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加盟金额：5-10万
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项目特色：传统名吃 色香味美 关注指数：
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项目描述：饺子作为中国最具特色的中华传统名吃，人人都爱吃，巨大的消费需求所带来的广阔的发展前景成为了很多餐饮创业者的不二投资之选。大清花饺子加盟品牌拥有悠久的历史文化，并以特有的文化传承，在继承传统风味精髓基础上融合了现代餐饮技术和先进理念，推出具有“大清花”特色的色香味俱佳的饺子小吃，丰富的品种和多味型，全面俘获味蕾需求，深受好评。加盟大清花，小本投资赚取美食大财富。
很多人都知道，饺子是中国北方的重要美食，而且有了它的存在，足以让更多人关注，带给人们更多的与众不同，获得更多人的关注，实力强大。大清花饺子由沙河胡家先人(正黄旗...
这么多年过去了，即便现在餐饮市场上各式各样的小吃种类数不胜数，但是饺子一直深受消费者的追捧，其中大清花饺子是一个创新的好品牌，口味更多，人人都能够喜欢，投资开店...
饺子是大家比较喜爱的食物，尤其是在寒冷的冬季吃一碗热腾腾的饺子，绝对是十分好的享受。饺子当下也慢慢的成为了大家从事餐饮行业的一个突破口，市面上的饺子品牌众多，大...
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公司名称：
沈阳市沈河区大清花饺子馆
公司地址：
意向代理者：[20973]人
大清花饺子由东北沙河胡家先人（满族正黄旗）始创于清朝乾隆年间，后被宫庭选中，进入满汉全席菜单。在著名的满汉全席菜单中出现的三鲜饺子，鸡馅饺子，满州蒸饺等筵席点心，使胡家先人所创饺子由一般民间食品登入大雅之堂。经历代秘传仍保持料重，味浓，油润鲜香的特色。扑实无华，具有浓重的民族特点和乡土气息。
相传一六四四年，清世祖顺治刚进入北京时，摄政王多尔滚劳累成疾，库雅拉将军献酒于帐前，多尔滚饮后，顿觉心旷神怡，方知此酒乃将军家酿之珍品，多尔滚当即赐名［同盛金］，并下令开酒坊于盛京鞍山沙河镇，定为清官御酒，民间誉为大清花酒。
今有满族库雅拉将军后裔胡大民先生扬祖先之绝技，承继中国独特的满族酿酒工艺，将［同盛金］（大清花酒）重新献于民众为弘扬祖国酒文化尽心竭力。
总经理致辞
各位朋友：
大清花餐饮连锁机构十分感谢您光临本站。
我们更期待您能到全国各地的“大清花”去坐坐。我们将以满族人特有的热情欢迎您的到来。
如果您没去过“大清花”，您一定非常后悔！您会责问自己：为什么不去“大清花”畅饮一番。
如果您去了“大清花”，我想您一定更加后悔！后悔自己为什么没能早一点来“大清花”，体验一下这里的意境和美食……
我的先祖，戎马征战，不仅缔造了一个辉煌的王朝，而且也使得中华大民族的文化得以弘扬和发展……
您了解满族吗？
满族又称满洲族(满语意为"吉祥"的意思),1911年辛亥革命后,官方将“满洲族”改为“满族”。主要分布在中国的黑龙江省、吉林省、辽宁省、以辽宁省最多。另外，在内蒙古、河北、山东、新疆等省、自治区以及北京、成都、兰州、福州、银川、西安等大中城市均有少数散居满族。1990年第四次人口普查时，人口为9821180人；2000年人口普查时，满族人口为1068万。在中国55个少数民族中仅次于壮族居第二位。主要从事农业，兼营渔牧业。有自己的语言和文字，但现在只有黑龙江省爱珲镇和富裕县，还有少数老年人会说满语，其他地方绝大多数满族人民已通用汉语文。满族主要从事农业。散居城市的满族人大多从事工业和文化科学事业。
