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未成年人家长监护我的马卡龙日记
将杏仁粉，糖粉混合过筛，加入75g蛋白用刮刀混合均匀到无颗粒状态。
熬煮糖浆&br&在小奶锅中将200g糖与50g水混合均匀，用电陶炉熬煮，此时可以再糖水中插入温度计测量温度，将糖水煮到116°c-121°c之间立即停止加热，将奶锅离火。&br&*电陶炉发热均匀，熬煮的糖水温度相对也较为精确。如果没有电陶炉，也可以置于煤气上用中大火熬煮。&br&*煮糖水的温度会直接影响之后面糊的结皮速度，糖水温度越高，结皮速度越快，但是过高的糖水温度也会导致马卡龙饼身的空心，所以我也会根据制作当天的空气湿度做相应调整。
制作意打发蛋白霜&br&1、在进行熬煮糖浆的同时，将蛋白倒入厨师机中(也可以用手持电动搅拌器)，以中高速搅拌至蛋白细致雪白，直至蛋白打发成干性发泡。&br&2、将熬煮完成的糖浆沿着盆边缓缓倒入，一边告诉打硬蛋白霜，有用红外温度计测试温度如果没有红外线测温计，那么可以观察蛋白霜打发到倒盆不撒的状态即打发完成。&br&3、这时候可以加入色素/色粉，中速搅拌均匀。
*蛋白打发秘诀：&br&如何看蛋白霜有没有打到位，一直是很多烘焙爱好者孜孜以求的问题。我的秘诀是用红外线测温仪，一边打发一边测量，一般在蛋白打发到38°c左右时，就差不多大功告成！
混合面糊&br&1、取三分之一蛋白霜加入TPT面糊大力翻拌，可以将橡皮刮刀反复将面糊压抹在打蛋盆内，将蛋白霜与TPT面糊混合均匀，。&br&2、再取三分之一蛋白霜加入翻拌均匀的面糊，用温柔的手法，用刮刀从打蛋盆底部轻轻将面糊往上翻拌均匀。&br&3、
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圣诞版我的世界饼干
黄油切成小块，室温软化。
将黄油搅拌匀，筛入糖粉和盐一小把（大约2g），加入香草精，用打蛋器搅拌均匀。
黄油中分三次加入蛋黄，搅拌均匀。
将黄油打发至变白，呈现羽毛状，轻轻挑起有柔和的小尖角后，筛入低粉，用橡胶刮刀搅拌均匀，搅拌至面粉消失。&br&将混合好面团分成1/2，1/4，1/5和剩余4个面团。
取1/4混合好的面粉团，抹上两滴黑色食用色素。
然后用手搓均匀颜色，直到面团整个是黑色。
取1/2的面团，加入绿色色素混合均匀。（绿色色素可以用抹茶粉代替）
取1/5的面团，加入红色色素混合均匀，搓成红色圆柱。
将4个面团放入冰箱冷冻15分钟。饼干图如右。
将黑色面团擀平，大约1cm厚。&br&(下面长度全是厚cm*宽cm)
用刀切成1cm宽的长条后，表面抹上蛋液。
同样地将绿色面团擀平，大约1cm厚，用刀切成1cm宽的长条后，粘到黑色长条上，涂上蛋白液。
再切一条黑色1cm宽的长条粘到绿色长条上，在粘好的面团上表层涂上蛋液。
用刀切成1.5cm宽的黑色长条(注意是1.5cm！),将1cm那面粘在整
蛋糕片步骤---准备一个干净的碗，碗里放入2-3小勺竹炭粉。
再用1-2大勺的热水调匀。
低粉、1/2小勺泡打粉混合后过筛两次备用。
蛋黄用手动打蛋器打散打匀。
细砂糖和蛋黄液一起打到颜色变浅较为浓稠。
分多次少量的加入植物油。
每一次都搅打均匀再加入下一次的。
都加完植物油以后，这时的蛋黄液会变的更浓稠颜色更浅。
一次性的加
蛋清蛋黄分开
蛋白分次加入50克白糖，打至硬性发泡
蛋黄加入剩下的白糖用打蛋器打至颜色变白，分次加入玉米油，每一次都要充分搅拌好再加入，然后加入水，拌均匀，筛入低粉，翻版均匀
蛋白糊和蛋黄糊拌好，倒入纸杯
.放入烤箱，180度烤20分钟，出炉，倒扣冷却
