我想开个闫盼盼奶茶店位置,哪个位置比较好

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说些最近的事,我才自己开了一家奶茶店,用自己辛苦存的钱开的,就四个平方,可是我很尽心尽力。刚开的时候一直半价,生意还可以。现在虽然恢复原价了,但是可以用之前散出去的优惠券,优惠下来每杯四块,原价是六块。但是喝的人明显少了,甚至很多人之前天天来,夸我做的如何好喝,现在就贵了一块钱见我都绕着走。我之前还经常送些小礼物给他们。刚刚一件事,我委屈的快哭了,一个女孩说自己很冷,要了杯姜母奶茶,我专门还给加了红糖,结果她转身拿过奶茶就说等的车来了就跑。我想说我今年26。用自己辛苦存的钱创业不容易。我用很好的材料来做饮品,每天都煮茶冲奶,成本高售价真的不贵!冷的天我抱个暖水袋守在店里发抖,现在真的想哭…
我带一票兄弟来捧场子
这个小姑娘太没诚信了!相信你生意会好的!
不容易 加油
穿越而来,只为见证你伊坚持
努力就会成功。地址在那?我带哥们來照顾你
坚持吧,都会好起来的
地址郑州去捧场
那不给钱的丫头,你出去卖人家没给你钱啊,喝杯奶茶还不给钱,活该卖一辈子。楼主,你别伤心,只要你凭着良心做买卖,总会成功的。
起散就把五灵一二灵
我女朋友以前也是一家奶茶店的店长
她一开始也不容易
冬天直接就受不了 至于奶茶的利润还是相当可观的
我也是开小店的,店小再怎么下成本客人也会各种说的,你懂的
对啊'你策略不对'我要买惯五折的东西'恢复原价也觉得亏'不愿意买
我从上到下一条一条找下来,就没看到地址。
楼楼好可怜。不过支持楼楼。加油哦。。
楼主不许哭把眼泪擦干净。这样怎么上战场
LZ,坚持自己的理想。六元不算贵。。我买的。。15。。被坷那。
。。。。。。
楼主加油!!顺便问句在哪个城市,要是扬州我就去光顾了。
楼主哪的啊?是不是南京的啊?
刚开始是比较难一点。过段时间就好了。是不是你选址不对啊?过了太冷的这几天就好了。广告要做好.
祝楼主妹纸生意兴隆
我是来传递正能量的,姐姐加油!
创业是很难得,各方面都要考虑,有句话说的挺好,赚的是卖白菜的钱,操的是卖曰粉的心
定价技巧自己掌握一下!人都是贪图便宜,祝你成功!
lz求地址!我要去捧场!
呵呵,加油咯!!一切都会过去的!明天又是新的一天!!!
没有做生意的脑子就别学人家做生意,既然开始做生意了,就得学会动脑。一份儿生意做不大,永远都是小生意,那就是一辈子的累了
很便宜好不好,我在珠海,我学校外面的,都18了,可以和星巴克同价了。
你一开始就不应该降价卖的,宁愿一开始全价甚至更高,来个优惠券打折都是可以,你这样后来提价别人会认为你是坑他,他们以为你一开始的价格就是赚的,根本不会感谢你。
6元一杯的奶茶很正常,难道lz门面地段选错了?
我们这坑爹的原味4块喝着完全没感觉大杯又8块。。。。
以后门口养条狗狗是牧羊犬的那种遇到不给钱的主马上放狗去追。。。。。
买一送一貌似不靠谱,不过lz是否可以试一下买奶茶送价值3元的东西咧?好让消费者过度过度?
lz涨价涨的幅度大了,不过好吃一定会有稳定的顾客的。
楼主MM加油,你这么努力这么用心一定会做好的。自己创业不容易。
不要灰心!加油!
在上海话话俺带着俺同学们来给你捧场!
lz加油加油再加油吖!俺母上说万事开头难!
下次要收了涨再给做奶茶吖!!!
加油加油加油!
