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摘要：什么是破壁机？料理机？原汁机？很多人分不清楚原汁机、破壁机和料理机的区别。今天就为你普及下破壁机和料理机、原汁机有什么不同。
【破壁机是什么】破壁机和料理机的区别 破壁机和原汁机的区别
因为研究美食的关系，就成了身边朋友们购买家庭厨电的顾问。然后就发现了一个普遍现象，原来还有很多人分不清楚原汁机、破壁机和料理机的区别...好吧，今天就给大家来科普一下，以后别再傻傻分不清了哈。
1、先说料理机
这也是最早被大家熟知和家庭普及的一款小厨电。
最早买的也是料理机，九阳牌的，不到200块，用了好久。
料理机一般都有好多功能，可以搅拌，打果泥，打奶昔，还可以干磨。
但因为功率较小，所以打水果，尤其是纤维比较粗的水果，都不会打的太细腻。
如果是用来打坚硬的粉类更加勉强，像打冰糖和冰块这种，呵呵，你就等着打完以后刀片上出现豁口吧。
所以，在传统料理机的基础上，就有了破壁料理机的产生。
2、破壁料理机
太具技术性的词语，比如通过打破细胞壁萃取提高吸收营养成分到85%--90%之类的话我就不重复了。
我最大的感受就是，家里有了破壁机后，就觉得原先的料理机被秒成渣了。破壁机其实就相当于豆浆机，干磨机，搅拌机，冰沙机，榨汁机等等。
以打冰糖来说，破壁机直接就可以将这些硬硬的小方块打成超细腻的糖粉。
对于花生、杏仁、芝麻这一类本身带有油脂的坚果，更可以直接打成流质状态的酱类，这是普通料理机做不到的，可见功率有多强大了。
破壁机最大的特点就是可以把食物粉碎得很细，因此有利于胃肠道的吸收和消化。
因为搅拌杯的容量都很大，也方便搭配多种食物，比如把五谷和蔬果水果等一起搅打，做成混合精力汤，营养也极为丰富。
我们家现在就常常用它来做各种豆浆，打磨豆子之前套上过滤杯，出来的豆汁就非常细腻了。
但是，用破壁机搅打果汁或者精力汤时，是需要加入一定比例水分的，所以对用水质量的要求较高，因为是直接入口嘛。
它另一个最大的弊端就是噪音太大啊。
刚才说到打冰糖，那声音简直了，比厨师机的声音还大，绝对不能在晚上工作哈，邻居会过来投诉的。
越是坚硬的食物，打起来的噪音越大，估计这也是机器下一步改造的方向，就不能像原汁机那样安静地工作吗？
好了，说了这里就有人问了，有了破壁机之后，还需要原汁机吗？
作为两样机器都有的主妇，我感觉它们的功能是不能代替的。
原汁机虽然只能出果汁，比破壁机的功能单一许多，但是，人家一招鲜走天下啊。
试问，你把一个剥了皮的橙子扔进去，或者把一颗洗干净的雪梨丢进去，连水都不用加，紧接着，一杯清澈无杂质的鲜榨果汁就在另一边做好了，这种诱惑谁能挡得住啊。
任何水果用破壁机打得再细腻，喝起来也是有纤维和果肉感的。
但是原汁机，就可以做到汁渣分离。因为它的转速很低，可以像石磨一样研磨水果按压出汁，所以果汁里不带果渣，口感纯净，而且果汁清澈不分层次。
说到分层这事，就要唠叨一下榨汁机这种电器，前几年还挺流行的。
我还买过一个，用了几次后就束之高阁，至于原因：
第一，用完后太难清洗。
第二，榨汁时候果肉飞溅，操作不易。
第三，出来的果汁很快就分层了，上面全是浮沫和果渣。
所以，虽然榨汁机的价格比较实惠，但我感觉，它早晚会被原汁机取代的。
说到这里，总结一下吧，给还在纠结买破壁还是买原汁的小伙伴们一点帮助：
破壁机的工作原理就是高速搅打，把一切的食材粉碎成很细小的颗粒。如果你比较讲究膳食营养搭配，尤其是家里有老人的，那么可以考虑收一台破壁机回家。有了它，基本上做酱料，冰沙，豆浆，干磨食材就都没问题了。
但如果你想不费力还能喝到纯粹无果渣的果汁，那么就得用原汁机了。
