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养猪户亏得“喊爹叫娘” 卖肉摊贩却买车买房
猪价下跌 利润差别咋就这么大
中国江西网-信息日报&&发布时间：
　　中国江西网讯 17日，萍乡定点屠宰场的猪肉批发价是每公斤12.8元，而当地各大菜市场的零售均价是每公斤18元左右。当地一名猪肉批发商坦言，尽管生猪价格一直低迷不振，但成品肉批发价与零售价差价很大，养猪户亏得&喊爹叫娘&，卖猪肉的摊贩却买车买房，每天赚个两三百元不在话下。然而，与偏低的批发价相比，市民并未享受到真正的低价猪肉。针对这种反常现象，记者进行了深入的采访和调查。
　　养猪户：卖一头要亏三百元
　　萍乡市定点屠宰场位于该市开发区硖石桥附近，因为该市城区和附近乡镇的摊贩均是在该定点屠宰场批发猪肉，所以当地几十名猪肉批发商从该市大大小小的养猪户手上收购生猪后，都会将生猪运到该定点屠宰场进行宰杀，最后将成品肉批发给全市的摊贩们。
　　目前，生猪价格一直低迷不振，萍乡猪肉销售市场有一个说法：&养猪户哭爹喊娘，屠夫（指卖肉的摊贩）买车买房。&一猪肉批发商坦言，这是萍乡的真实写照，养猪户现在亏得叫苦连天，而在该市城区各大菜市场卖猪肉的摊贩每天可以赚到数百元，一边是养猪户的巨大亏损，一边是摊贩利润可观，形成了较大反差。
　　17日上午，在该市定点屠宰场，养猪户阳茶云告诉记者，他在该市湘东区排上镇办了一家养猪场，一共养了近200头生猪。现在的生猪收购价格是每公斤10.6元，一头生猪每公斤的成本就要14元，算下来卖一头生猪至少要亏300元以上。阳茶云说，因生猪行情不好，为了止损，一些养猪户正打算拆除猪舍，杀掉母猪。
　　批发商：日子也不好过
　　养猪户叫亏本，猪肉批发商的日子也不好过。
　　刘金洪是萍乡市定点屠宰场的几十名猪肉批发商之一。17日11时，在猪舍门口，刘金洪正打算收工回家时，记者对他进行了采访。刘金洪介绍，收购生猪的价格是每公斤10.6元，现在的猪肉批发价是每公斤12.8元，而1头100公斤的生猪经过宰杀后只能产出肉品83公斤。刘金洪一边翻开沾满油渍的记账本，一边感叹道，17日凌晨，他宰杀了1517公斤生猪，宰杀后产出1259公斤成品肉，按照生猪收购价每公斤10.6元和肉品批发价每公斤12.8元折算，生猪收购价总计16080元，肉品批发价总计16115元，当天宰杀的这批生猪赢利仅仅35元，尽管宰杀成本可以用生猪内脏抵消，但除去生猪运输等费用还要亏本，批发商的日子也不好过。
　　该市定点屠宰场一名叫谢建国的负责人介绍，屠宰场其实就是一家代宰单位，他们除了收取每头生猪43元的宰杀费外，没有收取其他费用。谢建国表示，生猪和成品肉的价格高低，与屠宰场没有多大关系。
　　摊贩：每天最高时能赚五百元
　　为进一步了解猪肉价格的情况，记者又走访了萍乡城区多个菜市场，发现猪肉价格最高的要算该市凤凰山庄旁边的菜市场和位于金山角的光丰菜市场，这两个市场的猪肉为每公斤20元，猪肉和其他菜品最便宜的要属城南菜市场，这里的猪肉每公斤只要16元左右。据悉，城南菜市场因为靠近汽车站，又是当地的菜品批发市场，所以价格较低，销量也很大。其他菜市场的猪肉价格每公斤都在18元上下。
