乱斗西游2最强阵容糯米怎么得 糯米获取方式有哪些

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乱斗西游2元宝怎么获得 元宝快速获得方法大全
作者:佚名
来源:绿茶软件园
  乱斗西游2元宝怎么获得,元宝是最为珍稀的通用货币。因此如何得到更多元宝和把元宝花在最关键的地方,成了玩转乱斗西游的关键。下面绿茶小编给大家介绍一下乱斗西游2元宝快速获得方法大全。
  乱斗西游2元宝快速获得方法大全:
  如何获得元宝
  充值:在乱斗西游2中,获得元宝的方式有很多种,最为常见的就是充值。在这里,推荐首充488元和648元,除了能够获相同数额的元宝以外,更有同等数额的元宝赠送。(如首充488元,能够获得0元宝)
  而最为超值的莫过于月卡和至尊卡,充值月卡后除了能够立刻获得相同数额的元宝以外,更能够在30天内,每天领取100元宝,即25元=250+100*30=3250元宝,不可谓不划算。
  至尊卡则是永久每天获得100元宝,同时立即获得600元宝。更加超赞的是,至尊卡和月卡可以叠加。也就是当玩家拥有月卡和至尊卡后,每天就能领取200元宝!(至尊卡和月卡均可计入VIP等级)
  签到:除了充值以外,每日签到和月签到也可以领元宝。除了第一周第七天为魔悟空英雄赠送以外,每日签到均能领取不定额元宝。月签到只能在指定签到天数处获得丰厚的元宝奖励。
  升级有奖:当玩家到达10、20、30、40、45、50、55、60级时,均能领取升级礼包,其中的元宝数量丰厚到敢相信。以50级以后为例,50级可以领取500元宝,55级可以领取600元宝,60级可以领取700元宝,可千万不要错过哦。
  玩家等级 10级 20级 30级 40级 45级 50级 55级 60级
  可领取元宝数 100元宝 150元宝 200元宝 300元宝 400元宝 500元宝 600元宝 700元宝
  每日任务
  除了充值和签到升级以外,玩家在游戏中做完了大部分日常系列之后,可别忘了去每日任务处完成任务领取奖励,每个任务或多或少都能够奖励元宝,因此可别忘了领取。
  帮派神龙
  帮派模块里的帮派神龙也是可以领取元宝的,当玩家供奉完5次和10次之后,可分别领取20元宝和50元宝。既能够为帮派建设添砖加瓦,又能够获得金币元宝,何乐而不为呢?
  修罗血战
  虽然平时的修罗血战不能够领取元宝,但是一旦处于排行榜上的位置。即可在赛季结束后领取丰厚的元宝奖励,所以为了元宝,浴血而战吧!
  排行名次 第1名 第2名 第3名 第4-10名 第11-20名 第20-30名 第30-40名 第40-50名
  元宝奖励 1000元宝 800元宝 700元宝 600元宝 500元宝 400元宝 300元宝 200元宝
  对战:在玩家进行对战玩法时,也有一定的几率获得元宝作为赌注。奈何桥模式可以获得10元宝,五行山模式可以获得30元宝。因为几率随机不定,所以在遇上元宝奖励时,可千万不要放过。
  三星闯关
  在闯关模式中,每一章获得18星以后即可领取该章的大量元宝奖励。还没有领取的朋友赶紧回头多看一下闯关模式中哪些章还是处于少星状态,赶紧补上三星来领元宝吧。
  元宝可以用在什么地方呢
  作为乱斗西游中最为珍稀的通用货币,元宝怎么用才划算呢?
  首先推荐的自然是寻仙捉妖和天赐神兵,毕竟游戏最为重要的还是英雄和装备。其次则是尽量把每天的体力购买次数耗尽,只有体力多才能够和别人拉开更大的差距(具体参考基础详解体力篇)。
  在篝火夜话时,花上50元宝购买慧心状态,即可突破百分百伤害加成,达到百分之一百五的可怕高伤。让你再也不怕打不死BOSS拿不到紫石头了。
  新得到的装备属性比旧装备好,但是旧装备已经花了大量石头和金钱强化升星了怎么办,这个时候只要花上一些元宝选择继承,无需浪费浪费石头和金钱,就能让新装备完美拥有旧装备的强化星级和等级。
  新英雄在阵容搭配上比旧英雄更好,但是嗑仙丹都赶不上大部队的等级怎么办?只需要花上一些元宝,即可在英雄传功上,让新英雄百分百获得旧英雄的经验。让新体系不在有等级弱点。
  当然元宝价值不是一篇文章三言两语能够说清,在这里只能够帮助广大玩家挖掘元宝可用的另一面,而不仅仅是单纯的寻仙捉妖、天赐神兵、寻仙捉妖。在游戏中,妙用好元宝,可以让你不知不觉就一步领先,步步领先!
  以上就是绿茶小编为大家介绍的乱斗西游2元宝快速获得方法大全,希望能够帮助到大家,如果想要了解更多手游资讯请继续关注绿茶软件园。
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大米可按照稻谷的分类方法相应分为早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米;籼糯米和粳糯米等六类。籼米是中国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要产区。
糯米 - 简介
糯米又叫,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃的习俗。正月十五的也是由制成的。糯米富含B族,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其和的含量都很高,对于有、体重过重或其他慢性病如肾脏病、的人要适可而止。
糯米 - 营养价值
糯米,其实也是大米的一种,既可以用来包粽子,也很适合来煮粥。糯米是一种营养价值很高的谷物,含有丰富的、、、B1、B2等。因为含钙高,所以糯米有很好的补骨健齿的作用。春天乍暖还寒的日子里,吃些糯米会起到御寒、滋补的效果。糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有、、、、、、及等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。   
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、、、、等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用、等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
糯米 - 营养分析
主要成分糯米含有、脂肪、糖类、钙、、、、、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
每100克糯米的营养成分
能量348千卡,蛋白质7.3克;1克;78.3克;18.7微克;0.8克;0.11毫克;0.04毫克;2.3毫克;E1.29毫克;26毫克;磷113毫克;137毫克;1.5毫克;49毫克;铁1.4毫克;1.54毫克;2.71微克;0.25毫克;1.54毫克。
糯米 - 常用食谱
材料:  A.药,用量:用直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半.   &&&&&&&&&&&B.糯米 C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个. D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布.   
准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上.   
做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.
