江苏橘子种什么品种
橘子可以做什么甜点？问题详情：青橘子。推荐回答：橘子可以做的甜点那可太多了，本身自己就是南方人，南方人一年四季都在吃橘子的。第一种做法，最最简单的就是橘子汁了，橘子50g，白砂糖30g，将鲜橘子洗净，切开成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖即成。第二种做法，橘子果冻，琼脂10g，脐橙5个，琼脂泡二小时，备用。脐橙用手搓软，切半，取出果肉，果皮备用。果肉榨汁，分开果泥和果汁。泡发的琼脂，加少许水用小火煮化，边煮须边搅，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少许果泥，倒入汁，摊冷结冻后，切块即可。第三种做法，橘子酱，橘子700g，冰糖150g，柠檬1个，糖浆2汤勺（麦芽糖也可），橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了；果肉横切两刀，顺便去除种子，备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥；果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮；然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可（没糖浆的话可以用麦芽糖代替）这么多橘子甜品的做法，这下应该不愁吃了吧！桔子、橘子、橙子、柚子有什么区别？问题详情：日常生活中，免不了上水果摊购水果，但有时说买橙子，回来看是桔子，说买柚子，却得到橘子，乱了，我分不开……推荐回答：具体她们是怎么分的我记不清了，反正橘啊、柑啊、柑橘啊，还有什么蜜
柑啊，反正各种名字都有，指的都不是一种东西。我对于那种圆圆的、橙色的、剥皮吃的东西只能分出三类：橘子、橙子、柚子，如果除去颜色限制，那还有柠檬。
英文名儿嘛，就知道前两个叫orange，柚子叫grapefruit，黄柠檬叫lemon，青柠檬叫lime。
这些天，英国的橘子好像丰收了，每个摊位都在卖，还不贵。从来没有见过有哪个摊位写orange的。于是就回来google了一下，wiki了一下，baidu了一下。反正也不是论文，就随便读读大众百科我就满足了。
--------------------------------------------------------
先说柑和橘的区别：
　有的学者认为是两个不同的物种，也有的认为柑是橘与橙类的杂交后代。园艺学家常以花的大小，果皮贴着果瓣的宽紧度，中果皮的颜色及厚薄度，种子的形状和
子叶的颜色等性状来区别柑和橘。但由于存在不少过渡类型，且这些类型几乎都是杂交后代，把柑与橘截然分成两个不同种事实上极其困难。从亲系起源推论，多数
柑类明显地显示出它们与橙类(包括非甜橙类）杂交的杂种特征与性状。而橘类大抵以黄皮橘类较为原始，红皮橘类则是黄皮橘类向北方推移遇到光、温等外界条件
的改变而产生的。至于酸与甜的问题，可能是由于个别的遗传基因支配的结果，因为本属中不少种类的果既有酸的，也有甜的，例如来檬、香橼、柚，据此，有学者
认为酸橙与甜橙不过是一个种内的两个类型。（
引自百度百科
再说柑橘属：
柑橘属，或写作柑桔属，属于芸香科，包括柚、柑、橘、橙、柠檬等，在世界上主要分布在北纬35°以南的区域。 一般熟知的柑橘类水果并非全为柑橘属，例如枳和金橘分别属于枳属和金橘属。而柑橘属中有不少野生种类，其果实不适合食用。（
引自wiki简体中文版
柑橘属的英文是citrus，所有以上提到的柑橘属的水果的拉丁名都是citrus什么，e.g. Citrus tangerina， Citrus reticulata。
下面就说说橘子吧。
橘子，在英国统称Mandarin orange，或者mandarin/ mandarine。它还有这么几个品种：Satsuma，Owari， Clementine， Tangerine, Tangor.
Satsuma, a seedless variety, of which there are over 200 cultivars,
such as O the source of most canned mandarins, and
popular as a fresh fruit due to its ease of consumption.
Owari, a well-known Satsuma cultivar which ripens during the late fall season
Clementine,
sometimes known as a "Christmas orange", as its peak season is
D becoming the most important commercial Mandarin orange form,
have displaced mikans in many markets
Tangerine sometimes known as "Dancy Mandarin"
also called the temple orange, a cross between the Mandarin orange and
the its thick rind is easy to peel and its bright
orange pulp is sour-sweet and full-flavored.”