　　猪肉批发商刘金洪介绍，除了10%的猪头肉和脖颈肉以外，摊贩出售1公斤猪肉，肉价高的市场里能赚到五六元，价格低、靠走量的菜市场里每公斤猪肉也有约3元钱的利润空间。所以，当地摊贩卖一天猪肉赚个两三百元很正常，有的摊贩甚至一天能赚到四五百元。刘金洪感叹，在整个生猪产业链中，源头的养猪户亏得哭爹喊娘，中间的批发商也亏本，唯有市场终端的摊贩利润可观。
　　利润分布期待均衡
　　据了解，今年3月初，萍乡生猪价格比现在还低一些，但令人不解的是，当时当地一些菜市场的猪肉价格每公斤高达24元。3月底，当地各市场的猪肉才降至现在的价格。对此，一名猪肉批发商说，与超低的生猪价格相比，走进菜市场的市民并没有享受到超低的肉价，有时甚至是吃了&高价肉&，这种&高价肉&里的利润被摊贩赚走，留给养猪户的只有无奈。
　　有关人士表示，这是一种反常现象，希望有关部门能加强对价格和市场的监测和管理，确保整个生猪产业的健康发展，避免各环节的利润分布失衡，给整个产业带来不稳定因素。现在包括养猪户和猪肉批发商，都在等待猪肉价格的回升和有关部门的科学调控，使整个产业中各个环节的利润分布更加均衡。
　　■信息日报记者李桂明/文
中国江西网-信息日报
[5220916]大江网友：&<font color="#14-04-20 07:25 发表评论：
[5220907]大江网友：&<font color="#14-04-20 00:17 发表评论：
我也有同感。
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&&&&观点时评对于猪肉价格下跌“最受伤”的还是生猪养殖户
　　中华养殖网消息：　　今年4月，太原市场的猪肉中腰零售价格都在每斤9—10元之间，最低的甚至7.5元/斤，这样的价格对于养殖户而言，意味着每卖一头猪要赔300—400元。4月2日，太原市晋源区康太养殖公司负责人介绍，一周前生猪的收购价还是5.5元/斤，一周后的今天就是5元/斤，而我们的保本价应该是7.5元/斤。据统计，目前我国生猪养殖的亏损率已达到15年来最高。　　猪肉价格比不上菜价　　自去年入冬以来，太原市场的猪肉价格就一路下跌，春节期间虽有短暂回稳，但节后迎来的却是更大程度的深跌。4月2日，记者走访了多家农贸市场和超市发现，猪肉中腰零售价格普遍在每斤9—10元之间。　　在太原许坦西街蓝海菜市场，猪肉中腰的零售价格为9.5元/斤；体育路开元农贸市场猪肉中腰零售价格为9元/斤；体育路美特好生鲜超市的猪肉中腰零售价格为11.8元/斤，而乐百佳等超市还曾以7.5元/斤的价格销售过猪肉中腰。“现在一斤豆角都要5块多，一斤猪肉才八九块。”正在开元农贸市场买肉的居民王女士说。　　中间商赚得少了，但还不亏　　猪肉价格的大幅跳水，并未给猪肉的销量带来增加。据蓝海农贸市场猪肉零售摊主杜女士介绍：“往年每天都要卖四五头猪的样子，可从去年开始，每天大约能卖一两头猪，再加上春天本就是猪肉销售的淡季，销量更上不去了。”　　屠宰场、批发商和零售商的利润虽有减少，但还不至于亏本。记者采访了开元农贸市场的猪肉零售摊主张先生和姚先生。张先生说：“我们的猪肉都是从肉联厂进的，每斤进价7块多一点，卖9块多一斤。主要赔钱的还是养殖户，我们少赚点儿，每斤也有一两块的利润。”而据悉，通常零售商销售每斤猪肉的利润应该在3元左右。姚先生也说：“养殖户养的生猪必须要屠宰后才能出售，而每杀一头猪他们要收100块，屠宰场的利润不会有什么大的减少，只是赚的少一些了。”　　生猪养殖户“最受伤”　　对于猪肉价格下跌，其实“最受伤”的还是生猪养殖户。