满族先世的历史源远流长，有考古实据的历史就有6800年以上。1972年中国考古队在毗邻俄罗斯的兴凯湖地区考古中发现，在6800多年前的新石器时代，肃慎人就生活在这里。他们以渔猎为生，建立了规模较大的渔村，形成了父系群体，已创制了石斧、石凿、骨制渔具等劳动工具。考古中发现了骨雕鹰头“海东青”、马鹿角雕制的图腾“鱼神”、夹砂陶器等文物。汉代至三国，满族先世肃慎人又称挹娄人。南北朝时，称勿吉人。勿吉，为女真语“窝集”之音转，乃是“森林”之意。隋唐时期，满族先世又称靺鞨。至宋辽时期称女真，辽朝将女真分为两部，开原（今辽宁开原）以南称“熟女真”，开原以北称“生女真”。12世纪初，生女真的完颜部崛起，其首领阿骨打统一女真一些部落后，于1115年称帝，国号大金，定都上京（今黑龙江省阿城）。12世纪中国北方蒙古族兴起，建立了幅员辽阔的元朝，统一了中国。女真人从此置于元朝统治之下。元亡明兴，女真人分为建州女真，海西女真，野人女真三大部。努尔哈赤的祖先就属建州女真。据《清太祖实录》记载：“各部蜂起，皆称王争长，互相残杀，甚至骨肉相残，强凌弱，众暴寡”。各部纷争，仇杀无止。因此，统一女真各部不仅仅是女真社会经济发展强烈要求，更是女真民族发展的强烈要求。正是在这种形势下，建州女真首领努尔哈赤开始了民族统一大业，并吸收了我国北方其他一些民族，组成了满族共同体,完成了从部落到国家的建设。
我的先祖，不仅仅是戎马征战的英雄，更以他们的聪明智慧和对生活的美好追求，在建立一个辉煌的王朝和弘扬民族文化的同时，也创造了令人赞叹的传世美食--“大清花”饺子和胡家老酒。
历史发展到今天，人们还牢牢地记着“满汉全席”，其原因就因为它是中华饮食文化的葵花宝典。它，史无前例；它，后继无人。满汉全席出自于宫廷菜；宫廷菜出自于王府菜；王府菜出自于官府菜；官府菜出自于旗家菜。而“大清花”正是旗家菜的根本。
“大清花”饺子历史悠久，源远流长。它由鞍山沙河胡家先祖（正黄旗满洲）始创于清乾隆38年，在早年间的“满汉全席”菜单中出现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满洲蒸饺等筵席点心，便是胡家先人所创。“大清花”饺子由一般民间食品，能进入宫廷筵席登入大雅之堂，可见胡家先祖的精湛厨艺。
“大清花”饺子经历代秘传至今，仍保持料重、味浓、油润鲜香的满族特色。并以其特有的文化传承，充分体现着“大清花”饺子的质朴无华，以及独有的浓重的民族特点和乡土气息。
胡家老酒的问世，更有一段传奇的故事。相传1644年，清世祖顺治刚进北京时，摄政王多尔衮积劳成疾，库雅拉将军献酒于病榻之前，多尔衮饮后，顿觉心旷神怡，经询问，方知此酒乃将军家酿之珍品。多尔衮当即賜名--“同盛金”。下令开办酒坊。并将盛京鞍山沙河镇定为清宫御酒坊的“生产基地”。世事流转库雅拉将军的后裔，在21世纪的今天，我为弘扬祖先之绝传、中华满族酿酒的独特工艺，重将“同盛金”--胡家老酒献于民众，以表达我为弘扬中华民族酒文化的拳拳之心。
现在，您也许对于这个伟大的民族会有稍许了解。如果您能到“大清花”点上几个富有满族特色的菜肴，我想对于满族您一定就有了泯灭不了的印象。我的先祖，把“吃”与“喝”发挥到了极致，饺子里包的是鲜香可口的回味;酒壶里洋溢着醇厚绵长的深情。
如今的“大清花”不仅承载了先祖的衣钵，而且也正焕发着先祖的炫彩！我们遵循这样一个原则：
上灶前干干净净；出勺后色香味美。上灶前的原料和厨师的个人卫生都是干干净净的，让您享受的是色香味美的佳品
来到“大清花”，只要您坐下，就没有了高低贫富之分。您富有，您的地位显赫，约上几个朋友，来这里坐坐，“大清花”肯定会为您争光添彩；假如您囊中羞涩，那也不妨碍你来“大清花”享受生活，您的散碎银两在“大清花”一样会使您美食果腹，得意而归。朋友们，“大清花”是您享受生活的美好所在，希望朋友们在“大清花”尽兴。
祝朋友们幸福健康！
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我想了解大清花饺子成本是多少？
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我想加盟大清花饺子请邮寄相关资料给我。
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