我用原汁机榨水果的时候真的是能有多懒就有多懒，连果皮都不去了，顶多去一下比较硬的果核，然后就等着喝汁了。
要说营养，破壁机肯定保留的比原汁机高。以水果为例，破壁机是带着汁和肉一起打的，原汁机只留水分。
其实国外许多家庭都是破壁机和原汁机各备一台，各取所需。
对于预算有限的小伙伴们，还是仔细考虑一下自己更需要哪一台再做决定吧。
个人感觉哈，咀嚼能力退化的老年人更适合用破壁机，因为可以按需求搭配各种五谷和果蔬搅打。
对图省事的年轻人及爱喝饮料的小朋友来说，原汁机更合适。出门前榨上一杯纯净果汁带着，既能拒绝外面的添加剂饮料，还可以保证一天的维C营养。
与国外动辄几千大洋的破壁机原汁机比起来，国内很多品牌也都出了自己的机器了，价格核算下来，六七百就能买一台了，大家按需购买吧。
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分享破壁机和料理机的区别 原汁机、破壁机、料理机，你还傻傻分不清楚吗
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导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与料理机相关的信息，希望能帮大家全方位的了解料理机，本文主要为大家介绍的是:【破壁机和料理机的区别 原汁机、破壁机、料理机，你还傻傻分不清楚吗】。因为研究美食的关系，婶子就成了身边朋友们购买家庭厨电的顾问。然后就发现了一个普遍现象，原来还有很多人分不清楚原汁机、破壁机和料理机的区别。好吧，今天就给大家来科普一下，以后别再傻傻分不清了哈。
目前销售料理机口碑较好的品牌店铺有：【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】等。 破壁机和料理机的区别 原汁机、破壁机、料理机，你还傻傻分不清楚吗
1、先说料理机
这也是最早被大家熟知和家庭普及的一款小厨电。
婶子最早买的也是料理机，九阳牌的，不到200块，用了好久。
料理机一般都有好多功能，可以搅拌，打果泥，打奶昔，还可以干磨。
但因为功率较小，所以打水果，尤其是纤维比较粗的水果，都不会打的太细腻。
如果是用来打坚硬的粉类更加勉强，像打冰糖和冰块这种，呵呵，你就等着打完以后刀片上出现豁口吧。
所以，在传统料理机的基础上，就有了破壁料理机的产生。
2、破壁料理机
太具技术性的词语，比如通过打破细胞壁萃取提高吸收营养成分到85%--90%之类的话我就不重复了。
我最大的感受就是，家里有了破壁机后，就觉得原先的料理机被秒成渣了。破壁机其实就相当于豆浆机，干磨机，搅拌机，冰沙机，榨汁机等等。
以打冰糖来说，破壁机直接就可以将这些硬硬的小方块打成超细腻的糖粉。
对于花生、杏仁、芝麻这一类本身带有油脂的坚果，更可以直接打成流质状态的酱类，这是普通料理机做不到的，可见功率有多强大了。
破壁机最大的特点就是可以把食物粉碎得很细，因此有利于胃肠道的吸收和消化。
因为搅拌杯的容量都很大，也方便搭配多种食物，比如把五谷和蔬果水果等一起搅打，做成混合精力汤，营养也极为丰富。
我们家现在就常常用它来做各种豆浆，打磨豆子之前套上过滤杯，出来的豆汁就非常细腻了。
但是，用破壁机搅打果汁或者精力汤时，是需要加入一定比例水分的，所以对用水质量的要求较高，因为是直接入口嘛。它另一个最大的弊端就是噪音太大啊。
刚才说到打冰糖，那声音简直了，比厨师机的声音还大，绝对不能在晚上工作哈，邻居会过来投诉的。
越是坚硬的食物，打起来的噪音越大，估计这也是机器下一步改造的方向，就不能像原汁机那样安静地工作吗？
好了，说了这里就有人问了，有了破壁机之后，还需要原汁机吗？
作为两样机器都有的主妇，我感觉它们的功能是不能代替的。
