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猪价跌至盈亏点 养猪只有微利赚
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（原标题：猪价跌至盈亏点 养猪只有微利赚）
　　猪价经过近两年的持续上涨后，今年以来猪价持续下降，一些养殖户已经逼近盈亏平衡点。陕西杨凌生猪养殖基地负责人张强认为，去年此时，整头活猪（生猪）的出售价格是每公斤19.8元，但是现在只有每公斤14.6元了。而就全国而言，尽管养猪仍有利润，但是盈利空间正在缩小。　　供应略增利润缩小　　“双节过后，今年十一期间没有重演去年的暴跌，以小幅震荡为主。”西北农林科技大学动物科技学院教授、陕西省洛川县生猪养殖试验示范基地负责人杜忍让说，现在生猪每头价格是每公斤14元多，比前几个月每公斤售价低了4元左右，但是玉米价格仍然比较稳定。现在玉米饲料的价格每公斤是1.64元，而两个月前一头仔猪 （约30公斤）价格是400元左右，如果猪长大后整头按照目前每公斤14元左右的价格测算，盈利空间很小。　　“现在家里面散养的猪主要是补贴家用，如果价格不好就不养了。”一些养殖户告诉笔者，目前每头猪还可以挣200元，比去年同期每头挣1200元的水平有了大幅下降，但是如果现在购进仔猪或者养殖母猪，则有亏损风险。　　杜忍让说，目前养猪如果是自繁自育还能盈利，如果购进仔猪进行养殖肯定要亏。短期看，生猪价格有阶段性下降的压力，下半年可能会震荡。不过，杜忍让表示，虽然目前存在猪价下降的压力，但是国家强化养猪环保政策，也有利于猪价稳定。　　后期走势以小幅震荡为主　　短期猪价存在阶段性下降压力，主要原因是一些养殖企业加快生产，使生猪存栏量增加。不过，张强认为猪价今年的走势可能是震荡变化，因为目前全国正在对养殖行业进行整治，一些污染环境的养殖场会被整改理，养猪环保政策要求提高，也会在一定意义上减少供给。“今年养猪不会出现产能过剩，但是下一阶段猪价可能会震荡变化。”杜忍让说。
　　笔者也了解到，如果目前购进母猪则风险更大。原因是目前购进母猪到猪崽长大出栏最快也要一年。大量购进母猪会导致仔猪大幅增加，进而造成生猪供给进一步加大，猪价下跌后亏损风险更大。　　杜忍让表示，目前猪价短期存在震荡下跌的趋势，建议养殖户合理安排存栏结构，理性出栏。现在很大一部分人都在等待今年11月份后卖猪，除了提醒大家要分散出栏之外，饲养管理也是极其重要的，一定要防公控季节性疫情的发生。 耿苏强
(原标题：猪价跌至盈亏点 养猪只有微利赚)
本文来源：山西新闻网-山西农民报
责任编辑：王晓易_NE0011
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分享至好友和朋友圈春节前猪价上涨概率低 养猪人应该具备新思维和卖猪新思路
来源：猪e网 责任编辑：chengpeng
春节前，猪价还有多少希望?
这几天，南方猪价呈现下跌，现在所有的网友都在关注几天后腊月二十到腊月二十六的价格，猪价能否逆袭呢?看现在的猪价走势，猪价逆袭空间不大，原因如下:1、消费端不给力，企业上量慢;2、白条肉价格在持续下跌;3、各个屠宰企业有一定的库存;4、市场上恐慌性抛售还比较多。提醒大家几时出栏。
面对如此波动的猪价，我们是彻底无语了，一句话，猪价总是以涨跌交互形式发展，我们前几天有文章探讨涨跌互现新常态，今天我们继续来探讨如此行情下，养猪人应该具备的新思维和卖猪新思路。
猪价新常态带来了什么?
