10月19日，为期三天的创变资本论峰会在上海成功举办，梧桐树资本童玮亮、IDG资本荣誉合伙人章苏阳、天使投资人郑兆伦等投资大咖纷纷出席本次峰会，与企业家们进行零距离交流。重庆芝麻官总裁陈彦汐携芝麻官发展方案与会，芝麻官所属的新零售行业成为现场投资关注重点。
2016年10月的阿里云栖大会上，阿里巴巴集团董事局主席马云在演讲中首次提出“新零售”概念。新零售的完整定义众说纷纭，但“线上线下渠道融合”无疑是“新零售”的重要特征之一。随着淘宝的崛起和网购的风靡，电商的火爆可谓是一时无两，不少企业在发展电商的道路上不断发展，但线下渠道却稍显薄弱。另一部分企业则是线下销售渠道发展扎实，网络电商发展则有所不足。这都不是“新零售”应有的姿态。
马云断言，“纯电商时代很快会结束，未来十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售，也就是说线上线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售。”这就对企业提出了相当高的要求。食品行业是“新零售”模式的首批尝试者，由于产品和销售模式的独有特点，食品行业在线上线下的发展较为均衡，甚至有的企业拥有从生产-线下销售-线上销售一整个销售网络，而芝麻官就是这样的一个企业。
重庆芝麻官是重庆企业家曹代树一手创立的食品企业，以生产传统美食芝麻杆、米花糖、怪味胡豆等系列美食打响名气，不断创新的产品品类也让芝麻官在日新月异的食品行业中站稳脚跟。芝麻官34年来一直专注食品制作，但创新却也给企业带来了重要活力，芝麻官电商销售网络的搭建就是重要体现。
如今的市场对休闲食品行业十分友好，亿的市场规模，80后90后年轻用户的不断增加，使得休闲食品消费者群体呈现每年6％的增长，这给整个行业都带来了新的机会。芝麻官也在此种形势下开始寻求资本支持，以现有的线上线下销售网络和用户群体为基础，向着完全新零售行业转变。
芝麻官具有自身的独特优势，通过市场需求调研，消费者对休闲食品行业中健康类食品上的需求潜力巨大，数据显示58.4％的人更关注食品的绿色天然和健康，这正是芝麻官的一直以来被认可的优点。芝麻官的拳头食品芝麻杆和米花糖等食品均为传统工艺制作，采用芝麻、花生、糯米等粗粮作为原料，在原料选择上严格把关，在制作工艺上也保留传统工艺，是休闲类食品中特色十足的健康食品。
梧桐树资本童玮亮认为，企业商业模式的更迭需要更精准的把握市场需求，企业和消费者做到及时的信息交流才能立于不败之地。芝麻官总裁陈彦汐对此深以为然，之所以企业会从传统型销售开始向线上销售发展，正是在调研市场需求和消费者构成变化后，顺应时代需求的结果。
如今，休闲食品主流用户已经逐步转变为8090后，这一代人是互联网重度用户，芝麻官在从优秀的传统休闲食品企业互联网+转型，做成线上线下全面融合的新零售优质企业的过程中，也获得了众多消费者的认可，这也是芝麻官融资发展的重要底气所在。
新零售行业的前景在资本峰会现场获得了多位大咖的认可，对于芝麻官的融资前景，火山石资本创始人、IDG资本荣誉合伙人章苏阳、梧桐树资本童玮亮、天使投资人郑兆伦等知名投资大咖都对此表示看好。成功获得融资支持，对于芝麻官打造世界级中国食品品牌航母的目标，将更近一步。责任编辑：商务实习
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陈彦汐：酒店管理跨界食品行业，人生永远有下一个巅峰
三、面向时代：传统企业的新生重庆芝麻官在当时已经是一个成熟的食品品牌，专注线下发展，有着坚实的企业基础，但陈彦汐还是敏锐地察觉到了背后隐藏的危机。互联网时代到来，人们消费习惯的改变压缩着传统食品行业的生存土壤，是被时代淘汰?还是迎难而上?答案当然是后者。任何企业都不能脱离时代脉搏，也不能脱离消费者需求，对21世纪的消费者而言，互联网的发展几乎给生活带来了翻天覆地的变化，网购成为越来越多人的主要购物方式，天猫淘宝等电商平台也成为了商家寸土必争的战场。2014年，在陈彦汐的影响下，重庆芝麻官互联网科技有限公司成立，专门应对来自时代的考验。2014年，芝麻官进入电商网络的时间不算早，在当时，休闲食品行业规模虽然庞大，但能在电商平台作出骄人成绩的寥寥无几，三只松鼠、百草味、良品铺子等品牌已经打响了名气，想在初步成熟的行业中立足并不简单。可结果却出乎所有人的预料，仅仅在一年之后，2015年的双十一购物节上，芝麻官的芝麻杆和怪味胡豆成功夺得了品类销售第一的宝座，电商发展速度相当惊人。这是怎么做到的呢?在陈彦汐眼中，不断的突破创新是发展根本。线下销售太过单一?那就突破线上电商。产品种类略显单一?那就突破创新更多品类。营销手段守旧落后?那就突破更多消费者喜爱的形式……在这样的思维模式下，芝麻官这个传统食品企业引进了更多的新形式，就比如一场年轻人喜欢的网红直播模式，吸引了十万人在线观看，如此新潮的营销形式也相当成功。四、行无止境：新零售寻求新巅峰如今的芝麻官已经拥有了覆盖23个主流消费平台的电商网络，在三年的发展中取得了品类市场占有率70%以上，复购率40%以上的优异成绩。2017年的双十一购物节上，芝麻官交出了24小时392万销售额的答卷。这一切都印证了陈彦汐超前的商业眼光，但这依旧不是巅峰，更不是结局。2017年是新零售元年，众多行业蜂拥而入，芝麻官却显得从容不迫。扎实的线下销售网络和发展迅猛的线上销售网络跟新零售发展理念不谋而合，陈彦汐也抓住时机，开始积极寻求融资支持，为了更好的了解资本需求，甚至不惜从头自学，考取基金从业资格证书，推动芝麻官这个三十年老企业向更远的方向前行。这世上总有人喜欢偏安一隅，但那绝不是陈彦汐的人生准则，在她这里，人生没有该休息的时候，只要向前走，永远会有下一个巅峰。（免责声明：此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，与本网无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。）
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