糯米百合粥
糯米百合粥
原料:糯米、、。  
作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的就做好了。
材料: 糯米粉:125g   糖:50g   
牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但得用牛奶调香一些)  
:1大匙  
椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)   
花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)   
做法:   
1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑   
2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球   
3、象做一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球   
4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。   
5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃。
1、先准备好材料,切成末的肉,,   
2、糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟。   
3、浸泡香菇的水,这是滤去杂质留下的部分。   
4、将面粉用沸水烫过,晾凉和好的面团。   
5、锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。   
6、这是炒好出锅的馅料,直接用来当也不错的。   
7、把揉好的面稍整理,搓条下剂擀成荷叶状的圆皮子,包入炒好的馅料,拢起成型。   
8、最后,把包好的放入锅中蒸十分钟即熟。
材料:长糯米300公克、皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵   
调味料:酱油6大匙、少许、味素2大匙   
要领:炸时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。   
A、糯米、青豆仁洗干净,、香菇、切成末,与春卷皮备用。   
B、糯米加适量水放入电锅煮熟。   
C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及仁炒1~2分钟。   
D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。   
E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。
糯米蒸排骨
材料:肋排、糯米、叶一张、葱花适量   
1、肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;   
腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等)   
2、同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;   
3、取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;   
4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在盘子里,周围也略撒一些糯米;   
5、上锅蒸一个半小时;取出撒上葱花即可。
这本是的名菜,正宗的大概做法是要用到整鸭一只,完了肚皮里面塞满糯米什么的,然后烹煮,咱们自己做的时候一般很难掌握那么大一只鸭子的制作方法,而且也确实太多,估计几顿都吃不完,我这个比较简单,而且也不费太多的事情,所以强力给大家介绍一下。   
用料:鸭边腿一只、盐、、、、、葱丝、姜丝   
糯米、(根据自己的喜好可多可少,我喜欢就多放了糯米,全当米饭了)   
做法:   
1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上   
2、将鸭子斩成4厘米见方的块,入开水中焯一下,水里加些料酒。盛出   
3、锅中放少许油(不要太多,鸭子本身很肥会出油),油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入,加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味(盐要加够,得考虑糯米也需要咸味),见鸭子出油后盛出   
4、取一碗,将鸭块皮朝下码放整齐,这时将泡好的糯米、红豆沥干水分后,放进碗里抹平,将炒鸭子时锅里剩余的油和汤汁都到在糯米上面,这点很重要,糯米会吸收油和汤汁的香味   
5、放入里,上阀后再蒸30分钟即可   
6、出锅后扣在盘中就可以开吃了
嘉兴的粽子   
材料:江米(糯米) 粽叶   
做法:   
1、把江米(糯米)提前一天泡好   
2、肉最好买五花肉的,煮完后,肥油都滋到糯米里,会格外好吃,而且肉煮久后口感叫柴   
3、肉洗好后切小块,然后放酱油、、蒜粉、料酒、糖、盐少许,腌制两个小时   
4、包粽子时候,放肉不同与放枣,放肉一定要糯米把肉包起来,这样肉的味道不会外泄,油和香气会被糯米滋住,这样肉夹杂着米香,米又纠缠着肉香,回味无穷。   
5、煮粽子最少要2个小时
原料配方:糯米粉7公斤,粳米粉3公斤,绵白糖1公斤,冷水3.5公斤,开水适量制作方法1.糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,2.糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。3.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成。
在糯米面中混合栗子、大枣、柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片,所以称为牛头糕。 材料:   
糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个   
做法:   
1、把粳米和糯米泡在20℃的水里,粳米泡8小时,糯米泡30小时后捞取,放盐捣成面。   
2、栗子去皮,大的切半。   
3、大枣去核切成2—3份,柿饼切好。   
4、把小豆煮熟,黄豆泡好。   
5、在米面里混合准备好的、大枣、、小豆、、白糖,并放在蒸锅里蒸出来。蒸的时候,在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。   
6、冷却变硬后切成四角形,因切的样子像牛头肉片而起的名字。
原料:大莲藕2500克、糯米1000克,、怡糖。  
制法:将藕去皮,在的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。   
特点:风格独特,口感俱佳
红烧糯米肉圆
传统的红烧狮子头做法,借鉴了糯米丸子的一些元素。口感别致,营养更全面。 原料:150克、半熟糯米50克、10克、10克、心5棵、生姜片、面粉少许、糯米饭适量 调料:盐10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤200毫升、老抽王10克。 做法:1、五花肉剁成石榴粒,加上适量的面粉、半熟糯米、以及切成米粒大小的栗子、马蹄、冬茹,加入盐、生粉打至肉起胶,作成四个大肉圆待用。 2、青菜心用开水烫熟捞起摆入盘内。 2、锅内倒入适量油,油冒泡时放入大肉圆,炸至金黄捞起待用。 3、锅内留底油,下姜片爆香,加入鸡汤,下炸好的肉圆煮熟,放盐、白糖、老抽王调味,转大火收汁,用生粉勾芡后,表面滚一层漂亮的糯米饭,装入摆好青菜的盘中即成。 编辑提示:1、做丸子的糯米蒸半熟备用,这样最后成菜才软硬适中,带有弹性。 2、烫青菜的时候,水中放点盐,有助于保持蔬菜的颜色。 3、最好不要用买来到肉馅,机加工的肉馅,因为被反复撕扯,肉中的汁所剩无几,那些汁液可是肉圆滋味鲜美的源泉。 4、石榴粒和大米差不多大小,操作的时候先把肉切成丝,然后再用刀剁,但不要剁得太细,也就是所谓的细切粗斩。