再油纸上画出和蛋糕一样大的圆圈
黑白巧克力分别融化
油纸翻面，把融化好的巧克力用勺子舀在圆圈上
马卡龙【经典升级版】正宗做法/图解/步骤：1. 1.将杏仁粉和糖粉加入蛋白，搅拌至如图状，放一旁备用，再将糖和水放在容器里煮沸至118度（在糖水煮到105度的时候，可以开始用手提打蛋器打发38g蛋白至发白蓬松），然后再测一下糖水是否已经到118度了，基本上在打发蛋白那1分钟的时间里，糖水温度会持续上升，当达到指定温度时离火2. 3.打蛋器高速旋转打发原先打发的蛋白，慢慢分4-6次加入糖水，这时你会发现蛋白霜在每一次加入糖水后都会变大变蓬松。p.s.这里讲一下到底要打多久才能把蛋白打到位，首先打发蛋白的容器很重要，要适合以上这个蛋白量，打蛋白时温度非常重要，如果选择大容器，糖浆一旦加入到蛋白里，高速旋转的打蛋头会使热量急剧下降并失去保温效果，所以找一个小容器来打发意式蛋白霜是关键，特别是在冬季。保温效果越好，打发出来的蛋白霜才会更扎实更稳定。在最后一次加入糖浆后，需要继续打1-2分钟，你会发现蛋白霜变得非常有阻力感，而且纹理更清晰明显，此时你可以暂停，然后加入少许色粉慢速搅拌均匀就好～简单的说，扎实稳定的蛋白霜是烤马过程中的里程碑3. 分3次将蛋白霜加入到步骤1杏仁粉+糖粉+蛋白的面糊中，加入蛋白霜请不要超过3次，因为分拌次数太多，会让最后的面糊过于稀，烤出来的小马就不够饱满圆润，搅拌的时候请用翻拌的方式从下往上翻拉搅拌，直到面糊和蛋白霜看起来很均匀（加入蛋白霜搅拌过程中）4. 将面糊一次性装入裱花袋子里，切勿分几次装，这样面糊本身会在空气中不断消泡，所以买一个大号裱花袋是王道。将面糊挤在高温油布上，会有小尖角立起，可以用手用力拍打盘子底部让尖角落下，因为扎实的面糊不容易自由落下，但这是烤出丰满小马的关键之一5. 烤箱预热160-165度。一个外观漂亮内心充实的马卡龙，温度是至关重要的。在同样160度炉内温度的上下管，下管的温度猛过上管的温度，可能会有爆头的现象，所谓爆头就是裙边还没起来，表皮就已经有裂开，而且顶部已经被下面过猛的温度顶破了壳，所以这个时候要做的就是阻隔下火温度，在烤箱下层垫一个烤盘，在放入马卡龙盘的同时，再在下层烤盘上放一个烤盘，就是下面垫2个烤盘。这样
马卡龙餡正宗做法/步骤：1. 熔热2. 搅拌3. 放进裱花袋4. 完成小贴士： 想做出正宗的马卡龙餡，就看看吧材料 1 ：1
缤纷马卡龙正宗做法/图解/步骤：1. 熬糖浆先用小火加热，防止糖没有全部融化而结晶，可以轻轻晃动锅来帮助溶解，锅周边不能有糖粒，在沸腾冒泡前一定要使糖全部融化。开始冒泡后就不要再去碰它了，打开中火，把温度计放置好（我的温度计不能长时间放在加热中，所以买了个锅边夹，这样温度计就不会与高温的锅体接触了。）此时大概是6-70度，拿起打蛋器打发准备好的蛋白至硬性（这部分我觉得：不加糖的蛋白很难打发后保持稳定，所以我在这部分添加了额外的5克细砂糖），糖浆烧至115度马上关火（锅体自身的温度还会让温度上升，糖浆要求的温度是在116-118度），取出温度计，呈细线状倒入正在高速打发的蛋白中进行高速打发，直至打成硬性。加说色粉搅打均匀后让蛋白温度降下来。（色粉加入后的颜色基本上就是烤出来的颜色，推荐使用色粉）2. 打到硬性的蛋白应该是可以拉出尖角，可是我还是很难做到这一步。但是我基本上可以打到拎起打蛋头，蛋白不会马上坠落，这样的蛋白也是很有粘性，而且很光泽。3. 打蛋白这部分我要特别说一下，薄荷抹茶说了加入高温糖浆后，蛋白要在温热的环境下高速打发才能打到硬性，如何保持温热，她是隔着一个温水盆打发的。