利润下降:养猪的利润越来越低，这是猪价新常态最大的标志，我们看到市场上猪已经不多了，但是猪价怎么也涨不上来，甚至可以说刚一上涨，就被企业打压下去了。养猪利润下降，让我们养猪人变得更加理性，不会盲目扩张规模，在采购生产资料方面也格外理性，换句话说，这是让养猪人回归本质，关注养猪，关注成本，关注产出。
市场更加不透明：很多网友说网上猪价不怎么准确?其实这也算是猪价新常态带来的影响，猪市更加不透明，虽然让我们随时随地都可以通过猪易通APP查猪价，看走势图，但是猪价涨跌频繁，波动大，对猪价的及时性提出了挑战，昨天还是上涨，今天就有可能下跌，你看网上昨天的报价，与今天的价格可能就不一样，感觉猪价不准确，其实更多是因为猪价信息不透明，现在收猪人，猪中介报价也略微低一点，因为他们也不知道猪价明天会不会继续下跌。
垄断与竞争并存：表面上卖猪是自由市场经济，放眼全国市场，猪价不存在区域垄断，但是在每一个特定的区域，猪价又是垄断的，屠宰企业数量在减少，大型屠宰企业的定价权越来越大，每个地区收猪人和经纪人数量有限，我们只能把猪卖给特定的猪经纪，所以话语权也是有限的，这就是猪价相对垄断。而站在全国市场来看待这个问题，全国猪价又是一个统一市场，总是从低价区向高价区流通，全国猪价相互影响，生猪外调给本地收猪人带来了压力和竞争。
这就是猪价的新常态，利润在下降，市场更加不透明，卖猪越来越难，这也意味着养猪门槛越来越高，如果不能适应这种新常态，被淘汰是早晚的事情。
生于忧患，新常态我们需要具备的新思维
生于忧患，死于安乐，产能过剩的养猪业，每一天都在淘汰落后者，不被淘汰，就要有竞争意识，忧患意识，更需要具备新思维。
淡定面对猪价：淡定是一种境界，淡定是不悲不喜，面对涨跌不断变化的猪价，养猪人应该保持一颗平常心，我们看到很多网友在网上说屠宰企业黑心压价等等，看到大家压烂就跟风，看到跌价就恐慌抛售，这都是不淡定的表现。淡定者的表现是心里有数，无论猪价怎么变化，猪价的长期走势还是有规律的，心中有数的养猪人会把出栏安排在猪价相对高峰期，即使跌了几毛也不亏损，既然不亏钱，何必悲伤呢?这是猪易通APP传递的第一个理念，也是我们努力的方向，让每个养猪人都能随时了解猪价走势，从容面对猪价涨跌。
密切关注猪价走势：我们与很多养猪人交流，大家的共同看法是养猪应该看长期走势变化，而非短期的猪价涨跌，毕竟养猪育肥过程长达6个月，我们何时何时出栏是几个月前基本确定的事情，因此猪易通APP不断完善猪价走势图功能，增加年走势图功能，帮助大家更清晰的了解猪价走势，方便做出正确的生产决策。
参与讨论比看报价更重要：当前影响价格的因素太多了，太复杂，面对猪价，我们养猪人不应该是一个旁观者，而应该是参与者。如果你只看到省市县、品种和价格，你看到的都是表面。每一条价格都与品种，数量，交易双方类型有关。
新常态，我们如何卖好猪?