糯米 - 适宜人群
糯米饭糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。 一般人群都能食用 。糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。1、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;2、适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;3、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;4、&糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。5、 患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。&
糯米 - 食疗配方
糯米粥(1)治三消渴利:糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切细)等分。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时。(《三因方》梅花汤)
(2)治自汗不止:糯米、小麦麸(同炒)。为末,每服三钱,米饮下,或煮猪肉点食。(《纲目》)
(3)治久泄食减:糯米一升。水浸一宿,沥干,慢炒热,磨筛,入怀山药一两。每日清晨用半盏,入砂糖二匙,胡椒末少许,以极滚汤凋食,大有滋补,久服令人精暖,有子。(《刘长春经验方》)
(4)治下痢禁口:糯谷一升。炒出白花,去壳,用姜汁拌湿,再炒为禾,海服一匙,汤下,三服。(《经验良方》)
(5)治虚劳不足:糯米入猪肚内蒸干,捣作丸子,日日服之。(《纲目》)
(6)治腹痛:糯米一、二升。炒极热,盛长袋中,缚于痛处,细研八角茴香三钱,以盐酒随时服之。(《摄生众妙方》)
(7)治妊娠胎动,腹痛,或下黄赤汁:糯米一分,黄耆一两(锉),芎藭一两(锉)。上药,以水二大盏,煎至一盏三分,去滓,不计时候,分温三服。(《圣惠方》)
(8)治小儿头上生疮及肥疳疮:糯米饭烧灰,入轻粉,清油调敷。(《普济方》)
糯米 - 健康美食
一、糯米酒糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。(1)杜仲糯米酒
可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
(2)天麻糯米酒用、等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,。
二、糯米点心
牛奶红豆糯米糍1、牛奶红豆糯米糍
材料:糯米粉 1 1/4杯、牛奶 1/2杯、水 3/4 杯辅料:1汤勺、、椰蓉、适量做法:1、糯米粉加入开水、、色拉油搅拌均匀,揉成团;2、像包汤圆那样将红豆沙包入糯米面皮中;3、蒸笼上气后蒸10分钟;&4、取出趁热滚上或芝麻。5、冷食热食均可,也可按照自己的口味将牛奶换成果汁或者奶茶等等,馅料也可换用绿豆沙、等。
椰香糯米糍2、椰香糯米糍
(1)糯米粉3杯(约360g),澄粉半杯(约60g),酥油3大匙(约45g),糖4大匙(约60g)(2)红豆沙250g,椰蓉200g,樱桃4粒
(1)糯米粉放盆中,另外用一个碗放入澄粉,冲入开水1杯,搅匀后倒入糯米粉中,再加入酥油(也可用猪油)和糖揉匀,做成粉团;
(2)将粉团分成12小份,并将豆沙分12小粒,每粒粉团按扁,包入豆沙1份,揉成圆球状,放在抹过酥油的盘内,入锅大火蒸10分钟取出;
(3)将椰蓉放盘内,每粒蒸好的糯米糍裹上一层椰子粉后,放入1小粒切碎的樱桃即可食用。
(1)澄粉的功能是使糯米粉揉匀时不会散开;
(2)蒸糯米的盘子或布,要先抹少许油,蒸好不会粘在上面。蒸的中途掀一下盖子,蒸好的糯米才不会瘫掉。
糯米丸子3、糯米丸子
原料:紫糯米,圆糯米各200克配料:酸菜梗150克,花生粉50克,红辣椒末1条,姜末15克,香菇2朵,素高汤3大匙。 调料:素鸡粉1/4匙,糖半匙,太白粉半匙,麻油少许。
作法:(1)紫糯米,圆糯米拌均匀,加入冷水浸泡5小时,再加上淹过糯米之水量 入蒸锅蒸 40分钟。 (2)酸菜梗、香菇切细丁和姜末、红椒末入锅爆香,加入素高汤,小火慢滚10分钟后下调料,即为酸菜馅。 (3)蒸熟的糯米饭各取35克,包入酸菜馅10克,花生粉1茶匙,再用手捏 成圆球状, 入蒸锅蒸3分钟即成。
麻香米糕4、麻香米糕用料:紫糯米(紫米)300克,圆粒糯米300克,白芝麻30克,葡萄干30克,红糖45克做法:(1)紫糯米和圆粒糯米分别加水浸泡6小时。将白芝麻用小火烘焙成金黄色并出香味。葡萄干洗净。(2)将紫糯米和圆粒糯米混合,淘洗干净后倒入电饭锅,并放入葡萄干和红糖,加入适量凉水,搅拌均匀后蒸熟成糯米饭。&(3)取一个方形盒子,垫上一层保鲜膜,将糯米饭趁热盛入盒内,压紧实后撒上一层熟白芝麻。静置温凉后取出,去掉保鲜膜切成小块即可。提示:
1、紫糯米对产妇、慢性病患者、体虚者都是很合适的滋补品。2、红糖也可以换成白糖。
糯米 - 古籍记载
《本草纲目》:脾肺虚寒者宜之。 《本草纲目》:糯米黏滞难化,小儿、病人最宜忌之。《本草求真》:凡老人小儿病后均忌。《本经逢原》:糯米,若作糕饼,性难运化,病人莫食。《得配本草》:入手、足太阴经。多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热,素有痰热风病及脾病不能转输者食之最能发病成积,病人及小儿最宜忌之。《饮食须知》:多食发热,壅经络之气,令身软筋缓,久食发心悸及痈疽疮疖中痛。同酒食之,令醉难醒。《医药六书药性总义》:糯米粥为温养胃气妙品。《本经逢原》:糯米,益气补脾肺,但唐粉作稀糜,庶不黏滞,且利小便。《日用本草》:味甘,平。《本草拾遗》:主消渴。《本草撮要》:入手足太阴、阳明经。《别录》:温中,令人多热,大便坚。《四产本草》:主痔疾,(糯米)以骆驼脂作煎饼服之,空腹与服。《食性本草》:能行荣卫中血积。解芫菁毒。《纲目》:暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。孙思邈:"脾病宜食,益气止泄。"孟诜:"治霍乱后吐逆不止,清水研一碗,饮之。"
糯米 - 药膳附方
药名:糯米   
别名:稻米、江米、元米   
汉语拼音:nuo mi   
英文名:Polished Glutinous Rice   
拉丁植物动物矿物名:Oryza sativa L.   
归经:脾;胃;肺经   
功效:补中益气;健脾止泻;缩尿;剑汗;解毒   
考证:《千金.食治》。《纲目》:糯糠,洽齿黄,烧取白灰,旦旦擦之。   
科属分类:禾本科   
拉丁文名:Semen Oryzae Glutinosae   
主治:脾胃虚寒泄泻;霍乱吐逆;消渴尿多;自汗;痘疮;   
生态环境:我国南北各地均有的栽培区。   
采收和储藏:用机器除去稻壳,取其种仁。   
资源分布:我国南北各地均有水稻的栽培区。   
动植物形态:稻 一年生栽培植物。秆直立,丛生,高约1m左右。叶鞘无毛,下部者长于节间;叶舌膜质而较硬,披针形,基部两侧下延与叶鞘边缘相结合,长5~25mm,幼时具明显的叶耳;叶片扁平,披针形至条状披针形,长30~60cm,宽6~15cm。圆锥花序疏松,成熟时向下弯曲,分枝具角棱,常粗糙;小穗长圆形,两侧压扁,长6~8mm,含3小花,下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下;颖极退化,在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3~4mm,两性小花外稃,有5脉,常具细毛,有芒或无芒,内稃3脉,亦被细毛;鳞被2,卵圆形,长1mm;雄蕊6;花药长2mm;花柱2枚,筒短,柱头帚刷状,自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6~10月。   