晋源区康太养殖专业合作社目前共有种猪和肉猪2000头，是太原规模较大的生猪养殖公司，4月2日，当记者联系到负责人梁学娟时，她的第一句话就是：“现在猪肉赔得太厉害了。”　　梁学娟说，现在饲料、人工、水电等成本都在涨，只有肉价在跌。“一头猪赔400元，一个月卖200头，你算算我们每个月得赔多少？”梁学娟说。　　虽然赔钱，但猪却不能不卖，“因为越长得大，吃的饲料越多，越是赔钱。”所以，虽然一般肉猪要长到260斤时才出售，但现在梁学娟养殖场的猪只要长到200斤就赶紧卖了。梁学娟说：“2011年我们出栏价每斤能卖9元，而一个星期前的价格是5.5元/斤，但如今是5元/斤。”　　同时，山西天禄丰种猪育种有限公司的负责人尚林森也给记者算了一笔账，一头肉猪从落地到长成出栏一般需要半年，一头240斤重的肉猪，要吃掉672斤饲料。也就是说，2.8斤猪饲料才能让肉猪长一斤肉。以现在的价格计算，一斤混合好的饲料价格约为1.2—1.3元，加上损耗饲料最终的成本价约为1.6元/斤。240斤肥猪仅饲料钱就需要1075元。如果这头猪以每斤5元的价格销售出去，它的利润仅仅为1200元。也就是说，生猪销售出去仅能和饲料价格大致持平，这其中的水电、人工、药品、财务利息等成本就要赔出去了。　　国家启动收储，价格未见起色　　就猪肉价格跳水原因，梁学娟说，供需关系还是价格下跌的主因。2011年，全国猪肉价格高企，各地养殖场纷纷上马，猪肉出栏量大增。同时，一些超大规模的企业，在不断地向市场输送价格更低的猪肉。此外，近年来市场对猪肉的需求量在持续减少，猪肉的替代品增多，出于健康等原因对猪肉的消费却在减少。　　据统计，从改革开放以来，我国的猪肉价格就一直在周期性波动。1985年、1988年、1994年、1997年、2004年、2007年、2011年波动明显，价格年环比波动超过10%。而在每次价格下跌后，都会造成养殖户大量减少饲养量，价格上涨后又会增加饲养量，此所谓“猪周期”。　　猪肉价格连跌15周，创下近年来新低后，3月27日，商务部会同发改委、财政部等部门，组织开展了2014年第一批中央储备冻猪肉收储工作，共6.5万吨。但3月31日，18个省份的生猪价格继续下跌，商务部统计下跌幅度最大的为山西省。　　2013年2月，我省物价等部门发布了《山西省缓解生猪市场价格周期性波动的调控预案实施细则》(以下简称《细则》)。早在今年3月份，我省的猪肉价格就跌至了蓝色预警区域。　　不少养殖户表示，至今仍未见到政府的相关补贴措施，所以希望政府在增加或投放冻猪肉储备和活猪储备的同时，我省能够有更多的资金直接补贴给养殖户。猪肉价“跌跌不休”怎么了
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此外，在肉价的“跌跌不休”中，除了养殖户和肉档老板愁外，卖猪饲料和种猪生产的商家也愁得很。以猪饲料和种猪生产销售为主要盈利来源的唐人神，业绩较大幅度下滑。猪肉价格一直疲弱也让国内上市公司利润严重下滑，生猪养殖企业新五丰2013年年报显示，其利润总额只有1046.84万元，较上年同期下降49.43%。