把心放宽。才能做大事。
你的店在哪里?如果在我那里我一定天天去捧场。我的扣扣:
楼主报地姿把
六块钱的奶茶确实很贵啊 LZ一开始卖半价都没亏本 就别想着赚那么多 还是想想办法降低成本减价吧
面包会有的……得坚持……
摸摸LZ的头,加油,坚持下去吧。。。
一位努力做事,认为就有回报,相信天道酬勤的话,你就只有关门走人,做事要动脑,动脑比动手效果要显著得多。想想,怎么把生意做大,怎么招揽顾客,怎么扩大影响吧。奶茶的主要消费人群是女孩子。多动动脑。身在其位谋其政。不要每天在那哀伤
是你自己犯的错,你最开始卖绝对不能降价或者打折,因为大家会用第一次买到的价格来为以后做“锚”,你可以搞促销券,哪怕是买一送一,你也要让他们知道这是6块,不是3块,以后记得
抚摸LZ,那人肯定是忘掉了不是故意的。LZ,用好材料做奶茶要考虑区位,在高档点的地方才耗得起好材料,才有人喝得出来,不然你就用奶茶粉好了
那女孩子太没素质了。楼主加油!
右上角那个图案好像是微信二维码 大家可以去试试搜搜她
坚持吧,万事开头难,尤其现在这个人满为患的环境!相信坚持下去一定会改善的!
还有这种NB?
我们这的奶茶二块钱
加油,独立的女孩不多了
特意登陆帮楼主捧个场!发个地址吧糗友们去支持下!
唉,看了半天没看到LZ的地址,要是西安的,我就每个星期天过去带上家属去买
楼主加油!
坚持下去,现在社会上还是好人多。
LZ,我觉得应该要揣度人的心理吧,有时候可能我们自己也会这么想这么做,因为人家也不知道你付出了多少
求LZ求求阿 有木有 好可怜的说 - -
109楼3元那个给邮过来几枚
摸摸LZ……小姑娘还是不太懂人心啊,占便宜占久了的,一旦便宜少了点就会觉得他被坑了,打折时间不能太长,并且每次打折都要做出“我赔着卖”的姿态,折打的越狠折扣时间就要越短,一开业就打半价会给人“这东西就值半价钱”的印象,自然就是现在的结果
同求地址,虽然LZ不太可能是西安的。。
求地址嘛LZ。。我们去挺你哈
求地址,求奶茶。LZ在深圳可以光顾下。
lz在北京吗? 照顾照顾生意
不要太难过,这价格很便宜了,我们一般喝的都是7 8块的。
真心支持。方便的话 透露下地址 糗友们来 支持你。不要灰心。
lz在哪 照顾生意
坚持。。。
发地址吧,有空光临。。。
木有人想把LZ抱走么?坏笑(ING)
我们学校门口的奶茶1块钱。。。
楼主好人,支持住,希望2012生意大卖!
131L你不说这种话会死啊
典型的找骂 怎么不管什么帖子的回复里总有一个你这样的人
糗百真算是个温暖的网站,可惜我是个刻薄的人。多刺激你一句:LZ你准备仓促定位不清心态不好,还急于求成,做不下去早点关了吧,像这种粗糙的街边奶茶店,白请我喝都不喝。
楼主!!手机终于能登上了,昨天登不上,我去,求楼主q q !
或许我有几点可以帮到楼主。.
l z如果没事就加上吧。
那人真缺德。。。
我们学校那儿奶茶都5元以内的,就用那些粉末冲的,成本很高吗?
lz在哪里做生意啊。我要去捧一下。。
继续顶,坐等楼主发地址。
摸摸楼主头 一切都会好起来的 加油
糗百好人真多啊!
这么多人捧场,lz怎么不露个面啊?
摸摸,刚开始会很难
就佩服你这样的人,你是男的吧,交个朋友
来个地址呗 如果质量确实有保证 我可以经常带朋友来捧场哦
店的地址?在上海的话,过去捧捧场
糗么?祝生意兴隆
楼主不哭,加油哦~楼主是好菇凉。。。你店在哪,要是在北京或者武汉,我都能去看看楼主哦~
看看能不能评论……
楼主在哪,在需要的话我可以给你做风投,呵呵
建议看糗百的和楼主一个城市的都去买一杯,嘘寒问暖下 ..
来个地址,能去的话我肯定光顾
经历的少 就格外觉得伤心 加油! 坚持! 很快就变成和别的商人一样了
想问下买套设备要多少钱?
