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开特色餐饮加盟店需要注意哪些问题
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在火热的餐饮市场，做一些特色餐饮的生意还是很有市场的，不一样的美味，往往能够吸引更多顾客的注意。开一家特色餐饮加盟店，有很多问题都需要大家注意。那么，开特色餐饮加盟店需要注意哪些问题？1、选店面开特色餐饮加盟店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方，这两个地点都可以保证中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。此外，还可以利用店多隆市的效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。2、产品定位选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种较保险的方法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“怪3汁鸡排”、“川神棒棒鸡”、“正旺老鸭粉丝汤”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。特色餐饮加盟店在开店的时候，需要注意到一系列的问题，如果你想早日成功开店，这些都不能忽略。针对开特色餐饮加盟店需要注意哪些问题的具体介绍，也希望能够给大家提供一些帮助。
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··········餐饮加盟需要注意什么方面问题
13:18:31 提问者：3|
浏览次数：1669次
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资金规模要合适、商要正规合法可靠、要有市场、场地要在目标消费者比较多的地方
13:18:43 回答者：匿名
资金链要保持充足，有足够的人气
13:19:04 回答者：匿名
主要得会经营知道吗，经营的好什么都赚钱
13:19:21 回答者：匿名
67回答4回答6回答8回答3回答
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餐饮加盟商主要关注哪些问题
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餐饮加盟项目是现如今特别火热的投资创业项目，那么，经营餐饮加盟店的时候都需要注意哪些问题呢?餐饮加盟商最关心的问题是什么呢?
1.餐饮品牌特色
把餐饮办出特色，才能在买方市场中有竞争力，才能生存和发展，这个特色既要包含饮食产品特色、服务特色、产品和服务组合的特色，也包含就餐环境氛围的特色，在各种档次餐饮市场所林立的今天，墨守成规服务、一成不变产品，没有自己的餐饮的品牌和特色，就必然在竞争中被淘汰出去，形成自己的餐饮特色并不是为特色而特色，而是为了满足和适应消费者求新选异的心理。如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。
2.品牌知名度
品牌知名度也是加盟商比较关注的问题，加盟一家品牌力度比较大的加盟店，可以为加盟商节省大量的投资成本，使投资风险大大降低.因此餐饮品牌的知名度、美誉度就成了餐饮从业人员极为关心的问题。
3.口碑效应
在经营餐饮店的时候，客源是餐饮的衣食父母，如何让宾客、大众对餐饮有良好的印象，并且保持这种良好的印象，关系到企业的生存和发展，虽然广告的效应是不可忽视的，但是&口碑效应&对餐饮的经营更是十分重要的，餐饮在经营的过程中必须十分重视&口碑效应&的威力。我们都知道&一言可以兴邦，也可以丧帮&，如果餐饮在消费者的口碑中是好的，你的餐饮就会被一传十、十传百，像滚雪球一样客源队伍会滚滚而来，有了好的口碑，餐饮的效益就会如日中天，就会给企业带来勃勃生机。
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