功效分类:补益药   
性味:甘;温   
药材基源:为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。   
用法用量:内服:煎汤,30-60g;或入丸、散;或煮粥。外用:适量,研末调敷。   
出处:《》   
简介:糯米,为禾本植物糯稻的种仁。古称元米、江米。   
功用:补中益气,健脾暖胃,固表止汗。主治脾胃虚寒,反胃,食少,泄泻等;胃表不固,自汗,多汗等;消化道慢性疾病等。   
性味归经:性温,味甘。人牌、胃、肺经。   
用量用法:内服:煎汤,每次 50~100克;或人丸、散。外用:研未调敷。   
进补应用:   
1、脾胃虚寒,胃脘冷痛,呕吐清水,食欲不振,四肢欠温及妊娠剧吐,胎动不安,:糯米100克,大枣30克,赤砂糖适量。将糯米和大枣淘洗干净,一并放人锅内,加清水适量,先用武火煮沸,再用文火煎熬35分钟,以大枣熟烂为度,在粥将成时,加人赤砂糖,搅拌均匀。可供早晚餐食用。   
2、脾胃虚弱,身体虚衰、倦怠乏力、心悸失眠、食欲减退、、浮肿、:糯米250克,党参10克,大枣60克,白砂糖50克。将党参、大枣洗净,放人锅内,加人开水适量,加盖温浸,使大枣泡发。然后煮30分钟,捞去党参。将糯米淘洗干净,放人碗内,加水适量,置于笼内蒸熟,倒扣在盘中。   
取大枣摆在糯米饭上,再将参枣汤液加白砂糖熬成黏汁,浇在枣饭上即成。可当饭食用。   
3、肺卫气虚,自汗不止,易患感冒者 糯米麦麸散:糯米120克,小麦茨30克。将糯米淘净,与小麦茨一同下锅炒熟、炒黄,共研细末备用。每次服10克,每日3次,用猪瘦肉汤送服。   
4、脾胃虚寒,气血不足,脘腹隐痛、喜暖喜按、面色苍白、精神疲惫以及产妇体弱 糯米酒鸡蛋:糯米酒30毫升,鸡蛋1个。将糯米酒倒人铁锅内,加清水适量,加热煮沸后,放人调好的鸡蛋,稍沸即成。   
饮酒汤,食蛋花。   
注意事项:糯米性温黏腻,肺热所致的发热、咳嗽,痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用。   
禾本科草本植物稻(糯稻)的种子。又称稻米、江米、元米、。在稻米中为粘性最强、胀性小的品种。我国各地均有栽培。秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。   
性能:味甘,性微温。能补脾胃,益肺气。   
参考:含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素B1、B2、烟酸等成分。   
用途:用于脾胃虚弱,体倦乏力,少食腹泻;气虚自汗;消渴口干等。   
用法:煮食,煎汤,或作丸、散。   
注意:素有痰热或脾胃运化无力者不宜作饭食。“作饮温中,令人多热,大便坚”。(《名医别录》)   
附方:   
1、糯米山药散:糯米500g,水浸一宿,沥干,以小火慢慢炒熟;山药50g,共研细末。每晨取15~30g,加红糖(或白糖)适量,胡椒少许,以沸水调食。   
源于《刘长春经验方》。糯米、山药与糖均可补益脾胃,胡椒温中健胃。用于脾胃虚弱,久泻,便溏少食。   
2、糯米麦麸散:糯米150g,小麦麸100g。同炒,研末,每次10g,米饮送服,或煮猪肉蘸食。   
源于《本草纲目》。本方有益气敛汗的作用;小麦麸亦为敛汗之品。用于气虚不固,自汗不止。   
3、糯米蜂蜜糊:糯米30g,研为细末,或磨成浆,加蜂蜜30g。以水适量,煮成稀糊食。   
源于《杨氏产乳》。本方能滋养脾胃。用于脾(胃)阴不足,口渴饮水或少食欲呕。
糯米 - 相关典故
&&&& 关于明长城用糯米汁修建的说法。 &  
&&& &南京城墙城砖之间黏合材料的确切成分是什么?正史不载,野史无记,但朱元璋用糯米汁筑城的故事却世代相传。一些学者甚至认为,南京城墙“以花岗石作基础,并在砖缝内灌入桐油、糯米汁和石灰汁,因而十分坚固”。许多专家、学者试图采用各种方法破译这种黏合材料的成分,有的甚至利用现代科技手段进行光谱分析,结果只是解读了其中的无机成分,而有机成分却难以判定。&  
&&&& 在《大明会典》中,涉及到建造南京城墙的黏合材料仅有石灰,没有记载糯米汁,“凡在京营造,合用石灰,每岁于石灰山置窑烧炼,所用人工窑柴数目,俱有定例”。因此,南京明城墙的黏合材料是否有糯米汁成分,还有待进一步研究。石灰在没有与空气接触状态下是很难固化的,因此,六百多年以后的今天,部分地段城墙内部的黏合材料仍然是柔软的,没有完全固化。据此推断,南京城墙使用的黏合材料可能以石灰为主。&  
&&& 历史当红读物《明朝那些事儿》朱允炆篇—第三部分2中亦有提到沈万三曾为朱元璋修过长城,其中就曾有以糯米汁加固。“我们前面说过,当时的京城是由富商沈万三赞助与明朝政府一同修建的,城墙都是用花岗石混合糯米石灰砌成,十分坚固。而城内还有十余万军队,要想攻下谈何容易!&”
糯米 - 成分药理
&含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(B1.B2)、菸酸,多量淀粉。
1.有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。&  
2.有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
  糯米是一
种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于所致的反胃、减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有、、、、、、及等,为温补强壮品。其中所含淀粉为,所以在肠胃中难以消化水解。
  糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、、、杞子、等酿成“杜仲”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的。还有一种“天麻”,是用天麻、等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“”,常饮能防,抗癌。
营养素每100克
蛋白质(克)7.30
核黄素(毫克)0.04
铁(毫克)1.40
钾(毫克)137.00
热量(大卡)348.00
纤维素(克)0.80
烟酸(毫克)2.30
锌(毫克)1.54
磷(毫克)113.00
碳水化合物(克)78.30
维生素E(毫克)1.29
镁(毫克)49.00
铜(毫克)0.25
钠(毫克)1.50
脂肪(克)1.00
硫胺素(毫克)0.11
钙(毫克)26.00
锰(毫克)1.54
硒(微克)2.71
  糯米含有、脂肪、糖类、钙、、、、、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
  每100克糯米的营养成分
  能量348千卡;
  蛋白质7.3克;
  78.3克;
  18.7微克;
  0.11毫克;
  0.04毫克;
  2.3毫克;
  E1.29毫克;
  26毫克;
  磷113毫克
  137毫克;
  1.5毫克;
  49毫克;
  铁1.4毫克;
  1.54毫克;
  2.71微克;
  0.25毫克;
  1.54毫克。
  【整地】:种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。
  【育苗】:在田中培育秧苗,选优良品种,并用拌种(可与种衣剂混用),在撒下稻种后,此田往往会被称为秧田,用喷洒表面,可保墒防水分蒸发、防晒,提高发芽率和出苗率。在土上洒一层稻壳灰,防止外界伤害。
  【插秧】:在秧苗长高约八公分时,就可以进行插秧了。将秧苗仔细的插进稻田中,间格有序,秧苗成长的时候,得时时照顾,并拔除杂草、施肥,防治病害虫。
  【分蘗抽穗】:秧苗在抽高,长出第一节稻茎的时候称为分蘗期,这段期间往往需要施肥,让稻苗健壮的成长。幼穗形成时,喷施提高农作物生理机能,提高受粉、受精、灌浆质量,增加千粒重,提高产量。
  【材料】:
A.药,用量:用直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半.