支持楼主!自己创业是不容易,要有见识各种各样JP人物的的思想准备!加油!
成都 我们学校外面是3元一杯(原味的)也有5元的
减价了就不能恢复原价啊,策略错了。应该每杯卖7块,然后每天推出一款当日特价,卖5块。怎么也不能低过成本去啊是吧。现在最好不要涨价,推新品好了,先把新品的价格提上去。其他的话,分大小杯,或者分材料多少,总之分成两拨不一样的,价格不要差太多,但是份量要相差多一点,让人心甘情愿掏钱买份量多的。
做什么都不容易,现在学生也都是花着父母的钱,难免会挑便宜的东西买,不过最鄙视那种自己没钱还装着有钱人,一天天的买这买那的学生,太虚荣了!楼主挺住,希望就在前方!
求楼主地址
楼主上地址呀~果断带人去顶。。。
LZ 你要坚信这世界还是有好人的!!比如我!
支持一下楼主,加油哦
看看楼上各位,突然心中一暖,QB还是很有爱的地方啊
LZ加油。最好留下地址,相信糗友们都是很有爱的~~~~~
求地址呀~~~加油~~都会过去的
特意登陆支持楼主~
让他们喝塑料去吧
我这学校的奶茶中7大10,早就戒了,喝不起。。祝LZ早日生意兴隆
特地登陆下支持楼主。话说我自己尝试着做奶茶之后就再也没喝过低于5块的奶茶,各种精真恐怖啊!在中国诚信经营难啊。
楼主何里人士啊?放个马VIGY IUML 7UYO SOYS
摸摸楼主的头,坚持住,总会有困难的,不过这就是生活的一部分
楼主加油干哦。争取早日娶老婆!!!
53L为毛成都多,因为好淫多
也不是要你用什么问题奶粉,但是像纯净水可以换成自来水,烧开了往奶里一倒,一般人都尝不出来,奶粉也不要用太好的,最好分成几个档次,当然,你也得开源啊,节流肯定不是个好办法
无奸不成商,你这样不是办法
放马一匹 3VHOXA6DPFB952W8
价格是一方面。如果你经商一段时间后可能会明白一切事情。不是你挑好的成本高了就是好的。说白了。当年三氯氰胺奶粉都是大企业生产。很多东西都是一样的,只不过有些精装“是精细包装”然后就高价买了。里面跟平时的东西一样。
楼主姐姐坚持下去,万事开头难,相信明天会好起来的!
楼主。乖。
会好的。。
支持楼猪!万事开头难。坚持!楼猪在哪里开奶茶?
创业真的不容易,既然选择了就加油吧,虽然很辛苦,但是要相信会苦尽甘来。以后可以办会员但是不要搞优惠券,因为很多人都有贪便宜的心理,一旦尝到甜头就希望一直这样。别说一块钱,五毛钱都会有很大变化。如果可能试着改进奶茶的口味,一旦你做的味道好了,相信会吸引很多人。加油。
总会好的。
摸摸…为楼主加油!
说句难听的。无奸不商。你要是心善就没法做买卖。当然我说不善并不是让你学蒙牛三鹿之类的。而是价位不能因为开业就低。价格一定要标明。比方五块你开业准备四元买。就是五元每份打八折。你要明白,打折谁都能接受,但你直接四块买后升五元。后抬价就感觉不一样了。我的字数貌似被限了。多了会屏蔽。另回复
那个点一杯奶茶就跑的妹子好亮,果断鄙视下。摸摸LZ小头,2012你会OK的,祝福~~
求地址,光顾楼主生意
这么高的人气···给个地址呗····喝着喝着把楼主喝掉·····~V~
我曾经也想过开,种种原因,放弃了
给楼主打气来了,加油!
楼主加油。敬佩创业者!!!
50L,内蒙古奶茶是咸的。。。。。。。。。⊙﹏⊙b汗
发发地址,看看在不在一个城市~~我们去挺你
摸摸楼主,顶你。我们学校食堂里的现磨豆浆从1块5降到了1块,可是豆浆味淡了好多啊,越喝越觉得像是在喝纯净水,宁愿他不降价,我每星期喝3杯,都不想像现在这样喝5杯的!支持楼主,坚持,等他们想通了,就好啦!!!
