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开粥铺需要多少钱?营养早餐粥加盟好收益吗?
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  对于没有学历也没有什么技能的普通人来说,想要一份稳定的工作着实不是一件容易的事儿。对于他们来说,其实通过自己的勤奋同样能够取得不错的收入,开店买早点就是一个不错的选择,但是需要大家拥有吃苦耐劳的精神。卖早点一个月收入多少?一起来看看前辈们是怎么说的吧。
(卖早点一个月收入多少)
  案例回顾:
  三年前,互联网开始复苏,耐不住寂寞,我开始了互联网淘金,一年半后,金没有淘到,有的是一屁股债。于是变卖了公司所有,我败走深圳,重新回到我的老本行,做了一个程序员。虽然在公司上班,但创业之心从来就没有停止跳动,每天坐在公交车上班的时候,就看着大街寻找商机。
  大街上不断的寻找,我发现摆地摊不错,看到这里大家是不是很失望。摆地摊也叫创业?我回答:是。
  买早餐前期分析及准备
  我决定在大街上摆个早餐摊。早餐摊开始经营的时间是夏天4:00-8:30左右,冬天晚一个小时,装修体面的饭店不一定比街头的大妈赚得多。人们吃得最多的是肉夹馍,其次是鸡蛋饼等等。我先做了一下市场调查,整理写成了计划书。我需要更多的计划,我可不能像第一次网络创业那样没有计划,只是想着运气。
  我找了一个大学生,用600块钱让他给我写一份调查,写好了再加400元的奖金。我给他一份深圳市地图,从东边到西边,让他寻找那些高档写字楼比较集中的地方,能在旁边找到适合做街头小吃的地方,并写出周边的人流量,适合做街头早餐的等级等。20多天过去了,这个大学生写了一份调查书,找出了10个地方,我基本满意。
  选址在我看来是最重要的,一定要有钱人出入的地方,这些人都比较懒,睡到快迟到的时候去公司,看到合适的早餐就吃点,这些人吃饭是不会在乎几块钱的,这也是我自己的亲身体验。早餐一定要方便,所以不一定要到店里,不一定要有门面,但是一定要干净,卫生,这一点是最重要的。因我还在工作中,必须找一个帮手,于是想到了我的朋友小李,他中专毕业一直没有找到稳定工作,我给他讲了我的想法,给他800块钱的工资,另外加奖金。他很乐意。
  地方有了,方向有了,人也有了,我想了想还是注册一个个体公司,于是找了一个很偏僻的街道的一个房子,注册了一个香香小吃店,这是我的后方制作基地。
  开始定做早餐车
  我自己亲自设计的早餐车,加上木匠的一些设计,白色,看上去非常干净,可以牢固地放上各种盆盆罐罐,两个车花了900块钱。又给员工订做了工作服,然后在餐车上挂上牌子&&&香香早餐&,一切看起来像模像样的。
  我总计投资不到1万块钱,招聘了4个员工,三个都是下岗的大妈,一个是年龄小一点的女孩子,我将他们分成2组,决定从10个可行地址中选出两个离大本营最近的。同时招聘了一个小伙子,用三轮车给两个点送货。
  关键一步到了,怎么做早餐,我找了一个做肉夹馍的大妈,传授技术,大妈离我们做早餐的地方比较远,所以不跟我们有竞争关系,给了她100块,她毫无保留的就教会了我的员工。其他像小米粥、豆浆、鸡蛋汉堡等,技术难度都不是很大,早餐项目全部都学会了,然后就在那个租来的房间里开始操作。
  周末,我亲自参与帮忙,凌晨3点就开始做,到4点半,小伙子用一辆机动三轮车拉着早餐车,装着几张长条桌子和一些马扎开始出发,这样香香早餐就上市了。我的汉堡,肉夹馍都有专门印制的纸质小袋,袋子上有香香早餐的名字,从碗到勺子都是非常干净的,总之和早餐店里边的规格差不多,当然我们的价格也和店里的差不多,比那些脏兮兮的卖早餐的大妈的东西贵一倍。同时我还一起印制了一些条幅挂在旁边,阵势比较庞大。