本报讯（记者 李金）进入2014年，猪肉价格一路下跌，全国步调一致。3月底全国猪肉价18.24元/公斤，同比跌17%。曾一路拉高的“二师兄”已不如姜牛气：姜12元/斤，鲜猪肉才卖6.98元/斤。猪肉价格如此大幅下跌，原因何在？记者调查发现，3年来猪肉价跌入最低谷让养殖企业陷入亏损的泥潭，部分散户已经空栏不养了。长沙部分超市鲜猪肉6.98元一斤“鲜猪肉6.98元一斤啦！”昨日，在晚报大道精彩生活超市的肉类专柜，销售员告诉记者，现在吃猪肉最划算了，两斤肉才买一斤姜！6.98元一斤的鲜猪肉每人两斤。记者注意到去皮五花肉和二级里脊也才9.90元/斤，鲜后腿肉7.58元/斤，精腿肉10.90元/斤，比年前14元/斤便宜不少。“今年5元买半斤，去年只够买三两。猪肉便宜了，我天天多买点吃。”在精彩生活超市买肉的李娭毑开心地说。其实，从去年12月下旬开始，猪肉价格就“跌跌不休”。湖南生猪成本价格发布平台公布的数据显示，去年第四季度，湖南省除骨鲜猪肉的零售均价在12月下旬达到高值13.07元/斤，随后一路下跌，今年3月上旬，零售均价已经跌至11.88元/斤。而最新一期的长沙市价格监控显示，猪肉类中，精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉、肋排价格为每500克13.77元、12.69元、12.56元、18.51元，较上一周分别下跌2.28%、5.02%、0.79%、7.16%，为过去3年来最低价！不只是长沙，2014年以来全国的猪肉价格都步调一致地节节下跌。根据国家统计局日至日对全国50个主要城市的五花肉平均价格变动检测数据，记者发现，全国50个城市猪五花肉的价格从最初的26.37元/千克下降到现在的23.25元/千克，下降幅度为3.12元/千克，短短五个月时间五花肉的价格竟然下降了11.8%。养猪户损失最严重，养头猪亏三百元生猪价格持续下跌，损失最严重的是上游养殖户。郴州市安仁县规模养殖户李国强告诉记者，现在养一头猪得亏损300元。李国强给记者算了一笔账：“养殖场生猪价格5.8元钱一斤，一头猪要养到230斤左右才能卖到1300多元。猪苗现在每头450元，要养5个月左右才能卖出去，光饲料就要八九百元。除了饲料，还有人工费、水电和租金，这些成本都在涨，算下来卖一头猪要亏300元。”有关数据显示，全国生猪养殖户平均一头猪亏损289.34元。李国强同村的不少散养户则表示“不养了”。猪肉价格下降，养殖户愁云满脸，消费者喜笑颜开，那么肉档老板是该笑还是该愁？“价格降得有些厉害，虽然买的顾客是多了，但总体来说我每个月还是少赚钱了。”九道湾菜市场的肉档老板告诉记者，价格便宜，利润当然就会下降。他向记者透露：猪肉价格最高的时候是在2011年，超过15元/斤。如果行情好，一天能够卖出200斤左右，大概能赚两三百元，一个月能有六七千元的收入。除去每个月两三千多元的电费、铺租、税费，我每个月能挣到三四千元左右。而今年，我一个月纯利润只有三千元，比以前至少得少赚五百元。”此外，在肉价的“跌跌不休”中，除了养殖户和肉档老板愁外，卖猪饲料和种猪生产的商家也愁得很。以猪饲料和种猪生产销售为主要盈利来源的，业绩较大幅度下滑。猪肉价格一直疲弱也让国内上市公司利润严重下滑，生猪养殖企业2013年年报显示，其利润总额只有1046.84万元，较上年同期下降49.43%。养殖规模扩大&进口猪肉冲击“今年的猪肉市场很诡异，逢节必跌，淡季不淡，旺季不旺，价格跌入谷底。”中宇资讯的分析师告诉记者，猪肉一般是逢节必涨，但往年淡旺季分明的猪肉市场从今年初开始变得诡异起来。为何近年来一度领跑CPI的猪肉价格，2014年开春竟然一路过山车下跌？