LZ加油 一定要hold住
求地址,另外,老板生意策略有问题,不该把折扣定的太低太长
求地址求地址
这年头不黑心还想当商人?LZ还是老老实实找份工作吧 比这个赚得多
很喜欢喝奶茶,也喜欢牛奶,每天至少喝两次,但是中国的奶出了这么多问题,让我伤心了,打算戒奶。。。
同楼上,虽然很辛苦,但总会有顾客发现你的用心,然后慢慢的人会多的。一定要坚持下去啊,楼主说地址哈~糗友们都给你捧场~
坚持下去 好心会有好报的
补充:“送”是人情“卖”就是买卖 不管你价格多少
加油啊!丫头
今天的帖子都煽情啊,摸摸楼主的头
怎么什么人都有 一杯奶茶都要骗 喝不起就别喝
一定一定一定会好的,坚持下去!
为什么那么多北京和四川的?
摸摸,加油!
这的确是营销策略的问题
内蒙的只喝真奶茶,不过不按杯算,可怜那些喝
没事的,创业艰难,过去就好了
楼主在哪呢,去喝你的奶茶啊~
楼主别灰心`这世界还是好人多的
改变下销售策略,如果你想赚钱,在中国必须遵守“无奸不商”,否则那些奸商同行也会压死你。
摸摸楼主头 一切都会好的,求地址
楼主加油,继续坚持下去哦,挺你
拍拍楼主的头,一切都会好的!
面包不远了
楼主发地址,可以的话肯定去捧场,加油,受伤是成熟的捷径。
加油,坚持梦想吧。说个地点,让大家去尝一下哇
我也想喝,在哪儿啊?
现在的奶茶。。唉
想说坚持再坚持,天气一热你就偷着乐吧~天气冷的时候饮品店应该都是淡季吧?
楼主说一下店铺位置,在一个城市的话,我们去捧场
同意,这个价格很正常,自己煮茶,冲牛奶的店这个价格真的实惠了,做的什么不同要说出来。
是天津的不?方便告诉一下地址吗?
下次收了钱再给茶。
lz,其实不管你的料多么好,奶和茶冲在一起都是不科学的
楼主坚持啊~~很难得现在还有自己泡茶的人了~~~
LZ当初走了这条路,还是坚持吧,………精神上援助…………
楼主如果在北京,我一定去买!
摸摸楼主头 会好起来的 加油
我觉得你的策略就不对。千万不能提价,无论什么原因。店刚刚开得时候就全价,甚至可以稍微贵一点,然后再降价。人都很贱的,要抓住人们的心理。
如果是成都的,果断去支援,虽然我经常只喝2块钱一杯的茉莉花茶
楼主在哪里,求奶茶(哥定付钱)。
你用奶精不?
6元,成都的差不多是这个价格,楼主你在哪里?大部分学生一点不识货。
LZ 坚持自己的信念 ,终有一天你会成功的.
楼主,我不喝奶茶 但如果在一个城市的话我天天去喝你做的奶茶!~
6块钱!!!!我们每天喝的奶茶都是10块钱的!!!!还腻人!!!楼主求地址啊!是北京不!