第二个问题，我们来说说卖好猪的事情，如何才能卖好猪，这是一个大话题。但是我觉得卖好猪的基础是对猪价的详细了解，卖好猪的关键是消除不必要的中间环节，与外地收猪人直接合作，消灭区域垄断。猪易通只是一个连接器，帮你给更多收猪人建立一个新连接，让每个养猪人都可以认识更多经纪人，收猪人，在此基础上，把猪卖个好价钱。
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养猪人未来三年的命运：2018年压力大，2019难赚钱，2020亏惨！昨天在北京参加国内某知名养猪网站搞的2017年养猪业大数据发布会，有不少养猪业、饲料业和动保业的公司领导参与了这次活动，他们也都表达了自己的观点。一天的会议听下来，给我感触最深的就是标题里所说的那样：接下来三年，养猪人的日子不好过了。养猪能否赚钱，虽然取决于养猪人能否把猪养好，但根本上还是由猪价行情决定的。行情好了，大家都赚钱，行情差了，大家都赔钱。而行情的好与坏，是有一定的周期性的。决定行情好坏的根本原因，在于供求。2016年养猪业普遍赚的盆满钵满，其核心就在于供应短缺猪价大涨。2017年生猪供应短缺的情况有所缓解，猪价也就普遍下跌。但养猪人还有一定的利润。通常，猪价是4年一个周期，而这一轮养猪人的盈利周期，其实已经比之前的周期长了。很多业内人士普遍都认为，2018年，环保态势趋于平稳，生猪产能得到释放，市场供应进一步增加，但人们对于猪肉的消费并未增长，猪价行情没有什么上涨空间，持续下行的可能性大。所以2018年养猪人的压力肯定是大的，但应该还有利润。到了2019年，规模化养猪集团成亿成十亿百亿投资养猪业的产能将得到释放，届时市场供应会明显超过需求，猪价恐怕会跌到利润线以下，只有那些成本非常低的养猪场有机会盈利。而到了2020年，猪价将持续下行，养猪业普遍亏损将成为常态。
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阅读下一篇视频推荐养猪人坚持住，发改委监测信息显示，9月份才是猪价上涨时点养猪人坚持住，发改委监测信息显示，9月份才是猪价上涨时点农业新时代百家号　　虽然猪价在五月份并未出现上涨的局面，但是根据国家发展改革委价格监测中心《关于开展生猪市场情况调查的函》，从今年3月底至4月初，全国多地省份价格部门对生猪市场市价格监测机构开展市场情况调研，通过调研数据显示，生猪价格真正的复苏时点，是在9月份左右。　　目前生猪发展情况　　（一）养猪场能繁母猪存栏量持续下降，生猪产能恢复缓慢。能繁母猪存栏量持续3年的下降，对生猪的生产和供应产生了一定的影响，减缓了生猪产能的恢复速度，2015年、2016年生猪出栏同比均有所下降。　　（二）生猪养殖规模化程度有所提高，散养户逐步退出。散养户因为资金、猪场管理技术、饲料原料采购等方面没有优势，养殖成本较高，在盈利水平较好的时候难以迅速扩大生产，在猪价低迷的时候又容易亏损，不得不逐步退出市场；而规模养殖场资金雄厚，饲料、管理技术等方面的优势比较明显，盈利水平比散养户高，抗市场风险能力较强，近年来生猪存栏量和能繁母猪存栏量均呈现上升的趋势。　　（三）养殖户生产相对理性，猪群结构相对稳定。生猪出栏价格经过近2年的上涨和调整，现在猪价仍然相对较高，养殖利润较为可观，但是部分养殖户担心“猪周期”的到来，生猪出栏价格出现下跌，因而养殖户补栏相对理性，没有盲目进行补栏。目前仔猪价格偏高，如果采取购买仔猪饲养，利润空间较小，甚至出现负利润情况，为了达到节省成本，扩大利润空间的目的，自繁自养成为了当前多数生猪养殖场的主要方式。　　今年以来生猪价格行情及下一步走向　　（一）生猪价格及养殖收益运行情况。在市场消费需求的拉动下，今年1月份生猪出栏价格出现上涨，月平均出栏价格为8.85元/500g，春节过后消费需求减少，生猪出栏价格逐渐回落。春节后生猪价格持续下降，而玉米(,-0.97%)价格却处于在较低的水平运行，使得均猪粮比一直维持在较高的水平，3月份月平均猪粮比为8.53：1，处于蓝色轻度上涨区域，在盈亏平衡点之上，养殖户都能够获得较好的收益。