而我实际的操作，一手倒糖浆，一手打发蛋白，经常会让糖浆凝结在盆边和打蛋头上。从做牛轧糖的经验中，我用一盆温水，在倒糖浆时，让蛋白盆直接坐在温水盆里，在打发倒糖浆的过程中，蛋白盆是在温水中旋转的，这样就能很好的让倒入的糖浆均匀分散开来。糖浆倒完马上取出，将热水倒到糖浆锅里，打发完蛋白的打蛋头也一起放锅里泡着，后面很方便清洗。4. 打发好的意式蛋白霜放一边等待降温，准备好的杏仁粉、糖粉和蛋白拌到看不见干粉。（如果用色素的话，在这部分加入。要注意颜色要比你想要的深二个阶的样子，因为后面跟蛋白拌后颜色会淡，烤的时候还会再淡一点。）5. 取打好的意式蛋白霜39-41克，分二次加入杏仁粉中，第一次加入35克的样子，拌到看不见杏仁糊的时候，用刮刀将面糊在盆边按压铺开大约10次左右，这是为了让蛋白均匀分布开，这部分压拌次数不能太多，压多了烤出来的马卡龙表面会泛油。最后根据面糊的状态添加少量蛋白霜，用翻拌的方
苹果马芬正宗做法/图解/步骤：将苹果切丁放入锅中,撒上35克细砂糖,加入柠檬汁,用中火煮至苹果透明,水分收干,但不可煮焦黄油在盆里软化后搅打成泥状筛入低粉和泡打粉进去拌匀倒入蛋液拌匀加入少许盐，倒进剩下的65克糖拌匀成均匀光滑的面糊加入香草精和椰奶拌匀。静置半个小时将面糊倒进纸模的1/3，放上煮好的苹果丁，再倒入面糊至8分满，再放上苹果丁，最后撒上椰蓉放进以170度预热好的烤箱中层烤25~30分钟即可
万圣节骷髅多层芝士吐司正宗做法/图解/步骤：
1. 取一片吐司，去边，并切成四小片。2. 第一层：抹上番茄酱，撒上少量的黑胡椒。3. 第二层：将沙拉酱和肉松1比1混合，均匀地铺在吐司上。4. 第三层：将芝士片切成四小片，铺上，放入180度预热的烤箱，烤5分钟。5. 烤好的mini吐司出炉！6. 在烤吐司的过程中，煮溏心蛋。7. 将鸡蛋的两头用针扎一个洞。8. 放沸水中大火煮6分钟，自然冷却。（因为要把鸡蛋对半切开盖在吐司上，蛋黄不能太稀，所以自然冷却的话，余热会把蛋黄逼熟一些。）9. 煮好的鸡蛋拨壳，对半切开，内部是这样的膏状！把鸡蛋盖在烤好的吐司上！10. 将海苔对折，剪出眼睛，鼻子和嘴巴！贴在鸡蛋上！（对折后能剪出一模一样的眼睛！）11. 造型凹起来！12. 熊猫入镜！13. 木乃伊饼干也来凑热闹！14. 被围攻了！15. 一枝独秀！16. 大家还是和谐点吧！
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南瓜马芬1.先将材料A粉类混合，过筛。加入果料拌匀。烤箱预热180度。2.全蛋加入砂糖充分拌匀至无颗粒。加入沙拉油，用打蛋器充分混合（液体呈米汤状）3.加入南瓜泥搅拌均匀，再加入适量牛奶搅拌均匀。4.将混合好的液体倒入做法1中的粉类，用刮刀轻轻切拌均匀，看起来还有些粗糙即可。5.用勺子盛入纸杯7分满即可。6.入预热到180度的烤箱，烤25分-30分钟。小诀窍此配方可烤制底部直径6cm的纸杯约8个 最佳食用时间为一天后。南瓜马芬1.葡萄干用朗姆酒泡软，鸡蛋+糖+盐用打蛋器搅拌均匀，再加油搅匀2.入蒸熟的南瓜泥拌匀，加牛奶继续搅拌成均匀的液体3.加过筛的低粉和泡打粉，小苏打用刮刀拌匀，不要画圈搅4.最后加泡软的葡萄干拌匀，将面糊舀入纸杯7分满5.烤箱预热180度，烘烤25分钟小诀窍南瓜去皮切块放入微波炉里蒸熟后，要趁热捣成泥状，凉凉以后才能加入到面糊中。鸡蛋+糖+盐用打蛋器搅拌时，不用打发搅匀就行。南瓜马芬1.葡萄干放入朗姆酒中浸泡半个小时以上（我泡了一个半小时）；2.在鸡蛋中加入糖，盐充分搅打均匀；3.加入色拉油搅打均匀；4.加入南瓜泥搅打均匀；5.加入牛奶搅打均匀；6.