话说楼主的奶茶真的很好喝…
摸摸楼主头~~加油~加油~↖(^ω^)↗~
做的什么不同要说出来
摸摸楼主~加油!我觉得你可以在店里醒目的地方写上你是煮茶的~不像低价的是勾兑的~…为了健康我怕估计会有人理解的…反正我就是那种不管真的假的我至少相信好料对自己身体好…为了省点钱糟蹋自己身体不值当
楼主 不要伤心
不要难过。是金子早晚会发光的。 你的努力一定会成功加油
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我想开家奶茶店如何做好市场调查发布日期: 7:14:10  我们加盟了奶茶店后,并不只是加盟就行了,还是有很多事情需要我们来操心的,在开奶茶店的时候一定要先对奶茶市场进行调查和研究。我想开家奶茶店如何做好市场调查  首先先要对奶茶市场整体有所了解。比如奶茶店的装修风格、经营范围、经营规模大小、产品结构组合、产品价格、人流情况、消费人群的行为取向,以及周边地区的发展趋势等。任何行业都存在竞争,如果想要开店成功,就必须要全盘考虑整体把握。  当你理清思路过后就要进行店面选址了,选择店面的时候首先就要考虑这一带周围是不是目标消费群体比较集中或者易于集中,周边有没有商场、学校、商业街、写字楼、中高档小区等都需要考虑。因为你选择了一个合适的店面,你开店就成功了一半。  在你选址确定了以后,就要考虑奶茶店面大小和装修,因为如果是一个很好的位置,那再小的店面都可以把奶茶店开起来,而且可以做非常好。因为在一个黄金地段的店面,他越小它的资金利用率和店面利用率也就越高。而从另外一个角度看,如果有一个大小合适的店面在本来位置不太好的地方也可以做得很好,因为面积越大的店面在装修上可发挥的空间就越大,可吸引顾客的因素也就越多,所以在店面选址时就需要考虑店面装修的问题了。我想开家奶茶店如何做好市场调查  之后就要进行奶茶店装修设计,确定装修风格,好的店面形象,可以给顾客留下良好的印象,进而吸引顾客,达到提高营业额的目的。在风格上尽量实行简约主义,越朴素越简单越好,在操作台设计上要考虑即方便顾客点单有方便整体展示和操作员的操作。而品牌奶茶加盟店一般都会为您免费装修,店面的装修形象与风格当然要与品牌奶茶店的风格一致,就要就省了加盟商的很多时间。  奶茶店的后期运营营销助销方式和营运数据分析对奶茶店的长期生存和持续盈利能力起着决定性作用,经营者要在经营中不断发现问题解决问题,要定期进行运营数据分析调整产品价格、优化产品结构。  因此我们在进行奶茶店加盟的时候所需要做的市场考察,市场考察是非常重要的,是会直接影响到我们是否可以成功开店的。选项小计比例男3441.98%女4758.02%本题有效填写人次81表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据 第2题:&选择您喜爱的奶茶(可多选)&&&[多选题]选项小计比例原味奶茶2125.93%珍珠奶茶3644.44%双拼奶茶2227.16%仙草奶茶1214.81%布丁奶茶2834.57%可可布丁奶茶1720.99%抹茶奶绿2024.69%香芋奶茶1214.81%椰果奶茶1214.81%红豆奶茶2328.4%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第3题:&选择您喜爱的茶类饮品(可多选)&&&[多选题]选项小计比例台湾柠檬红茶4353.09%台湾柠檬绿茶1113.58%奶盖锡兰红茶2328.4%日式抹茶2125.93%百香果1214.81%玫瑰花茶1822.22%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第4题:&选择您喜爱的咖啡类饮品(可多选)&&&[多选题]选项小计比例拿铁4859.26%摩卡2328.4%美式咖啡1518.52%焦糖玛奇朵3340.74%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第5题:&选择您喜爱的可可或鲜奶类饮品(可多选)&&&[多选题]选项小计比例原味鲜奶茶3745.68%仙草鲜奶冻2125.93%鲜奶抹茶2024.69%玫瑰鲜奶1417.28%荞麦玛奇朵89.88%焦糖可可2733.33%榛果可可1923.46%比利时可可1417.28%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第6题:&选择您喜爱的冰饮(可多选)&&&[多选题]选项小计比例芒果冰沙4049.38%巧克力奥利奥4150.62%花生绵绵冰1214.81%野苺冰沙2024.69%红豆冰沙2429.63%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第7题:&选择您喜爱的甜品(可多选)&&&[多选题]选项小计比例烧仙草2935.8%冬瓜芋圆茶1214.81%芒果布甸1822.22%椰汁西米露4656.79%芒果西米露2733.33%椰汁红豆布甸1518.52%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第8题:&选择您喜爱的小吃(可多选)&&&[多选题]选项小计比例超级大鸡排6175.31%深海花枝丸2733.33%碳烤鸡排3239.51%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第9题:&您对在松江万达步行街开一家奶茶店的期待&&&[填空题]【查看本题答