惠州市调查问卷显示，调查户3月份出栏的生猪平均每头总成本（含仔猪成本、饲料成本、人工防疫等其他成本）在1600元左右，比2016年同期下降约10%的成本，特别是饲料成本，下降1-2成，而出栏猪每头收入约1900元，盈利在300元左右。　　（二）2017年后期生猪价格趋势预测。从调查情况看，预计生猪出栏价格二季度不会出现2016年快速上涨的局面，可能在8元/500g左右震荡，下半年8、9月份可能出现最高点，最高可能在9元/500g左右。主要依据：一是据农业部数据显示，2017年2月份全国能繁母猪存栏量为3627万头，环比下跌0.5%，同比下跌1.6%，由于生猪的生产周期较长，能繁母猪持续的下跌，将在较长的时间内影响生猪的供应，生猪供应偏紧的局面仍会持续一段时间；二是环保要求在2017年底前，依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场和养殖专业户，生猪养殖场的搬迁和关闭，在一定程度上减缓了生猪产能的恢复速度；三是养殖户看好10月份国庆、中秋的节日消费需求和四季度肉类消费旺季的生猪价格预期，从生猪的生产周期来看，养殖户在8-9月份可能会出现惜售的现象，生猪供应会有所减少，推动生猪出栏价格上涨。　　目前的禁养政策对生猪市场影响有多大　　在环保政策的压力下，生猪养殖业持续调整，主要影响有：一是搬迁或关闭禁养区内的生猪养殖场，在短期内，减少了肉猪和能繁母猪的存栏量，影响生猪的供应；二是在禁养限养区内的部分小规模及散养户等产能低下或环评没达标的养殖场陆续被淘汰，有利于生猪产业的结构调整，促进生猪养殖行业规模化程度的提高；三是环保压力的增加，促使养殖场加大对环保设施的投入，提高了生猪的养殖成本，同时增加了新建养殖场的成本，提高进入生猪养殖行业门槛，使得行业外资本更加理性地投资生猪养殖行业，有利于生猪产业的健康发展。　　生猪发展所存在的问题　　（一）生猪养殖用地比较困难。规模化生猪养殖对土地需求较高，对环境影响明显，由于环评压力越来越大，对养殖场选址及污染物处理提出了较高的要求，各地政府要求养殖场往远离水源及村庄地区转移，在部分村庄地区由于土地属于集体所有，使用土地必须全体村民同意，少数村民持有不同意见则难以实施，造成养殖场选地用地比较困难。　　（二）生猪保险机制有待完善。虽然养殖户都有意愿参与生猪保险，提高抵抗市场风险的能力，但由于肉猪保险政策目前还不够完善，养殖户普遍认为投保目前的肉猪保险不划算，因而投保意愿不强。　　（三）“猪周期”导致养殖户信心不足。生猪散养户占生猪养殖总量比重仍然较大，由于缺乏准确的行情信息，容易出现价高加快补栏，价低集中出栏现象，造成生猪价格大幅波动。虽然目前生猪养殖利润仍然可观，由于养殖户防范市场风险能力较低，对补栏保持比较谨慎的态度。　　（四）屠宰行业布局和结构不太合理。部分屠宰企业设置规划不适应社会发展需要，生猪定点屠宰场主要在城区及县区中心附近，边远地区屠宰点分布较少，而冷链配送设备相对落后，食品安全存在隐患。　　问题解决思路　　（一）鼓励发展循环经济绿色养猪模式。政府可通过各项政策支持鼓励循环经济绿色养殖生猪模式，使养殖场通过合理规划，将粪便、废水等进行综合循环利用，在生猪生产中有机结合养猪业、种植业以及其它养殖业，在生猪生产过程中贯穿节约资源和保护环境理念，使经济、生态和社会效应和谐统一，不仅有利于消除消费者对生猪食品安全的顾虑，更重要的是解决了生猪养殖产生的粪便、废水等污染问题，同时也节约了资源，实现养猪业和环境的协调发展。　　（二）推进生猪养殖业集约化和标准化生产。继续发挥龙头企业和标准化示范场的竞争优势和示范带动作用，鼓励龙头企业建设标准化生产基地，采取“公司+农户”等模式带动农户发展畜牧业。鼓励规模养殖场户与大中型超市、屠宰加工企业建立直接的产销对接关系，推广电子商务、物流配送、直供直销等新型畜产品流通方式，提高经营效益。　　（三）生猪规模化、标准化的合理设计与整体发展。生猪规模化生是行业的必然趋势，应该在环保、交通运输及生态等综合基础上，合理按排，有效降低成本。指导养殖规范化并建立配套环保标准，保障生猪养殖对生态的影响等因素实现最小化。　　本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。农业新时代百家号最近更新：简介:十年专注农业原创知识创作与分享相关文章}