如果新零售时代无法拒绝，茶馆单店、茶空间该如何拥抱？
如果新零售时代无法拒绝，茶馆单店、茶空间该如何拥抱？
整个茶叶的流通渠道中，目前我们大概可以分为三类，一类是通过互联网，比如，刚刚过去的双十一，各类茶类产品的销售数据涨势喜人。第二类是各大线下超市的货柜上的茶饮、清茶。第三是散落在城市各地的茶馆、茶叶店以及新式调饮茶店。这三个渠道中，第三类应该是当下最为特殊和最惹人关注的一种，新式调饮茶店不用多说，网红店群雄并起，一浪接一浪，而更为传统的茶馆单店和茶空间，显得落寞或者说更沉稳，虽然面对的消费群不太一样，消费场景也不同，但破局也势在必行。而且它正发生着巨大的变化。在新零售的概念，或者新的零售理念还没出来之前，我们很多人的预期是，茶叶店、茶馆这种模式的茶叶零售模式的空间只会越发狭窄，消费者都通过电商买茶叶了，线下店必然会举步维艰。然而事实上整个行业的数据却是另一重风景。据不完全统计，2016 年中国茶空间的开业数已经超过了 12 万家，而 2017 年上半年，这个数据的增加比率尤其大。而越来越多的新式茶空间在各个城市如雨后春笋。这是不是代表茶空间奇迹般地变成朝阳产业了？答案很复杂，或许茶空间的经营者、老板最清楚，刨除水电人工、茶叶成本、租金成本，每月的盈利情况到底如何呢？恐怕没有多少人能说我活得非常好。特别是一些清茶馆，所谓清茶馆，指的是仅仅以经营茶叶买卖和经营茶叶品饮为主体的茶空间，并不经营麻将等类博彩业务。事实上，有很多茶企的渠道门店也属于这个范畴，但据我们所知道的数据，经营品牌专卖店活得不好亦是常态。当然，这并不是所有情况，单店营业收入过亿的茶空间并非绝无仅有，但那仅仅只是个例，并不能作为现象进行探讨。靠茶空间本身的经营很难养活自己，茶空间的存在要么是基于情感，要么是基于情怀，或者是基于所代理的品牌茶企的要求。但这不是长久之计。对于大多数的茶空间来说，增加盈利能力，增加单店营业收入，则成为了最现实的问题。因此便有了这种看起来比较奇特的现象。一方面茶空间的经营依旧艰难，另一方面茶空间的开店数量却有大的增长。为什么？原因来自多个方面。一是随着经济发展和消费升级的背景，东方生活美学以及传统器物的审美消费，日益成为越来越多人的消费习惯和生活潮流。二是基于消费条件的增长，茶叶不再只是生活里的柴米油盐，廉价的饮品，而是代表着更高生活品质的消费物品。三是健康恐惧让人们更加喜欢健康饮品，朋友聚会茶空间成为很多人的选择，而且商业洽谈也愿意选择在环境更加优雅的茶空间。这是茶空间再次火爆的大概原因。这也是为什么电商打不死线下零售的原因。不过听这些的茶人们会问，" 我知道了这些背景，但可能还是不知道如何经营好茶空间。" 很显然，这是问题的关键。在人人都谈 " 新零售 " 的时代，属于传统行业的茶馆单店和茶空间，如果不能对这股潮流视而不见，那经营者能够做什么呢？新零售比旧零售新在哪里？它对我的茶空间帮助大吗？需要花多少时间和金钱的成本？针对茶空间经营，在今年的 2017 秋季中国（广州）国际茶业博览会期间，一场名为《茶界新零售高峰论坛》的讨论将在广州举行，论坛将以《新零售时代的茶空间经营成功法则》为主题，将对这些难题做出解答和讨论。潮流已来，去激荡茶杯里的风波吧。活动预告：茶界新零售高峰论坛时间：11 月 24 日（14:00-17:00）论坛主题：新零售时代的茶空间经营成功法则论坛名称：国茶荟茶界新零售高峰论坛活动地点：广州市新港东路 1066 号国茶荟 1 楼中庭论坛主旨：新零售不单是概念，更是现实的机遇。