筛入低粉，肉桂粉，泡打粉，小苏打的混合物，以不规则方向搅拌均匀；7.将泡好的葡萄干挤干水分后放入，用刮刀搅拌均匀；8.用勺子舀入纸膜中约7分满；9.烤箱180°预热，25-30分钟。南瓜葡萄干马芬1.葡萄干用热水浸泡至软备用；南瓜去皮切成块入高压锅中蒸熟后取出压成泥晾凉备用2.取干净的大号料理盘，打入2枚全蛋，加入全部的细砂糖用打蛋器搅匀（不用等到糖完全溶化即可进行下一步），再加入色拉油搅匀3.继续加入南瓜泥搅打均匀，再加入牛奶搅拌呈均匀的液体状4.将低筋面粉，泡打粉及小苏打粉一起过筛加入到南瓜鸡蛋糊中，改用橡皮刮刀以不规则方向由下往上搅拌呈均匀的面糊5.将泡软的葡萄干彻底挤干水分（这步很重要，一定要彻底挤干）后加入，用刮刀轻轻拌匀，用汤匙将面糊舀入纸模内约七八分满6.烤箱预热190度，上下火，中层，烘烤30分钟左右至成熟即可（为防表面上色过重，可在表面上色后上层铺一层锡纸）南瓜果仁马芬1、黄油软化后，入
意式马卡龙正宗做法/图解/步骤：把糖粉和杏仁粉都过筛。*我是用60目的筛子晒糖粉，40目的筛杏仁粉。过筛之后放入大碗里，两者搅拌均匀。然后加入蛋白（1），先不用搅拌。*如果是用色粉，可以先加入蛋白里搅匀，然后再倒入糖粉和杏仁粉里。蛋白（2）加蛋白粉打至湿性发泡的状态。*如果用老化蛋白（指提前分离出来的蛋白，放置一星期左右），蛋白粉可以不加。糖和水用小火烧至116度-120度。（糖水温度根据空气湿度来调节，潮湿的情况下用120度，用烤箱烘干的话，116度就可以）倒入上一步的蛋白霜中继续打到硬挺。 糖水要呈细流状倒入，或者分成十几次倒入，这样糖水才能充分与蛋白霜混合。*在蛋白霜降温到40度以下前要抓紧时间高速打发，降到40度以下就千万不要再打了。蛋白霜分3-4次拌入1内,拌匀呈飘带样下落。挤在烤盘上并50度烘干表面20分钟/或放在通风处自然晾干，时间根据结皮程度而变。然后放入预热好的烤箱中层，160度（是烤箱温度计的实测温度，不是旋钮温度）烤10分钟。快烤好时，如果出现表面上色过重的情况，可加盖锡纸。判断马卡龙烤好的标志：推一下，不动则熟。
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我的世界僵尸马和骷髅马怎么获得？
来源：我的世界
作者：萌萌不是马
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我的世界地狱城堡最多能开多少个
我有更好的答案
没有限制，无数个。
只要你有反应核，而且反应核可以用了再挖。
无数个，但多了会卡
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所以出来时就有可能在另一个附近的地狱门出来。我也遇到过这样的情况，那地狱门在地下，我的在地上，我出来时就到下面的地狱门去了，而不是原来的门这种情况应该是离你在主世界造地狱门的附近还有个地狱门
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其实在普通世界走7格等于走地狱1格 地狱门在地狱的位置不是一样的 又是可能会进去后遭遇一些方块的阻挡使地狱门去了另一个地方 因为另一个地方和原本要去的的地方有些差距 地狱门就会走向另一条路 原世界还是在的
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结果到达地狱后都在第一次去地狱的那个门，从地狱返回也只能回到坐标1
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