我在英国常见的是Sastsuma, Clementine, Tangerine，拉丁文分别为Citrus unshiu，Citrus reticulata，Citrus tangerina。
Tangerine不是植物学里分类的名称，但是大家平时说的时候常说tangerine
其实这三种到底有什么区别，我真是不知道。我曾经很仔细的观察过，还是不能说出到底有什么区别。
然后再说橙子。如果说orange只指一种水果的话，那会比较倾向于橙子。更精确些，应该叫做sweet orange，拉丁文Citrus Sinensis。
橙子大概是柚子和橘子的杂交。
orange is a hybrid of ancient cultivated origin, possibly between
pomelo (Citrus maxima) and mandarin (Citrus reticulata).” （
再说说柚子。
我以前一直以为所有柚子都叫grapefruit，或者是西方只有葡萄柚，现在看来也是浅薄了。
人家的柚子叫pomelo，是我们见惯了的那种柚子，拉丁文Citrus maxima 或者 Citrus grandis。
葡萄柚是grapefruit，就是那种味道很奇怪的，经常用来做糖果饮料的西柚，拉丁文是Citrus paradis。西柚是柚子和橙子的杂交（
【yinhao说：“柚子+橘子=橙子，柚子+橙子=葡萄柚，那么葡萄柚是乱伦的结果么？它的智商应该很低了，吃了会不会变傻？” 哈哈哈哈~】
至于柠檬嘛。其实没什么好说的。
lemon拉丁文就叫Citrus limon，lime其实就是青lemon，也分很多种，sweet lime的拉丁文是Citrus limetta。
------------------
英国女作家Jeanette Winterson有一本书叫做oranges are not the only fruit
我没看过 不知道讲的是什么。
不过照这样看 oranges are complicated fruits是肯定的了。橘子不能和什么一起吃？问题详情：橘子不能和什么食物混在一起吃呢推荐回答：1、黄瓜
橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。
橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
6、动物肝脏
柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
鸡蛋与橘子相克，鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
柑橘与龙须菜不能同食，柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。
服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻，故吃兔肉后，不宜马上食橘。
豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多，而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。橘子、桔子和橙子有什么区别？问题详情：橘子桔子橙子都是南方的产物，口感也是酸酸甜甜，为什么一个叫橘子，一个叫桔子，一个叫橙子，请问有什么区别呢？推荐回答：桔子、橘子、柑子、橙子、柚子的区别柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和桔的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量，桔是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。因此，在宽皮柑桔中，橙柑(芦柑)是桔不是柑 ，温州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为「柑橘」。柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物，共有17个种，分成6个种群：大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。为了便于区分，柑、桔、橙、柚的特点如下：1、桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。桔是基本种，又名橘。果皮红黄色，果肉多汁，味道甜。常绿乔木橘子树的果实，成熟的果实球形 扁，果实较小。果皮薄而宽松，海绵层薄，容易剥离，瓤瓣7至11个。不耐贮藏。(北方叫橘子,南方叫桔子)2、柑子：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大，近于球形，皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，
种子呈卵形，味甜酸适度，耐储藏。如芦柑3、橙子：橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑较薄，包囊紧密，不易剥离。橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑较薄，包囊紧密，不易剥离。指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。 品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工（制汁）兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。4、柚子的特点是个头大，皮厚肉紧，很难掰开。耐储藏，可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。 柚子又名"文旦"，果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在10～11月果实成熟时采摘。