即使在传统茶渠道，其门店销售的新零售时代已然来临，并形成诸多全新的模式探索，积极拥抱新零售：包括众多新型茶叶门店的兴起，带动从茶到茶生活的销售模式转型；也包括与影视娱乐 IP 的跨界合作，形成从产品到线上线下的整合打法；更包括茶城从集散消费地到综合性主题体验茶商城的转型……从经营实效出发，茶叶门店及线下渠道，一方面主动从新零售时代中汲取营养，另一方面也急需获取茶空间经营的新销售技能、新销售方法的指引，从而有效突破茶空间生意的天花板。例：线上渠道和线下渠道怎样结合？如何有效运用电商平台？如何把握微信小程序风口？……这些直面茶空间经营现实的问题，将在本次论坛，邀请行业内外的商业大咖，与各位茶空间经营者、茶业经销商，一起探讨寻找落地的经营解决方案。茶语网将邀请行业内的营销专家、大咖带着这些问题，在茶界新零售高峰论坛上求实论道，共同为茶空间在新零售时代崛起破局！主题演讲及干货预告：《茶行业面对新零售的变与不变》——拼脑全球新商业创业服务创始人、微信线下事业部合作顾问
喜德演讲要点：新零售是概念还是商业经营的现实课题？茶行业在这个时代背景下，从商业经营的思路到产品的销售模式等等，需不需要做出改变，如何变？《玩转茶业新零售的三步法则》——《销售与市场》品牌研究员、中国茶业商学院特聘教授，著有《免费营销》、《为什么你的公司没长大》、《突破营销困境》
田友龙演讲要点：从茶空间经营的 4 个关键因素：体验、人流量、服务、销售，实战解析茶业新零售的方式方法。《茶语行业观察：新零售时代，茶空间经营新技能》——东方生活美学平台、茶行业新零售整合服务平台 - 茶语网创始人、中国茶业商学院特聘专家
张阳演讲要点：从全新的文化消费需求，带来茶消费体验的升级，解析茶行业零售格局，已经由大流量逻辑和大卖场逻辑，演化到东方生活美学体验逻辑。作为茶行业最一线的终端——茶空间，如何选择适销对路的新产品？如何聚拢新进入品饮市场的茶小白？如何应用新工具维护客群关系，扩大销售？有过多年新零售整合实践经验的茶语网创始人，通过实际案例，一一解析。圆桌对话：茶行业 " 互联网 + 线下渠道 " 的发展和未来趋势对话要点：2017 年双 11，传统茶品牌成为主角，茶圈热卖的小青柑，双 11 榜上无名；街头巷尾，越来越多年轻化的茶品牌和茶空间，进入茶行业；除了专卖店、商超、小茶店以外，茶会所、茶空间等新的终端业态纷纷涌现；2017 年各地茶城的经营不乏亮点，但仍处于阵痛期……种种迹象表明，茶行业的渠道处于变革期，线下渠道和线上渠道如何发展？线上渠道和线下渠道怎样结合？如何应用电商，如何把握微信小程序风口，突破茶叶单店经营的天花板？成为热议话题。（圆桌嘉宾：东莞茶叶行业协会会长高飞、茶语网创始人张阳、微信线下事业部合作顾问喜德）这场不可错过的茶空间新零售论坛，必然是你未来十年茶空间经营、收益增长的关键转折点！我们诚挚地邀请怀揣一颗变革的心的你参与本次干货分享会，有意向者请长按识别下方二维码或在微信端输入微信 ID：chayulianmeng，添加微信号 " 掌茶人联盟 " 为好友，进行报名。加入掌茶人联盟后，你不仅可以参与本次在广州的《茶界新零售高峰论坛》干货分享，你还可以享受以下干货福利：1. 掌茶人联盟的一员，获得茶语大师茶进驻空间的战略资料；2. 在掌茶人联盟里听取茶行业经营大咖举办的经营课堂与新零售知识分享。好吧，以茶空间为志的茶人们，我们 11 月 24 日，广州见！原网页已经由 ZAKER 转码以便在移动设备上查看