案详细信息】第10题:&饮品的包装会影响您的购买欲吗&&&[单选题]选项小计比例是7592.59%否67.41%本题有效填写人次81表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第11题:&您更喜欢饮料的哪种包装&&&[单选题]选项小计比例一般塑料1012.35%玻璃(可定期回收)1518.52%纸杯5669.14%本题有效填写人次81表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第12题:&您最常光顾的奶茶店是看中了它的什么&&&[多选题]选项小计比例方便2024.69%品牌1822.22%服务态度3138.27%好喝6883.95%价格4049.38%健康1822.22%本题有效填写人次81查看多选题百分比计算方法表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第13题:&您期待一家纯天然无添加的奶茶店吗&&&[单选题]选项小计比例是7390.12%否89.88%本题有效填写人次81表格饼状图柱状图折线图条形图隐藏零数据第14题:&对于您来说单杯平均饮品价格在什么范围内既能放心饮用又较能承受&&&[单选题]选项小计比例10元~15元5972.84%15元~20元44.94%20元~25元22.47%25元~30元22.47%5元~10元1417.28%本题有效填写人次81一、调研目的(一)、了解消费者的实际消费情况和需求(二)、了解经营者的经营方式和奶茶店的现状(三)、综合分析消费者和经营者的实际情况,给出适当的建议,以创造良&&&&&&&&好的经营和消费环境(四)、通过调研来锻炼自己,找出自己的不足之处,培养自己的实践能力, &&&&&&&&为以后的学习指明方向二、调研时间安排&&&&第一周:选定调研对象,设计调查问卷表第二、三周:实地调查,采集数据第四周:整理数据,写文字报告第五周:制作演讲第六周:班内演讲,提交文字报告三、调查对象和调查内容(一)、调查对象1、校园周边的奶茶店2、校园内外的广大消费者(包括学生,老师,居民等)(二)、调查内容1、经营者的开店时间,开店成本,规模,客源,利润等(请查阅附件)2、消费者的月消费额,消费理念,喜好,关注度,及对奶茶店的评价与&&&&建议等(请查阅附件)四、调查研究的方法(一)、调查方式:问卷调查(经营者份,消费者份)(二)、数据收集:随机调查(三)、数据整理:采用百分比制五、数据分析(一)、奶茶店工作人员数量(见下图表)&&&&3人以下&&&3至人&&&6至人&&&7人以上&&&&&75%&&&&&20%&&&&&5%&&&&&0&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表一:店员数量&&&&分析:调查结果显示,绝大部分的奶茶店店内工作人员都只有到人,少部分是到人,极少部分的店内有到人。这体现了奶茶店的工作量并不大,和奶茶制作的简便。(二)、经销商的开店成本(见下图表)&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表二:开店成本分析:调查结果显示,有的奶茶店的开店成本在万元以上,其次大部分都在到万元。因为奶茶店的规模并不大,顾客对其的期望值也不是很高,所以成本相对来说并不是很大。&&(三)、奶茶店距校园的距离(见图表三)&&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表三:距校园距离&&&&分析:调查结果显示,有的奶茶店距校园的距离在米以下,这反映了大部分的经营者选址一般都选择在距学校较近的地方,因为校园附近人口密度相对较大。(四)、经销商的月收入状况(见图表四)&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表四:月收入分析:调查结果显示,有的经营者月收入在元以上,其它部分的经营者所占的比例相差不大,但收入存在差别。这反映了奶茶在我们的日常生活中占有一定的市场份额。&(五)、奶茶店的客源分布(见图表五)&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表五:客源分布&&&&分析:调查结果显示,学生占奶茶店客源的,学生是奶茶店的主要客源,这也体现出了奶茶店店址的重要性。所以,奶茶店所主要针对的宣传、消费群体是学生。(六)、客流高峰期(见图表六)&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表六:客流状况分析:调查结果显示,大部分的消费者会选择在下午、晚上喝奶茶,这体现了奶茶在消费者的心目中属于休闲、娱乐类的消费品,在消费者的日常生活中并不占主要地位。&&(七)、选择奶茶店的考虑因素(见图表七)&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表七:考虑因素&&&&分析:调查结果显示,顾客对奶茶店的考虑因素主要是奶茶的风味,其次是质量。同时这也体现出了奶茶的消费并不高,顾客一般都能接受。(八)、消费者的消费爱好(见图表八)&&&&&&&&&&&&&&&&&图表八:消费者爱好分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢果汁饮料或奶茶茶饮料,所以,该两类饮料应该是奶茶店的主打产品。