记者调查发现主要有三个原因：养殖供应数量多过市场需求、进口猪肉冲击、节俭风导致市场需求缩小。“这几年规模化养猪兴起，湖南作为养猪大省，供应均匀。但是由于需求量的季节性波动，导致供需失衡而引发价格上下波动。”省价格成本调查队队长吴大有分析道，根据往常的规律，下半年是猪肉的消费旺季，特别是“十一”、元旦、春节，每逢这些时段价格都会上涨。“养殖户们也摸准了这个规律，开始在下半年大规模储备生猪，导致存栏量过高，造成供大于求的局面，导致价格下跌。”同时，进口猪肉的冲击也是主要原因。据了解，目前冻猪肉进口价低于中国毛猪价，双汇等需求大企业纷纷弃国内毛猪而选进口猪肉。前两天有消息称双汇集团将从宁波口岸集中进口大约3500吨美国冷冻带骨猪肉。虽然这个规模看上去并不大，但是目前国内已经生产过剩，如今再进口，而且价格还低于国内的毛猪价，这也被一些人认为是压垮养猪人的最后一根稻草。另外，随着中央限制“三公消费”、提倡节俭的深入践行，餐饮业对猪肉的需求有所减少，有数据显示酒店用肉量下降20%左右，湖南省作为猪肉输出省，受到的影响明显。
[责任编辑：robot]
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48小时点击排行&　　从2017上半年整个生猪市场来看，国内猪价、养殖利润以及猪肉价格均呈现出整体下滑的趋势，当时一些生产成绩较好的养殖户，在上半年猪价下跌较为明显的时候还是有一定的利润，只是不能和2016年同期相比，而仔猪及二元母猪等价格在第1季度均出现反弹，随之在第2季度才出现一路下行的走势。具体情况究竟如何，下文就从猪友比较关注的猪价来开始说起。
　　猪价整体上呈现下滑趋势
　　2017上半年猪价自元旦以来整体出呈现出下滑的走势，从约17.8元/公斤跌至6月30日的13.86元/公斤，下跌达3.94元/公斤。从上半年的朱家来看，最高的价格不是元旦，而是月初的18.14元/公斤，最低价格也不是6月底，6月生猪价格呈现出反弹的趋势，最低价格是5月底达到12.9元/公斤，高低价差达5.24元/公斤，跌幅相对较大。虽说生猪价格整体在上半年处于下滑的趋势，但是猪价在1月初、1月底、3月中下旬及6月均出现了小幅反弹的趋势，但是下跌幅度较大，反弹的力度较小，两者抵消后还是下跌的比较明显，上涨显得比较不入流，并且需求市场支撑猪价上涨的因素较少，特别是猪肉价格偏高，而鸡肉等价格便宜，部分普通消费者更愿意买鸡肉，对猪肉的替代明显，再加上自去年以来进口猪肉及猪杂碎数量巨大，抢占了国内生猪食品端的供应市场，均使得生猪需求数量降低，这在一定程度上压制了猪价的上涨。
　　生猪养殖利润缩水严重
　　据国家发改委统计的数据显示，国内养殖生猪的利润自元旦后就出现了下降，虽说春节前后出现了一小段时间的稳定局面，但是由于仔猪成本的增加，再加上住家的连续下滑导致收益明显降低，从元旦前后的生猪养殖头均盈利400元缩水至6月的亏损或者刚保本状态，而自己养殖母猪的养猪户利润也跌至每头300元以下，而与去年上半年的高利润时期(饲料成本低及仔猪价格低)相比差距较大，当时有部分外三元生猪的养殖户生猪养殖头均盈利超千元，俨然成为了中国猪业史上养殖利润最高的时期。
　　既然和农户有直接关系的养殖利润逐渐缩小，上半年整体盈利头均还能保持在200多元/头，但是到6月，部分猪友没有盈利，反而还出现了亏损，这些情况到底是怎么来的，利润是不是被屠宰场赚了?