大家都在看传统茶叶商如何拥抱新零售，实现科学化经营？传统茶叶商如何拥抱新零售，实现科学化经营？兴园财经百家号传统的茶叶市场在茶叶流通和茶产业升级发展中发挥了重要的作用，但随着时代的更新，消费习惯的改变，市场的变化以及城市的发展；产业本身的不足与弊端逐步呈现出来，转型与升级迫在眉睫。如果裹足不前，只有慢慢淡出甚至关门的下场了。在品质同样有保障的前提下，企业应该考虑迎合新零售，注重顾客需求和附加价值的增值。面对严峻的形式和国民的希冀，中国茶企现在究竟在做什么？一、忙着做无谓的营销我国有上千种的茶叶，茶叶种类众多，7万多家茶企，行业竞争激烈，所以能够在强竞争下脱颖而出是每一家茶企都想做到的，这就使得大家想破脑筋去做无味的营销，包装自己的茶叶，包装自己的品牌，来提升自己的价格，让茶叶笼罩在文化情节的炒作中，而失去了自己本身的味道。二、借助茶叶市场管理无序，钻法律空子近年来，各地大建茶叶城、茶叶市场，导致茶叶商户的销量和利润越来越薄弱，市场的杂乱也造成了茶叶市场不易监管的局面，所以目前的茶叶线下市场存在着漫天要价，以次充好的不良现象，并且这类现象越来越普遍，管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。三、缺乏品牌意识，不注重加强自己的企业实力我国的茶企虽然多，但是大部分规模小、实力弱，我国现在大部分的茶叶都以散装形式进行销售，茶企普遍缺乏品牌意识，所以造成了茶企多、小、乱的局面，没有实力，无法打造民族品牌。线下茶企转型做电商的效果如何？传统茶企有一部分已经转型到电商，毕竟现在是互联网的时代，转型做电商是很多传统生意选择的起死回生之道。互联网销售首先免除了高额的店铺租金和人力开支，其次传播力度也较线下销售增加了N倍，自然引得传统生意人趋之若鹜，茶行业也无可厚非的加入其中。可是走上了电商的路，中国的万千茶企就可以从此一帆风顺了吗？答案是没这么容易。茶叶电商现在面临最大的问题就是：网友们倾向于选择大品牌商品，而小型茶企想要分羹比登天还难，网上购物最依赖的就是流量，我们平时逛某宝会自动选择销量排名靠前的，品牌知名的产品。因为网购的弊端是无法提前体验，所以品牌的知名度就会提高客户内心的安全感，由此可见茶叶转型做电商这条路不是很好走。传统茶企身处寒冬四面楚歌，怎样才能走出属于自己的光明之路？茶叶商要趁早搭建属于自己的平台。企业不问大小，店铺不问大小，都要有平台意识，都要搭建属于自己的平台，以充分发挥人员的主观能动性，让企业在平台上释放自己的潜能，维持并提高茶叶销售业绩。而一物一码就是这个属于茶叶商的平台。一物一码为传统茶企解决了哪些问题？一、丰富品牌形象展示途径一物一码通过为每一件商品赋予独一无二的二维码，让消费者和产品零障碍沟通，快速实现线上线下的双向连接，消费者扫描二维码便可获得产品信息，同时参与积分、抽奖等品牌营销活动，系统在消费者扫码后也会引导其关注公众号，为公众号吸粉。通过这一系列的活动，茶企能够跟消费者形成有效互动，持续提升消费者对品牌的忠诚度。一物一码为品牌方提供个性化新品牌营销模式，帮助企业品牌提升销量，提升用户粘度，让品牌在保留企业自身特色的同时注入新的血液与战略思路。二、防伪溯源系统帮助茶企树立品牌优质形象茶叶的品质好坏通常都是喝茶、品茶的人所注重的点，喝茶者会特别关注茶叶源头产地，和茶叶的生长环境。一物一码能帮助茶企做到防伪溯源，消费者直接用微信扫一扫即可快速辨别产品真伪，追溯产品生产源头。扫描后系统会告知消费者是否首次查询，如果是重复查询警示，系统就会提醒消费者如果不是自己查询，就可能是买到假货了，简单快捷，用户体验好。