  B.糯米
  C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个.
  D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布.
  【准备】:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上.
  【做法】:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取。
  【原料】:糯米、、。
  【作法】:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、、的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补功效的就做好了。
  【材料】: 125克 ;糖 50克 ;
  牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但得用牛奶调香一些)
  植物油:1大匙 :适量(用来裹在的外面的)
  花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)
  【做法】:
  1.将与糖混合放入牛奶和并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
  2.将揉好的糯米团分成大小并用双手搓成圆球
  3.象做一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
  4.烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。
  5.待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃。
  1.先准备好材料,切成末的肉,,
  2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟。
  3.浸泡香菇的水,这是滤去留下的部分。
  4.将用沸水烫过,晾凉和好的面团。
  5.锅中放油,下入炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。
  6.这是炒好出锅的馅料,直接用来当也不错的。
  7.把揉好的面稍整理,搓条下剂擀成荷叶状的圆皮子,包入炒好的馅料,拢起成型。
  8.最后,把包好的放入锅中蒸十分钟即熟。
  材料:长糯米300公克、皮10张、姜1小块、仁50公克 、100公克、香菇3朵
  【】 酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙
  【要领】炸时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将炸焦了。
  【做法】
  A、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与备用。
  B、糯米加适量水放入电锅煮熟。
  C、以2大匙油起油锅,放入、、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
  D、然后,加入、调味料扮匀。
  E、最后、用一一将包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。
  【材料】:、糯米、叶一张、葱花适量
  1.洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;
  【腌料】:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料 加入末或者蒜泥等)
  2.同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;
  3.取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;
  4.腌渍好的放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在盘子里,周围也略撒一些糯米;
  5.上锅蒸一个半小时;取出撒上葱花即可。
  这本是的名菜,正宗的大概做法是要用到整鸭一只,完了肚皮里面塞满糯米什么的,然后烹煮,咱们自己做的时候一般很难掌握那么大一只鸭子的制作方法 ,而且也确实太多,估计几顿都吃不完,我这个比较简单,而且也不费太多的事情,所以强力给大家介绍一下。
  【用料】:鸭边腿一只、盐、、、、、葱丝、
  糯米、(根据自己的喜好可多可少。)
  【做法】:
  1.糯米、事先用水泡半个小时以上
  2.将鸭子斩成4厘米见方的块,入开水中焯一下,水些料酒。盛出
  3.锅中放少许油(不要太多,鸭子本身很肥会出油),油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入,加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味(盐要加够,得考虑糯米也需要咸味),见鸭子出油后盛出
  4.取一碗,将鸭块皮朝下码放整齐,这时将泡好的糯米、沥干后,放进碗里抹平,将炒鸭子时锅里剩余的油和汤汁都到在糯米上面,这点很重要,糯米会吸收油和汤汁的香味
  5.放入里,上阀后再蒸30分钟即可
  6.出锅后扣在盘中就可以开吃了
  【材料】:(糯米) 粽叶
  【做法】:
  1.把(糯米)提前一天泡好
  2.肉最好买五花肉的,煮完后,肥油都滋到糯米里,会格外好吃,而且肉煮久后口感叫柴
  3.肉洗好后切小块,然后放酱油、、蒜粉、料酒、糖、盐少许,腌制两个小时
  4.时候,放肉不同与放枣,放肉一定要糯米把肉包起来,这样肉的不会外泄,油和香气会被住,这样肉夹杂着米香,米又纠缠着肉香,回味无穷。
  5.煮最少要2个小时
  【原料配方】 7公斤 粉3公斤 1公斤 冷水3.5公斤 开水适量
  【制作方法】
  1.糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼用旺火沸水蒸约20分钟左右
  2.糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。
  3.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上,撒上和即成。
  在糯米面中混合、大枣、柿饼等水果和黄豆蒸出来的。因切好的的样子像,所以称为牛头糕。
  【材料】:糯米10杯、7杯、黄豆2杯、2杯、大枣1杯、1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个
  【做法】:
  1.把和糯米泡在20℃的水里,粳米泡8小时,糯米泡30小时后捞取,放盐捣成面。
  2.去皮,大的切半。
  3.大枣去核切成2—3份,柿饼切好。
  4.把煮熟,黄豆泡好。
  5.在米面里混合准备好的、大枣、、、黄豆、白糖,并放在蒸锅里蒸出来。蒸的时候,在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或。
  6.冷却变硬后切成四角形,因切的样子像而起的名字。
  【原料】:大2500克、糯米1000克,、怡糖。
  【制法】:将藕去皮,在的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上即可。
  【特点】:风格独特,口感俱佳
  传统的做法,借鉴了的一些元素。口感别致,营养更全面。
  【原料】:150克、半熟糯米50克、10克、10克、心5棵、片、面粉少许、适量
  【调料】:盐10克、白糖5克、30克、鸡汤200毫升、老抽王10克。
  【做法】:
  1.五花肉剁成石榴粒,加上适量的面粉、半熟糯米、以及切成米粒大小的、马蹄、冬茹,加入盐、生粉打至肉起胶,作成四个大肉圆待用。
  2.青菜心用开水烫熟捞起摆入盘内。
  2.锅内倒入适量油,油冒泡时放入大肉圆,炸至金黄捞起待用。
  3.锅内留底油,下姜片爆香,加入鸡汤,下炸好的肉圆煮熟,放盐、白糖、老抽王调味,转大火收汁,用生粉勾芡后,表面滚一层漂亮的,装入摆好青菜的盘中即成。
  【提示】:
  1.做的糯米蒸半熟备用,这样最后成菜才软硬适中,带有弹性。
  2.烫青菜的时候,水中放点盐,有助于保持蔬菜的颜色。
  3.最好不要用买来到肉馅,机加工的肉馅,因为被反复撕扯,肉中的汁所剩无几,那些汁液可是肉圆滋味鲜美的源泉。
  4.石榴粒和差不多大小,操作的时候先把肉切成丝,然后再用刀剁,但不要剁得太细,也就是所谓的细切粗斩。
  【原料】:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油 :煎的米,米,,豆粉,黑荏子粉 。
  【制作】:糯米面加豆粉和面后在里蒸出来,放在里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑等豆沙。多用于后食。