柚子在我国南方颇得人们厚爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。这是什么橘子？问题详情：在温州乡下拍的。推荐回答：瓯柑是浙江省温州市瓯海区的传统特产，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。宋代主要种植在水心、吴桥、南塘一带，尔后逐渐扩移到三垟、梧埏、南白象、茶山等地。所以古人有"有林皆桔树，无水不荷花"的诗句。三国时即被孙权选为名珍馈赠曹操，有"果中皇帝"之誉。唐宋元明清等朝瓯柑均被朝廷列为贡品。《载敬堂集·江南靖士诗稿·喜得瓯柑》诗云:" 赖出东瓯好地场，品尊号享果中皇。善藏留与明春啖，胜似羚羊角片汤。"温州有悠久的柑桔种植史。据三国·吴沈莹《临海异物志》载:"鸡桔子，大如指，味甘，永宁界中有之。可见距今1700余年前，温州的金桔已很著名了。据史书记载，三国时曹操曾派使者到永嘉，选取了40担瓯柑，运回都城邺郡。唐宋时，温州瓯柑以质优味美，誉冠全国，成为帝王元宵佳节分赐群臣的果品。《新唐书·地理志》载，瓯柑和甘蔗、土布、鲛革等早在唐朝就列为朝廷贡品。元林昉《柑子记》载:"唐开元，天子元夕会宰执侍从，餐黄柑拜赐馈遗，号曰:传柑。"《宋史》有"高宗绍兴二十四年八月中午罢温州黄柑"的记载。黄柑就是瓯柑。苏东坡《答晋卿传柑》诗:"侍史传柑御座旁，人间草木尽无浆。寄与维摩三十颗，不知檐葡是余香。"达官贵人皆以瓯柑为珍品，相互馈赠，文人墨客竞相传颂。15世纪初，日本有一位名叫智惠的高僧，到中国天台国清寺进香以后，取道温州乘船回国。他在温州时，品尝了美味的瓯柑，就带了几篓瓯柑回到日本九州鹿几岛长岛村寺院。院内和尚们分食了瓯柑后，把柑子随意地抛洒在园子里，想不到第二年春天竟然抽芽长出了柑苗。几年以后，柑苗长大成树，开花结果。后来，在这些瓯柑树中，发现了一株结出的瓯柑都是无核的，就用嫁接的方法，几经改进，终于培育出无核柑新品种。因为它来源于温州的瓯柑，就定名为"温州蜜柑"，在日本国内广为种植，远销国外。温州蜜柑在东瀛日本生活了四百余年后，才回国定居。据《瑞安文史资料》第九辑载:1911年前后，瑞安务农会曾函托中国旅日留学生许璇引种果树良种。许璇，瑞安人，在日本东京帝国大学农科留学，1913年毕业回国时，在东京附近选购了温州无核蜜柑种苗带回瑞安，用以改良瓯柑。这是温州蜜柑首次回故里。瓯柑是珍果良药。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸、多种维生素和矿物质，其中维生素C比-般水果都要高。瓯柑除鲜食外，可以制成蜜饯、果酒、果汁和罐头食品。瓯柑刚摘下时，略有苦味，稍酸。长期贮藏后，苦味尽消，柔软多汁，甜美爽口。瓯柑是良药，可以治病，有清热生津、去痰止咳、润肺定喘、消炎解毒等功效，对高热症、高血压、麻疹、血管硬化等病有一定的疗效。尤其是经过长期储藏的瓯柑，药用效果更佳。民间有谚:"端午瓯柑赛羚羊"。瓯柑果实金黄鲜艳，清甜多汁，略带苦味，营养价值较高，含有丰富的维生素C、D和果糖、柠檬酸及钙、磷、铁等营养物质。瓯柑除鲜食外，果实可制柑饼，可酿果酒，果皮可提炼橙皮油，花可提炼香精，也是良好的蜜源。落地果和柑皮则是宝贵的中药材，味甘、性寒，能解热生津，化痰止咳，对咳嗽、麻疹、肝炎、高热和高血压等症状具有一定疗效。橘子和橙子是什么关系？推荐回答：橙子是著名主播，而橘子是吃的。下面奉上一些大橙子美图。好啦，就这些啦。"橘子"跟“桔子”有什么区别？问题详情：推荐回答：北方叫做“橘”，南方叫做“桔”，“橘”字俗作“桔” 现在已经没有区别了，都指同一种水果。橘子，常绿乔木橘子树的果实，成熟的果实球形稍扁，果皮红黄色，果肉多汁，味道甜。（相当于书面语）；桔子：是橘子的俗称（相当于俗语）。桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、黄岩桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，瓤瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。说到橘子与桔子的区别，一般人是不知道的。而对于橘子与桔子这两种不同的写法，我们一般也只是在文章中才会看得到的，而在平时人们的口中我们是听不出橘子与桔子的。橘子或者是桔子对大家来说应该是不陌生的，因为在我们大部分人的日常生活中是可以经常吃到橘子或者桔子的，而且喜欢吃的人也是有很多的。橘子或者桔子其实严格说来只是我们生活中的一种常见的水果而已，当然在我们的现实中橘子或者桔子的种类是有很多的，所以不同种类的橘子或桔子，一般吃在嘴里的味道是不一样的。那么，针对这个问题，下面就来详细地介绍下橘子与桔子的区别。橘(tangerine)，俗称桔【jú】(1977年中国文字改革委员会发布的《第二次汉字简化方案(草案)》将“橘”简为“桔”。但1986年《国务院废止〈二汉简案〉和纠正通知》中：“1977发表的《二汉简案》，自本通知下达后停止使用。”现在，“桔”就不能作为“橘”的简化字了。)橘子有好几种品种，但是一般常见的还是椪柑。这种橘子果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。富含丰富的维生素c，对人体有着很大的好处。橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。橘子皮呈橙红色，果肉呈粒状，与柚子十分相似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剥开橘子橘子水就可溢出。所以，通过上面文章的详细介绍，我们足以发现关于橘子与桔子的区别。其实，所谓橘子与桔子的区别是不存在的，也就是说橘子与桔子之间其实是没有什么区别的，唯一的区别可能就是字的不同而已，而在实质上面，橘子与桔子是没有任何区别的，所以希望大家以后不要再混淆了。
郑重申明：本文内容来源于互联网，由人工智能大数据分析系统自动抓取筛选后自动生成，非人力所为，若有侵犯您的合法权益，请点击右上角[侵权举报]按钮维权，我们将立即进行处理。妗斿瓙澶ч噺涓婂競 鍝佺?涓嶅悓浠锋牸涓嶇瓑-绀句細-Powered by
图们江报社综合新闻网站
鎮ㄧ幇鍦ㄧ殑浣嶇疆锛}