  我预料的不错,虽然价格贵,但是很多人乐意接受,因为干净卫生。在8:00之前,没有城管,路边我们自由发挥,占点道路也没有关系,一开张就特别忙,我都要来帮忙。
  到8:00我逐渐开始收拾桌子,缩小规模,不然城管可不是闹着玩的,9点时,两个点都回来了。盘点收入,比我预想的好得多,两个点的收入是800多一点,成本最多300元,我一个早上就赚到了500块,比我预想的好。
  4名工作人员,清洗餐具,收拾停当就下班了,小李负责去采购,下午5点小伙子和做饭的大爷过来准备第二天的东西,一切进入了正轨。
  早餐摊在希望中发展
  我一直关注着营业额,两个点到了1000元/天就难以上升了,扩大了花样以后,一个点增加了一个服务人员,以后有所增加,我又开始想办法延长营业的时间,两个点的营业额扩大到了1500元/天,很多很远的人也过来买早餐,名气逐渐出来了。一个月后,我计算出的纯利润是2万元。大家很辛苦,我给他们发了一点奖金,所有员工都非常努力。但是我感觉收钱时可能做手脚,我就让他们更换搭档,想办法监督。
  又一个月以后,我又做了两辆餐车,一辆机动三轮车,扩大到了4个营业点。4个月以后,香香早餐扩大到了9个营业点,两个大本营,员工38个。半年的时候我的收入到了30万元。
  现在我辞职了,一边经营着我的地摊早餐,一边开始了我的网络公司。我的梦还是在网络,不过这一次我不会那么等着去融资了,我自己有稳定的收入&&
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  努力打拼 收获第一桶金
  公司成立之初,刘磊选出了两名青年专门去西安市放心早餐公司和西安新东方烹饪培训学校学习面点、面包等制作工艺,对招来的其他工人进行各种早餐制作的培训,同时起早贪黑地忙碌着开业前的各项准备工作,在辛苦中体验着创业的乐趣。
  创业注定不是一帆风顺的,就在刘磊信心满满准备开业时,售卖早餐的地点成为一个棘手的问题,他多次向城管部门申请,但都因影响市容而遭到了拒绝。但他没有气馁,又专门与城管部门的领导进行沟通,经过一番努力,领导被他的精神感动,终于同意了他在医院、车站、街区设立摊位卖早餐。
  经过周密的准备,日,洛南县放心早餐公司正式开业了,5个摊点主要为广大群众提供各种包子、豆浆、面包、牛奶、粥等早餐,刘磊每天早上5点多就起床了,帮助工人为各个摊点送餐。看着装饰一新的早餐车和精美的放心早餐标志,看着人们品尝着美味的早餐,刘磊的心里美滋滋的。
  在以后的经营中,刘磊特别注重顾客的意见反馈,公司做好的早餐,他每天早上先要尝尝味道,还隔三差五来到各个摊点与购买早餐的消费者进行交流,了解他们的口味,确保做出适合当地人口味的放心早餐,满足消费者的需求。
  2014年年底,刘磊算了一笔账,除去工人的工资,净收入20万元,基本收回了成本。收获了创业以来的第一桶金,刘磊做大放心早餐的信心更足了。
  注重质量 生意红红火火
  走进位于洛南县西城区放心早餐公司的食品加工区,门口食品安全示范店的牌匾十分醒目,室内只见饮品操作间、面包操作间、面点间、蒸炒间、储藏间分开独立,干净卫生。各个工作区里工人们身穿统一的工作服,专心地加工各种食品,库房里采购的原料堆放得十分整齐。
  为了确保早餐做得放心,质量过关,公司严把原材料采购关,加工食品所需的米、面、油等原材料全部从正规的粮油企业采购,各种包子馅严格按照放心早餐的配方并结合本地消费者的口味进行调配,豆浆绝不添加防腐剂,现做现卖。同时,制作每个包子、夹馍用的面都要过秤,确保定量准确。
  “对于每天卖不完的豆浆和包子等早餐,我们折半价卖给建筑工地,做到不浪费粮食,也不会放到下一天再卖。”刘磊说。
  为了保证各种早餐口味纯正,公司狠下功夫从一点一滴做起。据刘磊介绍,公司成立之初,做的包子是第一天蒸好,然后进行速冻,第二天一早进行加热,这样做节省了一些人力,但包子的口味有些差。在一次调查中,刘磊了解到顾客反馈的这个情况后,他毅然把蒸包子的这项工作安排在凌晨进行,现场包好再进笼加热,保证了包子的新鲜美味。