  【做法】
  (1)把糯米泡15天后发酵。
  (2)将磨泡的黄豆做成。
  (3)把(1)的米导碎以后用和清酒和面蒸出来。
  (4)把蒸好的放在石臼里捶,再放到面粉上变得稍硬时,做成一定的模样晒干。
  (5)将晒干的放在温油里,再加火炸出来。
  (6)把煎好的,完全除去油后,抹并蘸豆沙。
  糯米味甘、性温,入脾、胃、;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。
  糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅,且极易消化吸收,养
  1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、、头晕眼花、腹泻之人食用。
  2.适宜肺结核、、病后产后之人食用。
  3.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
  4. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
  5. 患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
  □相宜的黄金搭配
  √糯米+=改善脾虚腹泻和水肿
  √糯米+红枣=温中祛寒
  √糯米+=帮助骨骼发育
  √糯米+=改善气血,消除疲劳
  □相克的禁忌搭配
  ×糯米+苹果=产生不易消化的物质
  ×糯米+生蛋清=降低营养价值
  ◎购买糯米时,宜选择乳白或蜡白色、不透明,以及形状为长椭圆形,较细长,硬度较小的为佳。
  ◎糯米一般常温储存在干燥、避光的环境下。
  (1)治三利:糯谷(旋炒作爆蓬)、(厚者,切细)等分。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时。(《三因方》梅花汤)
  (2)治自汗不止:糯米、小麦麸(同炒)。为末,每服三钱,米饮下,或煮猪肉点食。(《》)
  (3)治久泄食减:糯米一升。水浸一宿,沥干,慢炒热,磨筛,入怀山药一两。每日清晨用半盏,入二匙,胡椒末少许,以极滚汤凋食,大有滋补,久服令人精暖,有子。(《刘长春经验方》)
(4)治下痢禁口:糯谷一升。炒出白花,去壳,用姜汁拌湿,再炒为禾,海服一匙,汤下,三服。(《经验良方》)
  (5)治虚劳不足:糯米入内蒸干,捣作丸子,日日服之。(《纲目》)
  (6)治腹痛:糯米一、二升。炒极热,盛长袋中,缚于痛处,细研三钱,以盐酒随时服之。(《摄生众妙方》)
  (7)治妊娠胎动,腹痛,或下黄赤汁:糯米一分,黄耆一两(锉),芎藭一两(锉)。上药,以水二大盏,煎至一盏三分,去滓,不计时候,分温三服。(《圣惠方》)
  (8)治小儿头上生疮及肥疳疮:烧灰,入轻粉,清油调敷。(《普济方》)
  (9)治乏力疲劳:糯米500克,黄酒1000毫升,鸡蛋2个,三者放碗中隔水蒸熟,一天分多次吃,必要时一周后再吃,疗效甚佳。[1]
  (10)治慢性结肠炎:糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。
  糯米、藕粉、白糖加水适量,揉成团,放于蒸锅笼屉上蒸熟吃。对于饮食差、虚弱、便血者可起到补虚、止血、养胃作用。
  糯米30克、枸杞子15克,水煮食用,喝汤食糯米及枸杞子,每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用,还有滋补肝肾及明目的作用。
  糯米50克、黑芝麻30克。二者分开用文火炒成微黄色,共研成末,每天吃几勺。对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。
  糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末,每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。
  糯米30克、板栗30克,水煮熟烂成粥,早餐食用。对腰腿软弱,反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
  糯米100克、红枣10枚,同煮稀饭常食,可以养胃、止痛,治疗慢性胃炎。
  赤小豆50克、白扁豆15克煮烂,再加入大枣20枚、莲子30克、糯米30克同煮,最后将山药50克去皮切片放入粥中,以熟烂为度,常食可以治疗贫血。
  糯米100克、薏米50克、红枣10枚,煮成粥,每天食用一次,可以益气安神,治疗神经衰弱症。
  龙眼15克、红枣5枚、糯米150克,共同入锅煮熬成粥,再加入少许白糖。有益气血、安心神的作用,尤其适用于体寒、体倦等气血两虚者,热体或有湿热痰火或发热患者禁用。
  糯米100克加水煮粥,熟后加入15克已经捣碎的阿胶,经搅拌再稍煮后即成,有养血止血、滋阴润肺、安胎作用,选用于血虚、尿血、便血、吐血等。但消化不良或感冒、发热患者不宜食用。[2]
  【材料】: 1 1/4杯、牛奶 1/2杯、水 3/4 杯
  【辅料】:1汤勺、、椰蓉、适量
  【做法】:
  1.加入开水、、色拉油搅拌均匀,揉成团
  2.像包那样将入糯米面皮中
  3.蒸笼上气后蒸10分钟
  4.取出趁热滚上或。
  5.冷食热食均可,也可按照自己的将牛奶换成果汁或者奶茶等等,馅料也可换用、等。
  【材料】:
  (1)3杯(约360g),半杯(约60g),酥油3大匙(约45g),糖4大匙(约60g)
  (2)沙250g,椰蓉200g,4粒
  【制作】:
  (1)放盆中,另外用一个碗放入澄粉,冲入开水1杯,搅匀后倒入糯米粉中,再加入酥油(也可用)和糖揉匀,做成粉团
  (2)将粉团分成12小份,并将豆沙分12小粒,每粒粉团按扁,包入豆沙1份,揉成圆球状,放在抹过酥油的盘内,入锅大火蒸10分钟取出
  (3)将椰蓉放盘内,每粒蒸好的糯米糍裹上一层椰子粉后,放入1小粒切碎的即可食用。
  【提示】:
  (1)澄粉的功能是使揉匀时不会散开
  (2)蒸糯米的盘子或布,要先抹少许油,蒸好不会粘在上面。蒸的中途掀一下盖子,蒸好的糯米才不会瘫掉。
  【原料】:,圆糯米各200克
  【配料】:梗150克,50克,红辣椒末1条,姜末15克,香菇2朵,3大匙。
  【调料】:粉1/4匙,糖半匙,半匙,少许。
  【作法】:
  (1),圆糯米拌均匀,加入冷水浸泡5小时,再加上淹过糯米之水量 入蒸锅蒸40分钟。
  (2)梗、香菇切细丁和姜末、红椒末入锅爆香,加入,小火慢滚10分钟后下调料,即为酸菜馅。
  (3)蒸熟的各取35克,包入馅10克,花生粉1茶匙,再用手捏 成圆球状, 入蒸锅蒸3分钟即成。
  【用料】:()300克,圆粒糯米300克,30克,30克,红糖45克
  【做法】:
  (1)和圆粒糯米分别加水浸泡6小时。将白用小火烘
焙成金黄色并出香味。洗净。
  (2)将和圆粒糯米混合,淘洗干净后倒入电饭锅,并放入和红糖,加入适量凉水,搅拌均匀后蒸熟成。
  (3)取一个方形盒子,垫上一层保鲜膜,将趁热盛入盒内,压紧实后撒上一层熟白。静置温凉后取出,去掉保鲜膜切成小块即可。
  【提示】:
  1.对产妇、慢性病患者、体虚者都是很合适的滋补品。
  2.红糖也可以换成白糖。
  【用料】:100克,红枣200克,白糖30克
  【做法】:
  (1)红枣洗净,一边切开取出核。
  (2)加点白糖,加水揉成团待用。
  (3)揉好的团,搓成长条,嵌入红枣中间。
  (4)待全部红枣嵌入条后,均匀码放盘中,上锅蒸熟。
  提示:红枣健脾益胃,的人可以多吃。甜甜的红枣中嵌入软滑的,香甜可口。
  《本草纲目》:脾肺虚寒者宜之。
  《本草纲目》:糯米黏滞难化,小儿、病人最宜忌之。
  《》:凡老人小儿病后均忌。
  《本经逢原》:糯米,若作糕饼,性难运化,病人莫食。
  《得配本草》:入手、足太阴经。多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热,素有痰热风病及脾病不能转输者食之最能发病成积,病人及小儿最宜忌之。
  《饮食须知》:多食发热,壅之气,令身软筋缓,久食发心悸及痈疽疮疖中痛。同酒食之,令醉难醒。
  《医药六书药性总义》:糯米粥为温养胃气妙品。
  《本经逢原》:糯米,益气补脾肺,但唐粉作稀糜,庶不黏滞,且利小便。
  《日用本草》:味甘,平。
  《本草拾遗》:主消渴。
  《本草撮要》:入手足太阴、阳明经。
  《别录》:温中,令人多热,大便坚。
  《四产本草》:主痔疾,(糯米)以作煎饼服之,空腹与服。
  《食性本草》:能行荣卫中血积。解芫菁毒。
  《纲目》:暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。
  孙思邈:"脾病宜食,益气止泄。"
  孟诜:"治霍乱后吐逆不止,清水研一碗,饮之。"
  【药名】糯米
  【】、、元米
  【汉语拼音】nuo mi
  【英文名】Polished Glutinous Rice
  【拉丁植物动物矿物名】Oryza sativa L.
