郭云升辑《救荒简易书》说:“嘉庆、道光年间,滑县、长垣等处初种红薯。”光绪二十七年《永城县志》“物产志”:“番薯,俗名红芋。”陕西:道光《石泉县志》“物产志”:“番薯,赤白二种。邑人谓之白苕、红苕。”湖北:同治五年《宜都县志》“物产志”:“其深山苦寒之区,稻麦不生,即玉黍亦不殖者,则以红薯、洋芋代饭。”同治五年《崇阳县志》“物产志”:“薯,红、白二种。乾隆初自闽地传来,崇山遍处皆是。……其利甚溥,山民多用以当粮。”同治十年《施南府志》“物产志”:“薯有数种,其味甚甘,山地多种之。清明下种,雨后剪藤插之,霜降后收,掘窖藏之。可作来年数月之粮”。光绪八年《咸宁县志》:“又有番薯,种自外洋来,名曰地瓜。可以根种,可以藤种,一茎可得三五枚,一亩种数十石,胜种谷二十倍。”湖南:乾隆《湖南通志》“物产志”:“番薯,种来自外洋,盛于闽省,名曰地瓜。近乃渐及内地,可以根种,可以藤种,宜沙土。佐食之功不小,且生长甚速。”乾隆《岳州府志》“物产志”:“薯曰大薯、番薯,有红白二种,平江山中广福客民多种之。六七月间截苗为秧,作沟横列,以土浮壅,不劳人力灌溉而自生,根下结实累累,十月掘之,亩可数石。”乾隆《湘潭县志》亦有大致相同的记述。乾隆二十八年《清泉县志》“物产志”:“甘薯,皮红。”光绪三年《善化县志》“土产志”:“色赤者名红薯,一名地瓜,多种可佐谷食。”贵州:光绪《水城厅采访册》“物产志”:“[薯]有红白二种,红者曰苕。”民国《郎岱县访稿》“物产志”:“番薯,红山药。”广西:光绪十九年《贵县志》:“贵邑贫民多粜谷完粮,及服用所需,留此薯充饥,可代一季粮食。”至于最早传入红薯的福建一带,种植尤为普遍,清施保鸿《闽杂记》就有“至如地瓜一种,济通省民食之半,尤利之甚溥者”一说。乾隆二十八年《泉州府志》“物产志”载:“番薯,以得种番国,故名。俗呼地瓜。有得自文来国者,名文来薯。形圆皮白,肉黄而松,最美。”清乾隆朝德福辑《闽政领要》在“岁产米谷”条下记述泉州府所属四县的粮食供应情形时也曾有“四邑地方土瘠薄,堪种米稻者仅十之四五,其余尽属沙碛,止堪种植杂粮地瓜、番薯而已”;“福清地脉浮松,土多砂碛,半属种植地瓜以资食用”的记述。嘉庆《惠安县志》“物产志”载:“人食薯,自八九月抵越年夏,不啻半年之用。”据说,某年大灾,当地人“乃恃薯全活”。嘉庆二十四年《石城县志》“物产志”也列有“红薯”之名。道光十五年《龙岩州志》“土产志”:“番薯,有红、白二种,味甘,可代谷食。”陈宏谋《培远堂偶存稿》,对红薯的传播路径也有这样的记述:“其种来自海外,闽广最多,浙江之宁波、绍兴,江南之崇明,河南之汝宁、汝州,江西之广信、赣州、南安皆有之。近来江北亦皆试种。”嘉庆时人吴其浚《植物名实图考》在谈到清代某些农作物的迅速传播时也指出:“近时木棉、番薯,航海逾岭而江、而淮、而河、而齐、秦、燕,赵。冬日之阳,夏日之阴,不召自来,何其速也。”其中又以山东推广最力。清乾隆十四年,陈振龙的四世孙陈世元将地瓜传到山东,并在胶州一带试种。乾隆十四年,山东省布政使李渭亲自编写并向全省颁布了《种植红薯法则十二条》,紧密结合山东实际情况和土地、气温、雨量等自然条件,因地制宜地提出了红薯种植之法,极力倡导并指导人们广种红薯,以至在全省范围内出现了“自此家传户习,菁葱郁勃,被野连岗”的景象。如今,红薯已遍布全国二十多个省市,其种植面积和总产量均居世界首位。五花八门的食薯之道红薯传入中国后,很快就在人们的生活中充当起米谷的重任。据《金薯传习录》援引的《采录闽侯合志》记述:陈振龙带回薯种的当年(万历二十一年),因正值闽中大旱,在福建巡抚金学曾的积极支持下,在全省试种后,便“大有收获,可充谷食之半”。其食用价值也迅速地得到开发,并开始成为人们酿酒、晒制红薯粉、制作饼饵的原料。出版于崇祯十二年的《农政全书》,在宣扬“甘薯十二胜”时,就列举了它“可充笾实”;“可以酿酒”;“干久收藏,屑之,旋作饼饵,胜用饧蜜”;“生熟皆可食”;“益人与薯蓣同功”等诸多好处。清初,盛产红薯的广东一带,甚至将其切细蒸熟晒干,作为“薯粮”贮存起来,以备随时取用。