防伪溯源码还可以在产品的原产地、生产过程、经销商流通等设置流通跟踪，终端消费者扫描产品上二维码即可轻松追溯到产品的生产记录，流通记录等，从而提高产品公信力，树立品牌优质形象。三、利用二维码进行智能营销1、提升销量，圈定精准用户消费者扫码不仅可以防伪溯源，还可以抽取红包，低成本刺激消费者首次购买，提升销量。扫码有奖互动，多次扫码叠加奖励，吸引消费者多次购买产品，培养用户对产品的使用习惯，让用户变成平台的忠实粉丝。消费者扫码后后台会引导用户关注品牌公众号，让每一个粉丝精准留存。通过积分兑换、拉新有奖等方式满足消费者寻求回报的心理，实现粉丝爆发式高速增长，同时培养品牌忠实用户，进而提升销量。2、以数据为基础，指导企业制定精准的营销战略一物一码数据（广州）实业有限公司数据系统后台全权交给企业自身管理，消费者每一次扫码后，品牌商后台都会有数据留存，不会被第三方平台截留，所获的数据真实性、精准性都有所保证。品牌后台所收集数据包括消费者的原生数据，如消费者的性别、城市、大致年龄；消费者的行为数据，即参与了哪个活动；消费者的交易数据，买了哪款产品、在什么时候买、在哪里买、买了多少次；消费者的流量数据，即客户从哪里来，到哪里去。通过不断地收集用户数据，并对这些数据加以精准分析，企业就可以判断出自身品牌的哪款产品在哪些地区最受欢迎、哪款产品购买的人数最多。从而为自身产品优化与产品新品开发提供指导方向，最终以数据为依据，制定精准的营销战略，同时为品牌转型升级等方面最准确的指导。新的业务模式将为茶企带来更多的机会。一物一码作为新零售的“黑科技”，将在产品、体验、服务、营销的创新与优化方面深度帮助企业，实现线下产品与线上平台相结合进行互动，丰富茶空间体验，实现了整合营销、市场推广、品牌传播、资本聚合的功效，相信在未来一物一码技术还会给茶企创造更无限的可能。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。兴园财经百家号最近更新：简介:长期生存，个股解读，个股资讯。作者最新文章相关文章三大路径，实现茶叶新零售
2017年4月，《济南时报·茶报》大篇幅刊登了中国茶叶销售情景式培训导师/畅销书《茶叶应该这样卖》作者戴高诺独家撰稿文章“三大路径,实现茶叶新零售”，该文章随报纸登上了山东航空公司的航班，本微信公众号原文分享如下。
“新零售”的概念，来自马云在2016年杭州云栖大会时发表的演讲：“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。也就是说，线上线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售，线上线下加上现代物流合在一起，才能真正创造出新的零售起来”。
茶叶的线上、线下零售渠道，在很多茶商看来，是互相竞争、取代的关系。我在全国范围开展的近50场公益课上调研发现，开实体店的茶商认为“茶叶不好卖”的原因之一是电商渠道抢夺了实体店的销量。
“新零售”概念的核心则是“线上线下结合，再加上物流”，这其实是将实体店等线下渠道和线上渠道（电商和微商）的关系，由原来竞争性、取代性、独立性、冲突性，调整为“互补性、融合性、混合性”，并通过”精准、体验”为主的模式，了解消费者，满足并引导消费需求，以达到消费升级，并实现“1+1＞2”的效益。
