lanni 苦瓜肉丸汤的做法_lanni 苦瓜肉丸汤怎么做_lanni 苦瓜肉丸汤的家常做法_程卫东【心食谱】
lanni 苦瓜肉丸汤
苦瓜是凉性的食物,微苦的味道有人爱也有人不敢吃,其实要降低它的苦味只要稍做处理即可解决,一般料理的方式大都是作苦瓜排骨汤,要不就炒豆鼓,我有自己喜欢的口袋料理作法....因为以前不爱苦瓜的我也想出一些自己爱的风味~~~
(or猪+各半)1.5杯
葱(切末)2支
(or其它)1包
姜末0.5大匙
【调味料】适量
2 苦瓜洗净,剖开后将籽和膜刮除干净切块备用
3 绞肉+姜末和所有的【调味料】以手抓匀并甩打至紧致,放冰箱冷藏1小时后取出以手的虎口挤出一个个的肉丸备用
4 苦瓜倒入锅中水煮软,水滚后将肉丸一个个放入,待肉丸浮上水面续放鸿喜菇,调味加葱花即可食用创新苦瓜丸子菜　夏日餐桌人人爱(家厨事典)苦瓜丸子能放在冰箱打冻吗_百度知道
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苦瓜丸子能放在冰箱打冻吗
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苦瓜如果存储不当,容易变坏,一般我们会放在冰箱保存。
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苦瓜丸子用多高油温炸?
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