屈大均《广东新语》中即有“切为粒,蒸曝贮之,是曰薯粮”的记述。约康熙三十三年前后在世的吴震方《岭南杂记》也说:“康熙三十八年,粤中米价踊贵,赖此以活。有切碎晒干为粮者,有制为粉如蕨粉、藕粉者。”对于红薯的各种吃法,乾隆二十七年《正定府志》“惠政志”中也有极精彩的总结,并介绍了制作红薯粉的具体方法:“薯可生食、可蒸食、可煮食、可煨食。可晒干切米作粥,晒干磨粉作饼。造粉,取薯根用布拭去粗皮,水洗净,和水磨细,入水中淘去浮渣,澄细粉,晒干。同豆粉合丸,与米谷粉无异。”台湾的澎湖地区,则将其直接切片晒制成薯干。乾隆年间成书的《澎湖纪略》载:“获而切片晒干,名曰薯米。”人们还开始了用红薯熬制饴饧、制作红薯脯的尝试。清乾隆年间的陈世元所撰《金薯传习录》在谈到红薯的吃法时曾如数家珍,其中便谈到了这些新的食用途径:“可生、可熟、可胾、可羹,可为饼饵,可制团饴,可如瓠以丝,可如米以确,可连皮以造酒,可捣粉以调羹,可作脯以资粮,可晒片以积囤,味同梨枣,功并稻梁。”而在乾隆三十五年举人、诗人郑洛英看来,红薯不仅可蒸可羹,味甘如栗,连红薯嫩叶也是一道别有风味的菜蔬,其《金薯诗》便如此咏道:“浮浮而于蒸,甘饴如米栗。糁糁而于羹,丰香如腼肉。或粉而如膏,或屑而如玉。渴可以生津,饥可以果腹。剪叶当园蔬,抱藤资牲畜。”道光十七年《仁寿县新志》也部分地概述了当时川地百姓对其食用价值的开发:“可生啖,可煮,可蒸,可煨,可作粥,可磨粉,可熬糖,可酿酒,诚备荒第一物也。”在清代晚期的福建地区,连富人都以其和米炊饭,以补米谷之不足。而且,还开始将其用作榨油、制作蜜饯的原料。用红薯干和糖煮食,将红薯粉作成油煎圆子等,也是当地有别于他地的新鲜吃法。清道光至咸丰年间在福建为幕僚的浙江钱塘人施鸿保所著《闽杂记》“地瓜”条即有载云:“闽俗以番薯为地瓜。……闽地上间山,下濒海,瘠多腴少,赖此以佐谷食之不足。漳、泉各处,富室大家,亦皆和米炊饭,日供一餐。又或酿为酒,名地瓜烧。或炸为油,名地瓜油。或磨为粉,名地瓜粉。或锉为丝,名地瓜丝。粉可和盐作圆煎食,丝可和糖作干瀹食。连城人又切厚片蜜制成殷红色,匣缄匮远,盖不第为荒岁所需矣。”以红薯煮粥,则是医家最推崇的吃法之一。清代医家王士雄所撰,刊于清咸丰十一年的《随息居饮食谱》就说:“切碎同米煮粥食,味美益人。”用红薯酿酒,在清代晚期的福建一带已很常见,这种酒还被当地人称作“薯烧”。郑祖庚光绪二十二年编纂的《闽县乡土志》“物产琐记上”载:“金薯,以金巡抚名,俗呼番薯。紫、白二种,切片曰薯钱,刨丝曰薯米,澄粉曰薯粉,酿酒曰薯烧。”清宣统时做过咸安宫总裁的薛宝辰在《素食说略》中记述的两种红薯菜品,在今天看来也是不错的素菜佳品:“红薯,京师名曰白薯,即蕃薯。去皮切片,以醋馏法炒之,甚脆美也。京师素筵,每以白薯切片,或切丝,入溜锅炸透,加白糖收之,甚甘而脆。”然而,最诱人的恐怕还得算是烤红薯了。清末富察敦崇编着的《燕京岁时记》中就有这样的记载:“白薯贫富皆嗜,不假扶持,用火煨熟,自然甘美,较之山药、芋头尤足济世,可方为朴实有用之材。”连横《台湾通史》“农业志”对红薯的食用价值亦有详尽的介绍:“可以淘粉,可酿酒。其蔓可以饲豚。长年不绝,夏秋最盛。大出之时,掇爲细条,曝日极干,以供日食。……又有煮糖以作茶点,风味尤佳。”如今,随着人们生活的改善,红薯已很少用作主粮,却被制作成各具特色的零食和副食。比如蒸熟后晒干的红薯干,再炒熟后其香脆的味道便有一种越嚼越香的酷劲。又比如磨浆制成的红薯粉,不仅可当作上好的淀粉制作出红薯圆子、薯粉蛋卷等多种别具风味的佳肴,且可再加工成红薯粉丝,用其烧汤下火锅更是绝好的食材。参考文献(略)《五色土上五谷生》(连载)版权作品:鄂作登字-2017-A-本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。红枫般飘落百家号最近更新:简介:平淡生活中带给你不一样的快乐作者最新文章相关文章}

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