　　白条肉现&匀速&下滑趋势
　　有不少猪友都说，猪价下跌都是屠宰场在使坏，不停地压价使得生猪利润越来越低直到亏损的状态!可是从屠宰场的角度来说，这只是一部分的原因，也有市场强逼的一部分在里面，主要就是白条肉的批发价格太低了，并且同猪价一般，从元旦前后的23元/公斤左右涨至春节的24元/公斤，上涨幅度近1元/公斤，在这期间屠宰场确实有不少的利润，毕竟市场需求达到一年中的最高峰。从春节后开始市场需求下降，自然猪肉价格也出现了连续下滑的走势，至6月中旬已经跌至近19元/公斤以下，跌幅超5元/公斤。从屠宰企业的利润来看，确实也没有太多的利润，毕竟还需要给猪贩子中介费及员工水电等的费用，要是真那么赚，为什么屠宰企业今年仍保持那么高的进口肉的数量?主要就是进口猪肉成本偏低，利润较好，但亦不能关门不杀猪，必须要保证固定客户的供给，特别是需求较大的客户。如果关了门，之后固定的客户失去，以后想要再打开或许就只能从头再来了!
　　那这样说养殖户的利润主要由什么决定?除了影响收入的猪价的高低，当然和仔猪成本、饲料成本、疫苗兽药及水电人工等的费用也密切相关。抛去人工和水电等杂费不说，我们就来看影响猪场利润最主要的因素&&猪场的生产成绩。
　　仔猪价格呈现先扬后抑的趋势
　　为什么一开始我就说的是仔猪这块的成本呢?主要是同往年相比，仔猪补栏在800元/只的小猪前期还是比较常见，较以往高出不少的成本投入，并且有些时间段超过了一直以来最大的饲料成本的投入，这必然投入的多了需要从利润里面扣除，毕竟自繁自养的养殖户仔猪成本投入不会高的这么离谱，除分自己家的生产管理成绩实在太差。
　　从2017年元旦后仔猪价格来说，15公斤的仔猪价格从元旦前后的近40元/公斤到2月底已经达到上涨到近44元/公斤，仅两个月的时间内仔猪价格就上涨了4元/公斤，并且在4月上半月之前一直保持43元/公斤以上的高位。4月下半月开始仔猪价格才出现明显的下滑，从43元/公斤跌至36元/公斤左右，跌幅达7元/公斤。
　　元旦前后到2月底仔猪价格偏高，上涨明显主要是冬天生产的母猪管理难度增加，特别是北方地区，刚出生的小猪防疫不及时易发口蹄疫、气喘及腹泻等疾病，而小猪抵抗力较差，使得小猪死亡率较高，等下了保育床后，自然向市场供应的仔猪数量就有限，再加上2016年第4季度养户出栏的生猪数量较多，出栏后做好相应的消毒及防疫处理，养殖户的补栏意愿较强，使得仔猪再次成为抢手货，价格也是水涨船高，一直延续到4月上半月，基本就是前期出栏清空后的猪场补栏也已经告一个段落，需求数量下降，但是气温的回升出生小猪管理较冬天容易，小猪供应数量有所增加，所以价格再次出现大幅下滑。在5月底前后下滑幅度有所减慢，主要是对中秋前后出栏的生猪补栏带动了价格下滑的幅度，但因养殖利润缩水及环保使得猪场拆迁等情况，仔猪价格在这一阶段性的补栏高峰并未出现上涨。
　　饲料价格下滑幅度较小
　　饲料作为以往生猪养殖最大的成本投入，这一块的需求可是刚需，因为猪要是两天不吃饲料就会出现很大的问题，猪友就需要观察它是否是生病或是什么情况，毕竟只要猪不吃，当天想要长几百克的肉那是不太可能的，反而更加增加了其他方面的成本投入。