  刘磊说:“为了让广大顾客吃上鲜美的包子,公司每月要增加1000多元的人工成本,但就是增加成本也要做,我们诚信经营的宗旨不能丢,要真正做出让大家放心的营养早餐。”
  今年的5月,在洛南县“三城联创”和全县环境卫生整治工作中,刘磊的放心早餐公司得到县上领导的肯定和支持。在县“三城联创”工作会上,进一步明确了早餐配送是解决城区学校、医院、环卫工人等重点人群早餐的重大民生工程,决定再增加6辆早餐车和5个固定早餐配送点,同时为其协调摊点位置,帮助解决资金问题。
  目前,在政府的大力支持下,刘磊的第二期创业计划已付诸实施,不仅县城区各个主要街道、医院、学校附近设立了营养早餐的摊点,而且早餐还增加了菜盒、糊辣汤等品种,为广大市民购买早餐提供了方便。刘磊也受到了相关部门的表彰奖励,先后获得2014年“陕西省大学生创业明星”、“洛南县青年致富带头人”等荣誉称号。
  采访结束时,忙碌而兴奋的刘磊向我们道出了他的创业感受,“创业十分不容易,但看准的事一定要坚持做下去,相信成功会属于你的”。
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新浪地方站开粥店利润大 一碗稀饭卖出个百万富姐-开粥店-我要创富网
开粥店利润大 一碗稀饭卖出个百万富姐
年月的一天,一个冤家匆匆来找李姐,奥秘地对她说:“”“”“”余万元,凑足了多万元,进回了件香烟,二心预备在春节时期大赚一笔。看着满满一屋子的香烟,闻着空气中浓郁的烟草滋味,李姐满心喜悦,盼着能大大地赚上一笔。但是,噩梦很快降临了。多万元存款的李姐不只成了穷光蛋,还背上了多万元的债权。而那个现在引见她买烟的冤家,此刻早已无影无踪。“
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开一家卖粥的早餐店 开店经营有门道
来源:3158招商加盟网
清晨的我们在朦胧之中醒来,最是需要一份好吃营养的早晨来唤醒我们的斗志让我们为之一振,所以清晨的早餐质量好坏对一天生活效率的高低影响是至关重要的。
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清晨的我们在朦胧之中醒来,最是需要一份好吃营养的早晨来唤醒我们的斗志让我们为之一振,所以清晨的早餐质量好坏对一天生活效率的高低影响是至关重要的。有时候不要小瞧路边的早餐店,轻轻松松月收入过万不是问题,那么开一家卖粥的早餐店,就加盟。首先,开一家卖粥的早餐店,其成本十分低,尽管早餐店赚的是辛苦钱,但因为少,利润高,甚至不需要真正的大厨,技术门槛较低,规模可大可小,是创业的第一选择,所以想要投资早餐店的创业者很多。其次,粥在四季都受到热烈的欢迎,只要我们保证其美味,就能够为我们的客源提供保障。一粥七天养生粥因为是品牌,所以很给力。粥的主要消费群有两种,一是中老年人,二是妇女,这两类人群都有个共同点:体质较弱。所以,建议开粥店要在高档小区或繁华街区,现在人们都比较有健康理念,讲究养身之道,而一粥七天养生粥无疑是他们的首选保健食品。另外,有业内人士指了条“僻道”,建议开在医院附近,“一般病人都需软食,开在医院旁边也会有不少生意好做的。”开一家卖粥的早餐店相信只要在合适的地方与保障美味的同时,想必实现月收入过万并不是一件难事,那一锅锅好粥经过时间的辛苦熬成,在寓意着美味的同时,也告诉投资者商机与财富。还望大家把握机会来开一家赚钱的好粥店,一粥七天养生粥可以实现大家的盈利梦,不可以让赚钱的好机会白白流失。
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