  【归经】脾;胃;肺经
  【功效】补中益气;健脾止泻;缩尿;剑汗;解毒
  【考证】《千金.食治》。《纲目》:糯糠,洽齿黄,烧取白灰,旦旦擦之。
  【科属分类】】
  【拉丁文名】Semen Oryzae Glutinosae
  【主治】泄泻;霍乱吐逆;消渴尿多;自汗;痘疮;
  【】中国南北各地均有的栽培区。
  【采收和储藏】用机器除去稻壳,取其种仁。
  【资源分布】中国南北各地均有水稻的栽培区。
  【动植物形态】稻 一年生栽培植物。秆直立,丛生,高约1m左右。叶鞘无毛,下部者长于节间;膜质而较硬,,基部两侧下延与叶鞘边缘相结合,长5~25mm,幼时具明显的;叶片扁平,披针形至条状披针形,长30~60cm,宽6~15cm。疏松,成熟时向下弯曲,分枝具角棱,常粗糙;小穗长圆形,两侧压扁,长6~8mm,含3小花,下方两小花退化仅存极小的而位于1两性小花之下;颖极退化,在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3~4mm,两性小花外稃,有5脉,常具细毛,有芒或无芒,内稃3脉,亦被细毛;鳞被2,卵圆形,长1mm;雄蕊6;长2mm;2枚,筒短,柱头帚刷状,自小花两侧伸出。平滑。花、果期6~10月。
  【功效分类】补益药
  【性味】甘;温
  【药材基源】为稻()的去壳种仁。
  【用法用量】内服:煎汤,30-60g;或入丸、散;或煮粥。外用:适量,研末调敷。
  【出处】《》
  【简介】糯米,为禾本植物的种仁。古称元米、。
  【功用】补中益气,健脾暖胃,固表止汗。主治,反胃,食少,泄泻等;胃表不固,自汗,多汗等;消化道慢性疾病等。
  【性味归经】性温,味甘。人牌、胃、肺经。
  【用量用法】内服:煎汤,每次 50~100克;或人丸、散。外用:研未调敷。
  【进补应用】
  1.,胃脘冷痛,呕吐清水,不振,四肢欠温及妊娠剧吐,胎动不安 :糯米100克,30克,适量。将糯米和大枣淘洗干净,一并放人锅内,加清水适量,先用武火煮沸,再用文火煎熬35分钟,以大枣熟烂为度,在粥将成时,加入赤砂糖,搅拌均匀。可供早晚餐食用。
  2.,身体虚衰、倦怠乏力、心悸失眠、减退、、浮肿 :糯米250克,10克,大枣60克,白砂糖50克。将、大枣洗净,放人锅内,加入开水适量,加盖温浸,使大枣泡发。然后煮30分钟,捞去。将糯米淘洗干净,放人碗内,加水适量,置于笼内蒸熟,倒扣在盘中。
  取大枣摆在上,再将参枣汤液加白砂糖熬成黏汁,浇在枣饭上即成。可当饭食用。
  3.肺,自汗不止,易患感冒者 糯米麦麸散:糯米120克,小麦茨30克。将糯米淘净,与小麦茨一同下锅炒熟、炒黄,共研细末备用。每次服10克,每日3次,用猪瘦肉汤送服。
  4.,气血不足,脘腹隐痛、喜暖喜按、面色苍白、精神疲惫以及产妇体弱 糯米酒鸡蛋:糯米酒30毫升,鸡蛋1个。将糯米酒倒人铁锅内,加清水适量,加热煮沸后,放人调好的鸡蛋,稍沸即成。
  饮酒汤,食蛋花。
  【注意事项】糯米性温黏腻,肺热所致的发热、咳嗽,痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。所致的消化不良也应慎用。
  禾本科稻()的种子。又称、、元米、。在中为粘性最强、胀性小的品种。中国各地均有栽培。秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。
  【性能】味甘,性微温。能补脾胃,益肺气。
  【参考】含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、B1.B2.烟酸等成分。
  【用途】用于,体倦乏力,少食腹泻;;消渴口干等。
  【用法】煮食,煎汤,或作丸、散。
  【注意】素有痰热或脾胃运化无力者不宜作饭食。“作饮温中,令人多热,大便坚”。(《》)
  【附方】
  1.糯米散:糯米500g,水浸一宿,沥干,以小火慢慢炒熟;山药50g,共研细末。每晨取15~30g,加(或白糖)适量,胡椒少许,以沸水调食。
  源于《刘长春经验方》。糯米、山药与糖均可补益脾胃,胡椒温中健胃。用于,久泻,便溏少食。
  2.糯米麦麸散:糯米150g,小麦麸100g。同炒,研末,每次10g,米饮送服,或煮猪肉蘸食。
  源于《》。本方有益气敛汗的作用;小麦麸亦为敛汗之品。用于气虚不固,自汗不止。
  3.糯米蜂蜜糊:糯米30g,研为细末,或磨成浆,加蜂蜜30g。以水适量,煮成稀糊食。
  源于《杨氏产乳》。本方能滋养脾胃。用于脾(胃)阴不足,口渴饮水或少呕。
  【出处】《千金·食治》
  【拼音】 Nuò Mǐ
  【别名】(《别录》),(《本草原始》),元米(《随息居饮食谱》)。
  【来源】为禾本科植物稻()的种仁。
  【性味】甘,温。
  ①《别录》:"味苦。"
  ②《千金·食治》:"味苦,温,无毒。"
  ③《日用本草》:"味甘,平。"
  【归经】入脾、胃、肺经。
  ①《得配本草》:"入手、足太阴经。"
  ②《本草撮要》:"入手足太阴、阳明经。"
  【功能主治】补中益气,治消渴溲多,自汗,便泄。
  ①《别录》:"温中,令人多热,大便坚。"
  ②孙思邈:"脾病宜食,益气止泄。"
  ③孟诜:"治霍乱后吐逆不止,清水研一碗,饮之。"
  ④《本草拾遗》:"主消渴。"
  ⑤《四产本草》:"主痔疾,(糯米)以骆驼脂作煎饼服之,空腹与服。"
  ⑥《食性本草》:"能行荣卫中血积。解芫菁毒。"
  ⑦《纲目》:"暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。"
  【用法用量】内服:煎汤,1~2两;或入丸、散。外用:研末调敷。
  【注意】《纲目》:"脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。"