原汁机虽然只能出果汁，比破壁机的功能单一许多，但是，人家一招鲜走天下啊。
试问，你把一个剥了皮的橙子扔进去，或者把一颗洗干净的雪梨丢进去，连水都不用加，紧接着，一杯清澈无杂质的鲜榨果汁就在另一边做好了，这种诱惑谁能挡得住啊。
任何水果用破壁机打得再细腻，喝起来也是有纤维和果肉感的。
但是原汁机，就可以做到汁渣分离。因为它的转速很低，可以像石磨一样研磨水果按压出汁，所以果汁里不带果渣，口感纯净，而且果汁清澈不分层次。
说到分层这事，就要唠叨一下榨汁机这种电器，前几年还挺流行的。
我婆婆还买过一个，用了几次后就束之高阁，至于原因：
第一，用完后太难清洗。
第二，榨汁时候果肉飞溅，操作不易。
第三，出来的果汁很快就分层了，上面全是浮沫和果渣。
所以，虽然榨汁机的价格比较实惠，但我感觉，它早晚会被原汁机取代的。
原汁机最有名的牌子就是惠人了，当然了，价格也比较贵，基本没有低于2000块的。对很多家庭来说，花2000大洋买个多功能的破壁机还能接受，但买个只能做果汁的机器，很多人就要考虑一下了。
不过现在国内也有好多家电品牌出了自己的原汁机，其实工作原理跟惠人的都差不多，但价格却实惠不少，大家根据需要选择哈。
说到这里，总结一下吧，给还在纠结买破壁还是买原汁的小伙伴们一点帮助：
破壁机的工作原理就是高速搅打，把一切的食材粉碎成很细小的颗粒。如果你比较讲究膳食营养搭配，尤其是家里有老人的，那么可以考虑收一台破壁机回家。有了它，基本上做酱料，冰沙，豆浆，干磨食材就都没问题了。
但如果你想不费力还能喝到纯粹无果渣的果汁，那么就得用原汁机了。
我用原汁机榨水果的时候真的是能有多懒就有多懒，连果皮都不去了，顶多去一下比较硬的果核，然后就等着喝汁了。
要说营养，破壁机肯定保留的比原汁机高。以水果为例，破壁机是带着汁和肉一起打的，原汁机只留水分。
其实国外许多家庭都是破壁机和原汁机各备一台，各取所需。
对于预算有限的小伙伴们，还是仔细考虑一下自己更需要哪一台再做决定吧。
婶子个人感觉哈，咀嚼能力退化的老年人更适合用破壁机，因为可以按需求搭配各种五谷和果蔬搅打。
对图省事的年轻人及爱喝饮料的小朋友来说，原汁机更合适。出门前榨上一杯纯净果汁带着，既能拒绝外面的添加剂饮料，还可以保证一天的维C营养。
与国外动辄几千大洋的破壁机原汁机比起来，国内很多品牌也都出了自己的机器了，价格核算下来，六七百就能买一台了，大家按需购买吧。
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1980.00￥2980.00销量：11181699.00￥1999.00销量：2151680.00￥5980.00销量：8631299.00￥1899.00销量：6663
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请问破壁料理机和原汁机的区别是什么?
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破壁料理机和原汁机的区别；一、从名字上来看：破壁料理机可泛指加工一些人们平时比较难处理的一些食物。比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉、调配美容面膜、榨果汁等多种功能。而其中的破壁技术是指较高的功劳和转速可以破坏植物细胞壁，大量释放植物的营养。榨汁机是打磨果汁，通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁，通过一系列的工作，人们就可以喝道鲜榨的果汁。　　二、从功能上来看：破壁料理机除了打果汁，打豆浆...
