薯塔怎么弄才脆?怎么如何做出脆皮盐焗鸡翅土豆传奇薯塔那种脆感

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已有3170人关注过此项目薯塔
项目品牌:食为先
学习内容:薯塔全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-3天
学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
早餐包点/粥粉
特色粉面系列
烧/烤/烫/炸
烧腊/卤/泡
特色宵夜项目
各地特色项目
时尚饮品项目
一、薯塔技术培训介绍:
传授全套技术,所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附近的最近的进货渠道。
二、薯塔培训项目介绍:
薯塔是一种源自于南非的美食,又称旋转薯塔,开心薯塔,像一阵旋转风一样,风靡于台湾及大陆,薯塔是用整个的土豆,利用特制的机器切成螺旋形 片状,经处理剂处理后,再穿上竹签拉展开后达到30公分长,在 经炸制定型销售的,有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、 咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、等数十种风味调料。
薯塔其造型独特,全身上下都是新鲜马 铃薯,因为新鲜,没有任何防腐剂、色素等,所以口感更为香、 酥、脆的口感与视觉!具有美食艺术与视觉价值。&
食为先薯塔色泽金黄,外酥里嫩,回味无穷,色,味,形俱佳,口感酥、脆、香、甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种风味,薯塔外形震撼,口味新奇无与伦比:有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、烧烤、鸡肉、香葱、奶香、巧克力、鲜虾等多种口味,堪称休闲食品之王。手持竹签,把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去,那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比。
三、薯塔培训内容:
&1、挑选新鲜整颗马铃薯材料
&2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!
3/& 3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及加工。
4、 4、风味粉调料的配制。
5、 5、薯塔制作流程与技巧。
&6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。
四、薯塔培训方式:
由专业的老师手把手实操教学,学员统一亲自动手操作,随到随学,学会为止。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
五、薯塔培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
食为先精英教师团队
专业化教学&&传授正宗技术
食为先培训优势
不怕你学不来&&就怕你不来
懂行的人选食为先,因为品牌够大,实力够强!
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厨房君真是太没用了,竟然让你看到这个页面!不如先去首页转转吧。不用买机器在家也能做出龙卷风土豆,炸薯塔,旋风土豆,脆脆的口感一试难忘不用买机器在家也能做出龙卷风土豆,炸薯塔,旋风土豆,脆脆的口感一试难忘妖精特使百家号一串串螺旋状的土豆串,使人感觉犹如一阵龙卷风刮到嘴边,吃起来香气扑鼻,酥脆无比,营养价值也是很高。成本价才不到2元钱,外面小吃店卖到少至8元。多至10元不等,现在就教大家在家如何做这款爆款美食。主材料;土豆,竹签,刀子脆浆配方;玉米淀粉;180g面粉;60g发酵粉;5g盐;少许准备一个大的盆子,加入玉米淀粉,面粉,发酵粉,盐少许,再倒入水调成稀一点的面糊。2.取洗干净的土豆,串在竹签上,在采用螺旋切法将土豆切长薄片,然后沿着之前拉伸开来。3.在锅里倒入食用油,加热到油温190度,在土豆片上均匀的淋上调配好的面糊,然后放入锅中油炸,炸至表面金黄。4.按照自己喜欢淋上番茄酱或者是沙拉酱,果酱,孜然粉,辣酱粉就可以开吃啦。本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。妖精特使百家号最近更新:简介:以美食为中心,推荐各种各样的美食相关文章}

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