  【附方】
  ①治三消渴利:糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切细)等分。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时。(《三因方》梅花汤)
  ②治自汗不止:糯米、小麦麸(同炒)。为末,每服三钱,米饮下,或煮猪肉点食。(《纲目》)
  ③治久泄食减:糯米一升。水浸一宿,沥干,慢炒热,磨筛,入怀山药一两。每日清晨用半盏,入砂糖二匙,胡椒末少许,以极滚汤凋食,大有滋补,久服令人精暖,有子。(《刘长春经验方》)
  ④治下痢禁口:糯谷一升。炒出白花,去壳,用姜汁拌湿,再炒为禾,海服一匙,汤下,三服。(《经验良方》)
  ⑤治虚劳不足:糯米入猪肚内蒸干,捣作丸子,日日服之。(《纲目》)
  ⑥治腹痛:糯米一、二升。炒极热,盛长袋中,缚于痛处,细研八角茴香三钱,以盐酒随时服之。(《摄生众妙方》)
  ⑦治妊娠胎动,腹痛,或下黄赤汁:糯米一分,黄耆一两(锉),芎藭一两(锉)。上药,以水二大盏,煎至一盏三分,去滓,不计时候,分温三服。(《圣惠方》)
  ⑧治小儿头上生疮及肥疳疮:烧灰,入轻粉,清油调敷。(《普济方》)[3]
  【各家论述】
  ①《仁斋直指方》:"痘疹用糯米,取其解毒,能酿而发之也。"
  ②《纲目》:"糯米性温,酿酒则热,熬饧尤甚。孟诜、苏颂,或言其性凉性寒者,谬说也,《别录》已谓其温中坚大便,令人多热,是岂寒凉者乎?今人冷泄者,炒食即止,老人小便数者,作粢糕或丸子夜食亦止,其温肺暖脾可验矣。痘证用之,亦取此义。"
  ③《本经逢原》:"糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不粘滞,且利小便,以滋肺而气下行矣。若作糕饼,性难运化,病人莫食。"
  客家有一句流传了数百年的“项山的糯,三标的货,周田的屋,长畲的谷”俗谚,从小我们即耳熟能详,这个口头语很多的说明了寻乌客家的风土人情。
  项山地处城东部,距县城23公里,项山地形呈羊形,地势中间高,东西低,是与九边山脉的汇合处,境内恋重又叠,绵延起伏,武夷山脉横亘中部,屏障东西,以堆禾岽办界,形成岽前,岽背二大自然片,属山地和高丘陵地带。
  项山具有700多年的历史,是南宋---潘任(部将)的故乡。伟大领袖曾在此从事革命活动,《赣南革命三十年》有详细记载,也是古田会议前委会(毛泽东主持罗福障会议:日)召开的地方——项山乡。
  【1】项山有着得天独厚的自然资源和丰富的底蕴,自然景观有海拨1529.8的,1242米的老鸦石主峰,奇观怪石的仙人东沃,880米海拨的形,项山甑为第二高峰。
  【2】素有鸡啼三省闻,一脚踏三省之称。项山甑有大、小两甑,远观似农村煮饭用的饭甑,故名项山甑,是旅游渡假踏青的好去处。
  项山的资源有:、甑、、、、。其中“糯米”驰名省内外,而且历史悠久。毛泽东在《》中曾写到“三标的货,项山的糯”,项山糯是糯中精品,米香质软、滑润带粘、晶亮不干。项山糯曾是贡品,农民喜用此糯制作、、、美酒等,特别是用项山糯米酿制的米酒香甜醇厚,气味芳香,入口生津,回味悠长;当地酒厂用项山糯米生产的项山糯酒曾名噪一时。而项山糯主为:项山乡大项山。
  糯米归脾;胃;肺经,是一种温和的,有滋补气血、健脾暖胃、止汗止渴等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为,所以在肠胃中难以消化水解。故肺热所致的发热、咳嗽,痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。所致的消化不良也应慎用。客家孩童喜在糯米制酒时用蒸熟的糯米揉成糯米团,不加其它调料乘热食用,米香质软,启人心脾,为孩童零食之佳品。
  关于用糯米汁修建的说法。 
  城砖之间黏合材料的确切成分是什么?正史不载,野史无记,但用糯米汁筑城的故事却世代相传。一些甚至认为,南京城墙“以花岗石作基础,并在砖缝内灌入桐油、糯米汁和石灰汁,因而十分坚固”。许多、学者试图采用各种方法破译这种黏合材料的成分,有的甚至利用现代科技手段进行光谱分析,结果只是解读了其中的无机成分,而有机成分却难以判定。
  在《》中,涉及到建造南京城墙的黏合材料仅有石灰,没有记载糯米汁,“凡在京营造,合用石灰,每岁于石灰山置窑烧炼,所用人工窑柴数目,俱有定例”。因此,的黏合材料是否有糯米汁成分,还有待进一步研究。石灰在没有与空气接触状态下是很难固化的,因此,六百多年以后的今天,部分地段城墙内部的黏合材料仍然是柔软的,没有完全固化。据此推断,南京城墙使用的黏合材料可能以石灰为主。
  历史当红读物《明朝那些事儿》篇—第三部分2中亦有提到曾为朱元璋修过长城,其中就曾有以糯米汁加固。“我们前面说过,当时的京城是由富商沈万三赞助与明朝政府一同修建的,城墙都是用花岗石混合糯米石灰砌成,十分坚固。而城内还有十余万军队,要想攻下谈何容易! ”
  NBA外籍球星诺维斯基在拥有数量众多的粉丝..他们的昵称就是“糯米”
  “糯米”是网游《诺亚传说》Fans的昵称。
  【成分药理】含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、(B1.B2)、菸酸,多量淀粉。药理:
  1.有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、减少、和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。
  2.有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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