在国内茶叶销售渠道逐渐走向扁平化、去中间化的今天，直接面向终端零售客户，已经成为摆在众多茶商面前的新课题。茶行业，如何实现“新零售”呢？实现途径在哪？
一、确定引流商品
用免费体验获得用户，用增值服务赢取利润
茶叶销售终端最缺的是什么？某市场调查机构的结论“2015年，全国茶馆茶店平均日进店率不到10人”，它告诉我们，茶馆茶店最缺乏的首先是顾客。
为什么茶馆茶店会缺少顾客，原因：第一是高端消费人群流失，原来买高端茶叶送礼的人群因为礼送不出去，而不再消费；第二是茶店老板人脉带来的顾客，已经到极致，没有新的人脉进入；第三是线上渠道（电商、微商）分流了实体店的顾客；第四是顾客管理缺失，开了10年的茶叶店，老顾客积累不到100人，顾客资料表仅是一张简单的表格，没有消费记录。
小米手机，因为手机利润低，如果从传统零售角度分析，应该是赢利力很低的，但从新零售的观点看，小米的成功有其商业逻辑的合理性。小米通过手机建立与消费者的关系，用高性价比手机获得消费者口碑，然后通过经营小米用户获得盈利，当小米推出非手机商品(充电宝、插座、电视、平板电脑等3C商品)是，能获得高销量而带来赢利。
小米的案例，同样也是吻合“互联网+”时代最火的商业模式之一的“羊毛出在猪身上”，该模式最核心的也是用户，用免费、补贴或者微利获得用户，然后通过推出其他服务来获取赢利。
因此，茶业新零售，先要解决用商品引流。确定引流的商品，通过免费或者低利润模式引流顾客，也可以通过免费的活动引流，例如茶会、小小茶艺师的培训等。当然，线上线下的互动互补，引流也不限于线下进行，通过线上的电商、微商等用户集中的平台举办各类活动，同样能实现引流。
二、经营用户
最大限度挖掘消费者潜在需求
茶企茶馆茶店通过引流商品进行引流后，有了用户，需要对用户进行经营以实现赢利。
小米手机，采用推出非关联产品的销售，突破手机产品利润薄弱现状。其实，目前茶业也进行了产品的多元化，六大茶叶、茶叶深加工产品、茶叶关联产品（茶食品、茶具、茶人服、茶餐饮）、非关联产品（香道、红酒），以挖掘消费者潜在的消费需求，提高消费价值。
营销理论告诉我们“一个茶馆茶店的销量，在顾客基数足够基础上，提高销量关键在于挖掘顾客潜在的消费价值”。假如一位顾客，年度消费茶叶2000元，茶食品消费500元，红酒消费1000元，如果茶叶、茶食品和红酒全部来自一家茶店，那么其在茶店消费的价值就是3500元，如果茶店只经营茶叶，那这位顾客在茶店的消费价值最多2000元，茶店挖掘到的消费价值还不到60%。
产品多元化、服务多元化，经营好顾客，挖掘顾客的价值，成为茶叶新零售的关键。
三、线上线下融合（O2O）
线下渠道“商圈化”，线上渠道“移动化”
新零售的关键是线上线下有机融合，线下渠道进行“商圈化”，让消费者离门店更近，线上渠道进行“移动化”，让门店和消费者的交流沟通实现“方便性、快捷性”，这也就是前2年很火的“O2O”或“全渠道”。
对于实体茶店来说，茶叶是一种体验性非常强的产品，它有视觉、嗅觉、味觉等感官体验，这是大部分顾客依然选择线下门店购买茶叶的原因。根据《2016中国茶业经济形势简报》资料“受‘互联网+’影响，茶业电商、微商业务量继续增长，但增速变缓；传统零售门店、批发市场继续受到冲击，但出现复苏迹象”，因此茶叶实体店应该改进零售模式，从流量（顾客）、效率（物流）、销售模式提高赢利能力。
比如，拓展线上渠道，并加强线上渠道与线下实体店的关联性，实现线上、线下相互引流的效果。同时利用线下实体店，对线上渠道进行互补，将实体店的定位拓宽为网上订单的提货场所、产品的展示厅、消费的体验场所等。