&&(九)、消费者喜欢的促销策略(见图表九)&&&&&&&&&&&&&&&&&&&图表九:促销策略&&&&分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢抽奖和打折销售的促销方式。所以,经营者为了吸引顾客,应该采取以上的促销方式来增加销售额。六、调研总结与建议(一)、调研总结通过调查发现,奶茶店的最主要的消费群体是在校学生,而且通常以女生为主;店面的规模一般不大,但是随着市场经济及同行的竞争压力,不同的店面都有着各自独特的经营理念与方式。而消费者一般对奶茶的消费并不是特别的讲究与在意,并且由于奶茶消费并不是很昂贵,所以大部分顾客都只在意奶茶的口感与经营者的促销方式。(二)、建议为了给广大消费者创建良好的用饮环境,同时也让消费者能够得到满意的服务,经营者必须根据店面存在的不足及消费者的要求与建议,对店面进行改善和合理规划。如:不断改变奶茶的种类与口味,设置休息的桌椅,制作心愿墙,提供一些娱乐的项目等。作为消费者,要懂得理性消费,健康消费。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&七、调研体会&&&&在这次为期四个星期的奶茶店市场调研活动中,我们初尝了做市场调研的不简单,和与不同人群打交道的困难,但是我们明白,这是我们锻炼自己,提升能力必须要经历的过程。同时在此次调研活动中,让我们加深了对市场营销学专业的认识,体会到了团队协作的必要性和合作精神的重要性。培养了我们的团队合作意识,并且更明确了学习的目的与方法。懂得了学好营销,必须要有不怕苦,不怕累,勇于面对任何挫折的精神。为自己的人生创造辉煌,为自己的生活增添光彩,让我们一起为自己的未来努力、奋斗吧!八、个人心得&&&&只有积极主动的人,才能在瞬息万变的竞争环境中取得成功。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&——罗先浩 &&&&&&&&&&&&&&努力、勤奋,再加上正确的志向和目标,这才是我们走向未来的唯一道路。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&——周星只有那些不懈努力,善于把握自己,勇于迎接挑战的人,才能取得真正的成 功。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&——杨显武九、附件&&&&附件:经营者问卷&&&&附件:消费者问卷&&&&&&&&&& 校园周边奶茶店调查问卷——经营者问卷尊敬的店长:&&&&您好!我们是长大工院市销班的学生,正在为奶茶营业做一个问卷调查,为了更好地得知广大经营者的经营情况,我们特地展开了此次调查活动,希望您在百忙之中抽出几分钟宝贵时间,协助我们完成以下调查问卷,您的意见对我们很重要,谢谢你真诚的合作!&&&&&&1.您开店多久了?( &&&&&)A.一年以下 &&&&&&&&B.一至两年 &&&&&&&&C.两至三年 &&&&&&D.三年以上2.您开店的成本为多少?( &&&&&)A.2万以下 &&&&&&&B.2-3万 &&&&&&&&&&&C.3-5万 &&&&&&&&&&&D.5万以上3.您这有多少工作人员?( &&&&&)A.3人以下 &&&B.3-5人 &&&C.5-7人 &&&&D.7人以上4.您月均收入多少?( &&&&&)A.3000元以下 &&&B.元 &&&&C.元 &&&D.5000元以上5.您的店面与长大工院的距离大概为: &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)&&&&A.500米以内 &&&&&B.500—1000米 &&&&&&C. 1000米以上6.您店的客源多为何职业?( &&&&&)A.学生 &&&&&&&&B.老师 &&&&&&&&&C.居民 &&&&&&&&&D.其他7.您店的客流高峰期为何时?( &&&&&)A.上午 &&&&&&&&B.中午 &&&&&&&&&C.下午 &&&&&&&&&D.晚上8.您店里最热卖的饮品是? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.原味奶茶 &&&&&B.果味奶茶 &&&&&C.巧克力奶茶 &&&&&&D.其他风味奶茶9.您店里最热卖的杯型? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.大杯 &&&&&&&&&B.中杯 &&&&&&&&&C.小杯 10.哪个季节销售最火? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.春季 &&&&&&&&&B.夏季 &&&&&&&&&C.秋季 &&&&&&&D.冬季11.消费者钟情于哪个价位的奶茶? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.1.5元 &&&&&&&B.2.5元 &&&&&&&C.3 元 &&&&&&&D.其他12.消费者一般对奶茶的侧重是? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.价格 &&&&&&&B.风味 &&&&&&&C.容量 &&&&&&&D.服务 &&&&&&&&E.质量13.店里采用什么方式促销? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&)A.