　　据相关的情况了解，一头外三元长势较好的猪从20公斤长至115公斤出栏，至少需要125天左右的时间，而猪从20公斤补栏后开始，最少需要消耗280公斤左右的饲料，而这些饲料的成本绝对不是一个很小的值，如果用全价料的话需要约750块的饲料成本，而用预混料自配的话能省一些饲料成本投入，但是在豆粕价格不低于2.85元/公斤的零售价，用量较多的玉米价格还出现了涨幅，很多用户反馈年后那的玉米基本在1650元/吨以上的价格，而越往后越贵，单华北地区就有人买的玉米超1800元/吨，并且各种加工和拌料也需要大量的人工成本的投入&&所以虽说是好多原料价格都出现下滑，只有玉米价格上涨，这些都综合起来饲料成本也没有明显降低，并且这些平均到一头生猪一生中所使用的原料中来说真正显得微不足道。
　　疫苗等方面的投入基本也未减少
　　对于外购仔猪的育肥养殖户来说，疫苗的成本投入一点也不能马虎，不少猪友反馈，疫苗使用不全的话后期发生某些病的概率特别大，特别是一些季节性的病症，从别的厂家买来的猪苗我们都不知道厂家做了什么疫苗，猪自己有无抗体之类的?并且这还是从一些生物安全做得较好的大猪场，而有猪友的猪苗从不同猪场购进，长势参差不齐不说，若呆了某种病毒，不同猪场来的猪苗交叉感染几率太大，只要发生将对猪场造成毁灭性的打击，并且若猪苗大小不一，较小的时候发生斗殴伤亡的概率增加，这样就涉及到了另一种兽药方面的成本投入，特别是疫苗做的不全的，兽药使用的数量增加，无形中增加了成本方面的投入。
　　如果猪场的生产成绩没提升起来!比如常见的猪生病多，伤亡大，从补栏到出栏死亡率高，饲料转化率差等等，你还能有多少的利润到手?你是不是觉得猪价2016年都还低?应该到12元/斤?而利润对于别人养殖来说不少，而自己的却很少?有没有从生猪养殖需要具备的硬件以及软实力方面去找原因?今天主要说的都是上半年影响养猪利润的主要因素，并且基本说的都是专业育肥的养殖户，明天再接着说下半年猪市将会如何?养殖利润将受到哪些方面的影响!肉价一跌再跌 养猪大户三年赔光前期利润_农产品资讯_新浪财经_新浪网
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肉价一跌再跌 养猪大户三年赔光前期利润
　　生意社03月09日讯
　　牛肉接近四十元一斤，猪肉才十元出头！”3月8日，在南湖保利心语一家菜市场，王婆婆感慨猪肉价格便宜。湖北南泥湾畜牧公司老板宋继善告诉记者，一过完春节，生猪价格就快速下跌，从每斤6元多跌到了5元多，“今天的价格是5.65元/斤，卖一头猪得亏三百来块钱”。
　　记者从武汉价格指数网看到，中粮集团、双汇等企业猪肉批发价近一个月来下跌了1.5-2.5元/公斤。“不仅仅是武汉，各地肉价节后都下跌了，目前全国均价在5.5-5.8元/斤，而生猪的成本价在6.5元-7元/斤。”搜猪网首席分析师冯永辉表示，从全国平均水平来看，一头猪要亏超过200元。“肉价再往下跌，我就真的扛不住了。”宋继善说：“过去这三年，我把以前养猪赚的钱全都赔了进去。”记者了解到，自2012年以来，猪肉价格震荡下行，连续的亏损让不少养猪户纷纷退出。“准备再杀一千头母猪，降低产能。少养点就能少亏点。”宋继善表示，三年前他的生猪存栏量在五六万头，如今已降低到两万头。“我们预计，目前全国有20%-30%的养猪场倒闭，还有近半养猪场资金链已断裂或是出现周转难题。”冯永辉称，产能的降低将带来猪价的上涨，预计拐点将在今年5月出现。
　　(文章来源：楚天金报)
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