原载济南时报
作者简介：戴高诺，中国茶叶销售情景式培训导师、畅销书《茶叶应该这样卖》作者，广东省茶叶流通协会商学院副院长；为华祥苑、武夷星、白沙溪、谢裕大、大业茗丰、峨眉雪芽、福元号，大益、下关沱、陈升号、八马、品品香、文新等数百家著名茶企总部或经销商提供培训，为湖南省茶叶研究所、安徽茶叶行业协会、北京马连道侨联等提供培训。
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今日搜狐热点新零售路上，答案奶茶全速挺进
来源：南方网
点击排行榜“新零售”风潮将引发茶叶渠道变革！茶连锁新零售怎么做？
随着互联网的带来的冲击与电商的崛起，传统茶业困局愈发凸显。2017，茶业又迎来新机遇——新零售时代，面对用户多元化需求与消费升级，传统茶业如何抓紧机会并进行改变与创新？
纵观行业发展规律，一个行业成熟发展的标志通常是渠道升级。中国的家电行业经历了传统百货到国美、苏宁这类专业连锁，再到京东这种电商巨头的升级。
回看茶行业的零售领域，以批发模式为主的茶城、相对封闭的品牌零售连锁专卖依然是主流。未来3-5年内，茶渠道的转型升级或将是茶产业扩容爆发的最重要的驱动力。而茶行业渠道变革的方向一定是连锁新零售模式。
茶叶企业要紧跟潮流完成新零售转型，必须要从以下五个方面入手：
时尚化、国际化、IP化
通过调研，茶叶消费人群呈现年轻化趋势，30-40岁的消费人群占比已经超过三成，而且千禧一代（年出生的人群）逐渐进入茶饮市场更是搅动了传统茶叶市场格局。
当80后成为主力商务人士和新中产阶级人群，当90后通过尝试创新茶饮产品进入茶消费市场，他们的消费观念、消费场景、对茶的认知以及风味口感的变化都将极大地左右茶行业的发展趋势。
体现在品牌层面，年轻一代消费者对茶叶的认知抛弃了以往茶文化固有的崇高、厚重、神秘，而聚焦到茶品牌的性价比、品牌感受、品牌性格等层面。这就要求茶品牌要时尚化、国际化，丢掉传统农产品的外在土气，用现代方式演绎传统文化。
品牌IP化也是茶品牌升级改造的一条道路。IP的存在方式很多元，可以是一个故事，也可以是某一个形象。从广义层面看，有内容、有一定知名度和一定粉丝群的文化产品或文化产品碎片都是IP。
品牌IP化就是指用IP思维和运作方式开展品牌建设。三只松鼠线下实体门店叫"投食店"，到店的"主人们"不仅能在这里买到各种各样的干果点心，还能全方位享受到萌派松鼠的服务和文创体验。这种以品牌IP为核心，围绕IP打造产品，制造场景，营造氛围，塑造体验的门店相比那些单纯销售的门店更有生命力。
标准化、商务化、轻奢化
连锁的标准化首先体现在产品的标准化。但茶叶长期的非标准化恰恰是制约行业发展的短板。因此，茶产品的标准化改造势在必行。
产品标准化不仅体现在预制包装形态上，还有种植、生产环节的标准化，运输、仓储环节的标准化，以及口感、风味等方面的标准化。
中国传统行业的非标准化来自于农业社会的靠天吃饭、经验至上的习惯。现如今，中餐、中药等行业都在追求极致标准化，茶行业可以参考借鉴。
产品标准化不仅体现在预制包装形态上，还有种植、生产环节的标准化，运输、仓储环节的标准化，以及口感、风味等方面的标准化。
但需要说明的是，现在的商务消费更加理性。所以，我们在业内率先提出了抢占商务茶"13线、51线"主流价格带的观点。
"13线"指的是100-300元/份的普通商务随手茶礼价格带；"51线"则是指500-1000元/份的精英商务茶礼价格段。