发放促销卡 &&&&&&&B.积分 &&&&&&C.广告宣传 &&&&&&&&D.其他14.与其他的奶茶店相比,您认为您的店的优势在哪里? 校园周边奶茶店调查问卷&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&——消费者问卷为了给广大消费者创建良好的用饮环境,同时也让消费者能够得到满意的服务,我们组织这次调查活动。希望通过这份问卷能够综合来自不同消费者的信息,您的支持将会给我们的工作带来很大的作用,您的信息也将影响到您的利益,所以,希望您能抽出一点时间给予我们准确的信息。1.您的性别是( &&&)A.男 &&&&&&&&&&&&B.女2.您的职业是? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&) &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&A.学生 &&&&&&&&B.老师 &&&&&&&&&C.居民 &&&&&&&&D.其他3. 您的年龄是? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&)A.10—20 &&&&&B.21—25 &&&&&&C.26—35 &&&&&&D.36以上4.您每月的开支大概是多少? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&&)&&&&A.1000元以下 &&&&B.1000—<span style="mso-spacerun:'yes';font-family:宋体;font-size:12.0000mso-font-kerning:1.元 &&&&C.2000—<span style="mso-spacerun:'yes';font-family:宋体;font-size:12.0000mso-font-kerning:1.元 &&&D.3000元以上 &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&5.您一周大约花在奶茶上的钱是多少? &&&&&&&&&&&&( &&&&&&)A.5元以下 &&&&&&B.5—10元 &&&&&C.10—20元 &&&&D.20以上 &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&6.以下饮料中您常喝的是? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&)A.奶茶茶饮料 &&&B.碳酸饮料 &&&&C.果汁饮料 &&&&D.咖啡 &&&&E.其他7.您选择该饮料的原因?&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&A.味道独特 &&&&B.品牌影响 &&&&&C.喜欢广告代言人 &&&&D.习惯8. 您最喜欢的三种口味是? &&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.草莓 &B.哈密瓜 &&C.芒果 &D.蓝莓 &E.黑加仑 &F.水蜜桃 &&G.香蕉 &H.苹果 &I.原味 &J.奶油 &K.巧克力 &L.其它9.您在什么季节喝较多? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&)A.不分季节 &&&&B.春季 &&&C. 夏季 &&&&D. 秋季 &&&E.冬季 &&&10.您喝茶的频率是? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.每天一次 &&&&&&&B.每天两次 &&&&C.每周一两次 &&&&&D.每周五六次11.您在什么情况下会选择喝奶茶? &&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&)A.休闲时 &&&&&B.看书时 &&&C.心情不好时 &&&D.想喝就喝 &&&&E.其它 12.您买奶茶时关注的什么? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&&)&A.价格 &&&&&&B.口感 &&&&C.广告与包装 &&&D.其他13.您喜欢哪种风格的奶茶店? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&&)&&&&&A.古典 &&&&&&&B.时尚 &&&&&&C.恬静 &&&&&&14.您更喜欢哪种促销手段? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&&)A.抽奖 &&&&B.捆绑销售(如买三赠一) &&&C.打折销售 &&&&&D.赠送礼品15.您对喝奶茶有什么看法? &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&( &&&&&&)A.很健康 &&&&&&&&&B.一般 &&&&&&&C.不健康 &&&&&&&&&D.无所谓16.您觉得这些奶茶店有哪些您不满意的地方或是需要改进的地方?  所以说开好一家奶茶店是没有那么容易的,你也需要花些功夫在这上面。
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