破壁料理机和原汁机的区别；一、从名字上来看：破壁料理机可泛指加工一些人们平时比较难处理的一些食物。比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉、调配美容面膜、榨果汁等多种功能。而其中的破壁技术是指较高的功劳和转速可以破坏植物细胞壁，大量释放植物的营养。榨汁机是打磨果汁，通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁，通过一系列的工作，人们就可以喝道鲜榨的果汁。　　二、从功能上来看：破壁料理机除了打果汁，打豆浆以外，还可以磨粉，绞肉，刨冰等，但它与榨汁机的区别就是打果汁的时候料理机要加一点液体的东西做辅助，如果加工的水果自身含水量较多，那就不必要了，比如：西瓜，葡萄等!而榨汁机除了榨汁以外，什么都做不了，它只能榨水果，蔬菜之类的食材。　　三、从营养上来看：破壁料理机有自己独特的破壁技术可以将食材打磨的更细腻，而且击碎植物的细胞壁，充分释放食材的营养，让人体更易吸收，而榨汁机并没有破壁技术的功能。　　所以，从整体来看，破壁料理机更胜于榨汁机，但是终要决定到底是哪款好的话，还是要根据个人的需求以及方便程度决定。
不知道下面这条知识能否帮助到您
随着生活水平的不断提高,人们对美食的要求也不断提升,人们越来越注重饮食的健康与搭配。为进一步满足人们对美食的需求,相应的也出现了许多制作工具,这不但有助于帮助人们做出更多的美食,也会把美食做的更加多种多样。面对市场上五花八门的破壁机品牌,我们又该如何选择呢?今天小编就对奥克斯破壁料理机给大家进行详细介绍。
你知道奥克斯破壁料理机吗?
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违法信息举报邮箱：喝水喝出来的祸 也说榨汁机那两三事（6）
　　看到这里你应该明白了，原汁机和破壁料理机可以说是传统离心式技术革新的两大方向。前者致力于果汁，后者致力于破碎。
　　总结下来原汁机的特长是制作水果汁、蔬菜汁。
　　而破壁料理机的特长是制作冰沙、粥品、粉末、豆浆、加工馅料、药材等。
　　最后这页好像有点儿少&&没事儿，小编干脆推荐几款特别适合在夏天饮用的饮料吧，美厨娘们不妨学习，当然吃货们看看图也挺爽。
　　破壁料理机：芒果奶昔
　　芒果这种不易出汁的食物用破壁料理机来制作最好了，就算是连皮扔进去也没关系。
　　将芒果去皮，切成小块，取80克果肉，放到料理杯里。然后加入200克纯牛奶和20克细砂糖。
　　用破壁料理机搅拌1分钟即可。
　　相比传统榨汁机，时间提升约4分钟，口感也更加细腻，当然营养素的保持是不是更丰富小编没亲手测试就不说了。
　　破壁料理机：红萝卜黑豆浆
　　自从有了破壁料理机我们家的就下班了，当然不是说破壁料理机可以完全取代豆浆机的地位，对豆浆要求不是特别高的小伙伴用破壁料理机代替豆浆机是相当不错的。
　　这道料理听着挺黑暗的，不过营养很足，别小看黑豆和红萝卜，一个补眼睛，一个补肾，族们的养生法宝。
　　制作方法很简单，两种材料一起丢进杯体榨，3-5分钟即可，比传统豆浆机省时约25分钟，而且豆渣会让口感更加粘稠，老年人直接饮用，年轻人不妨加点儿白糖调味，反正小编是加了不少，其实挺好喝的。
　　原汁机：柠檬西柚汁
　　小编天天被教育说西柚对身体有好处，但是那种苦苦的味道说实在的，我相信讨厌它的人不止我一个，关于柠檬也是，女生们总会往水里泡上一两片柠檬，然后逼格瞬提有木有，不过小编天生粗人，这种品质生活经常是牛饮之后才想起来。
　　把柚子内皮也去掉，剥出果肉，在这儿小编一定要说，如果是用传统榨汁机，那小编就要先把柚子上的小籽去掉，因为它的口感真心苦的要死，有了原汁机就可以省去这个麻烦了，因为原汁机可以完全把它排除在外。
　　然后把两种食材丢进原汁机，开工，用时3分钟，比榨汁机节省时间约7分钟，喝的时候调上点儿蜂蜜，小编用的是雪芷莲，对女孩子好。
　　对了对了，忘了说了，因为原汁机的分离效果特别好，果渣也不浪费，它就是柚子茶的好原料！
　　原汁机：番茄樱桃汁
　　其实原来是草莓樱桃汁，不过最近草莓麻烦有点儿多，老娘不让买了，所以&&OK蕃茄也不错，反正VC含量都是足足的。
　　怕麻烦的小伙伴可以用圣女果代替大蕃茄，口感更好，而且不用切，3分钟搞定，省时约7分钟，红红的饮料看着就有爱。
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