茶叶消费的轻奢化趋势，体现在产品上就是要迎合年轻人消费特征开发更具性价比的产品。
这里要强调的是，轻奢化并非奢侈化，而是在消费升级背景下的高性价比输出。
年轻一代在茶饮消费过程中，更加看重产品的健康功能、便捷性、品牌共鸣等。
O2O化、跨界化、大数据化
茶连锁的营销模式要遵循新零售互联网思维，即线上线下一体化、跨界营销以及大数据应用。
O2O或者升级后的O&O，都预示着线上线下不再有界限。顾客不仅能在线上线下不同场景中购物，还能随时切换场景，更重要的是基于大数据实现智能消费。无论是B2B、B2C，还是酒水定制、餐饮服务等需求，都能够汇聚数据在体系内进行共享。
不仅有纵向的边界失控，还有打破行业壁垒的横向融合。例如，因味茶不仅是一个茶馆，也是生活空间和时尚家居产品展销中心，这种跨接混搭不是建立在"物以类聚"的传统行业划分，而是建立在"人以群分"的互联网链接思维上。
一切的核心是数据。新零售没有大数据做支撑就是换个马甲的传统生意。星巴克，这个把咖啡店做成"第三空间"的大牛品牌本质上已经是一家互联网公司。从星巴克门店选址开始，到产品开发、客流跟踪、移动支付等，处处渗透着基于大数据分析和营销干预的影子。
口碑化、社群化、流行化
茶叶连锁品牌的推广其实就是集客、留客、锁客系统。要想做到引客进店、留客消费、锁客升级，单靠做广告是不行的，连锁品牌必须要有系统的推广手段做支撑。
连锁品牌要低成本引流，就要打造爆品，制造话题，用口碑传播引客上门。爆品不仅是指实物产品，也可以指服务产品，总之是能产生流量的引流工具。例如大益正在尝试的大益茶庭和"吃茶去"APP相结合，将门店和移动导流平台进行连接，就可以建立流量汇聚入口。
在移动化联网时代，人们更加自由，人与人的链接更加方便，社群经济应运而生。社群绝不是传统的会员营销，因为社群更加强调互动性和参与感，是双向甚至是多向的链接，而非单向的服务。
茶连锁做社群有先天优势。因为茶叶本身就具备很强的社会链接属性，人们喝茶聊天，品茗交友，是非常自然的社群场景。
推广的目标就是要制造流行。连锁品牌要制造流行关键是要在区域市场形成比较竞争优势，同时利用KOL(意见领袖)引爆流行。
扁平化、信息化、复合化
连锁品牌最终都要拼管理，而制约中国茶连锁的两大硬伤之一就是组织人才问题。所以我们主张，茶连锁要在组织上实现扁平化，管理上进行信息化改造，在团队建设上要从招商型团队向招商运营复合型团队转型。
连锁管理模式一定是追求极致扁平化的过程，最好是总部直营，直接到店。如果无法达成，也要控制直营加盟比例，尽量减少中间环节，保证信息链、物流链、管理链的直接通畅。
管理信息化则是要利用信息技术将产业链前中后端进行有效连接，实现连锁门店的全数据管控，提高运营效率，积累数据资源，为大数据新零售营销打好基础。
醉品集团致力于探索并打造互联网时代下的茶行业新零售第一品牌，深度布局"B2C B2B M2O"，打造茶叶交易闭环，以品质服务整个茶叶产业。当前，醉品集团正着手整合全国资源，进一步提升上游资源整合能力，重构行业信息系统、物流系统、生产模式及品控系统，不断深化对加盟商、合作商的经营管理体系优化，实现中国茶产业升级，构建全渠道新零售 茶产业生态链运营商。在企业经营方面，醉品集团采用创新先进的互联网理念进行企业管理，市场势头迅猛。
未来，醉品集团将基于"茶产业全产业链"优势，凭借创新互联网＋模式进一步整合全球资源，打造行业标杆地位。
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